在主食方面，主要選擇粗糧和細糧搭配的方式來進行，在平時的日常生活中可以選擇大米、小米、高粱米、蕎麥、麵粉等食物來當做主食，對於副食方面可以選擇肉食和蔬菜，尤其是綠葉的蔬菜最適合血糖高的患者吃，比如在日常生活中比較常見的綠葉蔬菜，包括：大白菜、小白菜、茼蒿、苦菊、油麥菜、芹菜、生菜等等。

你好！高血糖飲食：1.避免高糖食物，如糖果、甜食。2.減少脂肪攝入，如動物脂肪，每日烹調油在20克以下。3.避免油膩食物，如油炸食品等。4.避免膽固醇高食品，如動物內臟。5.選擇高纖維食物，如粗糧、各種蔬菜。6.建議服用蕎麥桑葉複合菌進行長期調理。7.定時定量進餐，少量多餐。8.保證蛋白質的攝入，1.2克/公斤體重。9.鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，並且減少相應主食攝入量。

如果問的是可以治癒糖尿病的飲食，很遺憾，幾乎沒有。

飲食是一個很好的輔助，可以有效平穩血糖。但長期的高胰島素、高血糖水平給胰腺β細胞帶來的氧化壓力，可能是無法逆轉的。這也就意味著，2型糖尿病難以治癒。

當然，國外的一些功能醫生認為，對於那些發現及時的糖尿病人，配合藥物、運動以及飲食，是可以逆轉的。

今天，簡單說一下，國外較為流行的干預2型糖尿病的飲食——低升糖負荷飲食。

低升糖負荷飲食，通俗的說，就是在每一餐中都加入蛋白質、脂肪，以及來自蔬菜、豆類、堅果和少數天然、富含膳食纖維的碳水化合物，同時搭配低糖水果的一種飲食方式。

低升糖負荷飲食，關鍵點在於，每一次進食時，都不要單獨吃碳水化合物。

再一個就是碳水化合物的選擇：

低升糖的蔬菜，包括花菜、西藍花、菠菜、捲心菜、菜心等等幾乎不限制，如果進食全穀物，比如黑米、糙米、藜麥時，則一定要搭配蛋白質和脂肪。

舉例說明，一碗黑米飯，搭配2兩瘦肉（可以和蔬菜同炒）、1個雞蛋、橄欖油拌蔬菜沙拉、堅果等，這就是一個很好的低升糖負荷的食物搭配。

嚴格按照低升糖負荷飲食，是可以平穩血糖的，但想透過低升糖負荷飲食治癒2型糖尿病，幾乎不可能。

如果只是糖尿病前期，空腹血糖在6.1-7.0mmol/L之間，或者餐後血糖在7.8-11.1mmol/L之間，那麼執行低升糖負荷飲食，同時堅持做一些量力而行的抗阻運動，是完全有可能逆轉的。

一，除了精製粥粉面飯外，什麼都能吃就是要少量多餐，別獨吃某食物過多

二，粗纖維食物要多

三，要吃好油

進食高碳水化合物、低脂，適量蛋白質和富含纖維素的食物。 2.少進甜食、根莖類蔬菜，適當限制水果，多食用精蛋白，選用植物油,少進動物內臟類食物等。

對糖尿病患者而言，正確地吃飯，是調理糖尿病的關鍵環節。

1.合理搭配能量比例。

合理控制總能量是糖尿病營養治療的主要原則，以能維持或略低於理想體重為宜。

蛋白質要佔到每日總能量的1/3以上；每日脂肪攝入量不能超過30%。

糧穀類主食儘可能的以粗雜糧代替精米精面類食物，多吃富含膳食纖維素的食物，如葉菜類、菌藻類蔬菜，以延緩血糖的上升速度，少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞、蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點如燒餅、燒賣、粽子、月餅、年糕都少吃。

2..三餐分配要合理。在總能量保持不變的前提下，少量多餐，參考血糖生成指數表選擇血糖生成指數低的食物。

3.控糖控鹽控油，少吃味精、雞精、醬油、醬豆腐、醬菜、鹹菜、泡菜、膨化食品等。少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品。

4.不吸菸、不酗酒、不熬夜、多休息、多運動；定期檢查。

5.烹調方式，多采用清淡少油的方式，如清蒸、水煮、涼拌、燉等。

記住：沒有專治高血糖的飲食，只有合理的飲食。正規的醫生都不會告訴患者，這個飲食是專治的哪個疾病的，只是提醒患者，要注意飲食，配合治療。

食物首先是要滿足人生存需要的，是人生存的基礎。起碼到現在，人類還沒有找到替代食物的物品或者方式，讓人可以不吃食物的情況下有質量的生存。而治療，則需要特殊的食物——藥品來完成。在古代，人們利用的是各種的植物、動物、礦物及它們的加工品的不同特性，來達到治療的效果，而在現代，藥品的種類就更為豐富，治療效果也就更有針對性了。

而要想食品發揮藥物的作用，就需要增加食用的量，有時這個量是人很難承受的。當單種食物的攝入量達到一定量後，人就會飽了，其他食物的攝入量就會受到抑制，出現營養不良——某種營養素的不足——也就很正常了，而營養不良同樣會導致新的健康問題。這時就會發現，血糖高的問題還沒解決，新的健康問題卻出現了。這邊補那邊漏，越補越漏。

所以，高血糖的人，平時平衡膳食是最為重要的，而一些對血糖影響大的食物，比如容易升高血糖的食物，少吃一些，而升高血糖不明顯的食物，適當多吃些就是了。讓食物迴歸食物的本性，治療還是靠藥物，同時配合其他的手段。

我們在吃東西的時候，吃到了胃裡面或許就會消化，消化則需要胰島素，這樣在餐後血糖就會有所升高。那麼在這些日常的食物之中，哪一些是最容易引起血糖升高的食物哪？

糖和高糖含量類的食物：紅糖，白糖，蜂蜜以及含糖量比較高的糕點，比如：奶油蛋糕，麵包以及餅類的製品等等，這些其實都是含糖量非常高的食物，這些東西如果吃下去，自然血糖就會更加容易升高了，不僅僅身體血糖的升高，尿糖往往或許也會跟著高。

精細的米麵：大米，白麵，比如我們在平時的時候吃的大米飯，白麵饅頭，這些精細所製作的主食吃了之後，或許就會很快的消化吸收轉化為熱量，所以這些東西吃的比較多了，就會造成身體血糖水平的飆升，所以這類的精細主食，並不適合糖尿病患者們進行食用。

升糖指數比較高的水果：千萬不要以為有的水果吃著就覺得不怎麼甜，就不會升身體的血糖。水果裡面的含糖量也是相對比較高的，比如：榴蓮。

吃水果的時候，一定要控制好量，這並不是絕對不可以吃，對於糖尿病的患者來說，水果最好是可以搭配相關的蔬菜以及粗糧等一起吃，而且最好都是一半一半的來吃。

油炸類的食品：油炸類的食品不僅僅有比較高的熱量，裡面的脂肪也非常容易引起身體血糖的升高，比如：油條，油炸的甜甜圈等等，這些也都有不適合糖尿病患者進行食用，這樣或許也會造成身體血糖水平很快的升高。

我們或許都知道，大多數的慢性病其實都是屬於生活方式類的疾病，與自身錯誤的生活方式是息息的相關。相對於降糖，我們更加應該關注的是那些導致身體血糖升高的各種因素。

第一種情況，胰臟功能受到了一定的損傷，胰島素的分泌不足。這種情況必須讓胰島素或者是藥物來降糖，這其實是醫生最拿手的，同時也是最喜歡宣傳的。只要一提到糖尿病就提胰島素的不足，可是各位需要知道的是，大多數的二型糖尿病初期胰島素反而分泌或許會有所增加，甚至是增加到五到十倍左右！說胰島素不足所導致糖尿病其實是本末倒置。

第二種情況、身體的血脂：自身的血脂高就會明顯的影響胰島素的作用，高血脂干擾了胰島素與細胞表面的受體結合，從而導致胰島素的效率比較的低下，而且在血糖比較高的情況之下，或許也會影響身體血脂的代謝，血糖血脂這兩種因素相互轉化相互的影響。所以，降血脂有利於降身體的血糖。

第三種壓力、很少或許有人會注意到壓力所帶來的血糖影響，但是最新的糖尿病研究已經得到了證實，持續的緊張與壓力其實是導致糖尿病的主要誘因之一！如果當我們始終處於壓力的狀態，大腦為了保證身體可以正常的運轉，需要消耗大量的血糖，身體或許就會出現低血糖的這一狀況。

第四種情況、缺氧：缺氧對身體的血糖、血壓、尿酸以及身體整體的機能都有非常大的影響。大多數人的呼吸方式其實都有問題，呼吸太淺，前半口氣還沒有完全的進入到身體裡面，後半口氣又吐出去了，沒有實現氣體的交換，身體實際上是處於一種長期缺氧的狀態，隨著心肺功能的不斷下降，血管硬化的加重，缺氧狀況的愈發明顯，而缺氧與多種的慢病也是密切的相關。

醫生真的會跟你說是缺氧嗎？真的會教你進行腹式的呼吸嗎？這顯然是不會的，那不是他們的專業，但是很可能就是你血糖居高不下的原因。

雖然，糖尿病作為比較典型的生活方式類疾病，醫療對糖尿病的影響也僅僅只有8％左右，一定要從多角度多方位來進行調理，飲食，運動，情緒以及呼吸其實都非常的重要。但是最重要的是，需要先分清楚自己血糖異常到底是屬於哪一種型別，最可能的誘因到底是什麼，找到了致病的根源之後，自然才會更好的進行調控。

最後還需要說一句，糖尿病其實並不可怕，只要消除了相關的應激反應，避免了身體主動的升糖，即使是不用藥物，血糖一樣可以變得非常平穩。絕不可一味的追求降糖，那真的是在玩命！

有的醫生或許會建議你一邊的節食一邊的運動降糖，還要你懷揣兩顆糖避免自身的低血糖，這其實是在玩你的命啊

並沒有專治血糖高的食物，只能是透過自身控制把血糖控制在合理範圍內，從而不會引起併發症或低血糖的發生。

任何食物都可以給人一定的熱量，升糖慢和幾乎不升糖的實物那就只有蔬菜和豆製品了，然而我們又不可能不吃主食而單單吃菜來填報我們的肚子，長期不吃主食或吃的太少會導致整個人沒精神，沒勁兒。所以糖友得三餐一定要合理搭配，湯、蔬菜、肉、蛋、適量主食，既能吃得飽，血糖又能控制平穩，再輔以運動，身體會越來越健康的。

如果你只是單純的依賴某種不升糖的食物，那你就想歪了，並沒有這種食物，糖友比正常人更需要飲食和營養均衡。

專治糖尿病的飲食在臨床上叫做醫學營養治療（MNT療法），不吃藥，不打針，堅持飲食和運動治療，也可以將血糖控制在正常水平內，但是想要用飲食療法治療糖尿病，必須有強大的意志力。

什麼是MNT療法呢？是根據患者的診療記錄，結合患者的具體情況，由專業的營養醫師給患者以合理的食物搭配，從而增強患者的抵抗能力，促進組織修復，減輕各器官的負擔。

飲食方案中各類營養素的搭配一定要均衡，碳水化合物佔飲食總熱量的50-60%，脂類不超過30%，蛋白質在15%左右，保證充足的膳食纖維的攝入。每日攝入的總能量一般根據患者的體重進行初步計算，使用成人的標準體重乘以25千卡，標準體重的粗略演算法為（身高-105）Kg。

食物的選擇原則：

1.主食：主要是澱粉類食物，如土豆、山藥、芋頭等，最好多選擇一些五穀雜糧，比如玉米麵、燕麥片、雜糧煎餅等，除含澱粉含量低外，還含有豐富的維生素B、多種微量元素及食物纖維。

2.蛋白質：每天攝入定量的優質蛋白，可以增強患者的抵抗力，優質蛋白質的來源主要包括豬、牛、羊等精瘦肉類，及蛋、奶和豆製品等。尤其是豆類，富含優質蛋白質、無機鹽和維生素，不含不飽和脂肪酸，能夠很大程度上降低血清膽固醇及甘油三酯。

3.蔬菜：蔬菜是糖尿病患者每天必須定量攝入的，蔬菜中富含無機鹽、維生素及膳食纖維，儘量選擇熱量含量比較低的葉類、莖類和瓜類等蔬菜。對糖尿病患者來講，可以降低血糖、促進排便的苦瓜、洋蔥、香菇、芹菜等，是最理想的選擇。

4.水果：水果中含有單糖、雙糖，因此攝入水果時要注意適當減少主食的攝入，臨床研究顯示，攝入150g左右的梨、蘋果等水果，需要少吃25g左右的主食，如果患者血糖不穩定，建議暫時不要攝入水果，血糖穩定後再適量的食用。

每天用餐務必注意以下3點：

1.多次攝入：能量相同的情況下，每天至少吃3頓飯，對於一些習慣每天吃2頓飯的患者，血糖控制是很難的，多次用餐，每餐攝入的能量不會太多，血糖波動就不會過大。

2.少吃軟爛的食物：一些老年患者牙口不好，習慣性地將飯菜燉得軟爛，食物進入體內幾乎不用消化，就直接被吸收，血糖升高非常快，容易造成餐後血糖飆升，不利於血糖的控制。

這篇文章知識點比較多，大家認真看下去你會有大的收穫，我的辦法比較簡單。

作為每天跟各種需要健康的消費者打交道，做了十六年一線營養健康科普，各類文章寫了也有四百篇以上的營養治療管理師，關於糖尿病，高血壓我寫過五篇文章，一度以為不用多寫了，但看到目前糖尿病上億的爆發，我還是很震驚，網路上成千上萬的文章和改善糖尿病的方案應該都會有助糖尿病改善，我今天繼續撰寫一篇最簡單的調理糖尿病的文章，希望為億萬糖尿病中的你和他們帶去幫助。

透過我們的飲食調理，當十年前的某一天上海和河南鄭州兩個方向的女士告訴我自己的老公血糖下降還穩定的時候，當8年前在北京聽到一個糖尿病家屬告訴我，三四天的飲食調理她的母親餐後兩小時血糖下降十個點的時候；在工作中，當我們每次在一些會場聽到糖尿病患者或者家屬說，這個食物裡面有沒有糖分，自己不能吃糖的時候，快樂和悲壯同行，健康意識，科學知識是糖尿病人最重要的基礎，是改善糖尿病要邁出的第一步！

我們從三個方面來談談有效調理好飲食讓你血糖下降，遠離糖尿病併發症，成為健康一分子。一、糖尿病患者自己和大多數人的誤區1、不敢吃主食。對於不吃主食的人來說我的理論就是，原子彈爆炸一定是各種材料都要均衡和足量才能一次性燃燒殆盡，才能符合人體內的大化工廠原理。2.、不敢吃水果，水果裡面有很多植物化學物，維生素、礦物質，芳香性物質有助於消化，有助於補充維生素礦物質，影響滲透壓改善微生態。3.、不敢吃含碳水化合物的穀類，大腦的葡萄糖來源主要是穀類，身體有百分之六十左右的能量是來源於穀類，如果沒有穀類，肝糖原，肌糖原不夠的話，人體就會調動體內的蛋白質來分解獲得能量，也就是很多老年人為什麼肌肉越來越少，中老年少肌症人眾多是國際難題的重要因素之一。4、很多人魚肉都不敢吃。試想人體每天每公斤體重需要1-1.2克不等，60公斤就需要70克左右的蛋白質，每百克魚和肉也就是15克左右的蛋白質，你每天吃不到1個雞蛋，75克左右的魚肉，攝入不足你的體能就會下降，維生素B族，維生素E，礦物質鋅、鐵等人體不可或缺，而且紅肉的肉類因子有助於鐵的吸收，參與造血機制。我在北京在內的北方和東北，看到太多人嚴重缺乏蛋白質，於是乎單純的保健品市場就特別紅火，我們要提示的是它的吸收率的問題。二、根據體重調理糖尿病人的飲食從最初的糖尿病患者得到改善的反饋資訊到現在，來自全國二十多個省市的客戶反饋都有，包括一個福建廈門的妊娠糖尿病準媽，歷史以來根據體重吃飯是我們的基礎解決方案體重作為食用參照，公式為，身高-100，男性乘以0.9，女性乘以0.85是為標準體重。18到35歲女性可在標準體重下10%，35歲以上則須標準體重健康或不超過10%，男性南方為標準體重即可，超過10%都在健康範圍內。鑑於很多糖尿病人經過第一階段的折騰已經瘦下來了，確診糖尿病後，家人也不讓多吃，糖尿病人自己也不敢多吃了，從來就沒有吃飽過。出現了這樣的身體狀況：焦慮性和超重型二型糖尿病人都出現臉上肌肉、臀部肌肉、胳膊肌肉不見了，不夠快樂，睡眠質量下降，掉頭髮等等現象，吃藥、打針一直不見血糖有明顯改善，一部分患者陸續出現糖尿病併發高血壓、高血脂、糖尿病足，甚至是糖尿病動脈粥樣硬化等等，有的人要做心臟支架，拋開國家幫大家爭取過來的低價不說，每個糖尿病人健康指數越來越低，生命長度受到威脅，都是屬於惡性迴圈。

二、糖尿病改善食譜1、瘦體重早餐食譜（也適用於手術後病人和腫瘤患者）：起床一杯溫開水，半小時後早餐，雜糧粥加小麥胚芽，滷牛肉兩三片，涼拌菜一份，葷素搭配的炒菜一份，雞蛋一個，牛奶一杯，或飯後半小時酸奶一杯，一小時水果一個。半中午：吃點乾果，30克左右，比如核桃一個，巴達木三個，杏幹午飯，米飯或麵條，習慣於葷素搭配，一週三次動物肝臟（百分之七十的人不敢或者壓根不吃動物肝臟，害怕裡面的膽固醇，建議打消這個害怕因素，動物肝臟富含維生素B族，A、鐵、E等元素，咱們食譜中的時時養小麥胚芽富含卵磷脂可以乳化膽固醇），比如四菜一湯，那就兩葷兩素半下午：吃點點心，配蜂蜜水或其他茶水。晚餐，湯麵條，揪片子，菜粥一類都可以，加小麥胚芽。或者酸奶加小麥胚芽，飯後水果。綠色蔬菜每頓都要有，一天五百到六百克，水果一天三百克左右，動物肝臟一週吃三次，一次五六片。肉類，魚類每天基本都有，保持足量蛋白攝入。這種吃法是可以讓血糖舒緩轉運到細胞中去，而且能夠透過食物多樣，強化營養，讓胰島本身組織進行修復，讓自身分泌出有效胰島素幫助轉運血糖，而不是在藥物的作用下讓胰島增加負荷，一個月健康指數提升50%是自然現象，面部飽滿，光澤，精力充沛，睡得好，便得好。在咱們這個食譜中，我們強化了含有維生素B族、鈣的食物對神經有明顯的鎮定、舒緩作用，對睡眠，心情、快樂指數提升有重要的作用，強化了蛋白質、卵磷脂和維生素、礦物質的總量，對免疫力、體能有明顯的提升，正常情況下一週下來不管多大年齡的人，只要不過度消耗體能都會有精神飽滿、精力充沛的感覺，卵磷脂對我們每一個人都特別重要，除了乳化血液內的膽固醇、國內有三脂、低密度脂蛋白、增加記憶力、增加皮脂膜的厚度（面板是我們每個人健康的晴雨表，皮厚是健康的標誌），卵磷脂與葉酸一起還能夠預防老年痴呆或者是方馳老年痴呆的惡性迴圈。2、超重型糖尿病食譜超重10-20%以上的人（包括糖尿病，高血壓，高血脂患者）起床一杯溫開水，能做運動的最好做四十分鐘左右早餐：雜糧粥加時時養（有些人喜歡早晨吃麵條也不妨），平時吃饅頭和油條的人可以少吃或不吃，涼拌蔬菜一份，兩百克左右，一個雞蛋，牛奶或酸奶一杯，飯後一小時吃個水果。午餐：飯前用溫水衝一杯時時養，然後吃飯，主食減掉一半，四菜一湯的時候，你需要一葷三素，AA制自助的時候儘量多拿素菜，蔬菜300克，少拿肉菜，不要吃菜湯泡飯，在家做飯，油少放一點啊。切記1克油產生9千卡熱量。半下午吃個水果晚餐：飯前喝小麥胚芽一杯，然後吃健康晚餐，主食減半，蔬菜300克（各種顏色都可以），豆製品，不建議晚餐十二分豐盛，如有應酬需喝酒請遏制酒量，1克酒精產生7千卡熱量。備註：油炸食品不吃，醃菜類食品不吃，燒烤類食品儘量不吃，從咱們這些人開始，引領健康生活方式。

然後是食物要多樣，每頓飯可以吃不一樣的蔬菜、水果和魚、肉、蛋、奶等。這類人群我們秉行的是四管齊下的內容來調理的，腸道內油脂的排出能夠讓人體自身益生菌達到最大化，讓條件致病菌成為強有力的戰友，唐致病菌活力盡失；讓組織液每天保持酸鹼平衡，也就是油脂比例儘量在25%左右，讓細胞透過蛋白質、維生素、礦物質的代謝，讓脂肪遊離出來進入腸道繼續排出，讓血管內在血管壁彈性增加後血小板附著減少，被越來越清澈的血液沖刷走，再乳化，再排出，這應該是人類良性迴圈的最原始出處吧，四管齊下健康指數提升，多年來無數我們調理的高血壓、高血脂、高血糖、高體重下降的原理，以及各種手術前後的改善，包括本人神經管類癌手術後兩個月工作至今已經有四年的歷史，都有飲食調理的最基本解讀根據了。。三、小麥胚芽的營養成分和基本作用。由於小麥胚芽不同地域、不同純度、不同加工工藝，不同品牌，它的營養成分參差不齊，功效自然是天差地別，我們十五年來調理糖尿病所用的是新疆萬家康生物科技有限公司的時時養小麥胚芽，其解釋權歸於永蘭營養治療管理師。時時養小麥胚芽是世界自然遺產採用新疆江布拉克景區在內的，天山沿線小麥剝離而成，1噸小麥只能出1公斤胚芽，採用低乾燥不破壞營養素的工藝，保留完好的卵磷脂和維生素B等，進行加工，全封閉包裝防止了維生素E的被氧化，其中的蛋白質含量達到每100克38克，每次使用30克相當於食用了10g蛋白粉，兩個雞蛋以上的蛋白，是牛奶的14倍以上，免疫力提升是基礎作用，含有維生素E31.86毫克，每天食用30克可以達到需求的80%以上，保護細胞膜，抗氧化，淡化老年斑、普通黃褐斑我們看的見；葉酸990微克%食用一次能達到將近330微克，相當於一般綠葉蔬菜的8倍，一般動物肝臟的4倍，不光是女性懷孕前3個月吃對孩子的神經發育有效，中國營養學會理事長楊月欣女士還告訴我們，對於我們中老年人預防老年痴呆居功至偉；鉀元素達到1600毫克，鉀的營養學名詞解釋就是力量，相當於香蕉的5倍，真誠提示帕金森的朋友們嘗試下；鋅元素有28毫克，相當肉類的5倍，鋅是礦物質裡面的兩大抗氧化物之一，是孩子性別認同發育過程中的重要元素，是中老年人調節免疫力、維持免疫力的重要元素，也是男女婚姻和諧度的基本元素；硒元素每214微克%，相當於一般肉類的20倍，富硒雞蛋的4倍，是抗氧化的礦物質，對於我們的預防衰老，修復傷口，遏制癌細胞的活性十分明顯；碳水化合物是39.2%，含糖量都要遠遠低於其他穀類，食用後飽腹感明顯增加，也是升糖指數低的表現，且富含膳食纖維10克，能夠舒緩血糖轉運到細胞中去促進腸道蠕動，魚卵磷脂、維生素B一起促進糞便排出體外；多不飽和脂肪酸在8.5克，能夠讓神經髓質更為清澈；鎂元素的營養學解釋是愉悅，時時養小麥胚芽含量為250毫克，是菠菜的3.5倍以上，他也是與維生素B族一起調節神經的重要物質，有改善抑鬱症的明顯作用；鐵含量為4.9毫克，增加血紅細胞，卵磷脂每百克241毫克，雞蛋卵磷脂含量也比較高，可以乳化它本身的膽固醇，小麥胚芽沒有膽固醇的糾結，卵磷脂有讓皮脂膜增厚的作用（很多老年人手上，臉上皮看上去要破就是缺少卵磷脂的表現），讓記憶力增加的作用，讓血液中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白乳化，讓血液變得清澈的作用—有些人把血液清道夫認為是DHA還是有點偏頗。各種營養素在一個食物中的含量都很高，進入人體後每個細胞都會有很好的化學反應。

作者於永蘭簡介：高階營養治療管理師、一級公共營養師、金牌健康講師、全國營養行業先進工作者，中國民間中醫藥協會藥食同源分會副會長，中國科學管理學院特約研究員，新疆兵團江蘇商會副會長，新疆女企業家聯合會副會長，新疆萬家康生物科技有限公司、新疆萬家康健康管理有限公司創始人，從事小麥胚芽應用研究16年。