酒圈朋友經常聽說，三年迎賓賽王子，五年王子賽茅臺，但事實真的是這樣嗎？也有酒友認為，既然五年媲美不了，那十年總該可以了吧，其實不然。王子酒貯存久了，酒質肯定是有所提升的，但也絕對不可能趕上飛天。畢竟王子那麼多，想要登基又談何容易呢。

先來從價格看看。根據茅臺之前釋出的指導售價來看，10年前的茅臺王子酒，它的售價僅為飛天的三分之一，而收藏了20年的王子，才能在價格上和飛天相提並論。

再來說說酒質。如果貯藏10年的王子和飛天，都是53度的話，那就可以對比一下酒的微量成分了。之前相關人士做過檢測，飛天中的可揮發成分近千種，而王子的只有三十多種，也就是說，王子儲存時間變久，確實可以提升酒質，但基酒品質仍和飛天相差甚遠。

很多喝酒的人都聽說過“三年迎賓賽王子，五年王子賽茅臺”。這樣說的話八年的迎賓也等同茅臺了？如果按樓主所說，那麼十年的王子也可以賽茅臺了？我只能說相信這話的人估計沒動腦子！

別說十年的王子酒，就算是拿出二十年前首批生產的王子酒，也還沒有一瓶新茅臺價格高。更何況這些年王子的酒質直線下降，王位眼看不保，更別提賽過茅臺了。說這些話的不過是商家的宣傳手段而已！

以前一共有兩款評價比較高的王子，分別是“珍品王子”和“醬門經典”。現在一個被砍掉，一個酒質下降。最近幾年又推出其他幾款王子新品，讓人看的眼花繚亂！其中最貴的就是“茅臺王子20週年紀念酒”。就算是這一款酒放十年也賽不了茅臺！

為何？因為基因已經決定了王子的價值！可能很多人還不知道，王子酒的基酒是習酒酒廠生產的。而茅臺的產地是正宗的茅臺酒廠，也就是茅臺鎮！

我以前收藏過王子酒，我可以明確告訴大家，不管是10年王子酒，還是20年王子酒，多是比不上茅臺酒的，有的人會說了，白酒不是時間越長越好喝嗎，我可以明確告訴大家

這句話雖然有點道理，但是也要酒體質量的，要是原本不好的酒體，雖然經過長時間儲藏會提高不少，但是也有一個封頂的，至於這個封頂是多少，我估計是在1/3-2/3左右

不過我個人建議，還是不要收藏酒水為好，因為收藏這些酒水，一是在經濟價值上面並沒有多少，二是在口感上面提高太慢了，就拿我以前收藏的這些酒水來說吧，

記得我之前收藏了兩箱王子酒，時間大概在12年左右，可是在售賣這些酒水的時候，除去購買成本，最多隻賺了成本的1/3左右，連一倍利潤多沒有，所以要想增值的話

還是算了，不過說句實在話，茅臺王子酒，無論是在口感上面，還是後勁上面，多是中端白酒裡面比較好的，所以要是喝不起飛天茅臺的話，也可以買點便宜的飛天茅臺嚐嚐

最後我個人建議，就是少喝白酒為好，因為酒水要是喝多了，一是自己難受不說，二是要麻煩別人的，所以為了自己著想他人著想，也要控制酒水飲用含量了

十年王子塞飛天，這是酒水行業經常聽到的一句話，也有說5年王子塞飛天的，可以直截了當的回答，這完全就是一句笑話，根本就是不可能的事情。

其次就是茅臺王子和茅臺酒的生產車間的問題了，茅臺大家都知道之所以稀缺正是因為它的產地的特殊性，可以形成特殊的生物群。但是茅臺王子和茅臺酒並不在一個地方生產，僅是這一個差別就是無法彌補的。茅臺王子的生產車間是習酒之前醬香生產車間，並非是和茅臺在同一個地方，這也是釀造工藝上的差別。這種差別不可能透過儲存來彌補。

最後就是釀酒調酒師的差別，茅臺酒作為茅臺公司頂尖產品之一，所用到的調酒師釀酒師一定都是公司最好的師傅，但是茅臺王子作為中低端產品是不可能和茅臺用用同等級別的調酒師的，出身上就已經不是一個檔次了。

經常喝茅臺喝茅臺王子的朋友應該會有發現，以前的茅臺王子的盒子側面印有釀造工藝，是這樣說的，採用本地優質糯高粱，秉承傳統茅臺工藝，現在盒子上印的的可不是了，現在的還是本地優質糯高粱，採用的卻是大麴醬香工藝了。由此就可以看出來無論是1999出廠的初批次王子還是現在的王子，都不可能透過存放來達到茅臺的酒質。十年王子塞飛天，當笑話聽聽就行了，不要當真。

那麼，茅臺王子酒和飛天茅臺到底有哪些差別呢？ 一、原材料的差別：

首先明確一點，茅臺王子酒是茅臺股份的系列酒，是茅臺酒的子品牌。茅臺王子酒也不是茅臺酒廠釀造的，而是產自習水縣的習酒廠。雖然這兩種酒所用的原材料都是用高粱釀造，但飛天茅臺以茅臺鎮本地最優質的紅纓子糯高粱為原料，而茅臺王子酒用的是外地的小纓子糯高粱。這二者明顯的區別就是本地的紅纓子高粱顆粒堅實、飽滿、均勻、粒小皮厚，澱粉含量高，十分有利於茅臺酒工藝的多輪次蒸煮、翻烤，最後形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。

飛天茅臺是正宗的坤沙工藝，經過9次蒸煮、8次發酵、7次取酒，生產週期長達1年，並以陳釀5年的基酒勾調。而茅臺王子酒是不完全坤沙和碎沙工藝釀製，只用2~3次取酒就完了，基酒選的是3年陳釀，且酒質遠不如飛天。至於勾調，飛天要比王子豐富很多，用上幾千種基酒都有可能，而王子酒則顯的比較單一。

喝過飛天茅臺和王子酒的可以知道，飛天的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，而王子酒具有“醬香濃郁、優雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒後不上頭”的茅臺風格。不過可以喝出的是茅臺的醬香味濃厚，王子醬香味是比較單薄的，兩款酒是差好多檔次的，特別是回味，飛天是悠長而甘醇，而王子是味短且略帶苦澀。

額……作為茅臺鎮專業做酒的，看到這個問題是真的哭笑不得

百人百味，但是再存也達不到飛天茅臺，時間久了，沉味有，香氣有，可能有的朋友經常喝茅臺系列產品，覺得味道差別不太大，但還是有很大差距的，還是那句話，百人百醬，百口百味！

當年水許傳中108將，都是梁山好漢，

今天貴州茅臺酒108家，都是貴州茅臺酒處灑，

唱好漢歌，喝雄茅處酒，風風火火走九洲。

假的，都不是一個等級的。從工藝上講，茅臺酒是渾沙酒，品質最好。即是用完整的高粱釀的酒。嚴格按照“12987”工藝進行生產，生產週期長達一年，經過兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。生產週期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。茅臺酒色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久。

茅臺王子酒是碎沙酒，即用粉碎的高粱釀出的酒。生產週期短，不需要嚴格的“回沙”工藝，出酒率高，成本較低，品質一般。入口柔和不苦,略發甜,香味比較大但留香非常短暫。

雖說王子酒也是越存越香，但還不至於存10年就賽過茅臺了哈。就如人的基因，一開始就決定了的!

說這話的其心可誅！

茅臺酒和王子酒在工藝流程，基酒，勾兌，窖藏方面區別巨大。

古語云：一分錢一分貨。

假的咯，說這話的人沒喝過真茅臺！其實是珍王子存十年以上能有茅臺7成口感。普王，迎賓存十年就是有300元酒的檔次。

在勾調工藝上就不同 就連產地都不一樣 茅臺酒在茅臺鎮釀造 而王子以前在201車間 現在應該301也釀造部分，存十年也還是王子酒。不可能賽茅臺的。如果茅臺王子存十年就賽茅臺我們還購買茅臺來做甚，圖片就是王子酒車間

我看是不見得，如果存放了十年的王子可以賽茅臺，那現在還買飛天茅臺幹什麼？不如直接買王子存放上十年時間，升值十多倍，現在買王子價格便宜且好買。

以前的王子是粹沙工藝，與茅臺酒完全就是不同的釀造工藝，茅臺酒是傳統的坤沙工藝，需要端午制曲，重陽下沙、一年為一個週期、歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、基酒在存放5年時間以後勾調才能出廠、出來的酒醬香濃郁，口感飽滿、層次分明、飲後回甘、空杯留香，打嗝都有醬香味，這才是坤沙工藝的好酒。

王子是粹沙工藝的，用的是外地高粱，高粱的破碎率大於30%，一次性投料，一種發酵方式，週期也較短，一般取酒三到四次就能夠把酒取盡，出酒率高，出來的酒質量沒有坤沙酒好，醬香比較單薄、層次感不夠豐富、回味比較短，喝起來沒有坤沙酒有滋味，且一般存放兩至三年就能夠使用，2017年下半年以後的王子酒開始採用坤沙工藝了，但是用的還是外地高粱，且喝起來不是那麼多純，基酒貯存的時間也比較短暫，勾調方法也與飛天不一樣，所以酒質還是不一樣的。

所以從以上可以看出，存放只能使酒錦上添花，但是兩款酒的基酒是改變不了的，放上10年的王子雖然說會變的越來越好喝，越來越醇厚，但是在口感上與茅臺酒還是不一樣的，賽不賽的過茅臺酒還得看個人口感，畢竟每個人口感都是不一樣的。

白酒經銷商在銷售過程中的一種話術罷了！大家普遍認為的茅臺其實就是“飛天茅臺”，茅臺在中國白酒屆之所以有今天的地位其實就是因為這款拳頭產品。

為什麼飛天茅臺能夠成為眾多白酒中CROWN上的明珠呢？作為醬香酒的鼻祖茅臺的獨特釀造技藝以及地理屬性自不必說。它優於其他同類產品的突出特點：一、陳年基酒（從生產到銷售需要五年），二、醬香茅臺比清香渾厚比濃香滑順，唯一的遐思是初飲者會感覺有點“怪味兒”。三、回味悠長是茅臺致勝其他同類產品的法寶。

說的有點多了言歸正傳，茅臺王子的基酒同飛天茅臺差的不是一點半點！勾調的調味酒更是相差甚遠，因此王子酒放十年會是一瓶很好喝的酒。但是即使是十年的王子給你帶來的感受與茅臺是完全不同的體驗。

這個是人云亦云，也是每個人的見解不同。

其實飛天茅臺的口感並沒有傳的那麼神，茅臺王子的酒質也沒有那麼不堪。這個問題應該這樣問，十年的茅臺王子酒能不能賽過新的飛天茅臺酒？

茅臺王子酒，這裡不論是普王還是任何一款系列王子酒和飛天茅臺在酒質上肯定是差距非常大的，十年的王子酒儲存得當的話，口感真的是出乎意料，以前的王子酒還是碎沙工藝，這也說明了茅臺酒廠的釀酒功力深厚。十年的王子和新的飛天茅臺相比會有差距，這是酒質的差距，這個是時間彌補不了的，時間填補的只是口感上的一些變化。但是我們有機會應該嘗一嘗十年的王子，那種沉穩老練還有一絲滄桑的感覺，喝它就要了解它喝懂它，才能體會到其中的美妙！

“十年王子賽飛天”，這只是個用誇張的手法來讚譽茅臺王子酒而已，王子酒作為茅臺旗下第1大的系列酒，其表現優異、價效比高，自問世以來一直廣受關注。

單從價格上看，王子酒一瓶幾百塊，飛天要2700左右，價格相差甚遠。

雖說王子酒酒質不錯，口碑頗好，但和飛天相比還是差了幾個檔次，存放10年的王子酒真的能與飛天相比嗎？王子酒與飛天的差距又在哪呢？

原材料不同

釀酒採用原料不同，白酒的表現自然會有好壞之分。

雖說飛天與茅臺王子都是用高粱釀造，但不同的是茅臺必須是飽滿的當地紅纓子高粱，而王子酒則是採用的是周邊地區紅纓子高粱。這二者很大的區別就是本地的紅纓子高粱更加堅實、飽滿、均勻、且粒小皮厚。

茅臺鎮本地高粱澱粉含量高，十分有利於茅臺酒工藝的多輪次蒸煮、翻烤，形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。

所以用本地高粱釀出的茅臺酒優雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長，而王子酒回味短且略帶苦澀。

釀造工藝差距

王子酒與飛天同屬於坤沙酒（也有一說王子酒為碎沙酒，目前尚存在爭議），但工藝又有所不同。

由於外地高粱支鏈澱粉含量比本地高粱少1/3左右，導致在釀造過程中無法做到7次取酒，取4次酒（一般3次）就沒有酒了，所以外地高粱根本就無法走完大麴回沙釀造工藝。

王子酒屬於坤沙酒卻並不是大麴回沙工藝釀造，在酒的品質上與飛天還是存在較大差異的。

勾調工藝差距

如果說釀造工藝是一款酒的骨架，那勾調工藝肯定是它的靈魂。任何一款酒出廠之前肯定都得經過勾調，有的是老酒勾基酒，有的是勾化學物質，這是純糧酒和酒精酒本質的區別。

飛天的勾兌要比王子要複雜豐富很多，飛天茅臺在勾兌時，選取大約200—300個單型樣品，再從中選取幾十種樣品組合，一個組合至少用30個單型酒，多則用70個，勾調工藝複雜精細。

王子酒的勾調工藝較單一，這是造成王子酒在香氣、口感與飛天存在區別的主要原因。

王子酒相對飛天而言口感較為寡淡，回味稍短，協排程更是遠遠比不上茅臺酒，茅臺酒突出的特點就是酒層次感豐富、諸味協調，而在回味上，不僅僅是王子酒比不上，連郎酒、習酒等一些高階醬酒都是不可媲美的。

十年王子賽飛天？

從以上分析來看，王子酒和飛天存在本質上的區別。

好的白酒經得起時間的陳釀，在一定的期限內，白酒存放的時間越長，酒的口感會更好，但這前提是酒的品質要好。

王子酒酒質不差，但和飛天差的不是一個檔次，雖然窖藏多年肯定會提升品質，但是品質風味是永遠無法達到茅臺那個高度。

新王子酒喝起來較衝，容易上頭，需要放上一兩年再喝，因為在口感上會順一點，喝起來沒那麼的衝口，但原本沒有的味道，即使放上一百年也是放不出的，就是說時間只能改善酒的口感，卻不能改變酒質。

為什麼會有“十年王子賽飛天”的說法呢？

一可能是因為炒作，製造噱頭，不但可以提高銷量，也可以稍微緩解飛天供不應求的局面；

二是一部分人認為，存放十年的王子酒口感上有了非常大的提升，而且從市場估價來看，十年的王子酒和新飛天不相上下。所以就會有人覺得“十年王子賽飛天”的說法無可厚非。

其實這麼多酒友相信“十年王子賽飛天”的說法，無非也是想變著法喝到一些口感接近或者媲美飛天的酒，飛天的價格也一飛沖天，能天天喝的能有幾個人？

王子酒各方面表現確實頗為亮眼，價效比高毋庸置疑，作為平常人來說當作口糧酒非常合適，但是還難以跟飛天媲美。