糖尿病人適合吃些燕麥片。

高纖維食物可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;能減緩糖尿病人的飢餓感;能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便秘的發生.

所以糖尿病人還可以多吃點 綠豆,海帶,蕎麥麵,玉米麵,燕麥面,高梁米,菠菜,芹菜,韭菜,豆芽等。

燕麥簡介

燕麥片的原料是單一的燕麥，同麥片概念不一。

燕麥(裸燕麥)又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區（山西山陰縣境內）的裸燕麥加工製成的綠色食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。

燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排洩，防治糖尿病，有利於減少糖尿病的血管併發症的發生；可通便導洩，對於習慣性便秘患者有很好的幫助；燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽感，長期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

麥片則是多種穀物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只佔一小部分，甚至根本不含有燕麥片。國外的產品喜歡加入水果乾、堅果片、豆類碎片等，國內的產品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等。相比之下，加入水果堅果和豆類較為健康，可以豐富膳食纖維的來源；加入砂糖和糊精會降低營養價值，提高血糖上升速度；加入奶精則不利於心血管健康，因為奶精中含有部分氫化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促進心臟病的發生。

營養分析

燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成“白麵粉”，外層 的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需宣告“全麥”與否。而且，純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。一定要注意，產品中燕麥片的比例越高，則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養價值會打折扣。

從健康角度來說，自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何新增成分，如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可，它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶並不麻煩，總比吃加了奶精的產品健康得多。

那些一衝即食的產品迎合了消費者對於方便和美味的需求，而這種需求並不見得和健康價值一致。例如，這類產品大多都加入了糖分和糊精，不僅降低營養價值，而且會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優點受到損失。也有很多這類產品加入了植脂末（奶精），會讓燕麥片有益預防心血管疾病的好處打折扣。

食療作用

1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用；

2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；

3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂；

4. 它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；

5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

6.　收斂止血，固表止汗。用於吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗。

當然可以吃，但是注意兩點，一是燕麥片有兩種，一種是要煮的，就是裸燕麥片，一種是常見的即食速溶的燕麥片，兩者雖然都叫燕麥片，但是還是有區別的。二是升糖情況，別看燕麥片好似粗糧，可是即食速溶燕麥片升糖情況不低的，裸燕麥應該會好些（本人沒有嘗試過裸燕麥），所以即食速溶燕麥片要注意量，當然早餐也吃不了多少克，一般情況是沒有問題的，個人體質差異，具體以測血糖為最終依據。

糖尿病人可以吃燕麥片。嚴格來說，沒有什麼食物是糖尿病人絕對不能吃的，關鍵是吃多少以及怎麼吃。

燕麥片為什麼適合糖尿病人吃？

燕麥含有豐富的蛋白質、膳食纖維、礦物質和維生素，尤其富含可溶性膳食纖維，因此一直被認為是一種適合心血管疾病人群長期食用的粗糧。

改善便秘：膳食纖維可以增強腸胃蠕動，減少便秘，利於廢物毒素的排出；

降膽固醇：可以增加膽汁酸的排洩，降低血膽固醇水平；

控制血糖：延緩食物在胃腸道的消化，控制餐後血糖上升幅度，改善葡萄糖耐量，尤其是可溶性膳食纖維功勞大。

糖尿病人最好不要選擇免煮型燕麥產品

市場上各種燕麥和燕麥產品很多，大部分預包裝的燕麥產品都聲稱可以免煮，其實，需要煮的純燕麥（片）才更適合高血糖人士。

即衝型麥片含有較多的新增物，比如白砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等，不僅降低了燕麥的營養價值，還會使人食用過量並加快血糖上升的速度。而需要煮的純燕麥一般不會新增任何成分，可以完全發揮高纖維的優點，而且使人不容易飢餓，不至於食用過量。

因此，糖尿病人最好選擇需要自己手動煮的，顆粒比較完整、淺褐色、沒有光澤、有淡淡麥香的燕麥片。這類麥片沒有經過任何加工，營養成分儲存比較好。

糖尿病人吃粗糧也要控制量

有的糖尿病人認為膳食纖維有利於控糖，因此每天只吃粗糧或吃很大比例的粗糧，比如只吃燕麥、蕎麥等。這種做法也不正確，因為粗糧的攝入量也需要限制，不能超標。

首先，粗糧也是糧食，含有碳水化合物與細糧差別不大，如果不加限制，會導致總熱量攝入超標，對控糖不利。

其次，粗糧所含的纖維雖然能輔助降糖、降脂、通便，但如果只吃粗糧，也有可能增加腸胃負擔，並影響微量元素吸收。

因此，糖尿病人應該遵循粗細搭配元贈，在總熱量範圍內計算好主食量，粗糧佔到主食量的1/3-1/2即可。

可以的，燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。而且燕麥也可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。

糖尿病人要學會區分麥片和燕麥片，因為兩者的功效相處太多。市面上賣的麥片，一般是以燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米、大米等禾穀類為主要原料，製成的即食或加熱食用的食品。而燕麥片的原料就只有燕麥一種。

燕麥片的營養價值是要高於麥片的，它的蛋白質含量是小麥的2倍，可溶性纖維是小麥的7倍，維生素E更是遠遠超過小麥。燕麥含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%。它的維生素E含量也很豐富，而且還含有皂甙素，它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。相比於普通麥片，燕麥片具有更好的通便、改善睡眠的功效。

糖尿病人吃燕麥有哪些功效呢？

1.燕麥可以有效降低人體中的膽固醇，經常食用，能夠預防心腦血管疾病，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

2.燕麥粥有通大便的作用，它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力。燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

3.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年朋友們增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

還有一點值得強調的是，糖尿病友吃麥片是為了控制血糖，但如果您吃的是加工麥片，很可能添加了麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等等，會顯著提高血糖上升速度。

建議糖友食用純燕麥片，純燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑與黃豆粒大小相當，形狀完整。而經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。

可以的。是糖尿病人很好的食物選擇。

因為燕麥在植物食物中，蛋白質含量偏高的，且含有豐富的膳食纖維，以及微量元素。是屬於低血糖的優質食物。

可以，糖尿病患者可以吃麥片，而且早上最好是無鹽飲食，我哥哥就是血糖高，吃了一段時間的麥片，加上其他飲食的上的控制，血糖得到了明顯的控制！

糖尿病人可以食用燕麥片。

1、燕麥片是一種高纖維、高蛋白、高碳水食物。

燕麥因其富含膳食纖維，且多為可溶的燕麥膠，消化相對較慢，不容易引起血糖波動，推薦糖尿病人食用。

2、燕麥比其他糧穀類礦物質、維生素含量更高。

作為主食，燕麥富含鐵、鉀、維生素B族等營養素。不僅僅是糖尿病人，高血壓，高血脂的病人也建議食用。

3、建議選擇整粒的燕麥，而不是速溶的哦

整粒的燕麥比速溶的燕麥儲存營養更多，而且消化速度會更慢，GI值相對更低。

4、燕麥選擇無糖原味的。

選擇無糖原味的就好，添加了糖和水果的燕麥無形中增加了熱量，且GI也會變得更高，不利於維持血糖的穩定。

5、燕麥雖好也不可過量。

燕麥雖然GI值比較低，營養豐富，但不可食用過多，一餐建議30-50克左右就好。

可以吃，量適合就行。

我們先來看下燕麥片的營養成分，下圖是我在嘗試購買到的一款燕麥片。

從上圖我們可以看到，每100g燕麥片中，含蛋白質18g,脂肪3.6g，碳水化合物50.0g，膳食纖維15.6g，另外還有一些維生素和礦物的成分。

當然，不同的燕麥片商品成分會略有不同，大家購買時注意檢視。

關於糖尿病能否吃燕麥片的問題，我談以下幾點看法：

1.燕麥片的膳食纖維含量豐富，因此升糖相對較慢；

2.燕麥片屬於粗糧，比精緻米麵含糖量低；

3.用粗糧代替細糧對病情有好處；

4.買燕麥片時，要買原味的，不要買加了精製糖的；

5.少吃多餐，一次別吃太多，多了也升糖；

讓關注健康的你，能夠深入瞭解健康，培養優秀的健康思維，收穫豐富的健康知識，建立正確的健康觀，並能夠把這些應用到生活中，實現健康生活，開啟幸福人生。

糖尿病患者能不能吃燕麥片呢？

燕麥片是高能量，高蛋白，低糖，富含膳食纖維可以補充磷鐵鈣等礦物質。燕麥片具有降血壓，降膽固醇，且熱量低，營養豐富，可以控制食慾。

糖尿病患者是可以食用燕麥片的。但是再選擇的時候要選擇未加工好的。也可以選擇加工好即衝即飲的燕麥片，但是要儘量選擇無糖，這裡的無糖是指不含蔗糖，人體容易吸收的糖類。

一般可以將無糖純牛奶與燕麥片進行混合攪拌引用，營養價值會更好。當然，也可以熬粥喝，未加工的燕麥可以熬粥，放點枸杞和南瓜，放點生花生米也可以。燕麥粥升糖指數慢，還有降脂降的效果。

隨著現代人條件的不斷提高，麥片越來越常見於現代家庭的餐桌。很多人都很喜歡在早上衝一杯燕麥片，那麼，糖尿病人可以食用燕麥片嗎？經常吃燕麥片對身體會有好處嗎？我們一起來看看吧！

麥片是一種糖含量低，熱量和營養非常高的食物，對糖尿病患者來說，吃一些燕麥是很好的，因為多吃一些麥片，可以減少糖尿病患者的澱粉攝入量，除了吃米飯之外，糖尿病患者也可以適當將麥片當成主食，但是也不能吃的太多哦！要食之有度。

首先，燕麥片和其他的穀物比起來，有著較為卓越的抗血脂成分，及營養平衡蛋白質的作用，能夠提高人體的健康水平，而且燕麥片的營養價值也是較為豐富的，不會出現由營養過低而導致的一系列健康問題。

其次，麥片能夠對於控制血糖及促進自身胃腸道健康都有著較為顯著的功效，現在大家都注意到了，很多人的胃腸道消化功能很差，這是因為我們平時攝入的食物都太過於精細了，一旦發現胃腸道動力不足，就應該選擇多吃一些富含高蛋白、高纖維的食物，如麥片，這樣方可使得人體胃腸道功能變得更好，才可以更好吸收和消化掉人體所攝入的食物。若人們消化功能很差，就會將攝入的營養物質浪費掉。

但是在最後，有一點需要大家注意，在燕麥片的選擇上還是有講究的，要選擇純天然無新增的燕麥片。有很多的商家為了改善燕麥片的口味，在其中加入了很多的糖分、乳精、麥芽糖等，還有一些調製的燕麥片，在燕麥片中加入了各種堅果、脫水蜜餞，這種燕麥片，糖尿病人可就不能吃了！

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糖尿病患者可以食用燕麥片，適當燕麥片的新增對糖友的血糖是有利的。

燕麥片的確是一種碳水化合物含量相當高的食物（100g含66.9g碳水化合物），但燕麥膳食纖維含量非常可觀，飽腹感極強，我們一次性其實吃不了多少，也不推薦吃太多，作為主食的話一餐最多推薦吃30g左右，適量食用，碳水的攝入量就不會那麼高了。不推薦單吃燕麥，燕麥口感粗糙，也沒什麼味兒，可以和白米飯一起煮著吃，或者混合其他主食類食物一起吃，比如燕麥饅頭，早餐的話可以泡著牛奶、豆漿一起吃，接受度會高一些。

最可觀的是，同樣作為主食，燕麥的升糖指數（GI值，衡量食物單位時間內對血糖影響速度大小的指標）較低，純燕麥片升糖指數不高於50，不過一般我們吃燕麥粥（稍有蒸煮），燕麥麩和生燕麥片粥的升糖指數約55（一般高於55屬於較高升糖指數食物），雖然不算低升糖食物，但也並不會對血糖有太大影響，但和大部分“細糧（精細加工的主食）”相比，如白米飯（升糖指數約82）、白饅頭（升糖指數約81）相比，對血糖要友好太多了。若燕麥混合細糧一起食用的話，也有助拖延食物消化速度，平穩餐後血糖，對糖友來說是有好處的。

燕麥中還含有特殊成分β-葡聚糖，是常見於燕麥胚乳和互粉層細胞壁的一種多糖類成分，它有助提高免疫力（活化巨噬細胞、是中性白血球等），在不少實驗中β葡聚糖有預防和改善心腦血管疾病的效果；曾經在英國的每日報中還報道過，燕麥有潛在降低心臟病風險的作用。部分動物試驗中，燕麥可以減緩碳水化合物的吸收速率，防止胰島素劇烈釋放，平穩血糖變化速度，對於2型糖尿病患者來說有更好的血糖改善效果。所以，燕麥對糖友也有一些潛在的好處。

燕麥自身也營養豐富，比起普通的主食類食物來說，我們能從燕麥中獲取更豐富的有益成分，如燕麥中的鎂元素、鈣元素、磷元素、鐵元素、銅、錳都是普通稻米的3倍左右，燕麥中的粗蛋白含量也更為豐富，且還包含所有人體所需的八種氨基酸。

不過，雖然燕麥對糖友的確有好處，但選擇燕麥也需要注意，糖友一定注意避免買“速溶燕麥片”，就是那種衝出來軟爛還甜的麥片，這樣的麥片基本都散成了碎屑，膳食纖維被大幅破壞了，且其中是添加了精製糖、奶精等成分的，不僅影響血糖，奶精中的植脂末等成分含反式脂肪酸，還對心腦血管有影響，會增加誘發動脈粥樣硬化的機率。另一種是水果麥片，就是那種其中加入了不少果乾、酸奶塊，五花八門的燕麥片，這樣的麥片還可能是油炸過增加過口感的，油脂高、含糖量也不低。最好買純壓制的燕麥片或者燕麥米，這樣才能真正發揮燕麥平穩血糖的效果。