好東西不推廣不宣傳沒有人會知道！建議發些傳單，或者製作一些廣告扇進行推廣，只要是進店消費的，你可以說吃一頓第二頓半價，送他們一張卡片，下次來滿多少半價，再往上6.8折，8折等！然後細節問題處理一下，下次讓他們再來！或者是你編輯好資訊，讓他們吃火鍋的人，直接轉發你的店的菜品還有地址傳送到他們朋友圈，上面可以再加個訂餐電話，打電話預定直接優惠6.8折！給轉發你朋友圈的人直接抵扣50元，可以再送兩個青菜，成本也不高！這樣廣告也打出去 了！菜品要自己拍的好看一點，最好找專業人士拍照！

開成功一家店面，必須具備下面四個因素。第一，店面選址（店面的選址是成功的第一步，也是最為關鍵的一步，根據專案不同，選擇合適的店面位置，消費者群體是那些？隔壁左右是做什麼餐飲的，人流量，參考這條街其他餐飲經營時間多長，做參考）

二，選擇一個合適的專案，現在消費升級，消費者也在升級消費，所以要順勢而為。看一個專案在當地開了多少店，當地的加盟店做的怎麼樣，仔細考察，擦亮眼睛，不要上當受騙。一個餐飲專案在發源地就沒有幾十家，你一個外地的來加盟，你應該好好想一想。

四，加盟商（餐飲是一個辛苦活，不要想著一夜暴富，也不要想著賺快錢，必須腳踏實地，用心做好產品，用心服務消費者，所以對於加盟商來說必須是一個認真負責人的人，有好的心態，親力親為）。

總結：開成功一家店面，合適的店面、適合的專案、好的體驗環境、負責人的加盟商，這四個因素決定一個店面是否能夠成功。

最後說一句，投資有風險，考察要仔細，還要正確的認識自己適不適合做餐飲。祝事業成功。

關鍵字:投資30萬，加盟火鍋店，打6.8折

首先，投資30萬的火鍋店，雖然不知道是在哪個地方，但是不論是地段，裝修，各項硬體投資，都是很一般的。也就說，品牌力，形象力都不怎麼樣。

其次，店加盟的，證明這火鍋店很可能你的副業或者至少證明你是門外漢。咋們不談加盟的好壞，就30萬能開一個火鍋店，你讓人家動輒上十萬以上加盟費的火鍋品牌情何以堪，不是說加盟貴了就沒問題，我想說你得懂啊

最後，6.8折沒兩桌，我想說在開業前你的店有哪些優勢，到今天你打6.8折了，是否還是優勢

結語:

如果是你想救這個店兒的話，你得想想你在哪些方面出了問題。

是鍋底味道的問題？

菜品品質問題？

價格問題？

管理問題？

不要一味的覺得營銷能解決所有，營銷的基礎還是得有牛逼的產品。餐飲是重複消費試的生意，你想清楚你的特色在哪沒有？

為什麼消費者會來你這兒吃，而不在別的地兒吃？

你憑什麼讓消費者經常在你這兒吃？

想清楚吧，單純的打折沒用的。還有如果真是這樣，建議你早點關或者是換一個品牌重新來

我是跨行的