謝邀！這種蟲子沒見過，也想過它還能食用，居然還是養埴的，價格也不菲，真是一條生財之道啊！不過，我估計她養埴的這種蟲子量不會很大，發點兒小財還是不錯的。至於說到有人不敢看，一個，有點怕怕;一個，有人可能看到這種蟲子感到噁心，這又不是小貓、小狗，大多人見了小貓、小狗多少有點兒喜歡。然而，當人們見到蟲子的時候多少有點兒噁心，還不習慣。

這種蟲子叫柞蠶，柞蠶和青蟲是有區別的，柞蠶的頭上沒有觸角，大青蟲的頭上兩邊長有觸角

蠶也分為兩種蠶，一種桑蠶，一種是柞蠶，桑蠶可以家養，吃桑葉。柞蠶是在山坡上養殖，吃柞樹葉，以前上學放暑假的時候，經常會上山去幫養殖戶抓蠶，剛開始也挺害怕，後來慢慢就習慣了，還覺得蠶蟲還挺可愛的。在蠶沒做成繭之前，養殖戶會把有些柞樹上生長密集的蠶抓到其他蠶蟲稀少的柞樹上，或者拿到集市上去售賣。

若想食用蠶肉，必需要把蠶肚裡的糞便擠出來才可加工食用，蠶可以整隻油炸，也可切碎炒白菜，味道比蛹的味道鮮美。蛋白質也很豐富。是當地人餐館裡的特色美食。那麼其他留在柞樹上的蠶，在這個季節，也開始它們漫長的吐絲過程，蠶把絲吐在樹葉上，讓葉子捲起來包在蠶絲的外面，慢慢的蠶吐出的絲一點一點形成了繭，繭就像蠶的小房子，蠶在裡面慢慢蛻變成蛹，蠶作完繭後，養殖戶便可以把繭摘回來出售，繭殼被巢絲廠加工成蠶絲製成了衣物，繭蛹便走向市場成為大眾的美味佳餚。

一名農婦去趕集賣山珍，一種大青蟲子，每斤12~15元，她說，一個大集能賣700-800元左右，圍觀的人很多，也有很多人都不敢看？這種蟲子叫什麼名字？到底為什麼不敢看呢？

原來，這種蟲子叫柞蠶，以柞樹、櫟、胡桃、樟樹、山楂、青崗樹、楓楊、楢樫、 蒿柳等葉子為食的一種蠶。有很多人不敢看的原因有以下幾點:

①這種蠶看起來比較大，樣子有點象大青蟲或芝麻蟲，樣子醜，讓人害怕。

②顏色是青色的，看起來讓人不舒服。

那麼這種蟲為什麼被稱為山珍？有什麼價值和用途呢？

蠶分為兩種，一種是桑蠶，另一種就是柞蠶也叫山蠶；桑蠶以桑葉為食，是家蠶。而柞蠶吃柞樹葉為主，飼養方法也更接近野蠶。

這種柞蠶營養價值豐富，是一種可以食用的蠶，含粗蛋白，脂肪酸，維生素A、維生素B1、B2、維生素D及麥角甾醇等，其人體需要的營養成分遠遠高於一般食品，氨基酸有20多種。柞蠶幼蟲及蛹作為一種特殊的昆蟲食品，可以透過煎、炒、烹、炸、溜等烹調手段直接食用或做包餡食用。

經常食用柞蠶，具有健身強體、強腰壯腎的作用。是老百姓經常吃的一種美味。

它的用途和價值有:

柞蠶一身是寶。

①柞蠶絲可以用織絲綢，供衣服、裝飾和工業用，還廣泛應用於軍工，化工，醫藥等方面。

②柞蠶雄蛾可以入藥；據《本草綱目》記載：“柞蠶雄蠶蛾，壯陽，止洩精、暖心臟等，此外，在《中藥大辭典》中也有雄蠶蛾補腎壯陽的記載。

④柞蠶集藥食用於一身，有很高的經濟價值。

瞭解了柞蠶的用途和價值之後，你還會害怕嗎？

你說的這種山珍沒見集市賣過，要是地方集市有賣，說實話，我也不敢看，覺得恐怖。有我這種感覺的人應該不少，你看那

很多山珍味道不錯，比如野生的很多東西，口味很好，也很有營養價值。有些東西看著不好看，甚噁心，但是吃起來還是很不錯。不過我們在追求美味的同時不應該破壞環境，也不應該傷害野生動植物。