每年的凍害讓果農操碎了心！

2010-2013-2015-2018-2019-2020，幾乎每年都有，以上幾年都是我經歷過的凍害比較嚴重的年份。

2020又是一年凍害嚴重的一年！

河北梨樹凍害，受損50%

山西臨猗，洛川，靜寧等蘋果受凍

棗樹受凍

櫻桃受凍

湖南也受凍

櫻桃上佈滿冰晶

各種果樹受凍嚴重，老百姓欲哭無淚！

1.低溫及持續時間，溫度低於零下1度持續2小時就會受凍。一般天氣預報低於3度，就要預防凍害，今年天氣預報多是0-1度，大家放鬆警惕，結果實際達到零下3度凍害嚴重。

2.品種，不同品種耐凍能力不同。晚熟品種相對耐凍。

3.地理位置：地勢低窪，迎風面易受凍。冷空氣往低處走。

4.樹勢弱的易受凍，就和人身體一樣。

1.燻煙

在溫度降至1-2度時，就開始生煙預防。群防效果好。需要注意的是燻煙對輻射霜凍有效，平流霜凍效果差。

2.灌水

早春灌水會降低地溫，推遲蘋果樹萌芽時間，避開霜凍。土壤含水量高，既能保持果樹所需，在降溫時還能釋放熱量，提高溫度。

3.噴植物生長調節劑和葉面肥

在霜凍來臨前3-5天，及時噴施三十烷醇，蕓薹素加氨基酸葉面肥。也可噴施赤黴酸加細胞分裂素及葉面肥，提高坐果率。減輕霜凍。

4.推遲疏花疏果，避免一次到位。

預防晚霜凍的效果

果樹凍害的原因是什麼?

不同果樹的抗凍能力不同，且果樹枝條的成熟性也影響著抗凍能力。通常，枝條發育好的果樹，它所儲藏的營養也多，抵抗力也較強。如果在秋天寒流來的較早，溫度低持續時間還長，特別是在夜裡溫度更寒冷，這樣果樹很容易被凍傷。

在凍害發生時，果農已積攢了一些預防經驗，跟大家分享一下，

1、果園選地

果園的建地選擇，應該選山地丘陵土層厚的地方，應該避免在地下水位高、地勢低窪、排水不良的地方。

2、早春灌水和果園燻煙

4月中下旬要對果園澆一遍透水。果樹萌動前，要大水灌園，降低地溫，延遲果樹發芽、開花。低溫寒潮來臨的前一天傍晚，用落葉、碎柴禾、雜草、鋸末、糠殼等為燃料，氣溫下降到受凍臨界點時點燃，一般每畝設定2～3個火點，發煙堆一般不少於4～8堆/畝，每堆用燃料15～20千克。如果條件允許，也可以使用煙霧機進行燻煙防霜。

3、蘋果樹落葉後及時塗白

防止凍害的一個有效措施是對蘋果樹的主幹、主枝進行塗白。在塗白配置塗白劑時候，一定要注意生石灰一定要充分溶化，否則則會出現塗白劑吸水放熱而燒傷樹幹。

4、果園覆草，保暖作用

用玉米秸稈、麥草、樹葉和雜草等覆蓋樹盤。

很高興回答你提出的問題。果樹凍害會減少果樹產量，給果農帶來不小的經濟損失。1：蘋果樹凍害部位主要是，樹幹、枝條、花芽、根頸、根系等五個部位。樹幹因冬季長時間溫度烈日且低溫而受凍。樹幹受凍最表現為樹皮龜裂，分枝的角度小，分叉。枝條受凍主要是品種抗寒力低且枝條不充實。花芽是受凍比較頻繁的重要部位之一，受凍嚴重時，會導致花芽乾枯且萎枯、脫落等現象。根頸受凍最影響，它會導致整株樹或樹皮枯色樹體乾枯死亡。樹根受凍導致發芽晚，生長較弱。 1：蘋果的品種不同，抗寒力低下。2：區域，地勢條件不同，氣候差異比較大。3：果樹栽培管理不當。主要是人為的，施肥太多，病蟲害管理不善等，都是發生凍害原因。4：氣溫，春季回寒和乾旱，春天氣溫上升，抗寒力下降，遇到寒流，發生凍害現象。5：樹齡，幼樹常常發生凍害，是因為幼樹生長旺,且新梢較晚。幼樹根淺，蒸發和吸收失衡，導致樹體失水過多。幼樹的組織不充實，養分不足。果樹凍害預防：選地，土層厚的地方。2：氣溫調節，4月中下旬澆一次透水，降低地溫，延遲果樹發芽，開花。3：蘋果樹落葉及塗白。防止凍害有效措施，對主幹、主枝進行塗白。樹幹塗白增強反光，減少樹幹熱量吸收，減少溫差帶來的傷害，使樹體免受凍害，降低蟲害，使果樹健康成長。4：果園覆草，保暖作用。果園覆草能提溼，阻擋冷空氣入侵。也可以使用玉米秸稈、麥草、樹葉等覆蓋樹盤，保持和增加地溫。預防和減輕凍害明顯效果。

　　一、 蘋果樹凍害的發生原因

　　蘋果發生凍害原因主要有兩種：一種是內因，主要與蘋果品種、樹勢、樹齡和樹體本身有關；另一種是外因，主要與氣溫的急劇變化有關。

　　1. 品種抗寒性差

　　蘋果因品種不同，抗寒性也有較大的差異，如青香蕉、富士、印度等品種抗寒性較差，在相同的氣候條件下更容易發生凍害。

　　2.樹勢弱或樹枝木質化程度低

　　蘋果凍害的發生與蘋果樹勢的強弱和樹體生長的充實度存在著較大的相關性。樹勢弱、小樹抗寒性差，容易發生凍害；樹體營養生長過旺、秋稍停止生長晚的枝條木質化程度低，生長不充實，且形成的保護組織不發達，也容易遭受凍害。

　　3. 樹體損傷

　　蘋果樹體遭受機械、人為因素等外來損傷，或是遭受嚴重的病蟲危害，抗寒性差，在越冬或氣溫突降等氣候條件下，容易發生凍害，甚至死亡。

　　4. 氣溫急劇變化

　　蘋果的抗凍性在不同季節是有變化的，而且在各部位和組織上表現也是不盡相同的。一般來說，冬季的蘋果樹體抗凍性較穩定，特別是在持續寒冷過後，出現抗凍性增強的傾向。但是，立春後，隨著氣溫的逐漸回升，蘋果的休眠期也逐漸解除，其抗寒性也迅速減弱。

　　二、 蘋果樹凍害的預防措施

　　根據蘋果發生凍害的內外因，蘋果凍害的防治措施也應從2個方面著手：

　　（一）、內因防治措施

　　1.選用抗寒品種

　　蘋果中抗寒性品種較多，尤其是高緯度和高海拔高寒地區更選擇抗寒性強的品種，如元帥、國光、甜黃魁等品種。

　　2.增強蘋果樹勢

　　加強對樹體樹勢管理，按照扶弱抑強等措施增強樹勢，促使蘋果枝梢生長充實，木質化程度程度高。對弱樹，加強春夏季加強肥料和水分供應，增施氮肥，促進樹體生長髮育，充分滿足樹體對水分、養分的需要，促進生長髮育；夏秋樹體生長後期應少灌水或停止灌水，少施氮肥，增施農家肥和鉀磷肥，噴施0.2～0.3%的KH2PO4A或草木灰浸出液，但對生長過旺的樹體，應果斷採取噴700～800mg/L多效唑或矮壯素、連續摘心、扭梢、壓枝、拉枝等有效措施控制其旺長，促進蘋果樹枝條成熟老化，促使樹體積累營養，提高樹體的抗逆性。

　　3. 加強病蟲害防治

　　蘋果病蟲害是影響蘋果生長和樹勢強弱的重要原因。因此，加強對蘋果病蟲害的防治，科學分析和掌握蘋果病蟲害發生的規律、症狀和防治方法，在生長季節採取生物措施和化學措施相結合的方法，加大對根腐病、白粉病、小葉病、紅蜘蛛、大青葉蟬等病蟲害的防治，防止病蟲侵害，確保樹體正常生長。

　　4. 加強傷口保護

　　蘋果在生長過程中，因遭受機械損傷、病蟲危害、整形修剪等原因形成的傷口，容易減弱樹勢。因此，及時對這些傷口進行包紮、封蠟等技術處理，減少樹體水分損失，（www.nczfj.com）減輕病蟲或病菌侵入進行為害。

　　（二）、 外因防治措施

　　1. 蘋果樹體塗白

　　在秋冬交接、果樹越冬前，採用水溶性白漆或生石灰硫磺粉塗白劑將蘋果樹體主幹和大側枝塗白，可在一定程度上提高蘋果的防寒和防凍能力。生石灰硫磺粉塗白劑製作方法：先用熱水將5kg生石灰和2～3kg食鹽化開，攪拌成糊狀，再加入1～5kg硫磺粉、2～3kg麵粉和1～1.5kg植物油和15kg水攪拌均勻即成。

　　2.化學藥劑防凍

　　在低溫來臨前，根據蘋果是否萌芽開花，分別採用不同的化學防治措施。在蘋果萌芽開花前2～3d，噴施植物防凍劑或低濃度的萘乙酸、青鮮素溶劑、乙烯利，抑制花芽萌動，提高樹體抗寒能力。對於正在開花的蘋果樹體連續噴施2～3次0.3%的KH2PO4加0.5%的白糖，可起到防凍作用。

　　3. 纏繞覆蓋樹體

　　蘋果越冬前，結合樹幹塗白，用含鈣藥劑的白色塗布或塑膠薄膜或用稻草、麥稈製成的草簾纏繞蘋果主幹、主枝、側枝，第二年萌芽前將塗布、塑膠薄膜、草簾取下，可保證蘋果樹體安全越冬。也可用樹葉、雜草、廄肥等物或塑膠薄膜覆蓋樹盤下，不但可提高地溫，而且還可以減少水分蒸發，提高蘋果樹體越冬能力，尤其是用樹葉、雜草、廄肥等物覆蓋樹盤的，可以增加土壤養分。

　　4. 薰煙澆水保溫

　　在蘋果園內每隔一定距離用牛羊糞堆成糞堆，或是用雜草、麥稈、樹枝等分層互動堆成的草堆（其外覆蓋一層土，其間留下2～3小圓形小孔）。根據天氣預報，在低溫凍害來臨前一天傍晚，點燃糞堆或草堆，產生大量煙霧不僅可使水汽凝結成水釋放熱量，而且還可減少土壤熱輻射。有條件的蘋果園還可在前一天傍晚提前灌溉，或用大型噴霧器往樹體、樹葉上噴水，越多越好，均可達到保溫的目的。

　　5. 營造防護林

　　果園防護林不僅可以提高園內空氣溼度，緩和氣溫變幅，而且還可以提高果園春秋季溫度。據研究， 果園防護林能夠提高果園春秋季平均溫度0.5～1.6℃，對於防治蘋果春霜凍、秋季低溫冷害和秋霜凍，具有一定的作用。果園防護林一般選擇樹體高大、生長快、壽命長、枝葉繁茂、抗風性強，沒有與蘋果相同病蟲害的喬木和紫穗槐等灌木混交建立。

　　（三）、 遭受凍害後的護理措施

　　1.調查凍害

　　詳細調查蘋果頂花芽、腋花芽受凍比例，主幹、主枝有無凍傷，樹冠中、上部1～3年生枝和幼樹主幹、主枝的抽條程度等凍害發生情況，科學確定護理措施。

　　2. 加強營養

　　當土壤解凍後，以平時的施肥量為基礎，立即追施腐熟的人糞尿或速效氮肥以改善樹體營養，同時噴0.2%的細胞分裂素或者用0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀或者用0.5%蔗糖水加0.2%～0.3%硼砂進行葉面噴施。同時，根據受害程度，進行早期疏果，確定留果量。

　　3. 花前復剪

　　開花前，蘋果樹體受凍的部位和程度容易識別，此時要對遭受凍害的果園進行一次復剪。剪除凍死的枯枝、斷枝和僵芽，受凍抽條嚴重的枝條回縮到未受凍抽條的壯枝處，但要儘量保留花芽；1～2 年生幼樹凍後直接重栽新苗。對修剪的傷口要立即使用專用的傷口保護劑或傷口癒合劑細緻塗抹，防止傷口失水，促進傷口癒合。

　　4. 保持水分

　　用薄膜纏護受凍嚴重的蘋果樹開裂的皮層，對受凍較輕、能夠恢復的部位，應儘早噴施蒸騰抑制劑或羧甲基纖維素，減少地上部的水分散失，維持水分平衡，防止春季大風吹乾，儘可能恢復凍傷部位。

凍害一直都是果樹受損的常見因素，對果樹的影響非常大，會造成減產甚至絕產。蘋果樹更是這樣，而且由於蘋果樹是多年生果樹，一旦發生凍害，造成的影響就是多方面的，而且會持久存在，這令我們果農感到非常頭疼。凍害的原因就不用說了，生長環境的溫度低於自身需要的溫度，造成一系列影響，我們現在就一起來看看凍害的防治措施。

蘋果樹凍害的預防可以分為三個時間階段：

在秋冬時凍害最容易發生，所以防治的時候就是7月份以後，方法是控制施用氮肥的同時，應該在樹上噴磷、鉀肥，防止旺長，這樣不僅能促進枝條成熟還能促進營養迴流。同時澆水也是必不可少的，要及時灌足封凍水，這也是預防凍害的一大常用方法。晚秋時，要對主幹和大枝中下部塗白。相當於給果樹穿上一層“衣服”。幼樹入冬前，要進行地表培土，因為根頸部是易受凍的區域，可在深秋時扒開根頸部土，讓根徑不暴露哎外部，半個月後再填平土。

在春季和果樹開花前，要再灌2－3次水，這樣可延遲果樹物候期2－3天，有效減輕受凍的程度。如能根據天氣預報，在芽萌動後提前灌水，對短期的-3℃左右降溫有明顯防凍作用。

這個時候的凍害防治可根據天氣預報進行，在果園隔20－30m放一堆雜草，在氣溫降至0℃以下時，開始點火製造熱源，壓土燻煙。

製造熱源的方法是最有效的防治凍害的方法，但是要耗費大量的物力，而且焚燒雜草是國家不支援的行為，所以建議大家使用前兩種方法進行防治。

蘋果遭受凍害一般是花芽開始分化時，原因是冷空氣影響，當氣溫低於零下2℃時蘋果果花受損，受凍後花蕊發黑，脫落。會嚴重影響果園產量！首先要求果園需要配備溫度計，時刻關注！！預防一：時刻關注天氣預報，在凍害前噴灑酶解海藻精，可以有效預防凍害！預防二：果園挖防凍坑，提前裝好柴火。觀察果園溫度計，待溫度在零下2℃時點燃柴火。可適當減少凍害！

謝謝邀請，我是護田鷹的錢必長，在中國北部地區，經常可以發現蘋果有很多凍爛了，這主要是因為冬春季節溫度低，降雨量少，晴天多，空氣乾燥。特別是在早春，乾旱多風，晝夜溫差大，對果樹生長威脅很大。給大家詳細的說一下冬季蘋果凍害的原因和防護措施。首先是蘋果發生凍害的原因

（1）氣候突變：果樹越冬受害的直接原因就是氣候突變，一般在初秋溫度突然下降，晝夜溫差很大，立春後溫度升高，導致蘋果休眠期逐漸緩解，抗凍性也減弱。特別是花果期，果樹對低溫極其敏感，低於-2°C並持續超過半小時，可能就會發生凍害。

（2）品種抗寒性弱：像富士這類的蘋果品種，現在也出現了抗寒性變差，易受凍害的現象。

（3）病蟲害嚴重：果樹遭受嚴重病蟲害和機械破壞後，自身的抗寒性變差，可能導致越冬傷亡。

（4）樹勢過盛或過弱：弱樹和小樹的抗寒性較差，易受凍害；樹體過於旺盛，秋梢停止生長，晚的枝條不充實，形成受保護的組織不發達，這樣的情況也容易受到凍害。

（1）低溫前澆水可以防止和減緩霜凍的損害。

（2）建立果園防護林，可以防止凍害對果樹的破壞。果園防護林通常由喬灌木結合而成，防護效果很好。

（3）選用抗寒性強的品種：如元帥、國光、甜黃魁等抗寒性較強。

（4）及時預防和控制病蟲害，尤其是果樹後期，要主防大青葉蟬和早期落葉病。對於各種原因造成的樹體的傷口，要及時包紮和封蠟處理，減少樹體失水或害蟲侵入。

（5）對於弱樹，增加氮肥的施用，如葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀或草木灰浸出液，充分滿足樹木對水分和養分需求，8月-10月（果樹生育後期）停止灌溉，少施氮肥，注意增加施用磷，鉀肥和農家肥。

生長過旺的樹要及時控旺，可以採取扭梢、壓枝或連續摘心或者噴700-800mg／L的矮壯素或多效唑1~2次，加強樹體營養積累，增加抗寒性。

（6）覆蓋：用雜草，樹葉等材料覆蓋樹盤，厚度為10-15cm，可增加土壤養分和水分，還可使升高地溫3~5℃。

（7）煙燻：用土蓋上雜草，麥秸或樹枝堆積的草堆，插孔點火，產生大量煙霧。煙霧可減少土壤熱量的輻射散發，同時煙粒吸收溼氣，使水汽凝結成水放出熱量，提高氣溫。

（8）冬季前，用草把將果樹的主枝和大側枝纏緊，第二年取下並集中燃燒，既可以使其安全越冬，還可以消滅部分害蟲和蟲卵。

（9）低溫來臨前可以對正在開花的樹噴0.3％的磷酸二氫鉀加少許白砂糖，連噴2~3次，可起到防凍作用。

（10） 枝幹塗白，可起到防寒、防凍作用。于越冬前將主幹及大側枝塗刷一遍。 配方：生石灰5kg、食鹽2-3kg、植物油1-1.5kg、硫磺粉1-5kg、麵粉2~3kg、水15kg。

方法：將石灰、食鹽用熱水化開，攪成糊，然後加入硫磺粉、植物油和麵粉，最後加入水攪勻。

受凍害的果樹應先加強土壤管理，增加氮肥。受凍後松離的皮層，應釘在原處，讓形成層細胞保持一定的溼度。木質部凍害較重的樹木應多施氮肥，迅速形成新的木質部和皮層。春季修剪最好不要再受凍樹上進行。在生長季節，有必要減少花果，減輕負擔，恢復樹木的潛力。對於徒長枝，應該摘心和控長，不要疏除，儘量保持留葉面積。