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1 # 素餡包子86976532
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2 # 南海一條龜魚
首先你要有那個膽…河豚（本地都稱呼為龜魚）這東西很考驗人，又怕死又想吃。首先說口感，新鮮的龜魚，可以紅燜龜魚，胡椒龜魚，清蒸龜魚，蘿蔔龜魚煲…還可以打火鍋！肉嫩細滑鮮甜，魚皮膠原更是爽口，最精華就係龜魚溼（肝臟）一口一回味，滿口濃濃的魚香味…一盤龜魚上來沒有龜魚肝！你可以直接發飆翻檯，老闆不敢拿你怎麼樣……不說了，等等去吃…
吃河豚一是為嚐鮮、二是為好奇，今年10.1節日在日本大阪慕名去了一家河豚專門店，嚐了來自中國的養殖河豚、日本本國的養殖河豚以及純野生河豚，先說做法：大體分為刺身、燒烤和火鍋。首先上桌的自然是刺身，夾上一片薄如蟬翼的魚肉點上辣蘿蔔和專用醬油抱著送入嘴裡，沒有鮮美只有忐忑，說實話除了魚肉緊實Q彈之外並沒有得到而外的驚喜，在兩盤刺身下肚後略微感覺嘴裡有麻麻的感覺，這或是是傳說中因為微量的毒素導致的那種欣快感受吧，而後一次上桌的是河豚的魚皮刺身、燒烤魚骨和河豚的精囊，最後是河豚魚腩為主的火鍋，肉質依舊緊實很像廣東中山出產的脆肉皖魚，值得一提的是火鍋因為只有魚肉和蔬菜久熬之後湯確實非常鮮美，酒足飯飽之後已經22:00，懷著複雜的心情睡了一晚，當第二天早上醒來的時候確認不是在夢境中，感嘆一句活著真好，感謝認真負責的廚師給了我們可以放開膽子品嚐美食的機會！總結一下我們點的是三個河豚套餐，使用的食材分別來自我以及的產地和品種，一共花費在1800元左右，算是嚐個鮮吧。