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要想知道這個問題的答案，就要知道高血脂是如何發生的。

首先，高血脂是指血液中各種脂肪總量超過了正常範圍，脂肪分很多種，醫學上分為總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇，其中前三項中任何一項升高都可稱之前高血脂，高血脂既然可是單一項高血脂，也可是混合多項高血脂。

其次，在這三項中引起升高的原因除了與遺傳有一定的關係外，導致其升高的原因不同。比如膽固醇80%以上由肝臟迴圈利用膽固醇在體內分解代謝後的產物再合成，20%來自於日常飲食，因此當其升高時主要是肝臟合成功能異常所致，最主要的原因是大量飲酒、長期熬夜、缺乏運動等引起。

而甘油三酯雖然也是由肝臟合成，但其合成原料來自於脂肪類食物中的脂肪酸，和主食類食物中的碳水化合物分解成的葡萄糖代謝後產生的甘油，因此受日常飲食的影響非常大，同時與膽固醇一樣也受不良生活習慣造成肝臟功能異常的影響。

因此，當高血脂發生時首先要做的是必變不良的生活習慣，這是控制維護肝臟脂代謝功能的基礎，其次就是要合理飲食，所謂的合理飲食是指各種營養素的均衡，而非只是限制脂肪類食物的攝入，因為甘油三酯的合成原料之一就來自於素食中的主食。因此，合理飲食既要限制脂肪類食物如肥肉、食用油的攝入，做到飲食清淡，同時也要對主食進行控制不能過量，否則甘油三酯仍然會升高，因為過量的葡萄糖在體內會被轉化成脂肪，這也是很多從不吃肉的素食者也會發生甘油三酯升高的主要原因。

此外，脂肪是人體三大供能物質之一，缺乏運動的人對能量消耗過少，脂肪得不到更多的利用和消耗，就會大量過剩而積存，不但會導致高血壓發生，也是造成肥胖的主要原因。因此，高血脂的人應當從以上幾個方面進行控制，簡單地說是：少吃不吃肥肉，最多吃周吃兩次，每次不超過2兩，食用油每天不超過25克；主食每天限量在4-6兩；每天堅持可出汗的運動30-45分鐘；作息規律不熬夜；戒除菸酒等。

需要提醒的是：如果經上述生活方式干預6個月，高血脂仍然存在，表明肝臟脂代謝異常較為嚴重，就需要及時藉助降脂藥的幫助來控制血脂。

出現高血脂問題，最怕的就是它所產生的一些後果，比如心腦血管疾病、胰腺炎、脂肪肝等等，這些後果出現，對身體的傷害都比較大。因此當發現血脂偏高時，就要及時的進行降血脂的工作了。

對於血脂的調節，有的情況下是需要配合藥物進行的，但不管用不用藥，生活習慣的改善和干預都是必不可少的，否則血脂很容易降了又升，反反覆覆。可以這麼說，生活調節對於血脂的調控，甚至比吃藥還要重要。

日常如何做才能應對高血脂問題？10個降血脂小建議，快告訴家人

1、低脂低膽固醇飲食

低油脂低膽固醇的攝入，可以避免甘油三酯和膽固醇的升高，對於控制血脂有幫助。因此平時就要少吃一些肥肉、炸雞、動物內臟等食物的攝入了，儘量少吃或不吃。

2、減少動物油脂的攝入

飽和脂肪酸主要是動物油脂中含量較大，特別牛油羊油等，很容易導致血脂的升高，也易造成肥胖的問題，要注意忌口。

3、多吃藥食同源類食物

烏麥和霜後桑葉，以及槐米、決明子、枸杞、菊花等藥食同源食物當中，含有蘆丁、亞油酸、桑葉多糖、黃酮類等物質成分，這些營養物質被人體吸收之後，可以將脂質分解代謝，並抑制脂質的生成，對降低血脂有明顯的作用。平時可以飲用烏麥霜桑液，來綜合吸收穫取這些食材中的有效成分，帶來更明顯的降脂效果。

4、多吃水果蔬菜

新鮮的水果和蔬菜中富含膳食纖維，有助於血脂的代謝，對於降血脂很有幫助。同時水果蔬菜熱量低，富含各種維生素和人體所需的微量元素，對人體的營養補充也很有益處。

5、多吃穀物雜糧

很多人的主食都喜歡吃精細的白米麵，但是這類主食當中含有的碳水化合物特別高，如果吃得多，碳水化合物轉化成脂肪也就變多，就容易導致血脂的升高。因此平時可以減少精細米麵的食用，多吃五穀雜糧類。

6、儘量吃瘦肉和魚肉

血脂高也是可以吃肉的，但是要注意肉類的選擇。深海魚肉是比較好的選擇，深海魚中富含的不飽和脂肪酸，有降低甘油三酯的作用。其次就是去皮的白肉，比如雞肉、鴨肉等。紅肉要少吃，偶爾可以選擇精瘦肉來食用。

7、適當的運動

吃得健康之外，運動也不可少。當人體達到一定的運動量時間，是可以起到分解代謝血脂作用的。建議每次鍛鍊以有氧運動為主，時間保持在30分鐘以上。

8、戒菸限酒

吸菸不但會影響血脂的代謝，還會影響血管壁的健康，長期大量飲酒會引起脂質代謝的異常，特別是甘油三酯的升高。因此想要調控好血脂，一定要戒菸限酒。

9、保證充足的睡眠

每日保持足夠的睡眠時間，對高血脂患者來說很重要。因為休息夠了人的代謝才不會發生紊亂，這樣血脂的代謝才會正常。

10、不要給自己太大壓力

人的壓力如果過大，會引發腎上腺素—甘油三酯反應，提高低密度脂蛋白膽固醇水平，導致血脂不斷上升。因此適當的放鬆，讓自己保持輕鬆愉悅，對降血脂也有幫助。

對於高血脂患者來說，如果經檢查後，醫生建議吃藥，那麼一定要遵醫囑進行服藥且不可擅自停藥。如果是高血脂初期，患者也比較年輕的話，也可以先不吃藥，在生活上採取一些方法來調節血脂，使血脂恢復到正常水平。

1、飲食調理

在飲食上，應該儘量以清淡為主，低油脂低膽固醇，減少牛油、羊油等動物類油脂的攝入，少吃炸雞、肥肉、動物內臟等食物的攝入。可以多吃一些槐米、決明子、枸杞等藥食兩用的食物；多吃水果、蔬菜以及五穀雜糧等。

2、適當運動

運動對於降血脂也是有一定作用的，建議根據自己的情況，選擇跑步、太極拳、廣場舞、騎腳踏車、游泳等有氧運動。每週運動3-5次，每次運動半小時以上。

3、戒菸戒酒

煙和酒都不利於血脂的控制，不僅會導致甘油三酯的異常，還可能增加高血脂併發症的發作機率。

4、合理休息

首先，要注意保證充足的睡眠，只有休息的時間足夠，人的代謝才不會發生紊亂，血脂才能正常；另外，在平時的工作中要注意不要給自己太大壓力，適當放鬆，保持心情愉悅才是最重要的。

說到高血脂問題，嚴重起來是會直接導致血液粘稠血管堵塞，讓各種心腦血管疾病有發生的可能。因此及時當下檢查出高血脂沒有任何不適也不能掉以輕心，及時降血脂才是最為穩妥的。

血脂怎麼降？其實面對一些高血脂問題是不需要吃藥的，只要透過合理的生活調節即可幫助恢復正常。就算是有治療需要要用藥的，如果忽視了生活調節，那麼也很容易讓血脂再次升高。

因此我們降血脂不可忽視生活的調節干預。平時做到“3多2忌”，可以把血脂逐漸降下來。

多吃3物：

1、烏麥霜桑液

是由烏麥、霜後桑葉等藥食同源食材搭配發酵而成的食物液，其中含有蘆丁、亞油酸、桑葉多糖、黃酮類等物質，這些營養物質被人體吸收之後，可以將脂質分解代謝，並抑制脂質的生成，對降低甘油三酯有明顯的作用。血脂比較高的人還可將其搭配降脂藥使用，可以減輕藥物帶來的副作用，降血脂作用更佳。

2、各類堅果

比如核桃、杏仁等堅果類，能幫助降甘油三酯，主要是因為其中含有大量的不飽和脂肪酸，這些物質可以有效的溶解食物裡面的脂肪，減少腸道對脂肪的吸收。並且堅果中還含有大量的微量元素，這些微量元素同樣也可以幫助降低血液中的血脂含量。

3、深海魚

深海魚當中含有豐富的歐咪伽—3脂肪酸，能夠降解血液中的低密度脂蛋白，大大減少壞膽固醇和甘油三酯的含量，促進血脂平衡。但對於高甘油三酯的人來說，海魚的食用方法也要注意，建議多以清蒸為主，避免煎炸或者火烤。

2忌：

1、晚餐不要吃太晚

科學進食晚餐的時間宜在下午6點左右，而那些習慣於晚上8點以後進食的，並且進食油膩或不易消化食物的人，體內膽固醇和甘油三酯沉積會加重，並且身體代謝也會減緩，這樣血脂就容易升高。

2、不要太懶

吃得健康之外，運動也不可少，所以平時不要太懶，還是需要適當的活動活動。當人體達到一定的運動量時間，是可以起到分解代謝血脂作用的。建議每次鍛鍊以有氧運動為主，時間保持在30分鐘以上。

高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。人體中的血脂有20%來自於日常飲食，由食物中的各種脂肪提供，80%由肝臟等組織合成。所以非藥物治療高血脂，需要結合多種方式綜合治療才更有效。

調整飲食，少吃升高血脂的食物

高血脂患者應調整現有的飲食結構，平時儘量不吃肥肉、動物脂肪、蛋黃、魚子、動物內臟、動物腦、貝殼類動物、動物脊髓等。最好選用植物油作為烹呼叫油，每次用油總量不超過30克。

調整飲食對降低血脂也有一定的作用，但是要嚴格控制飲食，少吃會升高血脂的食物，多吃一些對降低血脂有益的食物。低脂食物，如禽類瘦肉、海魚、蝦等，禁食水果糖、蜜糖等含糖量較高的糖果。

食鹽攝入別過量

患者平時攝入的鹽量偏高，也是產生高血脂疾病的一個重要因素。鹽中的鈉是一種親水較好的物質，可導致人體血管壁的收縮，甚至水腫，並造成水瀦留、肢體浮腫以及動脈硬化等。目前，醫學界推薦的正常人每日攝鹽量應小於5克。

小粒徑負離子可降低血液粘稠度

醫學研究表明：對人體有醫療保健作用的是小粒徑負離子。因為只有小粒徑的負離子才易於透過人體的血腦屏障，發揮其生物效應。血液中的正常紅細胞、膠體質點等帶負電荷，它們之間相互排斥，保持一定的距離，而病變老化的紅細胞由於電子被爭奪，帶正電荷，由於正負相吸、則將紅細胞凝聚成團。小粒徑負離子能有效修復老化的細胞膜電位，促使其變成正常帶負電的細胞，負負相斥從而有效降低血液粘稠度，使血沉減慢。同時小粒徑負離子能加強血液中膠體質點本身負極性趨勢，使血漿蛋白的膠體穩定性增加，保持血液的正常健康狀態。臨床實驗表明：小粒徑負離子可有效擴張冠狀動脈增加冠狀動脈血流量，調整心率使血管反應和血流速度恢復正常，從而對緩解心絞痛，恢復正常血壓有良好效果，透過心電圖X線發現，小粒徑負離子可有效改善心功能和心肌營養不良狀況。

補鉀

據研究表明，高血脂患者體內鉀含量越高，其患有高血脂的機率就越低，因此，應為高血脂患者適量增加鉀的攝入量。

喝茶

茶葉富含多種礦物質元素、維生素C和維生素E，這些元素對於人體的新陳代謝具有較大的促進作用。同時，維生素C和維生素E還能降低人體內膽固醇的含量，降低脂肪在人體內的積聚量，使人體血脂水平得到下降。

戒菸限酒

菸酒均不是好東西，過多的抽菸飲酒會加重高血脂疾病，降低人體血液中高密度脂蛋白的含量，使患者出現比較嚴重的併發症。

運動

體育運動不但可以增強心肺功能、改善胰島素抵抗和葡萄糖耐量，而且還可減輕體重、降低血漿三醯甘油和膽固醇水平，升高HDL膽固醇水平。

控制理想體重

除了體重指數（BMI）與血脂水平呈明顯正相關外，身體脂肪的分佈也與血漿脂蛋白水平關係密切。一般來說，中心型肥胖者更容易發生高脂血症。肥胖者的體重減輕後，血脂紊亂亦可恢復正常。

如果得了高血脂，則要看高血脂超過規定的範圍高多少，則該吃藥時還是要吃藥的。比如我以前是高血脂患者，甘油三脂3.5以上，正常1.7。於是我先吃得藥，待高血脂降到正常值內。現在開始養生調理:一保持平和心態充分休息，二戒菸戒酒，三少吃大魚大肉，四多吃五穀雜糧，五多吃水果蔬菜，六低油低鹽，除此以外還要堅持鍛鍊1個小時。所以我現在血脂正常。

長期的高血脂會增加血管垃圾，會加重血管內斑塊，加重血管狹窄，甚至引起血管缺血，引起心腦血管疾病。

所以高血脂和高血壓、糖尿病被大家稱之為三高，因為這三高都是有害的，長期三高會導致各種心腦腎併發症，我們需要積極的預防三高，一旦發現三高，要積極的控制三高。

當我們發現高血脂的時候，要引起我們的重視，雖然絕大多數的高血脂初期並沒有任何不舒服，但長期的高血脂不控制，會潛移默化的增加血管垃圾，長期間的高脂血症，就會增加心腦血管疾病的高發，引起心絞痛、心肌梗死、腦梗死等等嚴重疾病。

高血脂的控制分為兩個部分，一部分是藥物，另一方面就是健康生活方式，今天我們不談藥物，主要說說不吃藥，如何有效的控制血脂。

首當其衝的當然是飲食，不健康的飲食會加重高血脂，健康的飲食會利於高血脂的控制。

第一、飲食這些食物要少吃，主要集中在飽和脂肪酸和反式脂肪酸，其代表食物就是肥肉和油炸食物，具體到每一種食物，包括：主食:細糧精糧要少吃，長期的以細糧精糧為主，這樣不利於血脂控制。油類:動物油、人造黃油、棕櫚油這些都不利於血脂代謝，都會引起血脂升高。植物油經過高溫加熱，也會轉變成反式脂肪酸也會升高血脂。肉類:肥肉、動物內臟、魚籽、蟹黃、豬牛羊肉等等吃多了都會引起血脂升高。

輔食:各種甜品，尤其人造奶油蛋糕；各種油酥膨化食品；各種高鹽、油炸、高油食品都會升高血脂。

我們把這些食物的比例降下來後，本身就有利於血脂控制；一方面這些食物吃的少了。我們就只能增加別的食物的比例：主食:逐漸加一些粗糧雜糧，比如各種豆類、燕麥、玉米，甚至土豆、紅薯、山藥、芋頭也可以當成主食，利於血脂控制。油類:沒有絕對健康的油，即使橄欖油、亞麻籽油被認為是健康油，一方面是指沒有高溫加熱的情況，一方面也要控制總量，總原則是少油，以植物油為主。肉類:去皮雞鴨肉，魚肉為主，尤其深海魚對於血脂代謝有一定幫助，所以才有深海魚油降血脂一說。其本質是深海魚的提取物。也就是目前得到公認的能降血脂，而且只能降甘油三酯的食物就是深海魚。別的食物還有待考證。新鮮蔬菜水果:各種各樣的新鮮水果蔬菜，不受限制，可以加量，相對可以多吃一些。沒有具體的哪一種蔬菜，水果；品種越多越好，越豐富越好。輔食:適當的堅果，比如核桃、花生等等，但也不宜過量，每天20g左右；適當的奶製品或酸奶。我們去搜索：洋蔥、木耳、打算、茄子、西蘭花、玉米、蘋果、芹菜、胡蘿蔔等等等等，就會發現這些食物都均有降低血脂的作用，但是我們需要明確：食物主要功能是滿足飢餓感，不是用來治病的，食物的這些作用，大部分只是理論上，有這樣的作用，而要達到這樣的治療目的，需要多少量您想過沒有；健康飲食有利於預防疾病，健康飲食利於血脂代謝。喝茶行不行？

最新有一個研究，關於喝茶和高血脂之間的關係，研究分析了8萬多名華人血液中高密度脂蛋白膽固醇水平的變化與喝茶的關係，隨訪了6年的時間。 結果顯示，長期堅持飲茶的人高密度平下降得更慢，心血管疾病的風險降低8%。 高密度脂蛋白是一種“好膽固醇”，能減少斑塊形成，降低心血管疾病風險；這個結果是針對所有型別的茶葉，如果細分一下茶種的話，效果最好的還是綠茶，其次是紅茶，最弱的是花果茶等其他型別的茶。這個調查研究告訴我們喝茶有好處，也確實利於血脂代謝，升高高密度脂蛋白，但並沒有指出是否能降低膽固醇及低密度脂蛋白這些壞血脂。

提醒大家，一項研究，只是參考，不是說一項研究就能證明一件事情，尤其是關於健康的和疾病的指導，目前更主要還是參考指南指導，因為指南是結合多年的多項研究，得出的綜合結論，而非一家之言。

如果您平時就喜歡喝茶，就那就繼續喝，如果平時並不習慣喝茶，那隻需做好上述的健康飲食的比例就行。

飲食可以說是控制血脂的基礎，但不是唯一

除了健康飲食，還需控制體重，堅持有氧運動，遠離菸酒，做好這些健康生活方式，綜合的都利於血脂代謝，而不僅僅是飲食。

血脂大體分膽固醇類和甘油三酯類；甘油三酯經過飲食控制大部分都能恢復正常；但膽固醇類就很難，因為膽固醇和低密度脂蛋白受飲食影響相對比較小，所以在我們透過健康生活方式，血脂仍未能達標的情況下，高膽固醇就需要配合他汀一起降脂；高甘油三酯就需要配合貝特類一起降脂。

高脂血症又稱為高血脂，常表現為血清中的膽固醇以及甘油三酯升高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。高血脂的發生於遺傳因素、不健康的飲食習慣、不健康的生活方式、糖尿病以及肝病有很大關係，高血脂高發於飲酒、吸菸、超重、肥胖以及糖尿病人群。

不吃藥如何應對高血脂？

不同的人降脂目標是不同的，不同的人，即使血脂水平相同，但是醫生採取的治療措施也會存在差異。所以一旦確認了血脂控制目標，一般可以先透過飲食控制加運動等生活方式進行干預，如果血脂水平仍不能達標，醫生通常會建議進行服用降脂藥物治療。

調脂藥物是降低血脂、控制動脈粥樣硬化的一類重要藥物，一旦被診斷為動脈粥樣硬化性心血管疾病，只要不存在禁忌用藥的情況，都應該堅持服用調脂藥物，首先他汀類藥物。比如患者被確診為冠心病、腦梗死、短暫性腦缺血發作、外周血管疾病等，這類人群要堅持服用調脂藥物，把動脈粥樣硬化的“罪魁禍首”低密度脂蛋白膽固醇降低至1.8mmol/L，並透過控制血脂水平來延緩或改善動脈粥樣硬化的程序。

高血脂患者的生活方式：發現高血脂之後首先要糾正行為方式，要科學飲食、增加體育運動，飲食上以低脂、低鹽、低油為原則，吃低脂飲食，肉類以魚肉為好，少吃紅肉指牛肉、羊肉、豬肉，少吃動物內臟，多吃蔬菜水果，吃粗纖維的食物，洋蔥、木耳對降脂有一定幫助。其次，要邁開腿多做運動，每週至少運動5次以上，每一次運動時間不低於30分鐘，以中等強度的運動為好，比如游泳、健身操、快走、騎腳踏車，透過飲食和運動的調理，可以控制體重。

高脂血症的患者還要戒菸、戒酒，吸菸可以使膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯升高，增加血管內膜損傷，增加冠心病的風險。高脂血症的病人最好少飲酒，要限制飲酒的量，以紅酒為好，透過以上的生活方式干預，如果血脂仍不能降至正常，或者是發現血脂高的時候數值已經很高，那麼就要諮詢醫生應用降脂藥物。