2020年放假回來，沒想到狗狗跟大家第一次見面是在爆發疫情的情況下。

經過這些天的瞭解，狗狗發現不管是03年的非典，還是今日的新型冠狀病毒，

面對這樣的RNA病毒，其實是很難馬上研製出特效藥。

而在看眾多專家採訪中，關於治癒案例，也說到，基本都是依靠自身免疫力挺過來的。

面對不確定的病毒，所有的藥物都是輔助，我們自身的免疫才是最精密的武器。

所以，狗狗今天想跟大家說說，利用飲食，我們如何提高自己的免疫力？如何增強抵抗病毒的能力呢？

關於如何提高免疫力，狗狗想說其實跟日常整體營養平衡更為密切，並非吃某種食物能迅速達到。

對於日常有基礎性疾病或者營養缺乏症的人，如果能對症補充營養，免疫力倒是能明顯有所提高。

但對大眾來說，提高免疫力還得靠日常積累。不過，食物中還是有些可以幫助身體提高免疫的食物，大家可以有意識的補充些。

薯類

如果可以，近期大家可以用薯類食物代替部分主食。薯類，一般富含大量的維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，像大家熟悉的山藥、芋頭、紅薯等還含有具免疫促進活性的粘蛋白，對提高抵抗力很有幫助。

深綠色、橙黃色蔬菜

顏色深的食物一般營養相對豐富。其中深綠色的蔬菜含有豐富的葉酸，而葉酸是免疫物質合成所需的因子；而橙黃色食物，如胡蘿蔔、南瓜、玉米富含胡蘿蔔素，其可以在人體內轉變成維生素A。維生素A，有維持粘膜上皮正常分泌等多種生理功能。

當維生素A不足時，呼吸道黏膜抵抗力會下降，容易患上感染性疾病。另外，維生素A對於鐵元素的代謝以及維持身體免疫功能都有非常重要的作用。

深色水果

在家，水果的攝入也是不能少的，特別是富含維生素C和花青素的水果。因為最近疫情情況不斷的加重，大家心中也是倍感壓力。這種情緒影響會增加身體各種維生素的消耗，特別是維生素C和B族維生素像獼猴桃、橙子富含維生素C，是狗狗比較推薦的水果。另外，蘋果有促進干擾素合成的作用，也是比較推崇的水果之一。

再說到花青素，大家更是熟悉，不僅具有抗氧化作用，同時，它對激發免疫系統的活力也十分有效。

豆製品

經常食用大豆類製品，不僅能補充優質蛋白質，同時，大豆中的膳食纖維、低聚糖、皂苷、凝集素等成分，都具有改善免疫力和抗病毒作用。另外，此次疫情死亡中，大多因為有高血壓、心臟病等基礎疾病，導致無法挺過肺炎病毒。所以對於有三高、心臟病、脂肪肝的親們，狗狗建議用大豆類製品來替代部分肉類食用更利於健康。

酸奶和茶葉

這裡所說的酸奶，指的是具有優質活菌型酸奶。有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉，並且能提高免疫力系統對病毒和細菌的反應能力。補水飲料中，狗狗推薦綠茶、花茶、菊花茶等飲品。不過類似的茶類甜飲料就不推薦了。天天“閒在”家中，因為缺乏一定的運動，吃完就睡，睡晚就吃，很多人整天都昏昏沉沉的。

所以即使是隻能呆在家裡，狗狗也建議大家做點小範圍的運動，比如跳繩、瑜伽、伸展運動等。每天保證至少30分鐘~1小時的運動為宜。另外，良好的睡眠也是提高免疫力的有利保障。時間太短太久都不適合。成年人每天應保證7~9小時，其中有1~2小時深度的睡眠為宜。最後，狗狗提醒一句，如果近期在減肥的親們，建議這段時間也不要再繼續節食。

因為當身體得不到足夠的營養供應時，抵抗力是會變弱的。

參考文獻

[1]範志紅, 有助提高免疫力的模範食品[J]飲食科學. 2009.8:14

[2]劉璽. 深睡眠決定睡覺質量[J]. 天津政協,20134:62.

葷素搭配

葷菜主要能提供蛋白質和脂肪，可以選擇脂肪量相對較低的瘦肉、禽類、魚等。建議成人每日攝入魚蝦、禽肉50克~100克，畜肉50克，蛋類25克~50克。

而各種新鮮蔬果富含多種維生素和無機鹽，有益健康。根據《中國居民膳食指南》建議，成人每天推薦攝入300-500克蔬菜，200-350克新鮮水果。

精細類糧食由於過度加工，裡面的B族維生素、礦物質、膳食纖維等有所流失，所以一天的主食中，有大約1/4～1/3的粗糧為好，也可以每週吃兩次粗糧。

薯類如紅薯、土豆等，也可以代替部分主食。

幹稀搭配

主食應根據具體情況採用幹稀搭配，這樣一來增加飽感；二來有助於消化吸收。

營養素補充建議

①蛋白質：人體正常的蛋白質含量是16-20%左右，且每天約有3%參與代謝。如果蛋白質過少，就難以維持免疫細胞的修復和快速繁殖，造成人體免疫力下降。

推薦食物：魚、蝦、瘦肉、豆類、牛奶等。

②維生素A：維生素A對保持正常的免疫力有重要作用，一旦缺乏，可能引起呼吸系統、消化系統等多個部位的上皮細胞發生角化變性，破壞黏膜等組織，增加疾病風險。

推薦食物：動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜。

推薦食物：新鮮蔬果，如番茄、青椒、蘋果、鮮棗、草莓等。

④維生素E：維生素E不只能抗氧化，它還是一種有效的免疫調節劑，能夠維持免疫系統較好地運轉。

推薦食物：穀物、豆類、芝麻油、堅果等。

⑤鐵：鐵是紅細胞的重要組成物質，缺鐵會導致貧血，降低免疫力。

推薦食物：肉類、禽蛋、動物肝臟等。

⑥鋅：鋅是參與免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，維持細胞免疫功能。

推薦食物：海產品、動物內臟等。

⑦硒：硒是人體不可或缺的微量元素，幾乎存在於所有免疫細胞中。嚴重缺乏的話，會導致免疫力下降，甚至增加癌症風險。

推薦食物：動物腎臟、海鮮、鵝蛋等。（我國大部分地區都處於缺硒地帶，有必要時可以選擇富硒食物或是硒補充劑。）

免疫力可以幫助我們預防疾病的發生，若是免疫力變差會影響到我們的正常生活。如何提高免疫力呢?今天給大家講增加免疫方法有哪些。

1、蛋白粉

人體抗體的製造需要蛋白質，免疫蛋白具有維持機體免疫功能的作用。蛋白質充足的情況下，當碰到體外異蛋白入侵(比如細菌和病毒)時，身體就會啟動免疫系統，製造抗體和白細胞來對抗。而食用蛋白粉就能保證人體所需蛋白質的充足。補充蛋白粉還有助於身體向細胞輸送營養，維持細胞的正常功能和新陳代謝，調節身體機能，促進疲勞恢復。在食用蛋白粉，最好是選擇像湯臣倍健蛋白粉，含有優質蛋白，易被人體所吸收。

2、維生素

每天適當補充維生素和礦物質。專家指出，身體抵抗外來侵害的武器，包括干擾素及各類免疫細胞的數量與活力都和維生素與礦物質有關。

3、保持樂觀情緒

樂觀的態度可以維持人體於一個最佳的狀態，尤其是在現今社會，人們面臨的壓力很大，巨大的心理壓力會導致對人體免疫系統有抑制作用的荷爾蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵襲。

要想提高免疫力，可以口服玉屏風口服液，也可以口服匹多莫德顆粒或者是優爾膠囊，建議你在服用藥期間多喝溫開水，有利於促進藥物的代謝和吸收，飲食的口味要清淡，以容易消化的軟食為主，不要熬夜和勞累，多吃一些高蛋白和高維生素的食物補充營養。