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1 # 肝病醫生田飛
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2 # 松哥123
一、選擇低蛋白食物。
紅肉、全脂奶製品等,不健康的脂肪含量較高,肝功不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學副教授霍斯特說:“研究發現,只有攝入足夠蛋白,才能降低體液瀦留(多臟器衰竭的臨床表現之一)風險。”
二、多吃全穀物食物。
肝臟受損時,肝臟儲存備用糖分的功能受干擾,所以應多吃新鮮果蔬和全穀物食品。
三、多在家吃飯。
肝功不好的人應少吃薯條等加工食品,少在外面下館子,以便控制鹽的攝入。
四、每天喝6~8杯水。
肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水,脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。
五、少喝酒。
喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重,甚至惡化成肝硬化。
六、少食多餐。
因代謝受影響,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治療時會噁心、嘔吐等。建議少食多餐,既能減少不適,又能保證攝入足夠的營養。
七、不亂吃補品和藥物。
最好透過飲食攝入足夠維生素,因為自行補充膳食補充劑可能有風險,如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應諮詢醫生,部分退燒藥、消炎藥等也傷肝。
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3 # 俠歌清颸
肝臟不好的朋友不宜食用的食物:海鮮,牛羊肉,動物內臟,豬頭肉,老公雞,板鴨,鯉魚,南瓜,土豆,竹筍等。需要忌菸酒,辛辣食品。不要盲目進補,禁忌油膩,油炸食物。調情志,保持樂觀精神防止過度勞累。肝不好吃什麼食物的問題,應多吃含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜,鮮棗。 指導建議:平時注意休息,不要過於勞累,定期複查肝功能
肝臟健康受到越來越多人的關注,今天和大家分享一下肝不好的人應該注意些什麼?哪些食物對肝臟有益?
一、肝臟不好應該注意什麼1. 注意休息,不要勞累
肝病患者易疲勞,稍微乾點家務活、體力活就會感到勞累,應注意過度勞累是加重慢性肝病,尤其是促進肝硬化發展的重要因素之一。因此,保持良好的生活規律,量力而行,勞逸結合。
2. 戒酒,飲食以“新鮮易消化”為主
戒酒是很重要的,酒精對肝臟有直接的毒害作用。此外,應注意飲食衛生,忌食生冷及刺激性強的食物:日常飲食不可過飽,忌暴飲暴食。應注意適量吃些瘦肉、魚類、雞蛋、鴿子蛋等。
肝硬化患者應少食多餐,不可一次性攝入過多的蛋白;適當補充維生素及鋅元素;有食道胃底靜脈曲張的患者,不宜食用粗糙、油炸、堅硬的食物,以免引起上消化道出血。
有腹水的肝病患者,適當控制鹽的攝入,少吃含鐵的食品。
3. 注意預防感冒,提高機體免疫力
慢性肝炎、肝硬化患者機體免疫機能下降,易感冒,因此應注意預防感冒,日常注意運動增強身體抵抗力。
注意:病毒性感冒可誘發機體免疫反應而致病情反覆或加重,感冒、發熱及後續的細菌性感染是加重慢性肝炎、肝硬化病情發展的重要因素。
4. 忌亂吃補品及濫用藥物
有人認為剛功能不好就應該多吃些補品、保肝的藥物來保護肝臟,其實這種觀點是不正確的。因為很多藥物都是在肝臟內進行代謝,如果濫用藥物會加重患者肝臟的負擔,不利於康復,還有可能造成藥物性肝損傷。所以肝病患者服藥最後在肝病專家的指導下進行。
5. 保持樂觀積極的情緒
保持積極的生活態度,如果思慮過多,情緒長期受壓抑,反而會進一步導致機體免疫功能異常,增加肝癌的發生風險,要避免情緒激動,保持良好的身心狀態。
二、什麼食物對肝臟好1. 菌類
許多可以食用的菌類都含有大量的氨基酸和維生素及礦物質,可以增強免疫力、抗病毒、抗輻射、保肝、抗衰老的功效。
如:木耳、銀耳、平菇、金針菇、香菇、草菇、杏鮑菇、茶樹菇等。
2. 乳製品
乳製品具有非常高的營養價值,含有大量的蛋白質和脂肪,以及一些微量元素,是肝臟比較喜歡的物質,能夠增強機體免疫力。
如:牛奶、酸奶、奶粉、奶片、乳酪等。
3. 豆製品
豆製品中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
如:豆腐、豆腐絲、豆漿、豆腐皮、豆腐乾等。
4. 綠色蔬菜
綠色食物大多都有滋養肝臟的作用,想要肝臟好,可以多吃綠色蔬菜。
如:西蘭花、薺菜、香菜、菠菜、生菜、萵苣、油麥菜、韭菜等。
5. 水果
水果含維生素,而維生素能促進肝臟解毒,從而達到養肝護肝的功效,所以,養肝可以吃水果,但需控制量。
如:蘋果、梨、藍莓、葡萄、柑橘、西紅柿、棗、草莓等。