【七月十五中元節，這樣祭奠死去的親人】

再過幾天就是七月十五中元節（又稱鬼節）了。

相傳，每年七月十五這一天，閻王會披著盛裝和鬼們共度佳節，並且讓我們活著的人一起為他們祝福，祝願另外一個世界的人們心想事成，快樂享受人間沒來得及享受的幸福。因此，我國有的地方當天將舉辦祭祀、參佛、淨墓、回顧、賞花、垂釣等活動以示紀念。

由此可見，中元節是因傳統美德的孝心而起的。如今人們仍然在這一天用燒紙錢的方式祭奠死去的親人，表達對親人的思念之情。雖然祭祀方式簡單，但基本上儲存了中元節淳樸的意義。因為血脈的召喚，感情的延伸，以及對自己未來的提醒，都賦予了中元節豐富的人文內涵。即使年代不同了，燒去的禮物也不同了，但永遠捎不完活著的人對死去親人無盡的綿綿哀思和深深的懷念。

七月十五中元節，鬼門關大開之日。不管是燒紙錢送祝福，還是捧雛菊寄哀思，或者網際網路上祭先人，或者是放河燈，今天活著的人一起思念死去的親人，共同送去對親人的祝福，是人靈性的自發，是感情的延伸，是最基本的信仰。同時，活著的人要好好珍惜活著的每一天，不要愧對社會和朋友，不要愧對已經永遠離去的親人。因為，總有一天我們要和他們相見，到時候，你可以自豪地說，我在人間是好漢，在陰間也要做鬼雄！

現居的地方和故鄉一樣，一般都是在七月十四傍晚時“送老祖”活動，中元節是十五為什麼在十四就要做呢?相傳每年的七月初一零時鬼門開啟到十五日零時關閉，如十五燒祭死去的親人是無法收到的！代代相傳，習到今日----

只記得小時候，母親都是距十四前幾日就剪紙衣，紅綠蘭都有，做小鞋小帽……帶我們去燒給先人，而今卻是我們燒給父母……從七月初一一直到十四，每晚都會多做點菜，自己未動筷前先撿好給親人的，放一碗加點飯酒端到門口呼喚後倒在臺階上……轉回自己也到杯酒，陪看不見的父母喝一口！

燒的包每年再忙都要放下事，一橫一豎地寫著思念，寄託那沒地方傾吐的思情！從不圖省事用電腦列印貼上！

中元節那天，時間不超過中午十二點，事先準備好祭拜祖先的貢品，我們這裡的風俗習慣是，準備好祭拜貢品，如下：一塊五花肉，肉煮熟，插上三雙，或者六雙，九雙筷子。我們這裡一般都是三雙。五個圓饅頭兩盤，時令水果一盤。鞭炮一掛。紙錢多份或者隨意。紙錢最好自己準備那種，四張疊一份，疊個幾十份備用。中元節一般祭拜祖先紙錢都是一份四張疊制。（最後還要多出三到四份紙錢出來，這個是特殊準備給那些冤魂野鬼和其他沒收入陰人用的，這個必須在祭拜完祖先以後，回家路過十字路口時使用的。）準備好貢品，紙錢，鞭炮以後，只要不超過午時都可以去墳頭或者祠堂祭拜。祭拜時候，先在對準墳頭的中間，用木棒或者其他東西畫一個大圓圈，正對圓圈出留下一個出口，不全部畫圈。（這個圈很重要，圈畫住了，祖先紙錢也拿不到，不畫圈，他們也收不到，圈畫好了，他們上來才可以收到給他們燒的紙錢。）然後把事先準備好的貢品擺上，對著祖先恭恭敬敬先行作揖大禮，然後開始焚燒紙錢，由於我們這裡風俗習慣是有上至下禮節，也就是先給輩分最最大的那個祖先送，然後以此類推，給哪位祖先送就喊他們的名字，這樣以便上面的通知下面的祖先上來收錢。焚燒紙錢以後行磕頭大禮。行禮以後，放鞭炮，收拾貢品。最後在十字路口給那些冤魂野鬼等陰人送紙紙錢，到此整個祭拜結束！

七月半

也是中元節

佛教又稱盂蘭盆節

在莆田，祭祖行孝是過節的主題

又稱“顧祖”

莆田最重要的節日之一

七月半”，莆仙地區一個非常重要的節日，祭祖行孝是過節的主題。莆仙中元節與全國一樣，也是以祭祖行孝和普度亡魂為主要目的。

莆田媽祖故里，莆田文化與中國各地文化有很多不同之處。莆田中元節的祭祖習俗，民謠雲：“初九初十，金水滴滴；十一十二，金粿嘗味；十三十四，挑來挑去。”

莆仙中元節前，每年農曆七月十一和十二，家家戶戶都要做一種用糯米磨漿加“金水”，也就是鹼水蒸成的粿，因為顏色金黃，所以稱這種食物為“金粿”，這是中元節最主要的節日食品。

金粿質嫩軟粘，不能用刀切而用線割，蘸以蜂蜜、白糖，別有風味。

金粿是農家用大米磨成漿，加入草木灰過濾的“金水”，做成金燦燦的金粿。

七月十三日，已出嫁的女子，如孃家父母雙亡，或亡故一人，這一日，女兒領夫婿攜兒女要回孃家哭奠“送紙”，稱為“送頭年紙”。

祭品為果品及豬頭、豬腳、金粿（用乾旱稻草、幹黃豆枝葉燒成灰，沖水過濾後，成為含鹼的“金水”和糯米磨粉攪拌成漿，蒸成帶金色的米粿，也有用小米磨粉拌“金水”蒸成金粿）“薄荷糕”（以上等冬米舂細、過篩、拌上白糖、壓實後，置於蒸籠中蒸制而成，同時還加上少量薄荷，故名）和紙箔；

孃家收禮之後要回禮，一般要送紅燈籠一對、碗十個、嬰兒坐用的“車椅轎”一架等禮品，讓女兒挑回家表示添丁幸福，生活甜美。此項風俗，民間稱為“十一、十二，金粿嘗味；十三、十四，挑來挑去。”

在莆田，中元節，還有做“印糕”和“馬糕”的習俗。莆田的馬糕（又叫“薄荷糕”，或“寶糕”，仙遊也叫“白糕”），馬糕最初是以薄荷鋪於蒸籠中蒸制而成的一種韌性強的多層米糕。

還有“七靈八驗”之說，就是說七，八月做的夢是非常靈驗的，其實就是應驗了“日有所思，夜有所夢”的常理。各家祭品，一般以素菜、乾果為主，避免食物黴變。

如今年輕人很少有人會做這樣的美食了

各種形狀的，很像是一種手工藝，這樣的民間手藝需要傳承。

各種花紋

中元節晚上，莆仙一些寺廟還舉行普度和孟蘭會，沿海民間也有“放水燈”（用白紙疊折成各種花朵、船隻，在中間點上蠟燭，放飄水上）的風俗。

金粿的食用方法很多，即可蒸熟後晾至溫熱時吃（太燙不好吃）也可冷後採用炒、煎、炸、煮等多種烹調方法進行二次加工。其特點是：米粿軟嫩，富有彈性，有鹼香味。

現在很多金粿都是五重七重粿，將秈米用清水浸泡一夜後磨成稀漿，加入食鹼、食鹽等攪均，米漿分7次入籠逐層蒸熟。晾冷後切方塊，食時可蘸用醬油、老酒、味精、辣椒、蔥頭油等調製的佐料。其特點是：米粿軟嫩，富有彈性；粿分7層，食用時可逐層撕開，饒有趣味。

七月十六日，各家舉行“送公媽”，中元節主祭至此結束。

中元節當天陰曹地府將放出全部鬼魂，民間普遍進行祭祀鬼魂活動。傳說該日地府放出全部鬼魂，民間普遍進行祭祀鬼魂的活動。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整個兒是以祀鬼為中心的節日，成了中國民間最大的鬼節。

七月十五上墳掃墓，祭拜祖先。海外華人華僑在清明、中元、冬至和除夕這四節會寄批銀，否則便會被人認為是對祖宗不敬，對長輩不孝，對妻子不負責任的不成器之下等人。

祭祖節在陰曆七月十五日，所以簡稱為“七月半”祭祖。此時盛夏已經過去，秋涼剛剛開始。民間相信祖先也會在此時返家探望子孫，故需祭祖。平常日子要對先人祭拜，一般都不動先人的牌位。到“七月半”祭祖時，則要把先人的牌位一位一位請出來，恭恭敬敬地放到專門做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶飯，直到七月卅日送回為止。有先人畫像的，也要請出掛起來。祭拜時，依照輩分和長幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人彙報並請先人審視自己這一年的言行，保佑自己平安幸福。送回時，燒紙錢衣物，稱燒包衣，或佛門或道教的超度法事。

七月十五中元節，怎樣祭奠死去的親人？

我回答。七月十五，我們這裡稱"鬼節"，就是死去的人，包概所有的死人的節日。

我們這裡燒紙不是隻燒給自己的親人，還要燒給那些孤魂野鬼，遊魂和沒有下輩繼承香火的死人。

七月十五晚，等天黑路上行人少時，大約晚上九點左右，因燒早了，怕路上有行人衝撞到鬼得錢，對行人也不好。

先朝逝去親人埋葬的方位，在自家大門口，逐個畫一圓圈，圓圈朝逝者埋葬的方向留一個口子，不要全部封死。叫著逝者的名字，讓他們一個一個地來到自己畫的圓圈裡得紙錢，說些求他們保佑活著的人，平安健康，順利發財的話。也寄語自己對逝者的思念和感激的話。

然後，再開始燒紙給屋前屋後，屋左屋右的孤魂野鬼，遊魂亡靈，叫他們都過來得錢保屋主全家人平安的話。舉例說明，先說燒屋前的紙？以此例推，逐個方向燒紙錢，畫圈圈封口。以免小鬼不守規矩，不分方向亂搶。

手拿燒紙點燃，口裡喊著：屋前的孤魂野鬼，快過來得錢，你要保佑我全家老小，一年平平安安，身體沒病沒痛，財源興旺。不受閒氣，不遇小人，不遇災禍，有什麼災災難難，你們都要幫我抵擋。拿人錢財，替人擋災，拿人錢財，替人辦事。得錢走路，得錢走路，不要再在門口停留。

各個方位都如此這般囑咐一遍，等到前後左右四個方向都燒完，也就大功告成了。算是我們活著的人，為親人和孤魂野鬼，遊魂以及所有死去的人，為鬼設立的一個節日，俗稱"鬼節”。

這便是我們這裡的傳統習俗，白天會請自家出嫁的姑娘回孃家，以前，農村除買肉打酒招待客人外，還要磨湯圓吃，愚意甜甜圓圓，團團圓圓。

我們這裡的習裕是，七月半以前為逝者燒福紙，意為送紙錢。比較簡單，從去年開始很多公墓己大力提倡以文明和環保的方式掃墓。不放鞭炮，不燒香蠟錢紙。代以獻花致敬，得到廣大群眾響應。七月半在家奠祭，更應究求環保文明，小區內和家裡更不好燒香蠟錢紙。我打算以後買朿鮮花放在老人照片面前，以示懷念，或看看生前的相片，寫篇短文回憶，都十分有意義。

我們這都是，十五晚上買香蠟紙錢去路邊，或是河邊燒給親人……寄託思念……現在很多地方不能燒紙了，只能買花代替去墳墓祭奠親人……

為什麼你覺得不順，為什麼你覺得心累，為什麼你覺得不開心，有的人因為羨慕人家開賓士寶馬的自己卻沒錢買，有的人因為自己身材不好，有的人因為工作、婚姻、家庭不順心。有的人因為孩子學習不好或者淘氣，有的人因為親人。有的人因為還車貸房貸等等，這世上不開心的原因有千百種。歸根結底你不開心是因為你福報不夠，人這一輩子有兩個銀行，一個是有形的，一個是無形的福報銀行，福報積累的多了，可以自己順利，萬事順遂如意，還可以留給後代餘德，為什麼別人家孩子考上清華北大，是因為別人家祖上福報厚實。為什麼別人家當官，因為別人家祖上積德行善。 奉勸各位，多行善事吧！ 改命增加福報最好的、最有效的、最快的辦法就是四個字：行善積德（日行一善） 多行善事可改命，積累陰德可增壽。（陰德就是做了好事、善事不讓別人知道知道，不圖回報，不圖名利。） 舉頭三尺有神明洞察人間一切善惡之事，宜多行善事，積累陰德，與人為善，並且始終堅持 日行一善 為自己、孩子、家人積累福德福報才是正道！[謝謝]