這個話題就是瞎扯，就沒聽過這說法。借用一句話：1000個人心中有1000個哈姆雷特。無需對比。玩好自己的攝影器材，少一點功利想法才是道理。

同焦段一般牛定強於牛變，狗定除了光圈大點，其他素質並不比牛變強，甚至還要弱，畢竟牛變如大三元都是各廠的門面。

我們從字面意思來說“牛變不如狗定”這句話的意思就是頂級的變焦鏡頭不如入門級的定焦鏡頭。其實這時候小編想到了另外一句話，“定焦無狗頭”，這看似矛盾的背後其實都是在吹定焦鏡頭的畫質好。但是這樣的看法明顯就有些偏激了。我們在買一些入門級的相機的時候一般配置都是變焦掛機頭加F/1.8定的入門級組合，比如一些18-55 的入門級鏡頭由於成本和體積的限制其實畫質非常的平庸。反倒是幾百塊錢的小痰盂大光圈背後還有驚喜的畫質。相信很多人都是對於這樣的情形保留的一些印象。

“大三元”鏡頭，一般是指的14-24,24-70,70-200 ，恆定 F2.8光圈的鏡頭。這類鏡頭之所以比較火就是因為在有限的變焦範圍內達到了畫質以及光圈的平衡。比如常用的掛機頭，24-70 F2.8鏡頭，基本上你就同時擁有了24mm F2.8, 35mm F2.8,50mm F2.8,70mmF2.8,這四個定焦鏡頭，而且無論長焦端還是廣角端你都可以使用恆定的F2.8大光圈。從使用體驗上講，大三元的鏡頭除了光圈進光量有些劣勢以外，其它指標都是可以虐殺所謂狗定的F1.8定焦鏡頭的。

隨著技術的進步，尤其目前無反系統的流行，我們可以見到新時代的超級大三元，比如佳能RF卡口的28-70 F2鏡頭，基本上就可以無縫覆蓋28mm到70mm之間的F1.8的定焦鏡頭了。其實這類鏡頭的設計思路非常明顯，就是要一定程度上取代定焦鏡頭，當然還是有一定的犧牲的，首先就是焦段上的縮水，還有就是體積重量，關鍵還有將近2萬元的售價。網路上很多定焦鏡頭和變焦鏡頭的爭論，其實大可不必這樣，尺有所長，寸有所短， 光學物理特性有很多限制的。目前的技術水平下相互替代的可能性幾乎沒有，還是儘量吧中心放在使用體驗和技術積累上吧。

變焦與定焦鏡頭各有各的優勢和作用，誰也代替不了誰。認為所謂牛變不如狗定的說法本身就是驢頭馬嘴的不切實際的比較。

什麼是牛變？用料足，手感好，色彩佳，焦段變化、解析度以及便攜性滿足要求。狗定可能在解析度和變形控制上可能勝出，其他方面包括價格方面很難勝出牛變，一支牛變往往抵上三支狗定。鍾情定焦的攝友對圖片質量肯定有要求，還不如直接上牛定，免得用著狗定還惦記著牛定。另外二手市場的牛變和牛定遠比狗定受歡迎，如果手裡有三隻狗定想轉手還是件傷腦筋的事。

這是一句過時的話。是當時為膠片鏡頭時代說得。現今鏡頭的設計都是計算機設計。還有了光學塑膠的非球面鏡頭。其成像質量已經非常之好了。不必追求定焦鏡頭。定焦鏡頭實在是不方便。“牛變”絕對物有所值。

攝影中如何理解“牛變不如狗定”這句話？

個人認為:這是講在畫質上,"變焦不如定焦"這個意思的極端化!

從理論上講,如果在取材用料做工等一致的情況下,變焦永遠不可能比得過的定焦,因為定焦鏡頭的鏡片組最少,對光影響也就最小,而變焦鏡頭由於鏡片組的增加,對光的影響也在增加,鏡片組越多,對光的影響也就越大.

而"牛變",掌握的是在變焦比、光圈、畫質方面的平衡，而牛比的用料當然也是最牛的，各種最強光學玻璃、各種最強鍍鏌等，這也才是“牛變”之所以“牛”的原因！而狗定，唯一的優勢就是鏡片組少，但因為價格便宜，用料肯定貴不到哪兒去，要用料“牛”，那就不是“狗腚”，那是“牛腚”！

所謂“牛變”，像大三元，一定在變焦、成像等方面，做到了最大化的平衡，而大三元的劃分，也對其“身份”進行了定義化的“屬性”，比如14-24（16-35），它的屬性定義的廣焦變焦，適合風光題材，也基本將適合拍風光題材的焦段納入其中，而變焦比又控制在3倍以內，以保證畫質。要說拿幾百元的“狗腚”來跟大三元比，有可比性嗎？哈哈。

而就“狗腚”來講，最大的優勢是可以將光圈做的更大些，不過呢，一般來講，如果光圈夠大，估計也不是“狗腚”了，即使沒有紅圈或金圈，也得算是準“牛腚”！

其實，就玩攝影來講，過分的拿捏器材就沒啥意思了，攝影攝影，幹就完了！

這個其實很簡單，不只是攝影，在很多領域裝置的發展都是從大到小，比如電腦，還有鏡頭。因為同樣的空間，變焦頭比定焦複雜得多，筆記本也比臺式複雜得多。

你好，攝影鏡頭分為牛頭和狗頭，無論牛頭還是狗頭，都有變焦鏡頭和定焦鏡頭。關於你的問題，我具體解析一下：

說實話，佳能尼康索尼的85mmF1.8，被嚴重低估了，其實這是手機攝影時代最適合攝影愛好者和攝影玩家的鏡頭

一、對於職業攝影師來說，幹活的主力鏡頭，始終是24-70mm和70-200mm這兩種規格的變焦鏡頭

這種變焦鏡頭，很難被取代的了。

即便狗定再好，也不可能取代的了。

二、如果不是職業攝影師，那麼，24-70mm和70-200mm在今天已經不是必須了

三、如果不是職業攝影師，那麼，35mm，50mm，85mm的定焦鏡頭，其實更值得推薦使用

四、50mmF1.8，這個就不多說了，相信大多數人都用過，都知道究竟怎麼樣。

五、主要談談85mmF1.8，這是爭論的焦點，也是誤區最多的地方

a，2019年了，在手機攝影時代，對於攝影愛好者來說，其實，85mmF1.8是非常值得推薦的狗頭。

b，85mmF1.4，說實話，都太笨重了，配上單反微單，掛在脖子上，說實話，真的笨重，不輕便。如果是攝影愛好者，真的不推薦的了。

c，85mmF1.8，優點就是輕便，配一個輕量化的機身，比如說佳能200D，比如說佳能EOS RP，比如說，索尼A6400，比如說尼康D5600，尼康Z6，不會太重。

d，85mmF1.8，說真的，主要的優勢就是輕便，這個真的太重要了。如果你掛脖子上一天，或者手持一天，你會發現，真的比85mmF1.4舒服太多了。

e，85mmF1.8和24-70，70-200相比呢？主要的優點還是輕便。當然，背景虛化肯定比2470好，比70-200的100以內要好。

要講清晰度和銳度，85mmF1.8肯定不是2470和70-200mm的對手了。

但是，說實話，在背景虛化面前，尤其是人像攝影，其實並不需要太清晰太銳利。

六、一些有特色的定焦鏡頭，比如說lensbay的鏡頭，比如說俄羅斯鏡頭

這些，說白了，就是玩了。

玩的就是一個味道，追求的不是清晰度銳度和解析度，追求的就是一個味道。

現在很多人熱衷於玩老鏡頭，cook也很流行的了。

當然，cook比專業鏡頭還要專業，我是說級別和定位。

只是，cook鏡頭，用來攝影，其實也是狗頭的級別，主要是玩一個味道。

不同場合發揮不同優勢的鏡頭才是王道沒有特定的定律，而這句話是站在成像質量上來說此話有點意義，但在其他題材性來說不是很恰當。

大部分人會認為牛頭會是一切主宰，但大多數人也人為狗頭才是王道。我覺得用過兩種頭後你會發現都有短板和優勢，其中人像題材來說狗定優勢確實大過牛頭，特別是在攝影商業化的今天。而真正技術流派的攝影師根本不會去挑選鏡頭，而是根據鏡頭髮揮現有題材。

攝影中如何理解“牛變不如狗定”這句話？

首先，我玩攝影十多年了，從來就沒有聽過哪個大師說過“牛變不如狗定”這樣的片面說法。邏輯很簡單，如果你要論證A不如B，那麼推論就是B比A更好，B能取代A。

但眾所周知，定焦鏡頭由於焦段是固定的，它永遠無法取代變焦鏡頭的作用。

拿個最簡單的例子：

狗頭定焦挑戰牛頭變焦，假設對手是24-70mm f/2.8，你用定焦怎麼比?

你總不可能說找一個24mm定焦頭，然後靠大幅裁剪來實現24-70mm構圖吧？（那畫質絕對是被變焦完虐啊~~）就算是隻比24mm，24mm f/2.8與24-70mm f/2.8比，也未必佔啥便宜啊。

而反過來：

24-70mm f/2.8這樣的頂級變焦鏡頭，它要取代掉24mm f/2.8、28mm f/2.8、35mm f/2.0、50mm f/1.8這麼一大堆狗頭定焦其實是沒問題的。雖然光圈上略有出入，但考慮到50mm f/1.8這類鏡頭的全開光圈畫質也不太理想，所以實際使用上，牛頭變焦是可以滅狗頭定焦的。

例如佳能目前的幾款冷門鏡頭:EF200mm f/2.8LII、EF300mm f/4.0L IS、EF400mm f/5.6L這樣的L頭次級定焦，就已經被70-200LII、100-400LII壓制得沒幾個人用了。

例如我朋友買過一隻EF300mm f/4.0的老定焦，就完全是雞肋，在100-400L II面前一無是處。

最後奉勸新人，你預算緊張，追求輕便，追求畫質，選擇小光圈定焦沒什麼毛病。但愣是要瞎編什麼狗定焦比牛變焦好，就是腦殘了。

職業攝影師裡面，普遍都是牛頭變焦乾活，有幾個拿狗定焦做事的？

其實這句話應該這樣說，牛變或許比一些狗定強，但一定沒有牛定強，畢竟定焦專一一個焦段，而且牛定焦在這個焦段上光圈和成畫素質都會做的比同焦段的變焦鏡頭強上一節，至於狗定就太多了，有的狗定並不如牛變的成像，就好比有一些餅乾定頭的成像並不如24-70 2.8。所以這個觀點並不能一概而論，如果真要做器材評測應該具體到哪幾個鏡頭之間的對比。

定焦結構相對簡單，容易造一點，變焦結構相對複雜一點，造好也不容易。所以，成像質量，定焦會容易造好一點。

至於，是不是一定會就好，也要看具體情況和廠家的製造意願。

很多回答都沒說到重點，這句話的本意只是表達目前鏡頭技術定焦鏡頭普遍成畫素質要比變焦鏡頭高，定焦結構簡單，單一焦段容易做好，變焦結構複雜，同時要兼顧的焦段比較多，成畫素質不容易做好，當然不排除有特別牛的變焦和特別狗的定焦，但總體來講定焦的成畫素質確實普遍要比變焦高