我的觀點是：日常生活中想要減少糖的攝入，首先需要明白那些食物中含有糖，這裡的糖不僅僅包括常見的白糖，而且還包括一些潛在的糖類；其次，需要明白糖類攝入過多對健康所造成得危害，方能引起人們的足夠重視；最後，需要掌握一些減少糖類攝入的方法，才能更好地控制糖的攝入，對促進健康起到積極作用。

愛吃糖不僅僅是人類的嗜好，貌似整個動物界大都如此。糖不是不能吃，但是必須控制好攝入量，否則長期攝入過量，那麼一系列慢性病將會找你做朋友。

糖類包含的種類非常多：單糖、雙塘、多糖、糖醇、澱粉及膳食纖維，如葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖，果葡糖漿、山梨醇，山梨糖醇、低聚果糖、低聚半乳糖等都屬於糖類。

常見含糖食物隨處可見，含糖飲料類，如含糖的可樂、冰紅茶、綠茶、雪碧、果粒橙、奶茶等；新增糖加工食品，如糖果、罐頭類；果脯蜜餞類，常見有棗脯、杏脯、桃脯、地瓜脯，香蕉幹、獼猴桃幹、菠蘿乾等；含糖調味料及一些菜餚，如紅燒肉；糖漬食品，如糖蒜等。

糖是純能量食物，過多攝入可增加齲齒，引發超重、肥胖發生的風險。此外，增加多種慢性非傳染性疾病的風險，比如短期內糖會增加痤瘡風險，對代謝系統，血管健康都有影響，引起心臟病、糖尿病、高血脂和腫瘤等。

根據《中國居民膳食指南》2016版的建議：控制新增糖的攝入量，每天攝入不超過50g，最好控制在25g以下；每天攝入糖提供能量不超過總能量10%，最好不超過總能量的5%。

一般含糖飲料糖含量在8%~11%，有的達到14%。1瓶“冰峰”200mL含約20g糖；一瓶500mL的含糖飲料含約50g糖，達一天糖攝入上限。因此建議不要多喝含糖飲料，最好不喝。特別是兒童青少年，含糖飲料是新增糖的主要來源，建議不喝或少喝含糖飲料和食用高糖食品。

看配料表中是否含糖，糖越靠前說明新增糖多；看營養成分表中碳水化合物，碳水化合物一定程度反映新增糖多少。

甜味劑特點就是甜度高、能量低，新增量少，安全性較高，如甜菊糖苷、羅漢果糖苷、阿斯巴甜（苯丙酮尿症禁用）、安賽蜜、三氯蔗糖、糖精鈉、紐甜等。對糖尿病人就是很好的福利，當然甜味劑按照相關食品法規標準新增，不會對人體健康造成危害。

吃低糖含量和升糖指數的水果可以滿足味蕾對甜味的需要，同時水果富含膳食纖維、維生素、植物化合物等，吸收慢，對血糖指數影響不大。

不要養成喝含糖飲料的習慣，從小培養喝淡茶，茶葉中富含茶多酚、茶鹼等有益成分，慢慢培養清單口味，常喝涼白開水。這樣能很好的減少糖類的攝入，對預防代謝類疾病具有非常重要的意義。

採用甜度高的糖替換甜度低的糖從而達到減少糖的用量，下表是幾種常見糖甜度。因此，平時可以選用甜度高的糖進而達到減少糖用量的效果。

檢視配料表/營養成分資訊

國家規定食品包裝必須有食物的營養成分資訊，由此你便能獲知食物中糖分的含量了。這時，你會發現以前喜歡吃的沙拉醬、披薩醬、餅乾等，所含糖分是非常高的，即便包裝中含有“天然”、“低糖”的字樣。

用天然食物代替人工糖

很多人喜歡喝甜粥，在白粥內加入很多白砂糖來滿足味蕾，雖然味道不錯，可是糖分攝入的過多。

建議大家可以在白粥/小米粥裡，放一些葡萄乾、紅棗等天然食品，而不是白砂糖，不僅能滿足甜甜的口感，而且還能攝鈣、鉀以及膳食纖維。

調味儘量少加糖

華人攝糖的另一大渠道就是平時的三餐烹調，像涼拌菜、糖醋排骨這種菜式，許多人都喜歡加糖，更別提做糖醋類美食。

從現在起嚴格控制加糖量，習慣了就會發現，清淡的菜餚也有它的魅力。

含糖量低（含糖量4%-10%）：西柚、青梅、草莓、楊梅；

含糖量中等（含糖量10%-15%）：橘子、木瓜、桃子、蘋果、葡萄、獼猴桃、石榴；

含糖量高（含糖量>15%）：香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。

糖雖可口

可不要貪食哦~

控制好糖分攝入

才能擁有更健康的身體！