能吃是無疑的了，民間傳說吃那東西可以治病，有的人專門託人花錢到醫院弄這東西吃，吃的人如果知道是胎盤是不情願吃的，多噁心，家人會想盡辦法讓他吃，我聽過的最多的就是剁成肉餡包餃子裡了，啥味咱也不知道，反正那東西特別難洗，裡面都是血，現在醫院產科經常有人發名片製作胎盤，烘乾了做成膠囊給人吃。

你要問中醫估計會告訴你能治病，中醫叫紫河車，能入藥，現代醫學證明那玩意兒沒什麼用，醫院都給處理掉了。

曾經有個哥們聽說那玩意能壯陽，託人花錢在醫院裡弄了個回來放單位冰櫃裡了，還沒等吃呢，被更夫老頭髮現了，老頭80多歲了也不知道是啥玩意，就一坨肉，然後給燉了，以為是大鵝，過後這哥們沒找到，老頭說讓他給吃了，還說特別難洗，血太多洗不淨，老頭到死也不知道吃的啥。

胎盤是胎兒出生所伴隨的附屬物，出生之前為胎兒提供各種營養成分，出生之後會被人為丟棄。但是，隨著人們對健康的追求越來越熾熱，胎盤作為一種“分娩廢物”，也逐漸受到更多人的重視。因為在很多人看來，胎盤含有十分豐富的營養成分，可以幫助人們解決很多健康問題，甚至可以發揮延年益壽的功效。然而，胎盤真的具有如此神奇的功效嗎？或者說，胎盤真的可以作為一種食品來享用嗎？

首先，很多人會好奇，為什麼會有人將胎盤拿來食用？其實，不是現代人才這樣，自古以來就有人將胎盤作為補品享用，比如大家所熟知的慈禧，以及外國的王室等，都有記載將胎盤拿來當補品的。也正是如此，人們對於胎盤的追求越來越近乎瘋狂，更有一些人從古書上找到了記載，並把這些當成是經典而深信不疑，然而真的有科學依據嗎？

事實上，胎盤並沒有人們所想象的那樣，具有很豐富的營養成分，它只不過是胎兒在媽媽子宮裡面成長的時候，為了給自身提供營養來源，而建立的一種暫時性的通道而已。所以，它的構造也跟其他的器官沒有太多的差別，因此也不存在說胎盤吃了可以對身體有大補等功效。一方面，可能隨著近些年來不斷有人將胎盤拿來研究，從而希望從中找到所謂的“幹細胞”來延長人的壽命，人們對此進行混淆理解，誤以為胎盤就可以對身體發揮保養的功效，其實這樣的看法是錯誤的。

另一方面，胎盤能不能食用，其實也是沒有相關依據的。甚至有研究表明，有些胎盤裡面可能含有一些致病菌，比如傳染性的肝炎、惡性腫瘤細胞、免疫缺陷相關病毒、獲得性的免疫缺陷病毒（艾滋病）、性病（梅毒、淋病）及急性傳染病毒等，這些都可能在胎盤裡面貯存，所以貿然使用一些來源不明的胎盤，不僅對健康不會有好處，反而還會給身體造成一些潛在的威脅，這都是極不可取的。

還有一個很重要的研究表明，如果母親將胎兒伴隨的胎盤食用之後，會導致新生兒發生細菌感染的風險大大增加。這是因為，胎盤裡面可能潛藏有這些危險的致病菌，這些致病細菌的生命力非常頑強，它們不僅可以存在於人體的血液中，而且還會透過奶水等過繼給新生兒，最後使新生兒們也感染這樣的病菌。更為危險的是，這些病菌還可以透過人體最強“過濾網”——血腦屏障。最後，這些到達腦部的病菌將直接給新生兒的神經等造成不可挽回的影響。

所以，在沒有弄清楚胎盤的具體成分和作用之前，希望大家不要以這些道聽途說的知識作為依據，不然最後受害的還是自己。另外，盜賣或購買這些胎盤本身也是違法的，所以更不建議大家去做這樣的事情，健康是來不得半點捷徑了，一切靠自己的鍛鍊和健康生活所得。

其實吃胎盤並不稀奇，在中國有悠久的歷史，健康孕婦的胎盤經過加工本來就是一味中藥，叫做紫河車。

紫河車

按照中醫藥典規範，紫河車的功用主治為溫腎補精、益氣養血。治虛損，贏瘦，勞熱骨蒸，咳喘，咯血，盜汗，遺精，陽萎，婦女血氣不足，不孕或乳少。包含紫河車成分的中藥有“河車再造丸”“先天再造丸”“補天大造丸”等。

現在這世道一提中醫難免被拍磚，所以中醫的理論我們按下不表，還是從現代醫學角度來看看人的胎盤究竟有什麼特別。

胎盤的成分非常複雜，主要由蛋白質構成，在這裡需要特別提出的成分主要可以概括為以下四類：

1. 人的胎盤中含有干擾素。干擾素是動物細胞在受到某些病毒感染後分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白，能抑制其對健康細胞的作用。另外還含有能抑制流感病毒的巨球蛋白，稱β-抑制因子。

2. 胎盤中含有多種激素，包括促性腺激素A和B，催乳素，促甲狀腺激素，催產素樣物質和多種甾體激素。

3. 人胎盤中還含有多種應用價值的酶，如溶菌酶、激肽酶、組胺酶、催產素酶等。

4. 人胎盤的酸水解液經原子吸收分光計測定，含有鐵、鑽、錳、銅、鋅、鈣、鎂等人體必需元素，水解液中的微量元素更易吸收。

胎盤類藥劑

由於胎盤中有多種有效物質，現代醫學一般將特定物質提取出來並經過深加工製成藥品後再治療相關疾病，例如胎盤脂多糖注射液是人胎盤組織中提取所得核酸與多糖的混合物，可以治療慢性氣管炎、支氣管哮喘及預防感冒。而胎盤膚注射液是由人健康的胎盤經勻漿、水解、超濾製成的注射液。能提高人體的細胞免疫功能及調節體液免疫功能，治療兒童反覆呼吸道感染。

不過這種情況下，胎盤是“藥品”而不是“補品”，需要對症下藥，沒有相應病症就不用吃啦。

胎盤料理

目前網上所流行的“胎盤料理”，通常先把胎盤洗淨放血之後蒸熟，然後在烘乾機中烘乾後將乾燥的胎盤切碎並研磨成粉末，再加入其它菜餚當中。這種做法會導致胎盤中的蛋白質類營養成分變性或降解，無法產生特殊的生理作用。即使有一些僥倖殘留的“活性物質”，口服下去後，經過腸胃裡的胃酸、各種蛋白水解酶的消化後，也和吃普通的肉沒有本質區別。因此，指望吃過胎盤之後能有神奇功效恐怕是不可能的。

紫河車是健康孕婦的胎盤經過加工處理後所得的中藥，如果是新鮮胎盤，除剖腹產外都會經過產道，即使孕婦是完全健康的，胎盤上也會攜帶多種細菌，因此一定要熱加工並持續足夠長的時間，確保能夠殺死各種病原體。另外，在食用之前，一定要將胎盤中的組織液和血液洗淨。

結論：除了透過製藥技術對胎盤提取物進行深加工之外，目前還沒有明確的研究能夠支撐直接食用熟胎盤對人體有特殊功效。

應該能吧，主要是健康的胎盤挺補的。多年前了，我喝過一種口服液，名字叫天天樂口服液主要成分人體胎盤。那時上中學吧，也不知什麼原因經常頭疼，失眠夢多。試喝了兩合，還真有效，好了。現在這個口服液也早就沒生產了，也不知道為什麼。應該是胎盤的功效吧，安神，補心，補血。