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  • 1 # 營養師李老師

    瘦身減肥最好的一道菜是減肥餐,減肥餐熱量低,高纖維,飽腹感強,瘦身減肥期間食用能起到控制飲食和減少攝入量,達到瘦減肥的目的。

    減肥餐怎麼製作更健康更利於減肥?

    減肥餐實際是就是以低熱量,飽腹感強的食物為基礎的飲食模式,減肥餐可以長期食用,對減肥和身體健康都有益處。減肥餐製作簡單省時間,對養成良好的飲食習慣和生活習慣都有很大的輔助作用。

    分享一道雞胸肉減肥餐製作方法,如下:

    一,食材準備。

    小米30克,大米40克的比例混合蒸煮食用,一小把花生,男生一拳頭半,女生一拳頭大小即可。

    肉:雞胸肉一塊120克,也可以是新鮮的雞胸肉,也可以是醃製好的雞胸肉。

    蔬菜:紅椒1個,萵筍頭10克,海帶10克,秋葵8個。

    水果:聖女果6顆。

    脫脂奶:200毫升,減肥期間優選脫脂奶或者低脂奶維護的蛋白質食物。

    二,做法。

    1,雞胸肉用少許油煎,油煎以後用手撕成塊狀即可,用油量在5克左右為宜。

    2,紅椒切絲和秋葵一起放到鍋裡面白灼一下,秋葵撈出鍋以後用冷水過一遍,然後切成條狀,這樣方便食用。

    3,然後加入調料,小米椒,檸檬片,鹽,醋攪拌均勻即可食用。

    4,海帶和萵筍頭屬於小菜,根據個人口味是否新增食用。

    5,最後把做好的菜放到一起,這樣一道簡單營養又低熱量的減肥餐製作好了。

    6,脫脂奶可以和減肥餐一起食用或者當下午加餐食用,根據自己的實際情況而選擇。

    三,減肥餐的食材選擇。

    減肥餐的食材可根據自己當地的食材來選擇,減肥餐保證每餐要有主食,蛋白質,蔬菜或者水果及健康脂肪的攝入量,這樣才能達到均衡飲食和健康減肥的目的。

  • 2 # 陳哥美食

    減肥問我就算問對人了,因為我也是個胖子,現在也在減肥效果還是相當不錯的,以下就是我的最喜歡吃的 又利於減肥的一道菜。

    黃瓜那是不二之選,黃瓜清熱解毒、利水除熱、營養豐富,都是我們胖子減肥的首選,涼拌黃瓜我一般買一塊雞胸肉拌一拌 這樣就不會委屈自己了,我們就說說涼拌黃刮雞胸肉。

    一、準備材料。雞胸肉300克、黃瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少許

    二、鍋中倒入適量的水,然後將雞胸肉放入鍋中加3片薑片、1勺料酒、1個蔥姜、1勺鹽把水煮開 撇去浮沫,轉小火煮5分鐘,用插一下 可以插穿就可以了,然後關火撈出晾涼後撕成條(沿著肉的紋理撕哦)備用

    三、把黃瓜清洗乾淨後切成絲放入盤中備用,

    四、往盤中倒入適量的鹽、生抽、熟芝麻、蒜蓉醬,加入黃瓜絲及雞胸肉絲充分拌勻即可。

  • 3 # 小白97575631

    瘦身減肥最好的一道菜應該是低卡路里,而又頂飽的了。因為要減肥肯定忌大油大葷,但是要是完全變成草食動物,豈不是剝奪人生一大樂趣~吃。

    我比較喜歡吃肉,肉能量會相對高一些,但是想要那種好身材,管靠管住嘴,不行的。光管住嘴,及時瘦下來,那也就是幹吧條。要邁開腿,這樣才能練出好的身材。所以肉,蛋白質的攝入那是必須滴。

    黑胡椒烤雞肉就不錯。高蛋白,低能量。能有助於肌肉的鍛鍊。做法很簡繁,把雞肉醃製一下,用烤箱烤,然後撒點黑胡椒就可以。

    蔬菜類,可以伴蔬菜沙拉,搭配幾樣自己喜歡吃的蔬菜就好了。簡單易操作。

  • 4 # 健康行僧

    瘦身減肥最好的一道菜是什麼?

    健康苦行僧,開講啦!

    要說哪道菜是最適合減肥的,那麼我可能會選擇西蘭花煮雞胸肉,但可能營養也不夠全面,所以說建議大家多掌握一些有助於減肥的菜,這樣能夠很好地維持膳食的均衡。

    我們需要多喝水,也要多吃一些燃脂的蔬菜,那麼肉製品就不能吃嗎?那是不對的,雞蛋和魚類中的營養物質還能幫助燃燒脂肪呢。

    生活中在減脂期,我們可以給自己做哪些美食呢?

    一:粗糧粥

    我們可以做一碗燕麥粥,紅豆燕麥粥這類的搭配,既能夠補充能量,熱量也不算很高,提供給身體飽足感,又不會造成熱量過剩的尷尬處境

    二:炒韭菜

    韭菜含有大量的纖維素,也就是能夠有效促進腸胃蠕動,能夠很好地幫助提高身體的排毒能力,清腸通便,幫助排洩,有利於減肥

    三:拍黃瓜

    涼拌的黃瓜,淋上一些調料,就是不錯的減肥菜品,並且黃瓜富含維生素和多種微量礦物質,多吃黃瓜能夠幫助維持膳食平衡,對了與之相似的燃脂蔬菜還有西芹,菠菜,西紅柿,苦瓜等,大家可以用這些作為原料製作自己喜歡的菜品

    四:普洱茶

    普洱茶在茶類中,燃脂效果是很不錯的,能夠很好地促進新陳代謝,平時經常飲茶,也能幫助改善您過分油膩的飲食習慣,與之相似的還有荷葉決明子茶

    對於以上內容的補充

    1:肌肉越多,基礎代謝率就越高,所以增加一些力量訓練,能夠較為有效地幫助減肥

    2:減肥光靠管住嘴可不夠,生活中你可以選擇自己喜歡的運動進行鍛鍊,比如:跑步,跳舞,爬山,游泳等運動

    3:平時注意飲食有節,起居有常,這樣才能維持較好的生活狀態,幫助減肥

  • 5 # 咕咚健康小助手

    ★ 談談我一個月減掉16斤的經驗吧,希望對你有幫助吧O(∩_∩)O~★ -... 首先要制定一個減肥計劃哦! 給姐們推薦一本很好的電子書【《2010美女達人瘦身秘笈》】,我的瘦身成果全靠它哦!希望對你有幫助,瘦身成功記得告訴我哦,哈哈! 早餐 要是吃主食的話,建議用粗糧的,小窩頭、燕麥麵包等。最好是早餐牛奶(脫脂)或雞蛋(選一)+燕麥麵包+蘋果 午餐:胡蘿蔔、豆乾、蒸蛋(早晨不吃雞蛋的話,這裡可以吃) 晚餐:蘋果 多喝水,保證每天2000ml,吃的要稍微包一些,不知道你什麼概念啊,關鍵是一天的熱量不能太高,一般要根據你一天所需要的熱量來衡量(消耗熱 量可以查查有關網站,都有計量辦法的),我以前上大學的時候,也沒怎麼注意飲食,當時因為生活費不多,每頓也都吃飽,但是以素菜為主。 如果真的減肥的話,最好還是少食 多餐,在上午、下午兩餐之間,來個加餐(一個蘋果),這樣早飯和午飯就可以7分飽,可以減少胃容積。 上面的說用保鮮膜可以減肥,我看過有關報導,我自己也用過,沒有作用,只能讓自己多流點汗 而已。 以前我也為在減肥之路上痛苦了很久,走進了一個很大的誤區,要麼自己不吃不喝,餓到頭昏眼花,要麼就暴飲暴食,吃到難受,就這樣反反覆覆, 折騰了自己整整一個學期,當時真叫一個痛苦,有一天我看著鏡子裡的我:身材沒有任何變化,但是臉色難看,沒有精神。於是我重新下定決心,一 天無意中跟一個臺灣的網友聊天,她知道我在減肥,就推薦我一本在臺灣很流行的減肥電子書《2010美女達人瘦身秘笈》,我借鑑了上面很多減肥的 方法,按照裡面的食譜來安排一日三餐,就這樣體重開始慢慢的減輕了,瘦了16斤,應該就花了大約1個月。 這都是我自己的親身經歷哦,希望對減肥中的姐妹們有幫助。我現在已經到了正常的體重了,所以也不會再減肥了,希望自己做到均衡飲食,平時多 多的運動。 ~!~~~

  • 6 # 旅行詩人安安的大舅

    1. 主食材:準備上海青300克 (如果做的比較多可以按比例來加下面列舉的輔料調料。如果食材重量不是300的倍數那就很難計算具體調料和佐料的用量,會導致口感有出入,建議使用調味寶智慧調味機,調味機可以最大10KG食材稱重,讓食材與調料的配比精確到克,讓你做的每一道菜都堪比大廚)

    2.配料和佐料:

    蒜3瓣

    雞精2克

    鹽3克

    糖2克

    澱粉6克

    3.準備步驟:

    蒜切小片,上海青掰成片洗淨,梗葉分切開

    熱鍋下油下菜梗,中火炒至7分熟,盛出備用

    調料汁:鹽、糖、雞精、水澱粉

    4.烹飪階段: (具體烹飪時長調味寶app或調味寶小程式可見)

    熱鍋下油至冒煙,放蒜片爆香

    加菜梗、菜葉翻炒

    加調料汁,熬出芡汁,淋熟油出鍋

    技術要點:調味一定要精確,眾所周知一道菜的好吃與否的關鍵就是“味道”,味道調的不好吃任憑你“色香”再出眾,那這道菜依舊是一道失敗的作品。據我瞭解很多小夥伴都是因為掌握不好調料的用量才導致的口味不好吃等問題,之前我也有同樣的困擾,後來我買了一臺調味寶智慧調味機才讓我的廚藝有了質的提升

    它內建了2400道菜譜就讓我感覺非常的棒,真的是太豐富了,換句話說就算我們每 天換著花樣只吃新菜,也要6年多才能把機器菜譜裡內建的菜給吃完。而且菜譜還包含了我們中國著名的八大菜系以及地方風味菜,簡直不要太貼心太人性

    其次機器還是7英寸大顯示屏觸控的,非常的方便,讓我們做起菜來每個步驟每個環節都一目瞭然,機器的上方是一個最大支援10KG食材承重的一個電子秤,家裡做飯的食材稱重完全綽綽有餘,就算是酒店餐廳多分菜的出品也可以完全的來滿足,智慧調味機是根據具體的菜以及菜品的重量來進行輸出調味料的。調料的輸出可以精確到“克”。這種精確的調料輸出才能保證我們對美味的極致追求

    而且智慧調味機還支援最多14種調味料的使用,在機器的後方有14個專屬的調味料盒,無論是粉沫料(食鹽味精雞精胡椒粉澱粉白砂糖等等)還是液體料(生抽老抽陳醋白醋料酒蠔油等)都支援,可以說是非常的豐富

    智慧調味機區別於菜譜可以對每道菜做到全程大中小火候的提醒以及烹飪時長的建議性定時的功能,讓完全不會做飯的烹飪小白也可以擁有媲美酒店大廚的實力。把烹飪的每一個步驟與環節,包括所有要準備的主材、佐料、輔料都會詳細的告訴你,讓每個人都能做出美味佳餚

    用了這臺調味機之後我的廚藝才突飛猛進的上漲,到現在我很依賴它,真的是做飯小白的福音。調味寶智慧調味機讓會做飯的你廚藝更進步,讓不會做飯的你愛上做飯!

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