週一：胡蘿蔔粥+雞蛋

　　胡蘿蔔的營養豐富，特別是對於正在生長髮育的孩子而言其中大量的維生素可以滿足孩子一天的營養需求。雞蛋對孩子的智力發育有一定的好處，再者其蛋白質的含量也是相當豐富的。

　　做法：將粳米洗乾淨放在適量的水中用大火熬開，這個時候把胡蘿蔔切絲用花生油炒熟，如果有玉米粒，火腿腸之類的也順便加點一起炒熱。這樣做出來更有賣相，孩子也更喜歡吃。等粥開之後就把炒好的胡蘿蔔絲，玉米粒，火腿腸等加入粥中就可。等粥熬好之後加入蔥花，芹菜末，鹽進行調味就可。

　　如果家裡有煮蛋器的話，還可一邊煮蛋，如果沒有的話直接過水做下荷包蛋也就2分鐘的事。

　　週二：雞肉青菜粥+全麥麵包

　　秋冬早晚溫差變化大，因此孩子很容易感冒，多喝點雞湯可提高免疫力，預防感冒。而適量的青菜也能滿足寶寶對維生素的需求。再加上全麥面色更可以說是絕配了。

　　做法：事先準備好雞湯，很多家庭都有晚飯吃雞湯的習慣的，所以只需要把前天喝不完的雞湯留著第二天就可以用了。然後準備好綠葉青菜可以是小白菜，空心菜，菠菜都可以只要是綠色的就可以了。等雞湯開之後先加入粳米用大火燒開，等粳米快變成粥時著手將青菜切絲稍微煸炒一下加入鍋中，再加入胡椒粉，食用鹽就可了。

　　全麥麵包最好在微波爐裡預熱一下，這樣吃起來口感更好。

　　週三：玉米棒+雞蛋+牛奶

　　玉米的營養豐富特別是其中的維生素E，穀物醇，磷脂，B族維生素對孩子的成長幫助非常大。而雞蛋，牛奶本來就是黃金搭配了這裡就不多說呢？

　　做法：將玉米棒放入清水之中直接煮熟就好，或者放在蒸鍋裡蒸一下也可以。建議不要弄成碎粒，因為多數孩子都喜歡這樣拿著吃營養更豐富。

　　雞蛋可以用煮的，如果孩子注重口感的話，也可用煎的，煎的食物可以加點胡蘿蔔或者蔥花等。營養更豐富了，而且吃起來也更香了呢？

　　牛奶做好是脫脂的，純的，最好是可以溫一下。

　　週四：豆漿+四鮮包子+玉米餅

　　豐富的豆漿營養可以滿足孩子一天對大豆蛋白的需求，加上精心配製的玉米餅一定能讓孩子味道大開。而這個搭配的重點就在於四鮮包子有點考驗準媽媽的手藝。

　　做法：準備好包子皮，可以到餃子店直接購買。材料主要有韭菜，胡蘿蔔，蝦仁，豬瘦肉絲。將瘦肉同蘿蔔絲先加少量花生油炒熟等其肉色變了之後加入蝦仁，韭菜薑絲炒熟就可。

　　鋪好餃子皮把炒好的陷均勻的放上去，然後包起來，捏緊排整齊放入鍋中蒸20分鐘就可以了。

　　週五：砂鍋排骨粥+豆花羹

排骨富含鈣質，蛋白質，骨膠原具有滋陰潤燥，益氣補血之功效。所以經常讓孩子喝排骨粥對促進身體健康有一定的幫助。而豆花羹具有去油膩的作用，可以讓孩子吃得更開心。

　　做法：將豬排骨過油先炸透備用，然後用砂鍋燒開高湯，其間可以將生菜切成絲，生薑，蔥花等都準備好歷幹備用。等砂鍋開了之後分別加入炸好的排骨，粳米用大火煮開5分鐘，改小火加入薑絲，蔥花，鹽等調味品就可以了。

在人們吃不飽，穿不暖的時代。人們發生的疾病很少，吃的食物也談不上營養好。我認為刻意追求營養好，不如放下營養，多鍛鍊身體，培養一些業餘興趣，小孩，可以陪他玩些小遊戲。身體健康，你基本就只需要

1.不挑食

2.多運動

3.有一個好的心理

4.陪伴是最好的治療品

據我瞭解，雖然預防是最主要的，但是，現代還是你缺少什麼營養，給你補充什麼。

如果需要，你可以去一些學校參考一下他們的飲食

六歲小孩應該上幼兒園或者小學，我閨女今年快7週歲了，上一年級。對於我個人來說，每天早上一定要吃好了。我們早飯一般都包括蛋、奶以及主食之類的，主食中一定要有蔬菜，我個人覺得炒菜比較浪費時間，早上時間緊張，所以一般都熱衷於給弄煎餅，弄點糊糊，可以是白麵和其他雜糧面，再放點各類蔬菜丁，蝦皮和雞蛋之類的，孩子平常不愛吃的蔬菜也可以切成碎丁放進去，這樣也能保證孩子的營養均衡。在煎餅熟的過程中，可以給孩子熱奶或者收拾其他的事情，也不耽誤事情。

當然，小孩子一般也愛吃蛋炒飯，所以我也喜歡前天晚上多蒸點米飯，放冰箱裡，第二天起來弄個蛋炒飯，放點蔬菜之類的，也很美味營養。

現在天冷了，早上給孩子弄個熱湯掛麵也是不錯的選擇。湯底可以有蔬菜，肉和蛋。最快手的就是前天弄好排骨湯，第二天當湯底直接煮麵，也很美味，孩子基本上都愛吃。

當然每個孩子的喜好不同，家長可以根據自家孩子的特質，儘量早餐營養均衡了。

首先不要吃油炸的，冷的熟食，速食，蛋黃派之類不要吃，多吃雞蛋，麵條，水餃，稀飯等，我是每天早上給孩子做早餐的

一份豐盛得早餐是很重要的，尤其是早上攝入的營養可以經過一天的時間消化吸收，對人體更好。所以，牛奶，雞蛋，豆漿，甚至油條都可以在早餐時考慮，如果條件允許的情況下，可以再適當補充一些營養素，全面均衡補充，才能讓身體發育的更好。另外，早餐是必不可少的，就算是對於減肥的人來說，早餐也是必須的。

兒童早餐必備營養

2.蛋白質：兒童時期正是長身體的時候。蛋白質是人身體構成的主要組成部分，不可或缺的營養元素。

4.維生素：從蔬菜和水果中就可以獲得。

5.礦物質：出生4月後，人體內的必需的礦物質，如鐵元素，就已經消耗殆盡，不得不從膳食中獲得。

1.青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果

食材：雞蛋1個，青菜葉，火腿少許，麵粉。

步驟：

（1）將雞蛋打碎，與麵粉攪拌和勻，再加入剁碎的青菜葉和火腿，再次混合均勻。

（2）將以上的麵糰在案板上做成餅，下油鍋煎。

（3）將已經切成小塊的餅乾與酸奶混合均勻。

功效：雞蛋包含了極其豐富的營養素（除了維生素C外），滿足了兒童身體與智商發展需要，是早餐理想食品。此外，蛋餅的口感很不錯，酸奶很能激發食慾，會受到兒童的青睞。

2.菜肉餛飩+蛋煎麵包+橙

食材：雞蛋1個，蝦肉、青菜，餛飩皮，麵包片等。

步驟：

（1）將蝦仁，青菜等剁成肉泥，再加入生薑，蔥等和程混沌餡。

（2）把上述的餡包成混沌，下鍋煮熟。可根據本人愛好，選擇紫菜，香菜，香油等佐料以調味。

（3）雞蛋一個，打碎，用麵包片沾滿雞蛋，再下油鍋煎至金黃色。

功效：蝦肉的蛋白質含量很高，且含有多種人體所需礦物質，既可以幫助牙齒骨骼發育，又可以增進人體免疫能力。蛋煎麵包色澤口感俱佳，容易消化吸收。

3.果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治

食材：花生米，核桃仁，黑白芝麻，玉米麵，白糖，葡萄乾，雞蛋，黃瓜，麵包，火腿，肉鬆。

步驟:

（1）將花生米，核桃仁，黑白芝麻炒熟混勻，加入和好的玉米麵中，並加入白糖，葡萄乾等甜品，混合均勻。

（2）煎一個荷包蛋；同時將黃瓜切片，用糖醋醃漬。

（3）在2片面包之間夾上荷包蛋以及黃瓜，火腿片，肉鬆等。

功效：花生、核桃仁、芝麻等堅果，有遠勝魚、肉的蛋白質含量，且含有相當量的磷脂，十分有助於兒童大腦發育。

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六歲的兒童正處於身體的快速發育期，對營養要求是極高的。早餐又是一天中最重要的一餐，到底吃什麼又營養健康？我從兩方面來說下我的想法，希望對提問者有幫助。

對於正常健康的兒童，6歲飲食是可以接近成人化，目前比較健康的飲食方式中我推薦地中海飲食模式，除了酒類兒童不適合外，基本上是匹配的，健康營養的早餐需要有一定的穀物、蛋白質、蔬菜及優質的植物油。相對成人而言，蛋白質比例可以適當增加。

兒童早餐：一份穀物+一份蛋白質供給+一定量的時蔬+時蔬中放幾滴優質植物油。

一份穀物，如饅頭、粥、包子、麵條等，建議粗細搭配。首選雜糧粥，也可以再增加半份的山藥、紅薯、南瓜這種。

一份蛋白供給，如蛋、奶、豆類都含有孩子生長髮育所需的蛋白質，早餐製作來得及的話，可以燒份牛肉、雞肉等也是可以。

一定量的時蔬，最好選擇當地時令的蔬菜。選擇涼拌方式時，可以考慮增加幾滴優質的植物，如沙棘籽油、亞麻籽油、葡萄籽油、橄欖油、紫蘇油等。

課餘考慮補充一份時令水果或者堅果。

這樣的早餐，提早半小時起床製作，可同全家人一起分享，健康營養。

比如孩子發育過慢，個子不高，還經常生病，免疫低下，或者對高蛋白食物消化能力弱，有貧血等情況時，需要酌情分析實際情況後，進行合理調整，制定個性化飲食方案。

早餐要簡單，有蔬菜，有雞蛋，有牛奶，還有水果，因為早上孩子是要增加營養。充營養吃得好，有食慾才能夠刺激大腦更好的正常發揮會帶來一天好的心情，營養早餐不僅可以讓孩子處於睡眠狀態的大腦甦醒起來，而且還可以刺激孩子的大腦快速的運轉，使孩子一天有一個美好的心情，美好的心情是一天很好的收穫。

早餐確實很重要。如今孩子都是家中的寶，孩子的營養餐更是家長所重視的，其中早餐的搭配更是家中所重視的！西安唯典小吃培訓中心的小編曾經為了健康，還專門對早餐收集了相關的搭配資料。畢竟身體髮膚，受之父母，不能糟踐自己的健康，這不，已將收集的資料分享給大家了，一起看看吧：

早餐的選擇可以是豐富多樣的，只要滿足三大“必需”原則，你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。但為家人尤其是孩子，一定要滿足三大必需

1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了；如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。

2、養顏八寶粥：可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。

3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水衝好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

春天正是孩子生長髮育旺盛的季節，不少孩子午餐在學校吃，豐富性難以保證，所以早餐的作用尤其重要。專家呼籲，最好所有的家長都能勤快些，早起一刻鐘，為你的孩子準備一份豐富、營養的早餐，有助於孩子健康成長！

為一家三口推薦的營養早餐：

週一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，麵包夾草莓醬乳酪（麵包200克，草莓醬50克，乳酪3片30克）

週二：牛奶3瓶，花捲3只（每隻50克），蛋糕3只（每隻25克），梨1只（150克）

週三：酸奶3瓶（600克），蛋餅3只（每隻含雞蛋25克、小麥粉75克），大蘋果1只（150克）

週四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，肉包子3只（每隻50克），香蕉3根（300克）

週五：牛奶3瓶，三明治麵包3只（每隻含麵包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克），煎餅3只（每隻50克），桔子3只（150克）

週六：大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），燒賣3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克）

週日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加穀物90克，火腿腸75克，早餐麵包3只（每隻50克），香蕉3根（300克）

健康早餐小貼士

1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。

2.有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好。

3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。

4.早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。

5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。

6.家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。

以上的分析以及分享已經將營養餐明細列出了，你還有什麼疑問嗎？孩子是家中的寶，是未來的希望，陪伴是一種幸福，但健康更為重要！對了，差點忘記了，西安唯典小吃培訓中心的小編還有要叮囑的，這也是提醒一些粗心的家長，這兩類食物早餐不宜多吃，不管是孩子還是大人，都要切記：

一類是以碳水化合物為主的食品，因含有大量澱粉和糖分，進入體內可合成更多的有鎮靜作用的血清素，致使腦細活力受限，無法最大限度地動員腦力，使工作和學習效率下降；

另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物，因攝入脂肪I和膽固醇過多，消化時間長，會使血液過久地積於腹部，造成腦部血流量減少，因而導致腦細胞缺氧，整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。

禁忌一 剛起床就開始進餐

一些孩子喜歡睡懶覺，剛醒來，媽媽已經把早餐做好了，直接刷了牙就開始吃早餐，這樣是不對的，因為此時腸胃還在休息中，還沒有舒緩過來，如果這時入食，反而會加重腸胃的負荷，長久下去，就會得一些腸胃疾病，這樣吃早餐反而對身體是一種傷害。

禁忌二 狼吞虎嚥吃

由於早晨沒有給早餐空出一定時間，家長急著送孩子上學，自己上班孩子也忙著去學校，就在匆忙中吃了，這樣吃下去的食物肯定沒有得到好好咀嚼，而其中富含的營養物質只有在細嚼慢嚥之後才能被完全吸收，而這樣的吃法容易患上胃食管反流，孩子吃的太快，也會變笨的。所以，一定要給早餐留下足夠的時間。

如果你沒有時間吃早餐，空腹也不要為了解飢，吃這些東西。

1、空腹喝涼飲

尤其是在夏天，一些人早上起床後，感覺口渴，就直接從冰箱裡取出飲料，灌進肚了，感覺真的好爽。可是喝過之後，難受的還是自己，胃被刺激之後，可能會導致突發性攣縮，就要胃疼的症狀。所以不要為了一時之爽，給自己留下病根。

2、空腹吃一些水果

雖然說多吃水果對身體好，可是也要在對的時間吃對的水果，不然水果也會變“毒藥”。比如香蕉，空腹吃的話會影響心臟工作，還容易反酸，這是因為它含有較多的鎂元素，空腹吃會使血液中的含量突然增加，引起身體不適的症狀。還有菠蘿中有強酵素，臨近飯前食用不容易被吸收，甚至會傷害到胃部，最好在飯後吃，還有助於消化，這樣才能充分發揮作用。