最好自己煎，因為醫院病人多，往往不能把藥物充分浸泡，還有煎煮時間長短不一，也沒什麼先煎後下，也不講藥物的質重質輕，什麼輕煎重煎，都是一個程式。如果自己煎一定要讓醫生把煎煮的方法和注意事項告訴你！

問這個問題要一分為二看，從個人覺度自己放心。考慮質於數量有差？事在人為對你負責人還是醫院熬好！為什麼因你不懂藥性能，有的藥先下鍋有的藥需要後下，藥性有差別。還有加水有多有少，多了藥效差，少了力不夠...自己去思考...

中藥必須自己煮，而且還要學習如何煮，在未懂煮藥辦法時自己去煮藥是錯誤的，因為煮藥不同於煮飯，煮的方法錯了使藥效喪失。

把藥交給醫院煮更不合適，因為那些煮藥的人不可能把全部心思放在你的藥上，該先煮後下的他不可能做到。自己煮藥會嚴格按照要求來做，治病效果會好很多。

所以說，要想達到治癒效果好，除了找到好的中醫外，煮藥也是個大學問。

絕對自己煎好！煎藥一定要用砂鍋來煎！醫院代煎，用的是不鏽鋼鍋！就老祖宗的說法，煎藥使用金屬鍋，會破壞藥性！信不信由你！

現在許多醫院都會提供“代煎”這一項服務，就是給忙於工作的人提供服用中藥的方便。我常常跟患者將，如果自己有時間，最好還是自己煎藥。自己煎藥有幾個好處，這就是為什麼我會建議患者煮藥的原因。

一、自己煎藥可以掌控火候和時間，煎藥需要先將藥物大火燒開，再用小火慢燉。比如補腎藥物，需要長時間煎煮，這樣就可以使藥物更好的入腎，發揮補益作用。而有些藥物稍減一下就可以，很多發散風熱的藥物，稍微一煮，便“香氣大出”，這個時候要趕緊停止，等待冷卻後馬上服用。如果煎煮的時間過長了藥物就會失去療效。

二、自己煎藥可以掌控方藥的順序。許多中藥有先煎和後下之別，像牡蠣、石決明、珍珠母等都需要先煎，而薄荷、鉤藤、砂仁等，先煎的藥物如果後下，藥效自然減弱，後下的藥物先煎，就會失去療效。像附子、烏頭等藥物，本身有一定毒性，而這種毒素會被高溫破壞，如果煎煮時間不夠，可能會影響人的健康。

三、自己煎藥可以更好的加入一些藥方沒有的藥物。很多藥物藥方其實不備，不備不是因為價格的原因，而是不能儲存。像生薑這種東西，生品很難存放過幾天，但是很多藥方都會用到生薑，生薑的作用很大，很多時候，我都會讓病人自己加入一些生薑，但是藥房沒有，只能自己煎煮。像酒，一些藥物需要用酒煎服，根據相似相溶原理，有機物比較容易融於酒這種有機物內，而中藥成份基本都屬於有機物，這樣有效成分可以更好地融進酒內，增加藥物的有效濃度。

四、自己煎藥，可以一直盯著它們，減少我們使用電子裝置的時間，增加我們與藥物之間的感情。我們從開啟包裝，到把藥物倒進藥罐，加水煎煮，最後藥成，我們一直陪在藥物的身邊，吸收著它們煮出來的藥氣，本身對人體也是一件有益的事情，就像很多人做燻蒸，用的就是中藥的一股氣，《名醫類案》第一案就是用燻蒸法，治療中風暈厥，口不開，因此不能服藥，因此用燻蒸的方法治療這種急危重症，並取得了很好的療效，可見古人的智慧過人。

中藥用法不一，煎藥看似簡單，實則不易。因為中藥用於不同的病症，有不同的服藥方法，再說由於中藥本身的特性，比如有的先煎，有的後下，有的包煎，有的研碎等。

所以，如果你自己不是特別懂中藥，最好不要自己煎，還是在醫院裡請專業人士煎最好。而且中藥煎制不當，還會危及生命。

中藥自己煎話，可以掌握熬藥的火候和時間，這個很重要。

煎中藥，一般剛開始的時候，需要用大火燒開，燒開之後10分鐘-15分鐘後，再改小火慢煮20分鐘左右，就像熬粥或者熬骨湯的時候，大火燒開，轉小火，小火慢燉，才能將骨頭裡的營養一點點釋放到湯汁裡。煎藥同樣是這個道理，小火慢煎，將藥材裡的藥性一點點釋放到湯裡，藥性強，藥效有保證。

自己煎藥的時候，有一煎，二煎，有的還可以三煎，最後將中藥材用來泡腳， 對於腳臭腳氣的患者來說，也是非常好的。

自己煎藥的話，能夠充分將藥材熬煮徹底，藥物濃度高，藥效也好。

而且有的中藥，需要根據藥性，先煎煮的，或者後下藥的，或者需要久煎的中藥，自己煎的話，這些都可以實現，可以靈活調整。

在藥店或者醫院所代煎的中藥，一般都是用煎藥機進行煎煮。

煎藥師會把所有的藥材全部放到煎藥機的容器內，然後一次性加滿水，然後透過調整時間一次性熬出，然後分量裝到塑封袋內。

煎藥機代煎的一點不好，就是沒辦法調整火候，藥材的藥效可能會造成一部分的浪費，沒辦法達到小火慢煎的藥物濃度，當然藥效也沒有對自己煎煮的強。

其次，煎藥機代煎，也無法根據不同中藥的作用和功能，調整中藥出鍋的時間。有一些解表藥要輕煎，也就是不能久煎，煎藥機無法做到這一點。

所以建議大家，有時間的話，還是要自己煎煮中藥最好。但是呢，如果因為工作忙，或者沒有煎藥砂鍋，不會煎藥的，也是完全可以代煎的。各有利弊吧，代煎相對來說，非常省事省時，省力，就跟吃藥一樣到時間了，拿出來一袋，熱水燙燙，就可以直接喝了，藥效這塊的差別也不太大，如果沒時間自己煎的，完全可以代煎，畢竟，治病為主要考慮因素。

許多人自己不會煎藥，常常給砂鍋熬幹，或者給藥物加水加多了，也會影響藥物效果。

總之一句話，如果時間允許，自己也會煎藥的，建議自己煎，如果自己不會煎藥，也沒有時間煎藥的，用代煎也是可以的。

如果會煎中藥，有時間，又有煎藥工具的話，當然是自己煎的好；

如果不會，又沒時間和煎藥工具就交給藥房代煎吧，省時省力！

自己煎與醫院煎只要操作方法得當效果是一樣好。我自己煎熬中藥這樣的，抓完中藥.最好用砂鍋搪瓷不鏽鋼也行，忌用鐵、鋁鍋。煎藥之前先把藥放入沙鍋浸泡，一般花、葉莖為主泡半小時，根莖種子果實礦石為主的藥要浸泡1小時。加水量，以浸過藥材表面一手掌厚，用手輕摁住藥手面剛好浸過手背。浸泡半小時後水位下降，可再加到一手掌厚。就開始煎煮，先用武火（大火）煮沸開之後改為文火（小火）頭煎20~25分鐘。二煎方法相同時間15~20分鐘。感冒藥解表類中藥煎煮頭煎10~15分鐘，二煎10分鐘。煎好後過濾倒出，頭煎和二煎混合一起就算完事。一般的藥煎兩次就可以。在煎有藥根果實礦石之類煎藥時間可延長時間10~20分鐘。另外還有（單包）單先煎和單後煎。例如附子先煎60分鐘去毒性，石膏先煎等，如薄荷揮發性大後煎5分鐘等等。

中藥湯劑最好能自己煎。

中藥湯劑是臨床常用的口服制劑，按照傳統中醫理論，煎煮是其發揮藥效的關鍵。傳統中醫主張用沙鍋、瓦罐煎煮；按照藥材屬性，有“先煎”、“後下”之分。一般不易煮透、有效成分不易析出或有毒性、須久煎以減毒性的藥材，如石膏、附子等要“先煎”，即未入其他藥時,先行煎煮。而那些藥性容易揮發的藥材，如：薄荷、青蒿等，則需要“後下”，即在其他藥物快要煎好時才下，稍煎即可。

同時，湯劑一般藥經過兩次煎煮，稱為“一煎”、“二煎”。中醫認為，“一煎”可以析出30%的有效成分，其餘70%需經“二煎”才能析出。所以“二煎”的湯劑才真正治病。以前的中醫師會讓患者先吃“一煎”的湯劑，如果有噁心、嘔吐等不良反應，則可以及時發現問題或調整藥方。正式服藥時，也會讓患者“一煎”、“二煎”穿插服用，強弱相繼，以最大限度發揮藥效。

但，傳統煎法耗時長，“一煎”、“二煎”，再加上煎煮前藥材需浸泡，加起來至少要一兩個小時。因此現代節奏下，醫院代煎一般用不鏽鋼大罐，高溫高壓煎煮40分鐘左右，且七服藥一起煎煮，沒有“先煎”“後下”之分。這樣快是快了，藥效卻很難充分發揮了。

儘量自己煎藥，醫院一個大不鏽鋼藥鍋，不管時間，還是溫度都很難將中藥的有效成份儘量煮出來，煎中藥為什麼用陶瓷鍋，也是因為“土”對應脾胃的五行屬性，用陶瓷熬出來的中藥，貼閤中醫用中藥的五行四氣的道理。這也是先輩長期的實踐結果。特別是有些藥材是忌鐵，雖然不鏽鋼的化學穩定性比鐵好，但仍然沒有陶瓷的效果好。

對於這個問題，要結合自己的實際情況來看，醫院代煎中藥雖然可以節約時間，攜帶也比較方便，但是代煎中藥也有明顯的缺點，代煎中藥一般是一次性煎煮一週或者二週的藥量，會影響藥液的新鮮度，代煎是均一的時間、統一的操作，無法滿足不同病症的不同需求。

代煎的藥物還有一個優點，就是自煎中藥儲存時間短，建議1-2天，代煎藥物差不多可以儲存14天，儲存時間較長，所以可以根據自己的實際情況選擇，實在沒有時間煎藥就選擇代煎，在有時間的情況下，最後選擇自煎中藥，雖然麻煩，但是煎藥過程也是一個養性的過程，而且自己煎的可以靈活選擇濃度。

個人煎還是好的。許多藥，如附子等，需要開水先煎。如麻黃，需要去沬。古醫書對煎藥都有具體的要求。煎藥機是大鍋煎，從根本上去掉了這種中藥特別的煎藥要求。但許多人工作都很忙，大多讓煎藥機去煎藥，其療效可想而知了。我所坐診的藥店，大多數人是讓煎藥機去煎的，其療效真的未達到理想的效果。

普通的藥材沒有特殊要求的，醫院煎就可以沒問題的，個別先煎後下，久泡打粉等需要特殊處理的，自己回家煎更好！！主要看醫生怎麼交代的！！

中藥還是自己煎藥比較好，乾淨衛生，我之前拿中藥都嫌麻煩，讓醫院給煎好，付點費用，大約30元左右吧，我過去拿現成的，但是藥效不好，和我一起去拿中藥的，說他們都是自己煎藥，這樣比較乾淨衛生，你找他們給代煎藥，花了錢不說，還不管用，真是得不償失。

有一個，我無意間參觀了一個煎藥的場所，他們用的是那種不鏽鋼大罐，大罐子裡面都黑黑，都不乾淨，煎完一份，一衝，緊接著就煎另一份了，之後我再拿中藥都是自己煎藥，還是比較方便的，從土雜市場買了一個專門煎藥的砂鍋才15元，特別好用，比他們煎得好多了，有的中藥需要先煎，有的中藥需要後下，這樣自己都能控制，同樣一副中藥，他們煎的藥，我喝上和我自己煎的藥，效果不一樣的，我自己煎的要管用多了。

平時我煎藥都是提前浸泡至少半個小時，質地堅硬的藥材要泡一個小時左右，首先用大火(武火)煮開後改用小火(文火)慢煮。煎煮次數:2遍或3遍，一般煎2遍，合併煎液，煮沸後計時，感冒藥10~15分鐘;一般藥物20~30分鐘;滋補及質地堅實的藥物適當延長煎煮時間。

個人認為還是醫院煎的好。

醫院煎藥都是機器煎熬，火候、時間都控制的比較好。自己煎藥常常不是火大了，就是熬煮的時間久了。我自己煎藥，常常是藥在火上煎了，自己卻忘得一乾二淨，這樣煎出來的藥往往藥效不好。所以還是醫院煎的好

以我在醫院工作多年的經歷，我可以負責任地告訴你，肯定是自己煎的中藥好。

也許你認為多花點錢，不用自己費時、費力、費心的煎煮中藥，醫院就可以從看病，抓藥、煎藥一條龍地為你服務，為醫院這種“體貼”患者，與時俱進的改變，心中暗暗叫好的話，那你就是大錯特錯了。因為我們看病追求的是治療疾病的效果，而醫院追求的是經濟效益！是否正確的煎煮中藥，會直接影響治療疾病的療效！

自己煎煮中藥與醫院煎煮中藥，有以下不同：

一、兩者浸泡時間不同

1、自己煎煮中藥湯劑，均會加冷水（以水量高出藥面3—5cm），將飲片浸泡20—30分鐘。

2、醫院煎湯劑，無浸泡時間，直接將中藥飲片，加水放入機器裡開煮。

[解說]將中藥飲片提前用水浸泡，可以使中藥飲片易溶於水的成分，充分溶解於水中，在煎煮時更有利於飲片中的有效成分析出。省了這道程式，也為醫院節省了人力、物力。從而增加了機器煎煮中藥的週轉率，週轉率越快，為醫院增加的經濟效益就越高。

二、兩者煎煮時間、次數不同

1、正確煎煮時間：

普通藥：第一煎20分鐘為宜，第二煎15分鐘為宜。

解表藥：第一煎武火10—15分鐘，第二煎5—10分鐘為宜。

滋補藥：第一煎30分鐘為宜，第二煎20分鐘為宜。

2、醫院不分什麼普通藥還是解表藥、滋補藥，一律為、一次15分鐘。

[解說]一般藥用機器煎煮15分鐘，還算可以。但解表藥多含揮發性成分，久煎會使揮發性成分失效，不利於治療；滋補性藥材，多數屬於滋膩質重，如果不久煎，其有效成分根本無法完全析出，會嚴重影響了治療疾病的效果。醫院煎煮中藥，省時省力是為你省的嗎？

三、兩者煎煮方法不同

1、先煎：

1）礦物、動物骨甲類：先煎10—20分鐘，以利於有效成分的煎出。如生寒水石、生龍骨、生牡蠣等。

2）某些有毒飲片：先煎1—2小時，以降低或消除藥物的毒性。如生川烏、生草烏、制附子等。

2、後下：

1）、氣味芳香類飲片，久煎易造成其揮發性成分的散失，故不宜久煎。如薄荷、沉香、砂仁等。

2）久煎易造成有效成分破壞的飲片。如徐長卿、鉤藤、生大黃等。

3、包煎：

1）含黏液質多的飲片，避免糊鍋底。如葶藶子、車前子等。

2）含絨毛的飲片，防止絨毛脫落在湯飯中，喝時刺激咽喉，引發咳嗽。如枇杷葉、旋覆花等。

3）、花粉等微小易在水中漂浮的飲片，不利於有效成分的煎出，故應包煎。如海金沙、蒲黃等。

4、醫院機器煎藥，不分先煎、後下還是包煎，全部一起煎煮。

四、除以上情況外，醫院機器煎煮中藥存在硬心和洗鍋不徹底的情況，不利於患者身體健康。

1）、醫院機器煎煮的時候，加水有一定比例，不會象個人在家自己煎煮那樣，進行再次加水。當煎煮到一定的時候，會出現藥材高出水面，僅有一大部分藥打材在水中煎煮，而高出水面部分藥材由於沒有水分，其有效成分並沒完全煎出。這也會影響藥材有效成分的析出，直接影響療效。看似省時省力，真是為你好嗎？

2）、醫院用機器煎煮中藥時，會將藥材全部塞進煎煮藥材的袋中。15分鐘出鍋的時候，由於藥材塞的袋中太緊，有些藥材還未煎煮透，出現硬心的情況。這種情況，事必減少藥物有效成分的析出，從而影響療效。我們花了錢，卻沒有治療好疾病，這不是你我喝中藥治病的目的，更使不清楚內情的，認為醫生開的藥方不治病，加深對醫生的誤解。

此外，醫院用機器煎煮中藥，還存在洗鍋不徹底的情況，會造成前一個別人藥方裡的藥液殘留，與你煎煮的中藥藥液混合。不但不利於治療疾病，還會對我們的身體健康造成傷害。

而我們自己煎煮中藥，肯定會聽從醫囑，什麼藥先煎，什麼藥後下，什麼藥要久煎，什麼藥打碎了再煎等等。

有些東西，機器生產的永遠比不了手工的有價值，煎中藥也一樣！

我親身體會！自己覺的自己撿的好！一份藥煎兩次！還的泡一個小時！累的啊！真沒有覺的自己煎的好的那裡去！從今往後我不會再自己煎藥了！在三甲醫院開藥煎藥！我是從不上個體醫院煎藥！那藥煎的吸湯水煎的不好藥還貴！藥不貴大夫的提成從哪裡來的！

中藥是自己煮的好，但是如果需要長期吃一段時間中藥，最好不要自己煮，我以前在藥店負責中藥，還順便代煎，一天有時都熬十幾副，幾乎從早到晚不停歇，我是按要求煮的。但是後來我就發現一件事，有一次我自己生病了，吃藥不管用，我就讓中醫大夫給我開了一副藥，結果呢，我也是歡歡喜喜地抓，好好的熬，天天熬那麼多藥，自然是熟練的，等到藥熬好就悲催了，我是一點也不想喝，端到嘴邊又放下了。我之前喝中藥很厲害的，難不難喝都是當水喝的。估計是天天聞著藥味，自己內心抗拒了，過了有半年，才又能喝中藥的。

我去參觀過醫院代煎中藥，也親自嘗過比對過同一個藥方煎出的藥液，自己煎的藥口感濃度高，味道也比較濃，效果比煎藥機煎出效果好的多。再則全蟲的功效在高溫超過十分鐘就沒有了。人參的藥效在二次煎煮的情況才能發揮出來。祖傳中醫對煎藥方法是很有講究的。