中央大街最普通的3元，還有5元和10元的。

10元的含芝士多，口感比較厚重。

3元的感覺含奶量少

別的地方我不知道，我在烏魯木齊市，馬迭爾在美團中是這個樣子的

呃金典老冰棒是0.1元恐怕只是個噱頭因為顯示是賣光了，接著看評價是這樣的

是啊只有兩個，當然了這只是片面的，還是有人會掏錢買，口感還不錯

能問這個問題，估計是要去哈爾濱玩吧，冰棒其實幾塊都無所謂，明碼標價的，到了最該小心的是計程車，我說的就是正規的那些市內計程車，拒載，要高價，我一個黑龍江人去玩一次，讓這幫的哥是給我留下深刻印象了，厲害了我的省會，火車馬上發車，拒載了，我們要打表不同意，二十塊的路程要一百，後來我們同意了，結果說一人一百，本想記住車牌號舉報，結婚一回頭車沒了，最後火車沒趕上，真的是牛逼

中央大街馬迭爾飯店門口賣5元 10元的

推薦道里7道街源茂冷飲廳 百年老字號

小時候的味道 2元 1個 去了你就知道了

中央大街買的，印象裡很便宜，應該不超過5元。12月底的晚上，下著雪，穿著保暖衣、羊絨毛衣、衝鋒衣內膽、羽絨服、保暖褲、羽絨褲、加厚衝鋒褲，吃著馬迭爾冰棒和冰糖葫蘆，那美妙的感覺，絕對是在別的地方體驗不到的。

最早我吃過5毛的，一塊的，兩塊的，都不錯，尤其馬迭爾冷飲廳的冰糕和酸奶。後來漲價了也不好吃了，尤其那個帶包裝的。如果去哈爾濱不去看看馬迭爾對面的華梅冰棒，個人感覺都比馬迭爾好吃。其實現在已經習慣吃肯德基麥當勞的甜筒了。

馬迭爾冰棒原味五元、芒果的十元、確實還有十五、二十的。只是味道、原料不同。在北京便利店都有、冒似冰棒上有價格!

這是一個概念上的問題。哈爾濱本地的馬迭爾冰棒與外地的馬迭爾冰棒嚴格說是不一樣的。

本地的3元，5元的馬迭爾冰棒是馬迭爾集團下屬的食品廠在哈爾濱製作銷售的，這也是幾十年來真正哈爾濱馬迭爾冰棒的味道……基本上是不對外地銷售。

而外地銷售的是，7-8年前馬迭爾冷飲廳研發的新口味的冰棒，本地老百姓一直不認可，就是現在外地10-20元的那種冰棒。後來在北京建廠與北京一家公司合作。究竟是賣掉了“馬迭爾冰棒”商標權，還是授權經營或是股份制合作這就只有內部人才知道了。再經過市場包裝和營銷推向全國各地代理的。雖然味道已經不是哈爾濱“馬迭爾冰棒”的味道了，配方和技術據說是從哈爾濱“馬迭爾冰棒”發展來的，用料和口味上都比3-5元的要高上許多。外地的馬迭爾冰棒吃的是品牌，信譽和營銷策略所以才會有10-20塊的多口味冰棒選擇。

但對於哈爾濱人來說營銷策略下的外地“馬迭爾冰棒”很少會有人去品嚐。當地人選擇的更多的是中央大街上“3-5元的哈爾濱味道”這種記憶在其它城市是沒有的，這種味道也只有哈爾濱人才能體會……

所以簡單理解就是3-5元的馬迭爾冰棒是老味道，只在哈爾濱中央大街的冷飲廳唯一銷售。10-20元的是馬迭爾冰棒的新產品面向全國市場銷售。

中央大街上賣的有兩種，一種三元，一種五元，是馬迭爾冷飲廳自己做的，個人覺得三元的好吃，五元的太甜太香了。那種十元二十元的是北京密雲一個食品廠做的，應該是馬迭爾提供配方委託加工的吧。沒吃過十元的，我覺得三元的最好吃。

馬迭爾冰棒在哈爾濱，我們都去中央大街的馬迭爾冷飲廳吃，那些外地專賣店有包裝的還真不是對的味，一般情況會在門口放在塑膠箱子裡，在哈爾濱可是不論春夏秋冬都會來一根，冬天吃冰棒，穿著貂露大腿，那可是哈爾濱一大特色

門口大媽一般都會叫賣5塊錢一根，你就直接告訴她我要三塊的，還有如果沒有直接上對面華梅買，一樣好吃，我尤其愛吃華梅冬天的糖葫蘆

中央大街上馬迭爾西餐廳門口有兩種，一種五塊錢，還有一種高階點的十幾塊，一般都買五塊的，味道還行。對面華梅西餐廳也賣雪糕，口味多一些有抹茶巧克力之類的，味道也差不多吧。去的話記得買點華梅餐廳小麵包，就是排大長隊那個。味道不錯。

五塊一個，就是普通奶油雪糕，也不是什麼貴東西，到哈爾濱如果去中央大街可以順便買一個，專門去就不用了。其實這種有名但東子一般甚至難吃的多的是，剛才剛看到一個問題問得就是有名但難吃的有哪些。我吃過印象比較深的一個是這個雪糕，一般，還有就是延邊服務大樓冷麵，我覺得都可以算難吃了，還有長春仁風閣的冷麵，那是真難吃，是我吃過最難吃的冷麵

馬迭爾冰棒，是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌（Modern）食品之一。由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱建立，距今有100多年的歷史，其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。

馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一，馬迭爾冰棒的特點：“甜而不膩，冰中帶香”，且無膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高於冰激凌。

現在賣的最多的是5元錢一根的！實際上哈爾濱本地人大多買3元錢的，不是錢多少，更多的是有原來1元錢的老味道，當然我們招待外地朋友的時候，也有怕人家覺得不捨得花錢的嫌疑，所以好多都買5元的了。其實胖哥有個更好的方法。一樣買一隻，都嚐嚐，然後自己評價就好了。其實都就一個地方賣。只是最明顯的位置是5元的！3塊錢的在側面。都在馬迭爾冷飲的入口處，好像現在還有工商銀行信用卡的活動。三塊錢的不明顯，外地人來了大多圍起來，慕名的都去買了5元的。味道上個人覺得三元錢的有原來的味道。而5元錢的就是奶多了些香草味多了些，並沒有原來的老味道。應該在室內還有10元錢的，記得是藍莓的還是花青素的。。。外地的馬迭爾冰棒專賣店的口味更多大多是出自北京的公司。具體北京的馬迭爾冷飲公司是收購哈市的，還是哈市的馬迭爾把冷飲食品公司拆分就不得而知了。知情人士可以補充下。其實馬迭爾冰棒在哥小時候並沒有源茂冰棒有名。為啥現在馬迭爾冰棒這麼出名，和中央大街改造步行街有關。外地遊客的追捧也有關係，東北人素有越冷越吃冰的傳統。胖哥帶著央視二套消費主張編導採訪過馬迭爾冰棒的負責人。保守說平均一天銷售5萬根。再就是在沒有開放冷飲公司獨立的時候。馬迭爾冰棒只有這裡有賣，和商委紅腸一樣沒有分號，南崗秋林商圈附近，火車站附近叫賣的馬迭爾冰棒都是山寨的。

吃過馬迭爾冰棒的人都會說，鵝絨黃色的冰棒方方正正，外包裝簡單，吃到嘴裡，入口即化，甜而不膩，奶味濃郁，特別好吃。“好吃”是馬迭爾冰棒百餘年來始終如一的品質，這種品質經歷了無數消費者的檢驗，被消費者認可並口口相傳。“甜而不膩，冰中帶香”是馬迭爾冰棒的主要特點。為保證冰棒的口感，不使用外包裝，冰棒方方正正，吃到嘴裡，入口即化，甜而不膩，好吃是馬迭爾冰棒百餘年來始終如一的品質。由於品質出眾，使得馬迭爾冰棒的假冒品很多。品嚐馬迭爾冰棒的最佳地點是位於哈爾濱中央大街的馬迭爾冷飲廳，這座百年曆史的木製建築非常精緻、漂亮，是哈爾濱市文物保護單位，不過在這裡購買冰棒不論冬夏都需要排隊。

馬迭爾冰棒也是哈爾濱的一個特色，外地遊客只要到過哈爾濱中央大街就能吃到馬迭爾冰棒。中央大街就有馬迭爾冰棒專買店，也需要排隊的。原味的五塊錢一根。我和女兒第一次到中央大街的時候，女兒就要吃一根，我當時還說她，冰天雪地的吃啥冰棒？多涼，還挺貴的。女兒沒聽，買了一根，我也嚐了一口，真不錯，確實挺好吃的。冰棒是奶白色的，奶味夠純正，入口既化，冰棒挺大。上面有馬迭爾幾個字。女兒吃了兩根，後來夏天去我也會買上一根吃，女兒是每次必吃。

馬迭爾冰棒在哈爾濱可以和紅腸齊名，年青人更喜歡吃。特別是冬天那叫一個爽，夏天買的人更多。

馬迭爾冰棒據說是由一位猶太人傳入中國的，其實在哈爾濱有很多家專買馬迭爾冰棒的專買店，北京也有。只不過外地人到這都找不到，只有中央大街最好找，遊中央大街的時候就能看到。

五塊錢一根既不算貴也不便宜，我們平時吃一元錢的冰棒就很好吃，也是純奶做的，可是跟馬迭爾比，我情願吃五塊錢一根的，確實是好吃，與重不同。

據小海辦公室裡哈爾濱的小夥伴說，馬迭爾冰棒3-5元一個，芒果、榴蓮、抹茶、朗姆酒、咖啡等口味，價格大致在10-15元之間。馬迭爾冰棒是當地人小時候認為的世界上最好吃的冰棒，創牌百餘年始終暢銷不衰，無論是炎炎夏日，還是滴水成冰的寒冬臘月，大街上都有人在排隊買小冰棒。就像“沒去過海底世界，別說你來過青島”一樣，不誇張地說，沒吃過馬迭爾冰棒，別說你到過哈爾濱。

馬迭爾至今已擁有百年曆史，是妥妥的中華老字號。“甜而不膩、冰中帶香”這兩個詞可以說是馬歇爾冰棒百年傳承中不變的特色。冰棒上印有【馬迭爾】三個字，最經典的原味冰棒呈鵝絨黃色，方方正正，口感濃郁，入口即化，奶香純正。

1906年，馬迭爾人三九天在江邊手工取冰塊切割成塊，將冰塊用木架結構滑輪置入冰窖內部，覆蓋枯草和棉被等密封窖口隨時取用。時至今日，馬迭爾依然堅持只用牛奶、蔗糖、雞蛋清作為原料，保證百年味道的傳承。——摘自馬迭爾官網

馬迭爾冰棒包裝簡單，在大街上銷售時，通常是“裸著”排列在箱子裡的，顧客付錢取走冰棒就能直接下口，不管是外包裝還是內裡的口感，都包含著百餘年來的樸實風格。

越冷越要吃冰棒大概是哈爾濱人獨有的愛好。想象一下，在-28℃冰天雪地的中央大街上，穿著羽絨服、哈著白氣、跺著腳，嘎嘣脆咬下一口冰棒……從沒去過寒冷北方的人可能感覺接受不了，但真正去哈爾濱大街上吃著冰棒的人卻一致表示：真的一點都不冷，因為，哈爾濱實在是太冷了，冷到你覺不出來吃進去的東西有多涼{{{(>_<)}}}。

馬迭爾冰棒的主要原料是牛奶、蔗糖、雞蛋清，所以即使我們沒辦法經常去大東北，吃不到馬迭爾，我們平時也完全可以藉助冰箱自制冰棒。下面小海就教大家做馬迭爾冰棒……的簡易版。

第一步，準備原料：礦泉水一瓶，冰棒模具、奶粉、白糖、糯米粉、雞蛋、食鹽（……沒看錯，就是鹽，俗話說要想甜加點鹽）適量

第二步，開始製作：1.把礦泉水倒入小鍋中，燒至微熱後倒入奶粉攪拌至溶解均勻。注意看好水溫，開水會將奶粉燙成“奶疙瘩”，化不開。2.開火，在奶粉液中加入白糖並燒至沸騰，然後轉至小火。3.將糯米粉用涼水衝調，打入一個雞蛋攪拌均勻後，倒入鍋中，並加入少許食鹽。4.奶粉液再次沸騰後關火，放涼，倒入冰棒模具中。

第三步，冷凍：將冰棒放入冰箱冷凍。因為冷凍室空間有限，所以一般家庭都會將冰箱冷凍室內不加以分類地塞滿各種雞鴨魚肉。然而，冰棒是屬於即食的，所以冷凍時千萬要注意避開與生鮮或味道重的食物放在一起。

插一句題外話：不只是儲存冰棒，在平時食物儲存上也應該要注意分類儲存。不同食物具有不同的儲存溫度、溼度要求，如果冰箱內部的溫、溼度不能與食物的儲藏條件相匹配，就很容易導致食物變質。如果家裡有類似海爾或卡薩帝分類儲存的冰箱是最好不過的了。以卡薩帝冰箱的內部精細化分類儲存為例，不同的食材分類存放，冷藏、乾溼分儲、冷凍、魚肉、葷素、生熟分儲都有自己單獨的存放區域，不僅能有效避免冰箱內部食物相互串味，還能解決細菌交叉感染的問題。同時，卡薩帝冰箱還能夠在溫度、溼度、淨度三大維度的儲鮮技術基礎之上，透過控氧保鮮科技降低含氧量，減緩食材有氧呼吸，讓食材保持休眠狀態，儲鮮更持久。

以上就是小海的回答~

小海也在這裡祝網友們小年快樂，隨時都能吃到好吃的冰棒~~❤

第一次吃是在長沙到成都的高鐵上，還以為是長沙特產，結果一查好像是哈爾濱的，在高鐵上買成10元一支也還算實惠了，不過邊吃邊玩，邊上凍的把嘴皮lia壞了，味道還是不錯的。