看玉米的成本，比如說三塊一根，做三斷，一斷二元。還有不一定賺錢，就是外賣用來引流，一元一根，這樣便宜低價吸引眼球增加單價

第一，自己店鋪成本，購買成本，以及銷量來定價！商家只有賺錢了才可以生存嘛！例如，玉米進價1元每斤，每天可銷售300斤，店鋪日租金和雜費70元！定價2元

第二，季節不一樣，為促銷同樣以上的條件可以買二斤送一斤！保證銷售量從而達到溥利多銷！

第三，既然是外賣麻辣燙肯定還有不少的其它的食物，綜合配合定價，例如，有肉絲，圓子，菠菜，雞蛋，粉絲等！綜合定價為進價的1倍！

綜合上述，當然是要賺錢的！一般外賣麻辣燙玉米段是進價一倍，而且打包盒是要收錢的，配送費也要考慮進去！

一般做小吃都是，一元進貨，不加工的二元賣，加工的三元賣，利潤好的五元賣，貪婪的七元賣，貪婪又黑心的裱花十元打底賣。

首先，是做外賣肯定要比堂食多了一個包裝費用和配送費。但是這個要看你是怎麼去定價包裝費和配送費了。

第一，如果你是明確配送費和餐盒包裝費店家自身承擔，但是自身呢不想虧損太多，這樣你的玉米段的價位可以適當比堂食高一點，包括其他菜品也是，當然不管時成段還是一個都不能說定價太過分，適當就好！

第二，如果你是明確配送費和餐盒包裝費是顧客承擔，那我認為毫無疑問不管是玉米段還是其他菜品都應該和你在店堂食一樣，不能再高。

當然了，這個也需要根據你作為商家在平臺做的優惠和平臺給予的優惠來衡量的，這個只是我的小建議，你可以作為參考！