上凍前進行冬剪，只留來年要保留的主枝，長度根據自己情況定，如果是立架葡萄留個一米來長來年可以發2、3條新枝的主幹就夠了，順行向把保留的主幹壓倒在根部然後一路培土埋過去，根據當地冬天氣溫埋至少30公分以上。

葡萄在冬季根系吸收水分向上輸送跟不上，風吹日曬莖杆失水容易死亡。葡萄需要一個適合的休眠環境,，埋在土裡較適合其冬眠，來年花芽分化較完全。

1-2年的葡萄還是建議埋土過冬的。不過要是3、5年以上，主幹直徑有3公分以上粗細，也可以露天過冬。冬季最低氣溫高於零下12度的地區，葡萄樹可以露地越冬。

埋土時，在離葡萄定植行一米以外的地方取土，土越幹越好。在埋土前10天就要把需埋的土挖起來，讓其風乾備用。埋時將土拍細，不帶坷垃，埋到25釐米厚。如果幹旱，越冬前需要澆水，一定要在埋土前15天澆完。在埋土時葡萄行架下不能有枯枝爛葉，更不能有積水或積冰。當葉片乾枯後進行冬剪，剪後於10月底按上述要求埋土，這樣可避免重早霜的危害。

當土埋至25釐米時，再取半乾不溼的土加厚到30釐米，用鐵鍬輕輕拍實即可。埋土必須全埋、埋嚴、不留空隙。在埋土過程中，要經常檢查，一有露風，立即補埋、埋嚴，仍然是幹埋溼拍。

來年葡萄條出土要推遲到5月初。由於埋土幹，溫度升高慢，既不會悶條，又可躲過重晚霜的危害。可使葡萄條芽不受凍，不黴爛，枝芽完好，結果可靠。

冬季土埋葡萄苗，需注意防止爛根。

扦插是葡萄栽種常用的繁殖方法，一般在三月份發芽前和十一月落葉後都可以進行。若是三月扦插，建議收集未發芽的枝條；十一月份扦插則收集當年生的健壯枝條。

扦插的葡萄苗容易因爛根而不成活。為保證葡萄苗生根，管理的重點就是避免扦插部位出現爛掉的情況。

1、凍害。葡萄苗埋土過晚、缺少適當的保溫措施、埋土深度過淺等，都容易導致秋冬苗因受到凍害而爛根。

2、澇傷。葡萄苗一般扦插在壟上，這樣如果溝內積水過多，使得土壤過渡溼潤導致，土壤含水量大、通氣性差而引起葡萄苗爛根。

3、燒傷。葡萄苗埋土過早、覆土過厚，使得溝內積溫過高，造成土壤的通氣性較差，這也容易造成因燒根而爛根。

1、前期準備。（1）扦插的葡萄枝條至少要有4個芽孢，枝條長度保持在30釐米左右即可。（2）葡萄枝條的扦插部位要剪成斜口，要放置在陰涼處，並用溼麻袋遮蓋住，避免扦插前枝條失水過多。（3）扦插的苗床最好是土質疏鬆、透氣性和排水性良好的砂壤土，土壤整細後使用 0.5％多菌靈進行殺菌，然後做成1米x2米的壟。

2、適時扦插。可按照8釐米x10釐米的株距行、距進行扦插。一般來說，扦插深度保持在枝條長度的三分之一左右，儘量按照45°進行斜插，有助於加快枝條生根。

3、期間管理。扦插完成後，噴灑適量清水，讓扦插部位與土壤緊密接觸，然後再搭建拱棚以保證溫度，並在棚內掛上溫度計。另外，需隨氣溫降低及時分期覆土，避免過早覆土燒根，當棚內溫度降至0-5度左右，再覆15-20釐米厚的細土，既能防治燒根，還能減少凍害。

4、及時出土。待來年溫度穩定在5度以上後，適時揭棚將葡萄枝條移除苗床，放置在陰涼處，並培以溼潤的細沙，適時移栽。

葡萄樹，你是在哪裡種的，葡萄樹不能在太溼潤の土壤裡栽，因為葡萄樹是耐寒性的樹，比較乾的土壤裡容易生長，太溼了，根部就爛了，這也就是你看到的樣子，根部死得快。

誰能告訴我初冬埋葡萄，今天挖出來就爛了是怎麼回事，

大家好，一種方法這個葡萄樹，一般像我們北方秋天的時候就是天氣快要冷了把沒有下架的葡萄樹先不水罐足了，完了曬幾天，把葡萄樹全部下架按生長順序擺好，最好下面挖一個溝（為什麼叫葡萄溝呢）就是葡萄樹一般下面都是挖一條溝摘葡萄用也方便澆水，別壓斷了，上面用熟料布把葡萄樹蓋上，把塑膠佈下面用土埋起來，在塑膠布上面鋪上樹葉子，多鋪一些，最好在葡萄樹上面之隔一個小架子，上面蓋上玉米秸，多蓋幾層，漏一點封也沒事，時間就是防止葡萄樹幹死，因為葡萄樹的樹皮很薄而且樹身又那麼長，這樣到來年春暖花開的時候在拔開拿出來就可以了，

我家裡有十二課葡萄樹，已經生長十幾年了一直很好，也一直用這個辦法過冬。