對於火龍果榨汁每個人都有自己的想法，就好比有些人會問需不需要加水，這並沒有絕對的說法，需要看情況而定，一般榨汁機上都有說明，是最適合這款機器的方法的。當然如果你比較喜歡喝濃一點的果汁那麼不建議加水，如果你喜歡果汁的味道清淡一點，那加一點水也是可心的，所以要根據自己的喜好決定。推薦一個適合寶寶喝的火龍果榨汁技巧和步驟：

1、準備一個火龍果，一包奶粉或者豆奶。再準備一臺攪拌機或者料理機。

2、火龍果去皮，這裡我全部去掉了外皮(其實可以洗乾淨連皮一起榨汁。 　　

3、把準備好的豆奶或者牛奶用熱水泡開，然後放旁邊涼一會兒。 　　

4、在攪拌機裡匯入一些溫水。 　　

5、再把火龍果匯入攪拌機中，榨汁。如果火龍果比較大，可以分批進行。 　　

6、然後加入事先泡好的牛奶，再榨汁一次。最後倒出，加入蜂蜜或者芝麻即可。 　　

注意：只能加入溫水，不可加入熱水，不然味道非常差。

火龍果的功效：1.防止血管硬化。火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

2.排毒護胃。火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋火龍果白會自動與人體內的重金屬離子結合，透過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。

3.美白減肥。火龍果富含美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4.預防貧血。火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

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