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  • 1 # 升騰的海水

    一直認為吃不到的最好吃。小時候,我住在部隊大院,在附近的農村學校上小學。我們和村裡的同學處的特別好。每天我上學路過一位同學家,都要進去叫她一起上學。

    有一次,我叫她上學,她說還沒吃飯,她母親從地裡回來晚了,正在做飯。我進去,看到她母親把高粱面做的麵糰用擦子擦成細條,煮在鍋裡,洗了幾棵野菜,撒進去,然後勺子裡放點油,在火上燒熱,放入蔥花,最後趁熱把勺子放入鍋裡,嚓地一聲,香氣四溢。當時同學的媽媽讓我一起吃,我說吃過了,坐在旁邊等她吃了兩碗,才一起上學去。記憶裡那鍋我沒吃上的飯特別香,是我最想吃的,可惜沒吃著。

  • 2 # 土家阿環

    20世紀以來,再好吃的東西都沒有19世紀的好吃,因為根本沒有那個味道了。

    記得小時候爺爺奶奶輩,爸爸媽媽輩的時候,他們做的什麼都特別特別香!

    那時候種的莊稼都是農家肥,從來不用什麼化學肥料和農藥,米飯

  • 3 # 宅門家庭菜

    首先我是四川人,我老家農村,最好吃的是《柏樹枝燻臘肉》。我就來先介紹下;我們四川本地農村地道臘肉的。

    一:我先說說養豬,那時候沒有多餘的錢買飼料養豬,所以豬都是吃野菜和紅薯葉子還有玉米,自然長肥,也是很健康的對人好處多多。

    二:我們四川的臘豬肉,在全國也是很出名的,我們的臘肉和臘腸一般都是在冬天製作,到了臘月的時候,基本家家都會,宰殺年豬過年備貨。

    三:我們農村的臘肉是色香味俱全的菜餚,屬於四川地道特製的煙燻方法制作出來的。臘肉表皮是顏色金黃,油亮的顏色鮮亮。很有食慾。

    四: 臘肉即是臘月煙燻過後掛起來的肉,等年底和來年食用的,在我們四川家家都會做臘肉,也是我們老一輩的一種傳承,在以前只有來客人或是過年父母才拿出來招待客人,顯得比較珍貴。

    五:我們四川的臘肉不只是在全國熱銷,而且也暢銷國外,歷史悠久。

    六:也是我們最原始在我們農村灶上備有掛勾,把臘肉掉在 灶臺上,煮飯的時候冒出的青直接燻即可。

    七:我們農村臘肉的製作方法如下

    主料:鮮豬肉 輔料 :鹽 料酒 紅花椒

    製作方法:

    1 :把五花肉切成寬6CM的條 長30CM的條狀備用。

    2:把花椒和鹽一起炒香後倒出來放涼備用。

    3:準備好大陶瓷缸子,肉皮朝下,每天翻肉一次,七天就可以撈出來掛在陽臺上吹兩天備用。

    4:在山上去砍柏樹枝回來備用。

    5:用木架起來,把晾好的肉掛在上面,下面用柏樹枝點貨開始燻。1個小時後,肉表皮水份已經幹了,表皮顏色是金黃色微帶點黑,表面出油光亮,就算成功製作好了掛在家裡就可以了。

    四川蒜苗臘肉

    主料:臘肉

    輔料:蒜苗 青椒 生薑 大蔥

    調料:味精 雞精 色拉油 醬油

    製作方法:

    1:將:臘肉放入清水中浸泡 2小時清洗乾淨,後上蒸籠蒸30分鐘左右,取出去皮切成薄片備用。

    2:把薑切片,蔥切丁 蒜苗切斷 青椒切片備用。

    3:.鍋裡放入色拉油燒熱後,下臘肉炒至肉片出油後入加薑片,蔥丁然後加入青椒條和蒜苗段,快速翻炒,加入醬油 味精 雞精翻炒 ,起鍋裝盤。

  • 4 # 朱大胖

    好吃的東西主要看個人口味和飽腹感,如果你喜歡吃辣的,那麼麻辣口味就是適合你的口味就是最好吃的,如果你飢腸轆轆三天,那麼非麻辣口味的食物對於你來說也是最好吃的。

    所以,好吃的東西是有條件限制的。

  • 5 # 大元子de美食

    東北夏天最愜意的事就是邀上三五好友一起來頓自助燒烤,喝點小啤酒。所以對於燒烤我們再熟悉不過了,吃了這麼多年試過各種醃製方法,經過多次調整,現在我們幾個朋友一致覺得這麼吃最好吃

    戶外燒烤首先需要準備的東西有:摺疊桌椅,碳烤箱,果木炭,鐵籤子,食材,調味品(鹽、味精、油、孜然、芝麻、辣椒醬等)飲料、餐具、滅火用水。

    1、羊肉醃製,一斤羊肉放一袋大喜大原味烤肉料,放半顆圓蔥醃製

    2、羊肉串串法,用鐵籤子(鐵籤子烤出的好味道是竹籤子比不了的)穿,籤子頭部空出五釐米用來放在烤爐上,串時候串上三個瘦肉兩個肥肉,隔開穿。

    3、烤羊肉串,選用果木炭(果木炭比機制炭味道好,就是不耐燒)

    4、先將羊肉串均勻鋪在烤爐上不要捱得太緊(串的左右兩面讓它能透過熱氣為宜)先將一面烤定型,再將其他面全部快速烤一遍(這是為了鎖住肉的水分,注意不要先放鹽,先放鹽會讓肉水分快速流失,肉串就不好吃了)

    5、將肉串刷一遍油,繼續烤制,烤到串出香味,再刷一遍油繼續翻烤幾下,撒上辣椒麵,孜然,芝麻、鹽即可開吃了

    6、烤乾豆腐,將幹豆腐切絲,捲上香菜,穿成串,刷油後開始烤制,烤到金黃色就可以撒辣椒麵,孜然等調味開吃

    7、鹽焗雞胗,將雞胗洗淨整個穿上籤子,一串穿兩個整個的雞胗,一串用兩根籤子平行穿,將雞胗刷油後大量撒鹽(多刷油,讓鹽附著在雞胗上然後定型)烤定型後翻另一面同樣做法,小火來回反面烘烤30分鐘,烤出燒羊毛味就可以了,外面烤糊不要怕,吃之前用鐵刷子將表面黑色東西刷掉,將表面刷起毛,將鹽殼磕掉就可以開吃啦,最下酒的一道菜

    8、烤豆角一定要烤時間長,不熟會中毒。

    提示:戶外燒烤注意防火

    小妙招:如果烤制過程中 肉的油滴到木炭上就會起火,這時候可以撒一把鹽在起火部位就可以將明火壓下,可以用礦泉水瓶扎幾個眼噴水。

  • 6 # 田心愛動漫

    要說什麼最好吃,那這個範圍比較廣呢!而且自己說好吃的,不一定符合大眾口味的,只有符合自己口味的,就是最好吃的,還有就是最餓的時候,你會覺得什麼都是美味的,當然,也會有人認為越貴的肯定越好吃!

    我個人認為好吃的就是在夏天的時候,冰淇淋就是最好吃的,炎炎夏日,來口冰淇淋,那股涼氣充實整個身體,會覺得有它真好,是種享受,也是種降暑的好食品。而且它比較受大眾喜愛,在夏天是家家戶戶的必備品,各大商戶也是銷量比較高的。

    在水果中,比較好吃的,我個人偏向於櫻桃,櫻桃別名車釐子,在櫻桃的季節,它還是比較實惠的,只有在這個季節,我會經常吃,但也不能吃太多,櫻桃含鐵量比較高,果實可以作為水果食用,外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。過了櫻桃季,後面的價格就比較高了,想吃都有點捨不得!

    在主食方面,我覺得米飯最好吃,米飯是華人餐桌上的主角之一,對於我們南方人來說,餐餐都可以是米飯,是北方人可能比較偏愛麵食類的,米飯可與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。當你飢餓的時候,哪怕是碗白米飯,都會吃的很香!

  • 7 # 一切皆有可能5100

    世上最好吃的莫非是媽媽做的飯菜,從小吃到大,出身社會後,每當媽媽叮囑,就會想起媽媽做的飯菜,是那麼香甜讓人留戀。。

    結婚後,就是經常愛人在等你下班回來的一桌飯菜,不一樣味道,是那麼鮮香可口,意味深長。。

  • 8 # 修改名字好難

    眾口難調,每個人的口味不同,所以根本不好回答這個問題。但有一樣相信所有成年人,不分國籍,天南地北的朋友都喜歡吃。有些地方叫:囗條,招財,撩青。也就是天下第一美味—舌頭。

  • 9 # 美食坐家

    深謝粉絲邀我作答!

    “月餅最好吃。” 美妃妹妹說。

    “不對,骨頭最好吃。” 酷狗哥哥說,“啃著親愛的骨頭,就像啃著一個美夢,骨頭,我的最愛!”

    “才不是呢,哼!骨頭有什麼好吃的,還是嫩嫩的青草最好吃,清新又爽口,讓你一天都口齒清新。當然,誰最喜歡吃什麼,什麼東西就最好吃。”牛伯伯接過話頭慢悠悠地說道。他說的時候,那幾縷可愛的鬍子還一翹一翹的。

  • 10 # 品味大連

    這個問題太寬泛、太無針對性。

    什麼東西最好吃,取決於食用者物件是誰,

    廣泛來講:老虎愛吃生肉、兔子愛吃草、蚊子愛吸血、汽車飛機愛喝油等等 ……

    針對人群來講:嬰兒愛喝奶、胖人大多愛吃肉、僧人大多愛吃素……

    針對特定人群來講:酒喝多了愛喝水、肉吃多了愛食素、細糧吃多了愛吃粗糧……

    哎!我的媽呀,這叫啥問題!

  • 11 # 為愛而呼籲

    什麼東西最好吃?人的口味不同,自然吃出的味道也不一樣,有喜歡吃肉,有喜歡吃素,有喜歡吃豆角,有喜歡吃大白菜,有喜歡吃臘肉,有喜歡吃耗子肉有喜歡吃臭豆腐……話不好聽,這卻是個事實,所以自己喜歡的東西,才是最好吃的,那怕一杯涼水,都覺得好喝,好喝。問我什麼東西最好吃,我想,小時候媽媽的乳汁最好吃,雖然當時不懂是一種什麼味道,肯定很香,很甜,有一種愛的味道。我還覺得再長大後媽奶一口一口餵我的雞蛋糕最有味道,好吃極了。再長大點,母親烙的玉米餅,大老遠就聞到一股香味兒……特別喜歡吃。現在滿大街都有烙玉米餅的,卻吃不出小時候的味道。我也愛吃母親包的餃子,到了三十晚上,餃子裡放個硬幣,誰吃到誰有福,可我從來沒吃到過。所以說,媽媽的乳汁……最好吃!

  • 12 # 流光瑩舞

    歷久彌新 經過歲月發酵 兒時的味道最美妙哇

    細細長長的無花果絲,吃完之後,嘴唇會變成白色的!酸酸甜甜的,現在才知道它原來是蘿蔔絲

    小時候有首歌是娃哈哈,有瓶奶也叫娃哈哈,現在去超市也會順手帶一排回家。

  • 13 # 老碗先生

    說到世界上最好吃的東西,大多數人都會說是媽媽做的飯菜!當然,每個人從小吃習慣的口味肯定是自己媽媽做的飯菜,這個無可厚非!沒法辯駁!我也同意這一點,我最愛吃我媽媽做的槐花麥飯,拌上家裡的蒜辣子,別提有多香了!

    當然我個人認為這樣的說法有些太感性,也太過文藝。我認為除了媽媽的味道以外,世界上最好吃的東西當屬每個人的家鄉特色!比如我的家鄉特色:臘汁肉夾饃,biangbiang面,牛羊肉泡饃,肉丸胡辣湯等,我就覺得是世界上最好吃的東西了!

  • 14 # 當世界填滿了色彩

    什麼叫世界上最好吃的美食?

    這一定是偽命題。

    首先,世界二百個國家你去過幾個?又吃過多少地方的美食?

    所以,世界上最好吃的美食只能說是心裡安慰,自己認為好吃的東西就是世界上最好吃的美食!

  • 15 # 嚴章忠

    我認為世界上最好吃的東西是米飯,麵食,說全面一點就是糧食,糧食是寶中之寶,人類一刻也離不開糧食,好日子的時侯不覺得,饑荒的年代就會體會到糧食的重,六十年代初,毛主席和黨中央提出“大辦農業,大辦糧食",就是這個道理!

  • 16 # pds落葉

    我喜歡這個問題,

    作為一個河南人世界上最好吃的東西,我沒有吃遍自己城市裡的小吃,名吃,也沒有吃遍國內的各種美食,更沒有唱過世界各地的特色名吃,

    但是我依然喜歡這個問題,因為我有吃過我認為世界上最好吃的東西,那就是母親做的飯,是兒時記憶中的紅薯稀飯,番茄雞蛋,青椒土豆絲,攬鍋菜,豆角大肉餡的餃子等等太多了……最忘不了的就是每每餓的肚子咕咕叫的時候,回到家總能吃到媽媽做的飯菜,

    後來長大了整天為了生活在外奔波勞碌,吃的最多的就是外面飯館,飯店裡的各種飯菜,媽媽親手做的飯菜反而吃到的機會越來越少、

    年齡不大的我,每每在外奔波的時候,想到最多的就是媽媽,就是父母,是母親做的飯,是母親炒的菜,是父親的嘮叨與責罵、都是滿滿的幸福回憶

    再後來結婚了、吃到最多的是媳婦兒親手做愛心早餐,暖心午餐,安心晚餐,從最初的囫圇吞棗般的下嚥到後來的細嚼慢嚥幸福品味,從最初的最簡單的饃,菜,湯,到後來的花樣百出,別出心裁,心靈手巧般的為我過一個生日、居然自己可以做滿整整一桌子不重樣兒的各色美食,莫名的感動……

    從兒時吃到最多的就是母親親手做的所有美好回憶,到現在品味最多的就是媳婦兒獨寵我一人般的溺愛,

    因此我想說,我認為我吃到過的世界上最好吃的就是母親親手做的飯,和媳婦兒寵溺版的愛心美食

  • 17 # 頁川木木侃三農

    世上最好吃的是什麼?這個問題的左上角好象出現了“搞笑”二字,那麼這個問題就不是簡單的“好吃”的問題了,應該是一道富有哲理性同時是腦筋急轉彎的問題,什麼東西最好吃得根據個人喜好,某一種食物你認為很好吃,也許不是別人的菜,甚至吃了會噁心嘔吐,媽媽給兒子做的食物也不一定真的就好吃,說媽媽做的食物好吃,其實完全是出於對媽媽的尊重,其中有不乏違心之說。

    試問一下,世界上什麼東西最肥,這個“肥”當然指的不是肥胖,也不是某個肥缺,指的是促進萬物生長的肥料,植物的生長除了土地肥沃,還要依賴氣候等多種因素,再肥沃的土地,只單一的給植物施肥,如果沒有空氣和水分、Sunny和雨露,施再多的肥也是白搭,所以,世界上什麼東西最肥?答案是:久晴雨最肥。

    什麼東西最好吃,當你酒足飯飽的時候,還有你認為好吃的東西嗎?當你滿世界的湖吃海吃,嚐盡了人間美味佳餚,而不再感到飢餓的時候,你還會對好吃的東西感興趣嗎?所以,在這個世界上,為了不受飢餓,沒有什麼好吃與不好吃的東西,正所謂“飢不擇食”,當你感到飢餓的時候,任何食物都是好吃的,世上最好吃的是什麼?答案是:腹飢好吃。

  • 18 # 1143160127吳世金

    什麼東西最好吃呢?

    吃不到的東西最好吃!

    能夠吃得到的東西,酸甜苦辣,有色有味,無色無味!

    三界之中,神,人,魔所能吃到的東西,上品是瓊漿玉露,中品是珍饈佳餚,下品是灰飛煙滅!

    食在中國,沒有評出最好吃的食物,食在世界,也沒有聽說過什麼是最好吃的了?

    在人間找不到最好吃的,那就去九重天上去尋找了!

    要認真地說:最好吃的東西:是母親的乳汁!母親的乳汁,是生命的源泉!是我們一生不能忘記的!

  • 19 # 2882678行

    1.據仰慕心理分析,喜歡某人風格/愛屋及烏,經過此人加工/甚至手傳,統統好吃。比如,老孃做的菜好吃,毛家飯店的菜好吃,東坡肉好吃。

    2.從感官分析,迷眼的東西比暗淡的東西好吃,廣告商抓住這個特徵,重描色彩入廣告,圖片純屬虛構。

    3.從眷戀意識來分析,家鄉土特產最好吃。少小味覺感染家鄉味,永遠難忘家鄉情。

    4.從心理感受來看,心情好時,味蕾發達,什麼東西都好吃。酒逢知己千杯少,就是這個道理。

    5.環境造就胃口,舒適.清新,怡人的氛圍下,胃口大增,好吃的感受增強。

    6.艱苦歲月裡,生活拮据,勒緊皮帶過曰子。食不飽腹,飢不擇食,填飽肚的東西都好吃,比餓肚皮強十分。

  • 20 # 祝君6868平安

    簡單的說沒有什麼東西最好吃和不好吃,只是個人胃口不一樣,比如說,南甜北鹹,地域不同,胃口也就不同,有時間,可以去品嚐一下個個地方的美食

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 《倚天屠龍記》中,從靈蛇島回來後,謝遜在客棧到底說了什麼,讓周芷若對他起了殺心?