只能說最近一次覺得好吃的食物是自己做的香蕉蛋糕。參照網上的食譜，它的內容很豐富：有香蕉、黃油、紅糖、雞蛋，還有乾性材料:麵粉、泡打粉、鹽、小蘇打、核桃。所有材料都混合，不用等發酵，這也是我願意嘗試做的原因。結果烤出來效果非常棒！滿屋子香氣四溢，蛋糕口感軟綿香甜，厚味濃重。外面買不到這種味道，後來分享給同事吃，他們也都點頭稱讚，自己感覺非常開心哦！

最好吃的食物當然是小時候吃的食物咯.....如今生活條件好了吃的東西也豐富了，對於吃的東西沒有了當年的味道，這到底是為什麼呢？

在我印象中對我來講最回味的是過世的老爸給我炒的蛋炒飯，小時候老爸對我講“蛋炒飯要用隔夜飯，因為溼度會影響口感，要炒的粒粒飽滿都沾上料才好吃...”那時的我還小，每當早上起床或者放學回家我基本都是坐在凳子上等著老爸的蛋炒飯端上來，一碗蛋炒飯是那麼的美妙能夠勾起我小時候的記憶，我想這輩子再也吃不到那時的感覺了吧...

記得老爸以前是海軍，我記得老爸對我說過部隊裡都是要包餃子吃的，退伍下來的他那時因為人們的溫飽問題而選擇了去漁業發展沒選擇去派出所之類的崗位，所以老爸做什麼菜都是一流的，燒的也好吃，老爸一般只做韭菜水餃所以在餃子裡面我也是最喜歡吃的就是這個餡，從小就吃這個餡養成了習慣....遺憾的就是我沒有傳承到老爸的燒菜技術，反正都有老爸做，什麼事情都有爸爸幹，有爸爸就行了，老爸就是天....

我好想再吃一頓爸爸親手做的菜，眼睛溼潤，我寫不下去了，對不起各位.....

最喜歡吃的菜系是媽媽做的糯米灌豬腸，它有多種吃法，喜歡吃甜的就蒸好後切成一塊一塊的沾糖吃，喜歡吃鹹的就蒸好後切成塊放鍋裡用蔥薑蒜爆炒很入味很好吃。其實長這麼大了，並不是這道菜又多好吃，而是懷念小時候的一種情懷。

水果最喜歡就是榴蓮，口感糯糯的非常好吃，可能剛開始不能接受它的味道，慢慢的就從排斥到愛上了。

有幸得到邀請！至今本人25歲半！農村出來的沒吃過什麼特別！就正常的家常菜吧。下館子都很少！記得在06上初中，當時的住校生的伙食不是很好基本沒啥油水！等著週末回家能吃到奶奶做的菜。那時候父母還在外打工，生活還是比較艱難的。雖然奶奶煮的是豬肉炒腐竹！但是那味道至今都忘不了！雖然現在出來工作吃過許多食物，但是都沒有那時候那種味道！也許是現在的生活水平提高！對於要求也更高，生活節奏更快，來不及品嚐！我覺得至今吃到最好的食物是奶奶煮的豬肉炒腐竹！謝謝觀看！

一提到最好吃的食物，首先讓我想到的是家鄉的羊雜碎。有湯有肉，不肥不素，美味可口，吃了還想吃。

八九十年代的農村，村裡人很多，沒有流失，這些出生在農村的人們，守著自己家的土地，勤勞治富，很少有人出去打工。當時家家戶戶都養著雞、豬、羊，等到冬天下雪之後，村裡開始熱鬧起來，今天這家殺羊了，明天那家又殺豬了。殺羊之後，家裡可忙了，又要褪羊毛，又要洗腸肚，最後再煮熟了吃。

在喝羊雜碎之前，首先要把羊頭，羊踢，羊的肝、肺、腸煮熟，煮時放點生薑、花椒、蔥、鹽就可以了，別的料喝羊雜碎湯時才放。兩三個小時之後，羊頭等煮爛了，用筷子把它們撈出來放涼，然後切成細一點的條。接下來壓幾個土豆粉條，把胡蘿蔔、土豆切成細絲放開水裡汆兩分鐘撈出來備用。

鍋裡放羊油煉開，再放生薑、大料、花椒、蔥炒出香味，然後把羊雜碎放進去炒一炒，最後加水煮開，放粉條、胡蘿蔔絲、土豆絲。出鍋前再放點蔥絲、雞精、香菜，這樣一鍋美味可口的羊雜碎湯就做好了。

無論什麼時候還是那一碗熱騰騰的菜稀飯配上一碟麻辣的蘿蔔乾了，生病的時候不想吃油膩來吃馬上開胃有力氣。吃了油膩的東西吃一次馬上解膩還保護腸道。晚上加了班回家餓了吃又不傷胃又不用捱餓可以睡得妹妹的第二天才有精力去工作。好處多多的！

這個問題勾起我童年的回憶！外婆做的梅菜扣肉至今讓我難忘！

80年代，大概在我讀小學的時候，每逢過年，爸媽帶我回外婆老家，雖然路途較遠，轉輾三趟車，每年過年回家我的心情是無比激動。從我記事起，外婆就在我的記憶裡，點點滴滴的往事，現在去想都是一種難以忘懷的事。縱然現在外婆已經去世，外婆的背影歷歷在目，深深地刻在腦海裡。

過年，大家庭人多，氣氛好。那碗梅菜扣肉是我的最愛，還有外婆那最親切的呼喚聲……都是外婆留給我的最溫暖的回憶。我最留戀的地方，就是外婆家。我最懷念那香噴噴的梅菜扣肉，就是我童年的味道。每次做飯前，都是我圍著外婆身邊，做外婆的小幫手。

我懷念外婆的聲音與樣子。外婆，我欠你太多的陪伴。雖然我已經過了少不更事的年齡，長大成人。雖然再也吃不到外婆的那碗香噴噴的梅菜扣肉，但我會陪著外婆山高水長，一直到永遠……

世界上好吃的東西真的很多，如果要選出一樣的話真的很難，但是我覺得一般自己認為最好吃的東西都是依附著一些情感的。

比如說

媽媽的菜 在離開家很久了，突然回家吃一餐媽媽弄的家常菜，你肯定認為那味道是這世界上最美味的！

這世界並不能衡量出來最好吃的東西，帶有情懷的東西才是餘味無窮的。

我自小在陝北延川出生長大，陝北有不少地方風味的特色飲食，既健康又簡單，而且味道美，是當地人們最喜歡的一種飲食文化。

一，豆錢飯

將黃豆，黑豆用水泡軟，在碾子上壓成像銅錢大小的豆錢，加入小米，豇豆，紅豆，綠豆等，慢火熬成比粥稠一點的稀飯。

這是陝北人家家戶戶經常吃的一種飯，營養豐富，老少皆宜。

二，黃米饃饃

陝北種植的糜子分為軟糜子和硬糜子兩種。黃米饃饃主要是用硬糜子碾的黃米加少量軟米，用老酵發酵，中間包上用紅棗，豇豆和紅小豆做的餡。

黃米饃饃是陝北農民們一冬天必備的食物，甜美可口。

三，洋芋擦擦

是用洋芋在擦子上擦成洋芋絲，用麵粉拌上，在鍋裡蒸熟。

熬點西紅柿醬，或油炸蒜蔥拌洋芋擦擦，非常好吃。

也可以炒洋芋擦擦，放點蒜苗，姜蔥調料，這是陝北最普通的一種吃法，深受大家喜愛。

四，攪團

攪團是用蕎麥麵或者高粱面，在鍋里加水，倒入麵粉，不停攪拌，做成的麵糰。

然後用蒜泥，芝麻，香油，辣椒做成的調料湯，蘸上吃，非常美味。也可以燴攪團吃。

五，米茶

米茶是用小米，也可以加入點軟米，炒熟，加芝麻，杏仁，有的還加入核桃仁，在碾子上壓成粉。

吃時把米茶放入水中，慢火燒開，小火煮上一會就可以喝了，味道鮮美，營養豐富。

六，雜麵

雜麵在陝北是主打的主食，是用曼小豆，紅小豆，豇豆，加上一點小麥，高粱，蕎麥等各種雜豆調在一起，磨成粉。

吃時加入點沙蒿粉，擀成長雜麵條，淹酸菜，洋芋，胡蘿蔔切成小丁，拌雜麵。也可以做羊肉臊子拌雜麵。

七，稠酒

是用陝北的軟米，加部分黃米，鍋裡蒸熟，加入老酵母粉發酵，大約需要十天時間，就會發酵成醇香味美的稠酒。

這是陝北人正月裡招待親戚朋友時，必備的一道美酒。

八，抿節

抿節是用雜麵 或者是白麵，加水和麵，在一個特製的抿節床子上抿下來，然後加入蔬菜，做成的一種美食。

現在，有好多飯館賣燉羊肉抿節，加上些紅油辣子，非常好吃。

九，饅饅

饅饅也叫素丸子，是用洋芋絲加少量的胡蘿蔔絲，磨碎。在加入澱粉，少許麵粉，各種調料，做成丸子一樣，在鍋裡蒸熟。

調好蒜泥，蔥姜，西紅柿湯，用饅饅蘸著吃。也可以用油炸的方法，炸好後在鍋裡蒸一下，更好吃。

十，剁蕎麵

剁蕎麵是陝北的一道主食，它跟刀削麵，壓麵條，手擀麵都不一樣。它用一種長條剁面刀，把蕎麵和好後，用剁面刀剁進鍋裡。

剁蕎麵最講究的是哨子，現在大部分人喜歡吃羊肉香菇哨子剁蕎麵，味美熱量足，是冬天最美的一道美食。

如上說了這幾種陝北人喜歡的美食。還有不少，如：碗坨，圪坨，棗角子，果獻，幹爐，麻湯飯等等。

謝謝邀請！看到這個題目，我的思緒情不自禁地被拉回到1961年冬天的一個傍晚，在外操勞了一天回到家中的父親看著冷的瑟瑟發抖餓的小臉臘黃的我二話不說牽起我皮包骨的小手來到家對門不遠處的一家小飯館。很快，一小灌竹筒飯擺放在我面前，使勁嗅了嗅那撲鼻的清香小眼禁不住射出一股賊光盯著不放，但天性還是讓我弱弱地問了父親一句:你不吃嗎？父親投向我的目光中滿是憐愛彷彿還有淚光在眼中閃爍:你快吃，我已經吃過了！心中明知父親是在騙我但卻擋不住飢餓的魔障，很快，竹筒的四沿都被我㖭的乾乾淨淨。從那以後我竟無形中養成了吃飯的碗不剩一個米粒的習慣。往事已成追憶，但如山的父愛卻使我深知一個男人對家庭應有的擔當！這就是我活到今天吃到過的最好的也永遠不會忘卻的美食……