我的家鄉：仙遊縣（古屬興化府仙遊縣）地處福建省東南沿海中部，湄洲灣南北岸結合部，木蘭溪中上游，隸屬於莆田市。縣境東接莆田市區，西接泉州永春、德化，南連泉州市泉港區、惠安縣、南安市，北介永泰

廣豐羊肉粉是江西省上饒市廣豐區的傳統特色美食，隸屬贛菜系饒幫菜一支。廣豐羊肉粉與其它地方米粉相比，口味更香、韌性更足

你好我是來自桐鄉烏鎮的，很高興為您介紹咱們這邊的美食！桐鄉！浙北一座低調的小鎮，中國最後的枕水人家，悠悠運河流淌著千年的鄉愁，提起這裡莫過於烏鎮和西塘，當然美食更是數不勝數！接下來我就為您舉例一二！第一，烏鎮排骨麵：烏鎮興華路上有一家不起眼但美名遠揚的排骨麵店，很多人從桐鄉市區或者其他鎮上趕去吃！醃製好的排骨拌著麵粉現炸，瀝油後帶勺入調味汁，再連汁一起舀出澆在剛下好的面上。第一口麵條入嘴都是油水；第二口，咬上一塊排骨，酥鬆脆香，一股清香留在齒間；第三口，撥開油燙，輕吸一口麵湯，蔥花的香，排骨的潤，幾種味道交合在一起，真是鮮得來！

第二，烏鎮春捲店，提到春捲，很多老烏鎮都知道陳小偉的春捲味道最好！一般烙麵皮都用平底鍋或是鐵板鍋，陳小偉用的卻是日常炒菜用的炒鍋。將麵粉調成黏糊狀後，捏起一團放在手裡不停得搖晃，然後均勻的塗在燒熱的炒鍋上，待邊緣捲起即刻將麵皮掀起。接著把餡捲進麵皮，放入油鍋炸至金黃！咬一口他的春捲，多汁的肉餡混著蔥葉的清香，油亮的肉汁流溢位來，上口不幹不膩，香氣誘人！地址在烏鎮北花橋橋下！第三：咬強羊肉面！紅燒羊肉面也是桐鄉一大特色。本地特產湖羊，肉質細嫩，入醬油紹酒，甘蔗，紅棗等佐料用乾柴以大鍋燜燒，滿街飄香！吃法也與眾不同，吃時面煮熟放入大碗羊湯裡，另用一中碗盛上煮透的羊肉，吃時將麵條覆於麵條上，羊肉香味漸漸浸透麵條，麵條潤滑，羊肉酥香，回味悠長。而咬強，則是桐鄉美味羊肉面的代名詞，有的顧客喜歡喝上一碗黃酒，佐以羊肉，好不愜意！

三原老黃家

“三原老黃家”似乎成為三原縣的一張名片，久負盛名的“老黃家的小吃”吸引著眾人的好胃口。無數吃貨跋山涉水，都要去三原吃上一回。疙瘩面、泡泡油糕、金線油塔是店裡的招牌小吃。生煨魷魚絲、貴妃水餃、賽熊掌這樣的大菜也不容錯過！

地址：三原縣政府街十字東南角

萬寶樓

魯橋鎮離三原十公里，魯班修橋得名，清末民初曾聚集過商賈大戶，一些美食得以流傳。萬寶樓三十年老店，肘子是多年老湯經六小時慢火滷製，皮香肉爛自不用說，用肘子、肉皮熬製的凍肉也是老工藝，過去大戶人家才這麼幹，水盆羊肉、熱鍋盔這天氣吃上一碗再合適不過。

地址：開車定位到魯橋中心小學即到

老陳家油茶

八十年老店----老陳家油茶能喝到小時候的味道，一碗下去，牛油的香氣在口中久久不會散去。粉蒸肉、小酥夾熱鍋盔不要太好吃啦！

地址：三原縣龍橋路

韋記鍋盔牙子、老薛家牛肚

去三原，只要是晚上必吃城隍廟邊上的夜市，韋記鍋盔牙子和老薛家涮牛肚是必點之物，一口牙子，一口要喝湯的涮牛肚，賊過癮了，就是韋記的牙子漲到五塊一個了，不爽，但好在不常吃，偶爾一次還可以接受。

地址：導航定位三原縣城隍廟，向北看就是小吃城的夜市，下午五點後開賣

崔和平肉夾饃總店

如果在西安哪個肉夾饃裡夾上了青椒，那肯定會被吃貨們罵不正宗。但在三原縣城裡的崔和平肉夾饃卻以肉裡又加了青椒出名，大多數去他家吃夾饃點名要加青椒，其實加點青椒也挺好吃的，這也就是美食的個人口味和習慣的不同。老崔曾在宴友思滷過豬蹄，所以臘汁豬蹄和豬尾也是他家特色。

地址：三原縣 油坊道91號

張老二正宗烤豬蹄

烤制的豬蹄別有風味，外皮筋道肉質酥嫩，濃郁入味

地址：三原縣解李村(近東頭訊號塔)

趙家千層油餅

三原人都懂，三代傳人了，到了西安被冠上了金線油塔的美名，吃法也變了，配成澆蒜泥吃。而在趙家一直延用老吃法，配泡菜和稀飯或拌湯，相比三原老黃家，兩家各有千秋，趙家品的是羊油香，而老黃家突出的是調料香。

地址： 近城隍廟門口

老百姓大廚房

八寶葫蘆雞，整雞脫骨，形式葫蘆，內含八珍，香爛無比，陝西的傳統葫蘆雞他家做得也是我吃過最好之一，傳統陝菜館子，價格實惠，味道不錯。

地址： 宴友思大街中段老百姓大廚房

老房家水盆羊肉

肉爛湯鮮,肥而不膩自不用說,他家的石子饃那可是酥香可口,水盆配石子饃我見到的這可是獨一家,吃法是把湯裡的肉夾到石子饃內,再抹上一層辣椒醬,咬一口,石子饃的酥脆,羊肉的辣香,再喝一口湯,濃香溢口,神清氣爽,回味不絕,走過路過三原時一定不能錯過。

地址： 池陽街中段(工商局對面)

大家好，我是饞嘴蛙美食，每每在外漂泊，無論是外出打工，還是遠嫁他鄉，我們都會對家鄉無數的懷念，懷念家鄉美食！我的故鄉來自多彩貴州，貴州有很多原生態的美食！比如酸湯魚等！今天就為大家推薦以下兩款美食。

1、貴州辣子雞：貴州辣子雞是一道非常有特色的地方傳統名菜。它是由特色的餈粑辣椒與雞肉一起炒制而成。

2、遵義羊肉粉：遵義羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調料而食。已有300餘年製作歷史。貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指。

我的家鄉在河北，簡稱“冀”，有“燕趙大地”之稱，久負盛名的，具有地方特色的傳統美食，數不勝數，雖說沒有八大菜系有名，一方水土，養育一方人。

保定火燒是河北隨處可見的美食之一，有保定火燒和河間火燒，兩種火燒的滋味口感，外型，做法，食材選配各有千秋，另外，張家口壩上莜麵，廊坊香河肉餅，邢臺的鍋貼，滄州的羊腸湯，我們衡水棗強的鞋底燒餅，饒陽的金絲雜麵，豆腐腦………都極具地方特色。

就藉此機會來分享分享我老家的美食，相信八九十年代去過靜寧的人都知道。靜寧的燒雞和靜寧鍋盔，凡事路過靜寧縣城東關十字的車輛行人都要賣上一兩隻燒雞和幾個鍋盔。這就是我兒時最好的美味了，相傳，靜寧的燒雞都是祖傳。密方從不外傳，滷雞的老湯有幾十年到上百年，從不變味。

而靜寧的鍋盔也是有獨特的製作工藝，也是世代相傳。而靜寧的鍋盔你帶在路上無論春夏秋冬，無論存放多少天它都不壞，不變味。還有漿水面，蕎麥涼粉和蕎麥灘餅。還有就是包穀面做的水魚，這些都有特殊的工具和獨特的加工方法制作而成。味美而且美觀極具觀賞，看見就香撲四面。

有有種叫做麥芽甜面，也算得上我家鄉的一道美食了。說起這麥芽面也許只有我們那地方的人知道，而製作這麥芽面也是我們那地方的無奈之舉。是因為我們那地方到小麥收穫的季節常常會下連蔭雨，十天半月的。常有小麥在地裡就發芽，而發了芽的小麥如和不發芽的小麥一起磨成麵粉，會影響口感和筋道。所以，我們聰明的先輩們就把發芽的小麥分離出來，磨成麵粉來單獨製作甜面來吃。有的可用來製作麥芽糖，而麥芽糖我想大部分人會知道的。現在各地的超市有賣的，有各種形態，分暗紅色和白色兩種。非常好吃的，再就是煮扁豆飯和扁豆麵，都是非常可口的美食。

我們這裡是沿海地區，海鮮就是美食。

最有名的是吃蛤蜊喝青島啤酒，其次，油悶大蝦，紅燒昌魚，清蒸魚等等太多，鮮美無比，令人垂涎欲滴……

謝謝邀請，作為一個純正的新疆人介紹家鄉美食首先一定是烤肉，新鮮宰殺的羊肉不過夜不冷凍直接上火烤，地道的新疆孜然和辣椒麵加上鹹鹽不用醃製味道超級棒。烤包子，薄皮包子，饢包肉，缸缸肉，抓飯，拌麵，馬腸子，土火鍋，大盤雞，清燉肉，數不盡的美食歡迎你。

我的家鄉在亳州，亳州是一所國家歷史文化名城，從新石器時代的有人在此活動，到西周時的姜姓國都遷在於此修建譙城，至秦時置譙縣以來，歷經朝代更迭。

當然這座古城也是個頂級美食城，比如亳州利辛的粉絲，是由農人朋友自己耕作的紅薯，打成了粉，製作而成。那口感爽滑，勁道，再加上酸辣可口的辣椒油，保證你連口湯水都不剩。

在我們亳州利辛這個地方還有個響又香遍很多個地方的麵食，那就是展溝燒餅，如果你想來碗牛肉湯不配上個燒餅那可就是人生一大憾事了。熱騰騰的的燒餅出爐了，咬上去焦香酥口，回味無窮呢...要說我們家鄉的美食那是

眾多非一呀，要想來品嚐一二那就快點來古城領略一番吧。

我的家鄉☞湛江，有美麗的港灣且海產資源豐富，盛產海鮮，今天就給大家推薦一下湛江特產海鮮，海產品可分為幹，溼兩種。如蝦乾，鮮蝦，生蠔，蠔幹，鮮魷，魷魚乾等等。

我們海產品通常喜歡吃新鮮的，雖然盛產，但價格也並不是說十分便宜，只能說保證能吃到最新鮮，口感鮮美的海產品。像螃蟹，蝦，魚之類的，我們多數喜歡清蒸，或白灼，這樣做出來的海鮮更加原汁原味，鮮甜可口，調料多數為醬油，蒜蓉，油，鹽調製。也喜歡小炒海鮮或煮粥燉湯，味道都不錯，各有各的特點，如果你要來湛江遊玩，建議各種海鮮或小吃等都可以嘗試下，說不定你會因為海鮮而愛上這個城市。