肺火旺的人不妨適當吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿蔔,白木耳,大白菜,芹菜,菠菜,冬筍,香蕉,梨,蘋果,百合,楊桃,批把.同時,要多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品

肺火

表現症狀：咽乾疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰或痰少而黏、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

冬季固然寒冷，但人們穿衣多、住房暖、活動少、飲食所含熱量偏高，體內容易積熱，故冬季也會時有肺火顯盛的現象。中醫認為肺主皮毛，不妨適當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，透過深呼吸和主動咳嗽，幫助呼吸道排出分泌物，增強免疫力。

可選擇空氣新鮮的地方，反覆進行吸氣呼氣，儘量排出肺內氣體，另外每天主動咳嗽幾下，也能有效清潔肺部。如肺熱鬱閉，可在醫生指導下服用通宣理肺丸、麻杏石甘湯，陰虛肺熱可服用養陰清肺口服液或者金果飲等。藥物還有白薇、地骨皮，兩者均可清瀉肺熱。

降火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯

枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。中醫認為，羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，清肺止咳、潤腸通便的作用，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。吃豬肺也可清肺熱、養肺陰。

如果確定是肺火旺盛的話，那麼飲食就要:首先清淡，清淡是洩火的，肥甘厚味的不要吃，多吃天然生長的白色的食物，因為白色是入肺經的！

一.外感風熱感冒

風熱感冒，發燒，咽痛，流黃鼻涕等風熱症狀出現之後，熱邪循經入肺，“肺為嬌髒”不耐受熱邪，肺失宣發肅降，肺氣上逆就表現咳嗽，嗆咳，咳痰色黃，肺與大腸相表裡，也可以出現大便乾燥，口舌乾燥，舌紅苔黃，這種情況除了治療以外，食療方面可選擇三到五顆川貝母或者浙貝母，加雪梨，適量冰糖煮水，不拘時間飲用。也可以使用金銀花，菊花適量，加冰糖泡茶飲用。

二.長期吸菸，嗜食辛辣致肺火旺盛

香菸為燥熱之品，吸食之後常常口乾，有的朋友長期吸菸，可導致肺被燻蒸，肺火旺盛，有的朋友長期過量食用辛辣，辛辣屬肺之味，辛辣火氣內存於肺，積累日久可形成肺火旺盛，食療方面推薦蘋果紅蘿蔔湯，半個蘋果，半個胡蘿蔔，切片煮湯，不拘時間服用，用清肺去火潤燥的作用。也可以經常使用蓮藕，木耳，海蜇等。

三.情緒急躁所致的肺火旺盛

生氣惱怒，肝火升騰，肝木反克肺金(肝屬木，肺屬金)，出現咽乾鼻幹，咽喉不利，咳嗽咳痰，胸悶不舒。食療推薦白蘿蔔枇杷湯，白蘿蔔切絲，加枇杷果3個，羅漢果1個，煮水，不拘時間飲用。

肺火旺盛形成實質性疾病，就要請專業醫生檢查，食療無法解決。也要注意飲食清淡，忌食辛辣油膩，切記少生氣，不吸菸，可以做太極和八段錦運動呼吸，鍛鍊肺氣，加上，食物調理，很快就可以解決的。

肺火旺是因為較長時間的高熱量飲食加上不規律的作息等多種因素導致的肺內火氣旺盛。咽喉乾結、疼痛，眼睛紅、有時候會無原因的鼻子出血。需要從生活上積極改善飲食情況，多食用涼性的食物以中和過熱，如梨子、蘋果等水果，不僅能補充維生素，改善面板狀態，而且因為水分多，也能加速體內細胞的新陳代謝，加速廢物的排洩。綠豆湯、梨子水、銀耳湯等都是很好的清火食物。

、梨，《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、蓮霧，蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。

3、馬蹄，中醫認為，馬蹄性寒涼，味甘，可清熱生津、涼血解毒，還可舒肝明目、利氣通化。在中醫中，馬蹄作為藥材入藥歷史悠久，中醫臨床上常用馬蹄配成“雪羹湯”來清熱祛痰，達到降血壓和治療大便乾硬。馬蹄能清肺熱，又富含粘液質，有生津潤肺化痰作用。

擴充套件資料：

肺火大是指肺內積氣較多，陽火較重，可出現口腔乾燥，鼻子乾燥疼痛發癢，還可能出現流鼻血的表現。肺火大需要降火，多喝水，增加內臟器官的新陳代謝，加速廢物的排洩。切記這個時候不要再吃辣了，也不要喝酒，吃些降火的食物，如梨子、西瓜等，燉銀耳湯和綠豆湯也很好，降肺火作用快速有效。

中醫認為，一是直接受自然界火熱之邪的侵襲而引起上火；二是體內陰陽在秋季發生轉化，身體虛弱的老人陰陽容易失調，從而產生肺火。表現症狀為乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。另外，熬夜疲勞過度，也容易導致肺火大，也要注意睡眠時間應充足。

肺熱多食宣含植物纖維的食品，如青菜、水果、粗糧、豆製品等，必要時可加些瓊脂，利用其吸水性，使腸的內容物膨脹而增量，從而促進腸蠕動，利於排便。糾正不良飲食習慣，多用含維生素B的食品，如粗糧、豆類，必要時可補充片劑維生素B1。因為如果體內維生素B1不足，可影響神經傳導，減緩胃腸蠕動，不利於食物的消化吸收和排洩。

多用產氣食品：如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍、生蘿蔔等，利用它們在腸道內的發酵作用，產生鼓腸，以增加加腸蠕動，利於排便。

降肺火的食物有很多，常見的有蘋果、梨、西瓜等水果和蔬菜，可以喝點銀耳湯，滋陰潤肺。減少高熱量的蛋白的攝入量，少吃辛辣的食物，最好不要熬夜，按時休息，保證足夠的睡眠時間。平時要養成多喝水的習慣，潤滑腸道，促進排便，增加毒素的排洩。去肺火的時候，除了可以多吃一些清涼的水果，還可以多吃一些中藥，比如枇杷葉、金銀花、黃芩、梔子、生地、菊花這些都可以用來泡水喝，可以清肺火。冬天如果比較乾燥，肺火又比較大，可以用麥冬泡水喝。

冰糖雪梨湯效果非常好，因為冰糖的話有潤肺養肺具有清熱的效果，記得要選老冰糖哦而且雪梨的話有清熱潤肺祛燥，補充補充維生素。還有就是要多吃白色的食物，因為白色食物是養肺的。