專業育肥的優缺點

優點：

1、週期短

只要前期準備工作（圈舍、資金、草料、人員等）做好，每年出欄一批甚至兩批都不是問題，資金回籠較快。

2、盈利時間短

因為養殖週期短，所以育肥牛基本可以實現當年投資當年收益。相反自繁自育收益過程會比較長，基本會跨年度。

3、養殖時間自由調整

育肥牛出欄後，養殖戶可以選擇休息一段時間再購置下一批架子牛，這樣不會很累。自繁自育就不行了，基本全年沒有空閒時間休息。

缺點：

1、侷限性

牛源不方便，如果當地沒有好的牛源，就需要異地購買。異地購買的不利因素一是增加購買和運輸成本；二是容易上當受騙。

2、易錯過行情

育肥牛出欄的時間是有限制的，也許這批牛出欄時正好趕上行情不好，但又不能過分壓欄；而行情好的時候又沒有合適的牛出欄。這些情況就造成了養殖收益低。

3、疫情複雜

因為育肥牛大都是異地育肥，疫病情況複雜；再加上長途運輸應激等情況，很容易造成購進的牛感染多種疫病，影響收益。

自繁自育的優缺點

優點：

1、疫情易控制

牛犢從出生到出欄一直在同一養牛場，不與外界牛接觸，疫病種類相對穩定，只要做好防疫將不會發生較大疫情。同時無運輸應激、飼料過渡應激等，將會進一步減少疫病發生。

2、效益穩定

自繁自育節省了購買和運輸犢牛的成本，當然運輸損傷、應激等附加成本就更沒有了。而且犢牛價格上漲不會影響養殖效益，自繁自育的養牛戶基本每個月都會有出欄，不會錯過行情。

3、犢牛質量可靠

自繁自育的情況下可以保證品種純度，因為了解自己牛的優劣，更容易保留優質的犢牛，同時制定出合適的飼養方案。另外可以另外可以避免外地購牛的風險。

4、繁育補貼

目前國內多個地區都設有繁育牛補貼，而且力度都挺大。這樣可以為養牛戶節省部分成本。

缺點：

1、配種

養殖數量較少的情況下，專門飼餵一頭種公牛配種並不划算，只有進行人工授精。若當地無人工授精師傅且自己不會人工授精的情況下，配種將成為一大難題。

2、週期

自繁自育週期較長，需要較長時間才能看到效益。據專家老師計算，飼餵青年母牛的情況下，配種後需要9.5個月才能下牛犢，牛犢需要飼餵1.5~2年才能出欄。需要2.5年以上才能見到效益，一般人能難堅持下去。當然第一胎過後，效益週期將會變為1年多。

3、資金

除週期長外，自繁自育資金壓力同樣較大。一頭優秀青年母牛成本價格在1萬元以上，2.5年見效益的情況下母牛需要飼養成本5000元左右，牛犢到出欄需要飼養成本5000元左右。單算母牛成本、飼料成本便要超過2萬元，若在算上圈舍、人工等成本，一頭母牛需要準備3萬元的飼養成本。

建議：

對於剛入行的新手建議以專業育肥為主，條件允許可以少量發展繁殖母牛。不過最好在做好專業育肥的基礎上再過渡到自繁自育，這樣可以減少資金壓力。

我們這邊還沒聽說有人大批次育肥牛。

這邊都是自繁、自養。養2—3頭母牛是多的，一年一胎算，不是規模養殖、草料不足、資金不多的，這是最好的養殖方式了，上年的到出欄時，這邊應該也差不多有小牛仔了(不知這樣算有沒出錯不是很熟悉)，這樣迴圈著養、不用擔心沒牛仔養，資金回籠不快。

單單育肥，要到外地購牛仔，選擇500-800斤，4-6可出欄，200斤的大概需要10-12個月出欄，具體出欄時間根據你飼養方式是放養還是圈養，同時飼料的搭配和品種的選擇也很關鍵。

資金充足的話可選擇500——800斤的一年可出兩次，資金回籠比自繁自養快。

看看養牛專業育肥和自繁自育到底哪個更好？

專業育肥的優缺點

優點：一是週期短，只要資金、草料及技術等到位，一年養一批會很輕鬆，甚至二批、三批同樣沒有問題，相比自繁自育可以實現快速盈利和回籠資金；二是資金利用率高，同樣50萬的資金，育肥牛可以養40頭並且可以實現當年盈利，繁殖牛隻能養20頭並且需要經過漫長的等待才能見到效益；三是時間上相對自由，牛出欄後並不用緊接著進下一批，可以給自己留有更多的休息時間，但是自繁自育卻缺乏這樣的機會。

缺點：一是具有一定的侷限性，當地沒有牛源的情況下只能到外地購牛，並不利於長遠發展與擴大規模，而且外地購牛容易上當受騙；二是牛犢價格高易踏空，犢牛價格一年比一年高其漲幅遠超成牛，專業育肥效益一年不如一年，而且容易踏空，成牛價格好時卻沒有牛可以出欄；三是疫情複雜，牛都是牛販子從千家萬戶收上來的，加之運輸應激等，購進後容易出現口蹄疫、牛肺疫、巴氏桿菌病等疫情，甚至多種疫情交叉感染。

自繁自育的優缺點

優點：一是疫情少，自繁自育基本上不會與外界牛接觸，可以最大程度避免較差感染，只要做好防疫的情況下便可以保證牛場生產的穩定；二是效益穩定，無論犢牛價格怎麼上漲自繁自育效益都不會受到太大影響，而且自繁自育幾乎每個月都會有部分牛出欄不會錯過行情；三是知根知底，自己知曉牛的優劣，可以制定出最佳飼養方案，另外可以避免外地購牛的風險。

缺點：一是技術要求高，自繁自育除了需要掌握育肥所需的技術外，還需要掌握配種、孕牛飼養、接產以及犢牛飼養等技術，開始沒有技術的情況下只能花錢買技術了，至少超過一半的新手到最後錢沒了牛業沒了；二是投資大、週期長，自繁自育差不多需要3年才能見到效益，養一頭母牛（包含所繁犢牛）到見到效益至少需要投資2.5萬元以上，這並不是所有人都能投資的起並能堅持下來。

我個人感覺自繁自育要優於專業育肥，不過對於剛入行的新手而言可能專業育肥要更好一些，但是最好在專業育肥的基礎上逐漸向自繁自育過渡！

從技術難度、資金週轉速度來看，肉牛育肥 要比 自繁自育 好。

肉牛繁殖，一般是三年兩犢，週期很長，要求管理人員懂繁育和人工授精技術，同時要懂犢牛養殖技術，不然會造成母牛繁育率低，犢牛死亡率高的問題。育肥牛週期一般是 10至12個月，週期相對短很多。技術和管理上也沒有繁育牛要求那麼高。

肉牛養殖是育肥方式好還是自繁自養好，這要看不同地區，不同的條件環境來說。根據自己二十多年的經驗來看，在北方農區各有利弊。

自繁自養，也就是說以養繁育母牛為主。如果有放牧場地或有運動場，有廉價飼草，個人具有一定經驗，對犢牛保健飼餵疾病治療有了解，健議養繁育母牛。養繁育母牛特點，利潤不高但穩定，一次投資多年見效，堅持幾年一定會收穫一群牛。

我本人目前兩種方式都有，自繁自養自育，下一步是自銷。根據這些年的經驗，一、二基礎產業無論做多大，多好，最終利潤還是要靠營銷，雖然很難，這條路遲早還是要走的。希望同有識之士探討交流！

肉牛養殖是育肥好，還是自繁自育好？首先要看你是追求短期效應還是想做長期投資規劃，因為育肥，自繁自養這兩者各有利弊。拿前者來說：出欄週期相對比自繁自育要短，資金回籠比較快，但前提是你必須要有足夠的資金去購買優質的牛仔，有好的草料和飼料餵養。

肉牛的話還是建議你育肥好，這樣出欄的塊的，自繁自養週期太長，風險大。但是也有好處，就是自繁自養大犢牛，安全好養，很少出現應激。這個要結合你的場地，犢牛的購買價格，已經飼養管理的經驗，你擅長那個，就做那個，要有自己的想法，不能只靠我們 的建議，我們說的都是一個建議，你要結合你的實際情況，畢竟一個犢牛都要7000左右，投資還是不小的。

對於肉牛養殖是育肥好還是自繁自育好的問題，我覺得不能一概而論，因為肉牛養殖是育肥好還是育種好還得考慮養殖地理環境、流動資金情況、養殖規模、養殖經驗等因素。

育肥牛的飼養週期短，見效快，一般滿月以後的牛犢育肥一年的收入在5000元以上，這樣的利潤還要在飼料成本上做好控制，草料飼料資源還要有一定的優勢。育肥牛每天的飼料供給量就很大，所以需要的流動資金要足夠充分，還有就是育肥牛的飼養管理要求相對較高，不論是飼料搭配還是圈舍要求都要以怎麼增重快就怎麼來的原則進行。育肥牛的銷售也是問題，雖然牛肉價格近幾年基本穩定，但是每年的每個季度都大有不同，要想在最佳的季節出售質量最好的牛也實屬不易。

其實自繁自育適合農村小規模養殖，養殖成本低，養殖利潤高，而且需要的流動資金不大。一頭成年母牛每年產仔一頭牛犢，過不了幾年肉牛數量也就多了，如果產下的是公牛，還可以育肥後及時銷售，進行資金回籠。