一、仿製
1. 紋飾與器型
紋飾和器型的仿製相對容易。最基本的方法是以出土的破損瓷器作為藍本，直接仿畫原件上的紋飾；比較到位的仿製是採用細毛筆蘸墨汁在原件上勾勒出輪廓，然後用透明白紙印出輪廓，再將該紙貼在新的瓷胎上摹。為求得更高水平的仿製效果，利用電腦三維掃描紋飾可以做到與原件幾乎絲毫不差。仿製器型也是如此。
2. 胎土和釉色
對胎土和釉色的仿製較為困難，是因為兩者對原料都很有講究。胎土的仿製取決於原料的配方，最初景德鎮瓷器的胎土以單一瓷石為原料，南宋之後，隨著高嶺土的發現，制瓷工藝迎來一大轉折，“二元配方”的制胎法讓景德鎮瓷器自元代起揚名全國。而釉色的仿製則取決於釉料的產地和配方，每個時期都有其獨特的差異。
3. 出土原料與工藝結合
(1)老胎新繪：利用清中後期及民國的白胎，在上面繪上粉彩等釉上彩；
(2)老釉新胎：利用近年出土的老釉水裝飾新胎；
(3)舊件新器：將足、流、底、口、頸等各殘缺部分的出土物組裝在新瓷器中；
(4)復火：有兩種情況，第一種是指將殘缺部位較少的舊器修補後放入窯中復燒；第二種是指將老瓷片碾碎成粉末，加上其他礦石原料，重新做坯燒胎。
二、做舊
做舊的手法主要分為兩個階段。
階段一： 20世紀80年代開始到90年代中後期，以仿出土器物的特徵為主。常見的手法是用砂紙打磨新的釉面，或者用氫氟酸腐蝕釉面，然後塗刷泥水，泥水滲透到被破壞的釉面內，造成出土效果。然而由於容易被識別真偽以及收藏者對仿品品相的要求進一步提高，做舊方法進入第二階段。
階段二：從20世紀90年代中後期至今，做舊以仿傳世品的特徵為主。比如，高檔次仿古瓷會採用中藥浸泡的方式造老瓷效果，根據不同的物件，中藥的配方也會略有差異，加少許酒精利於造出粉彩瓷蛤蜊光效果，而少許氫氟酸可以消除釉下彩瓷的亮光。
三、常用做舊工藝
1、磨損：用細砂輪磨平毛糙的地方，主要是胎底，同時將瓷器放在地上來回滾動，用硬器輕輕敲打出崩口，如有需要，還可用玻璃裁刀在瓶內外劃出雞爪紋。
2、剝釉：剝釉最好是在沿口上，用什錦銼刀的尖端先撬出一個缺口，然後繼續延伸。
3、戳破氣泡：用利器將釉面的大氣泡戳破。器物的底部一般來說釉層較厚，比較好操作。
4、去火光：將氫氟酸兌水各半，用刷子均勻塗刷器物的表面，由下往上刷，釉層厚的地方塗刷時間可長些，薄處可相對短些，一般塗刷半分至一分鐘左右後，即馬上用水沖洗乾淨，以免時間過長，釉層表面腐蝕得太厲害會毫無光澤。如果覺得太亮，表面塗點色拉油，會使它溫潤如玉。
5、做色：其目的是給人一種已用舊、若髒東西都跑到瓷器縫裡去了的感覺。用高錳酸鉀溶液，摻入少許紅糖，塗遍器身，底部足圈重點，約48小時後用乾布擦拭。所有露胎處、開片處幾乎都呈不同程度的紫褐色。如果覺得底足顏色太深，可用洗衣粉擦洗，用細砂紙打磨，使胎微露白色，似糯米胎，視覺上給人以誤差。
6、做土鏽：在縮釉處、露胎處以及想做土鏽的地方塗少量502膠水，拍上黃泥，黃泥最好是墓土，其中帶有少量老石灰。也可以在器物的某個部位放上幾枚鐵釘，撒點鹽。一個星期以後，瓷面上的鐵鏽用刀刮不掉，鹽酸也難以洗去。
7、陳舊感：器物的底部扔點甜食碎渣，吸引蟲子，結上蜘蛛網，撒上蟑螂屎，蒙上灰塵。
掌握瞭如何作舊，識別也就容易些了：
1、用水將器物沖洗乾淨。過多使用高錳酸鉀的，水會呈紫色。有時用手指醮點水一摸，手指也會染成紫褐色。
2、順著太陽光線，用十倍以上的放大鏡探視瓷器表面釉層，老瓷表面的磨損縱橫交錯，粗細深淺不一，新瓷器則無這一現象。有的作偽者用砂紙擦，線條、方向和力度幾乎都一樣。
3、老瓷自然剝釉是由於胎釉結合不好或時間造成的，剝釉的周圍還可以再剝。新瓷剝釉則是打出來的，剝釉的周圍胎釉結合處還是緊密的。
4、用大頭針撬縮釉處或破裂的氣泡，用放大鏡觀察其氧化程度。
5、凡用氫氟酸處理過的瓷器，高倍放大鏡下可顯現出無數個被酸腐蝕過的小孔。
6、清中期以前的瓷器，由於瓷土的關係，非常掂手（即重量大）。清中期以後包括現在的新瓷，胎質疏鬆，有的胎雖然厚，拿在手上卻輕飄飄的。
四、近幾年瓷器做舊方法
目前的高仿瓷器，在釉面，胎質仿的燒的都很到位，唯獨釉面的老化狀態是多年來一直難以攻破的技術，高科技做舊材料，“包漿絲絨”的問世，給中國的瓷器鑑定行業帶來了革命性的挑戰。
所謂的高深做舊技術，理解透了其實很簡單，老瓷器的“表面”特徵不外乎兩種現象： 第一：老瓷器表面沒有火光，沒有強烈的亮光。
第二：老瓷器表面光澤柔和，觸控溫潤柔滑。
第三：老瓷器表面，務必有劃傷紋，就是細碎的牛毛紋痕跡。
包漿絲絨
大家仔細觀察想想，在生活中最簡單易懂的新老變化之分有哪些例子來，大家發現沒，新手機的螢幕為什麼使用幾個月後就會變的模糊，沒以前清晰，沒以前新，沒以前錚明瓦亮，這是什麼緣故來，很簡單，手機經過使用磨損，仔細一看，手機螢幕表面形成了密密麻麻的細碎劃痕，使其變的不光亮如新，陳舊了，這就是退去火光的原因。這是符合自然規律的自然磨損，使其退去了火光，，一件老瓷器也是一樣，歷經數百年，表面能不磨損嗎？磨損舊了，釉面能不退去火光嗎？老瓷器經過長時間的使用，在這些磨損的細碎劃痕裡，逐漸滲透上油漬和灰塵，在生活中經過頻繁的觸控，自然就變的特別光滑，這就是所謂的包漿，所以只要藏友細心觀察，所謂的傳世老瓷器劃痕牛毛紋與包漿就是這個原理和現象，自然的劃痕與油漬的滲透，自然形成牛毛紋與包漿。
像常見的做舊，茶葉水煮，酸腐蝕釉面，使其釉面失光，這是拙劣的，不符合自然規律的老化現象，很容易辨認。
關於釉面自然劃痕牛毛紋痕跡的區別，老瓷器往往是雜亂無章的，拙劣做舊，牛毛紋往往是規律有序，近似平行繞圈劃紋。
一、仿製
1. 紋飾與器型
紋飾和器型的仿製相對容易。最基本的方法是以出土的破損瓷器作為藍本，直接仿畫原件上的紋飾；比較到位的仿製是採用細毛筆蘸墨汁在原件上勾勒出輪廓，然後用透明白紙印出輪廓，再將該紙貼在新的瓷胎上摹。為求得更高水平的仿製效果，利用電腦三維掃描紋飾可以做到與原件幾乎絲毫不差。仿製器型也是如此。
2. 胎土和釉色
對胎土和釉色的仿製較為困難，是因為兩者對原料都很有講究。胎土的仿製取決於原料的配方，最初景德鎮瓷器的胎土以單一瓷石為原料，南宋之後，隨著高嶺土的發現，制瓷工藝迎來一大轉折，“二元配方”的制胎法讓景德鎮瓷器自元代起揚名全國。而釉色的仿製則取決於釉料的產地和配方，每個時期都有其獨特的差異。
3. 出土原料與工藝結合
(1)老胎新繪：利用清中後期及民國的白胎，在上面繪上粉彩等釉上彩；
(2)老釉新胎：利用近年出土的老釉水裝飾新胎；
(3)舊件新器：將足、流、底、口、頸等各殘缺部分的出土物組裝在新瓷器中；
(4)復火：有兩種情況，第一種是指將殘缺部位較少的舊器修補後放入窯中復燒；第二種是指將老瓷片碾碎成粉末，加上其他礦石原料，重新做坯燒胎。
二、做舊
做舊的手法主要分為兩個階段。
階段一： 20世紀80年代開始到90年代中後期，以仿出土器物的特徵為主。常見的手法是用砂紙打磨新的釉面，或者用氫氟酸腐蝕釉面，然後塗刷泥水，泥水滲透到被破壞的釉面內，造成出土效果。然而由於容易被識別真偽以及收藏者對仿品品相的要求進一步提高，做舊方法進入第二階段。
階段二：從20世紀90年代中後期至今，做舊以仿傳世品的特徵為主。比如，高檔次仿古瓷會採用中藥浸泡的方式造老瓷效果，根據不同的物件，中藥的配方也會略有差異，加少許酒精利於造出粉彩瓷蛤蜊光效果，而少許氫氟酸可以消除釉下彩瓷的亮光。
三、常用做舊工藝
1、磨損：用細砂輪磨平毛糙的地方，主要是胎底，同時將瓷器放在地上來回滾動，用硬器輕輕敲打出崩口，如有需要，還可用玻璃裁刀在瓶內外劃出雞爪紋。
2、剝釉：剝釉最好是在沿口上，用什錦銼刀的尖端先撬出一個缺口，然後繼續延伸。
3、戳破氣泡：用利器將釉面的大氣泡戳破。器物的底部一般來說釉層較厚，比較好操作。
4、去火光：將氫氟酸兌水各半，用刷子均勻塗刷器物的表面，由下往上刷，釉層厚的地方塗刷時間可長些，薄處可相對短些，一般塗刷半分至一分鐘左右後，即馬上用水沖洗乾淨，以免時間過長，釉層表面腐蝕得太厲害會毫無光澤。如果覺得太亮，表面塗點色拉油，會使它溫潤如玉。
5、做色：其目的是給人一種已用舊、若髒東西都跑到瓷器縫裡去了的感覺。用高錳酸鉀溶液，摻入少許紅糖，塗遍器身，底部足圈重點，約48小時後用乾布擦拭。所有露胎處、開片處幾乎都呈不同程度的紫褐色。如果覺得底足顏色太深，可用洗衣粉擦洗，用細砂紙打磨，使胎微露白色，似糯米胎，視覺上給人以誤差。
6、做土鏽：在縮釉處、露胎處以及想做土鏽的地方塗少量502膠水，拍上黃泥，黃泥最好是墓土，其中帶有少量老石灰。也可以在器物的某個部位放上幾枚鐵釘，撒點鹽。一個星期以後，瓷面上的鐵鏽用刀刮不掉，鹽酸也難以洗去。
7、陳舊感：器物的底部扔點甜食碎渣，吸引蟲子，結上蜘蛛網，撒上蟑螂屎，蒙上灰塵。
掌握瞭如何作舊，識別也就容易些了：
1、用水將器物沖洗乾淨。過多使用高錳酸鉀的，水會呈紫色。有時用手指醮點水一摸，手指也會染成紫褐色。
2、順著太陽光線，用十倍以上的放大鏡探視瓷器表面釉層，老瓷表面的磨損縱橫交錯，粗細深淺不一，新瓷器則無這一現象。有的作偽者用砂紙擦，線條、方向和力度幾乎都一樣。
3、老瓷自然剝釉是由於胎釉結合不好或時間造成的，剝釉的周圍還可以再剝。新瓷剝釉則是打出來的，剝釉的周圍胎釉結合處還是緊密的。
4、用大頭針撬縮釉處或破裂的氣泡，用放大鏡觀察其氧化程度。
5、凡用氫氟酸處理過的瓷器，高倍放大鏡下可顯現出無數個被酸腐蝕過的小孔。
6、清中期以前的瓷器，由於瓷土的關係，非常掂手（即重量大）。清中期以後包括現在的新瓷，胎質疏鬆，有的胎雖然厚，拿在手上卻輕飄飄的。
四、近幾年瓷器做舊方法
目前的高仿瓷器，在釉面，胎質仿的燒的都很到位，唯獨釉面的老化狀態是多年來一直難以攻破的技術，高科技做舊材料，“包漿絲絨”的問世，給中國的瓷器鑑定行業帶來了革命性的挑戰。
所謂的高深做舊技術，理解透了其實很簡單，老瓷器的“表面”特徵不外乎兩種現象： 第一：老瓷器表面沒有火光，沒有強烈的亮光。
第二：老瓷器表面光澤柔和，觸控溫潤柔滑。
第三：老瓷器表面，務必有劃傷紋，就是細碎的牛毛紋痕跡。
包漿絲絨
大家仔細觀察想想，在生活中最簡單易懂的新老變化之分有哪些例子來，大家發現沒，新手機的螢幕為什麼使用幾個月後就會變的模糊，沒以前清晰，沒以前新，沒以前錚明瓦亮，這是什麼緣故來，很簡單，手機經過使用磨損，仔細一看，手機螢幕表面形成了密密麻麻的細碎劃痕，使其變的不光亮如新，陳舊了，這就是退去火光的原因。這是符合自然規律的自然磨損，使其退去了火光，，一件老瓷器也是一樣，歷經數百年，表面能不磨損嗎？磨損舊了，釉面能不退去火光嗎？老瓷器經過長時間的使用，在這些磨損的細碎劃痕裡，逐漸滲透上油漬和灰塵，在生活中經過頻繁的觸控，自然就變的特別光滑，這就是所謂的包漿，所以只要藏友細心觀察，所謂的傳世老瓷器劃痕牛毛紋與包漿就是這個原理和現象，自然的劃痕與油漬的滲透，自然形成牛毛紋與包漿。
像常見的做舊，茶葉水煮，酸腐蝕釉面，使其釉面失光，這是拙劣的，不符合自然規律的老化現象，很容易辨認。
關於釉面自然劃痕牛毛紋痕跡的區別，老瓷器往往是雜亂無章的，拙劣做舊，牛毛紋往往是規律有序，近似平行繞圈劃紋。