桑樹芽是日本治療糖尿病的特效藥,一般濃縮的桑葉茶一袋相當於6斤幹桑葉,喝一天。自己種桑樹,採摘桑葉的嫩芽(最前面的3片),效果最好!

桑樹芽泡水有什麼作用？

桑樹芽，有疏風清熱，清肝明目的作用。

桑樹芽和嫩葉，是日常養生、保健和食療的常用佳品。

桑樹芽和嫩葉，有疏散在表之風熱，又能清洩肺熱、止咳嗽之功；桑樹芽和嫩葉，既能清肝熱，又能明目，亦有降血壓、降血脂和降膽固醇之效。……。

桑樹芽和嫩葉，可單用泡喝，亦可食用。是夏季消暑防暑的佳品。

桑樹芽泡水

桑樹芽泡水具有抗凝血作用、降血脂作用、降血壓作用、降膽固醇作用、降血糖、抗病毒、抑菌抗潤腸通便、減肥、改善腸功能等。

每一味中藥背後，都有一個美麗傳說——跟藥學博士從百草故事學百草功效。

瞭解桑樹和桑樹芽的作用，讓我們從桑樹的傳說故事開始——

距徐州不遠的安徽蕭縣有個叫皇藏峪的地方，裡面種滿了桑樹。

據說皇藏峪原來叫做黃桑峪，後來改名為皇藏峪，原因還與東漢光武帝劉秀和桑樹的傳說果實有關。

相傳，西漢末年，劉秀討伐王莽到徐州附近，劉秀打的官兵被打得大敗而逃到蕭縣的黃桑峪這個地方，躲進了裡面的桑樹林。

長途跋涉後的劉秀等一眾人，腰痠腿軟、極度疲憊、又累又餓...

當時，正值五六月間，桑樹林一陣風吹過，滿樹桑葚就被風吹落了下來，飢困交迫的劉秀也顧不得了，看見是新鮮的果子，隨後就丟進口中。

令劉秀沒想到的是，這果子酸甜可口，充飢解餓，不久劉秀就恢復了元氣，問身邊的將士：“這是什麼樹，果子這麼好吃？”

身邊計程車兵答到，“這是桑樹，樹上的果子是桑葚，旁邊的是椿樹、椿樹旁邊的是大青楊。”

劉秀抬頭看了看救他的那棵桑樹，說“若日後平定天下，定封這棵樹為王。”

後來的結果大家都知道了——劉秀後來果然成為東漢王朝的開國皇帝，也記著自己承諾過的那句話，就命太監帶著聖旨去冊封那棵桑樹。

可是太監到了黃桑峪，那麼多桑樹，只有很少的幾棵椿樹，就認定椿樹救了皇帝，遂封椿樹為王。

這正是“桑樹救駕，椿樹封王，氣的桑樹流淚破肚腸”。

在山東濱州市無棣縣車王鎮的千年古桑樹林邊的村莊裡，還流傳著這樣一個關於大禹和女蝸娘娘的神仙果的故事。

相傳，大禹治水被困在無棣境內，所有參與治水的人，包括大禹在內，都是人疲無力，又急又餓。

女蝸娘娘知道了，便降下她的神靈仙丹——桑葚。

這神仙果，果然神奇，一能生津止渴，充飢解餓；二能滋補腎氣，強身健體。

困境中的大禹等人果然獲救了。

但周邊的鄉民早就飽受洪水之災，早就把吃的喝的用盡了。且瘟病蔓延，繼續吃的喝的藥品。

女蝸娘娘見狀，索性將鬥母宮仙草——桑樹幼苗灑於溝壑兩岸。

桑樹苗落地生根，竟神奇般地長起來，長成了大片大片的桑樹林。

獲救的老百姓也加入了大禹治水大軍，在眾人的努力下，終於疏導九河成功入海。

那片片桑樹林接著天上的仙氣，沒有了洪水的困害，長得格外茂盛，結出的桑葚果也比一般的大而甜，吃一口滿口留香。

人們就把這周邊的桑葚果稱作“神仙果”。

先來看看桑樹芽的營養成分吧——

桑樹芽不但含有豐富的蛋白質、碳水化合物和無機鹽，維生素也比較多，很適合人們食用。

經測定，生長期的桑樹芽，水佔75%，幹物質在25%左右。

幹物質中， 蛋白質佔29%，脂肪在5%，可溶性碳水化合物為20%，灰分在12%左右。

桑樹芽中還含有豐富的鉀、鈣、鐵、氨基酸、膽鹼、有機酸、胡蘿蔔素、VB1、VB2、VC、銅、鋅等。

國內外的研究者認為，桑樹芽和桑葉一樣具有調節血壓、延緩衰老、調節血脂、增加耐力、抑制腸內有害菌群和增強抗氧化等作用。

基於此，用桑樹芽泡茶，備受中老年人的喜歡，美稱為“長壽茶”。

除惡泡茶，在春季，用新鮮的桑樹芽煮粥，氣香而味甘，在《山居青供》裡“止咳明目”。

焙乾代茶，在《吳地誌》裡“焙乾代茶，生津肝火清”。

另外，需要提醒的是，因為每年春季桑樹發芽的時間都比較短，用新鮮的桑樹芽熬粥，愛喝的人也喝不了幾碗。

但把桑樹芽焙乾為茶後，就能喝比較長的時間，是個不錯的桑樹芽充分利用的辦法。

但願以上回答能對題主有幫助。

桑樹芽泡水具有清熱解毒，去燥熱，溫熱的，消暑解渴，常與米粥配合起到晚上小孩出夜汗，止汗等作用，但是桑樹是寒性的，一般體質寒涼的比較少喝一點。