回覆列表
-
1 # 秦時明月漢時官
-
2 # 米蘭的自媒體
記得去臺灣旅行時候,每次到旅遊景點打卡,或者環遊臺灣島時,大巴經停處,高速路加油站,臺灣最普遍的有幾樣水果,讓我記憶深刻,下面和朋友們分享臺灣常見的水果有哪些以及挑選經驗。
蓮霧果蓮霧是馬來西亞,菲律賓,臺灣盛產的熱帶水果,在臺灣有吃蓮霧清肺火的說法,蓮霧外觀淡紅粉色,洗淨不用去皮,微甜清脆,有點爽口,但和其他水果比起來味道不足。
選擇外皮粉紅不要有磕碰,看著新鮮水靈的,發暗和微黃的不好。
釋迦果第一次吃釋迦是朋友從海南空運到家的,感覺外形不但特別,口感軟香,特別好吃,去臺灣旅行,看到釋迦一定得買,關鍵是比內地便宜多了。
釋迦又叫番荔枝,看起來外觀有點像荔枝,比荔枝可大多了,一個手握大小的圓球,選擇釋迦不要選太綠的,選擇綠中發黃,用手摸起來不軟不硬,放在一個盒子內,等待軟硬合適再吃。
感覺釋迦水果很嬌氣,如果買完全成熟的,不小心碰到果肉就散了。
釋迦的保健功效比較好,對於腦萎縮,腸道,和惡性腫瘤的人食用有一定好處。
鳳梨鳳梨和菠蘿長得幾乎一樣,鳳梨是深綠色外皮,菠蘿一般是黃的,鳳梨去皮切成小塊,直接食用不需要泡鹽水,臺灣賣鳳梨做出的食品比較多,如鳳梨酥。
選擇沉的個頭不要太小。
百香果百香果,洗淨切開直接喝汁籽也可以吃,酸甜可口。臺灣的百香果在街邊水果店做成果汁比較多,也可以和其他水果搭配一起榨汁喝。
選擇外皮發紅紫色,圓潤不要坑窪容易捏扁的
外皮暗黃色的雖然不壞,但裡面汁水少發乾。
臺灣春季水果:
桃 3~7月
李 3~8月
梅 3~5月
枇杷 2~4月
人心果 3~7、9~11月
香瓜茄 12~3月
楊梅 4~6月
桑椹 3~4月下旬
臺灣夏季水果:
葡萄 6~8、9~1012~2月
芒果 4~10、5~8月
荔枝 5~8月
龍眼 5~8月
水蜜桃 6~9月
菠蘿蜜 1~2、5~9月
西印度櫻桃 4~11月
紅龍果 5~10月
酪梨 7~10月
紅棗 7~8月
百香果 6~12月
臺灣秋季水果:
柚子 8~11月
椪柑 9~12月
甜橙類 9~1月
梨 7~12月
蘋果 9~11月
番荔枝
﹙釋迦﹚ 7~11、12~2月
柿子 8~12月
奇異果 10~12月
臺灣冬季水果:
桶柑 12~5月
金柑類 11~2月
四季橘 12~2月
茂谷柑 1~2月
葡萄柚 10~12月
鳳梨釋迦 10~2月
印度棗 12~2月
洛神葵 11~12月
蛋黃果 12~3月
草莓 12~4月