為了打破芋頭的休眠，不影響芋頭及時播種，菜農常把芋葉及葉 柄曬乾，用繩子系起來，掛在陰涼通風處，這樣芋頭的表皮較幹，不 至於溼度過大而爛芋。到了栽培季節，取下種芋，用藥劑消毒之後即 可種植。

也可把芋頭放到筐裡，放在適宜的環境中，可以得到同樣的 效果，黃河、長江流域及華北地區採用這種方法較多。 長江、黃河流 域及華北地區透過貯藏，可使芋頭自然透過休眠狀態，而在南方，為 了及早栽培，則要人工打破休眠。

打破芋頭休眠的方法很多，生產上 常用的主要有以下兩種：(1) 晾曬種芋播前1個月，將種芋攤開晾曬3~5天，種芋尾 部稍微有點萎縮較好。這種方法利用失水增強芋頭體內酶的活性及呼 吸強度，打破芋頭的休眠。

(2) 藥劑處理播種前用乙烯利溶液浸泡後， 把種芋放在溶液中蘸一下就拿出來，再把種芋成堆碼放，上面蓋塑膠 膜或把帶有乙烯利的種芋放在容器內密封12~24小時，可完全打破 休眠，育苗或定植後能夠迅速生芽。

芋頭是一種蔬菜也是一種糧食，它的塊莖非常美味，營養成分跟土豆差不多，但是要比土豆好。現在種植芋頭的人可以說是越來越多，隨著我們的逐漸摸索種植技術也越來越完善。芋頭在不同的生長時期管理方法是不同的，今天我們就來說一下，不同生長時期該怎樣管理芋頭，感興趣的朋友可以參考一下。

1、幼苗期

一般來說我們在播種芋頭之後一個月之內就會出芽，在這個時候一定要及時的將地膜撕開給幼苗出芽提供一個助理，提高出芽率。芋頭苗出土後將地膜口壓緊實，地膜可以起到保水保肥的作用，還可以抑制雜草的生長。芋頭的幼苗期間對於水肥的要求並不是很高，保證土壤溼潤即可。如果田間有積水的話會導致芋頭根部的腐爛，但是如果種植地長期乾旱的話要少量的澆一些水，澆水採用小水滴灌的方法，不要一次性澆太多。

2、發棵期

發棵期是芋頭生產過程中非常重要的一個階段，這個時候直接影響著芋頭的產量和質量，這期間為了促進芋頭的生長，要給芋頭施加充足的氮肥。澆水的次數也不能少，澆水時不能使用大水漫灌的方式一次性澆太多要少量多次的澆灌。與此同時還要進行一次中耕除草工作，將田間的雜草清除乾淨提高田間的通透性，疏鬆土壤促進芋頭的生長。

3、結芋期

芋頭的結芋期一般是在夏季，夏季高溫是芋頭生長的黃金時期，這個時期在芋頭的整個生長過程中也非常關鍵，因為這個時候是芋頭塊莖的膨大期，此時芋頭對於水分的需求量大，為了能夠保證芋頭的產量和品質，我們要給芋頭充足的營養供應，在此期間至少要追加施肥兩次。然後根據天氣的狀況和芋頭的生長情況，適量的澆水，約一週左右澆一次水，還有一點就是芋頭的葉子會消耗植株內的一部分營養，我們可以將多餘的葉子摘掉，提高芋頭的產量。

4、休眠期

在芋頭結芋期之後，塊莖的生長速度會有所減緩，地面上的植株也漸漸的停止生長了，在這之後芋頭就進入了休眠時期，此時芋頭對於水分的需求量很少，種植戶要逐漸的減少澆水和施肥的次數，在芋頭快要採收的時候讓土壤保持一個相對乾燥的狀態，這樣不但有利於後期的種植還可以提高芋頭的儲存時間和運輸時長。

將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風，在氣溫低於7攝氏度時，應存放與室內較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。芋頭在運輸過程中應儘量避免擠壓摩擦，否則容易破裂，價格也因地區不同而不同。中國是芋頭生產大國，每年都向國外出口。

芋頭的種植環境

（1）對溫度要求。芋頭原產高溫多溼地帶，在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培型別。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多溼的環境條件，13－15℃芋頭的球莖開始萌發，幼苗期生長適溫為20－25℃，發棵期生長適溫為20－30℃。晝夜溫差較大有利於球莖的形成，球莖形成期以白天28－30℃，夜間18－20℃最適宜。

（2）對水分要求。無論是水芋或是旱芋都喜歡溼潤的自然環境條件，旱芋生長期要求土壤溼潤，尤其葉片旺盛生長期和球莖形成期，需水量大，要求增加澆水量或在行溝裡灌淺水。水芋生長期要求有一定水層，幼苗期水層3－5釐米。葉片生長盛期以水深5－7釐米為好，收穫前6－7天要控制澆水和灌水，以防球莖含水過多，不耐貯藏。

（3）對光照要求。芋頭較耐弱光，對光照強度要求不是很嚴格。在散射光下生長良好，球莖的形成和膨大要求短日照條件。

（4）對土壤要求。水芋適於水中生長，需選擇水田、低窪地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長，但仍保持沼澤植物的生態型，宜選擇潮溼地帶種植。芋頭是喜肥性作物，其球莖是在地下土層中形成的，因此應選擇有機質豐富，土層深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5－7最適宜。

將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風，在氣溫低於7攝氏度時，應存放與室內較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛。芋頭在運輸過程中應儘量避免擠壓摩擦，否則容易破裂，價格也因地區不同而不同。中國是芋頭生產大國，每年都向國外出口。

　　芋頭的種植環境

　　（1）對溫度要求。芋頭原產高溫多溼地帶，在長期的栽培過程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培型別。但無論水芋還是旱芋都需要高溫多溼的環境條件，13－15℃芋頭的球莖開始萌發，幼苗期生長適溫為20－25℃，發棵期生長適溫為20－30℃。晝夜溫差較大有利於球莖的形成，球莖形成期以白天28－30℃，夜間18－20℃最適宜。

（2）對水分要求。無論是水芋或是旱芋都喜歡溼潤的自然環境條件，旱芋生長期要求土壤溼潤，尤其葉片旺盛生長期和球莖形成期，需水量大，要求增加澆水量或在行溝裡灌淺水。水芋生長期要求有一定水層，幼苗期水層3－5釐米。葉片生長盛期以水深5－7釐米為好，收穫前6－7天要控制澆水和灌水，以防球莖含水過多，不耐貯藏。

（3）對光照要求。芋頭較耐弱光，對光照強度要求不是很嚴格。在散射光下生長良好，球莖的形成和膨大要求短日照條件。

（4）對土壤要求。水芋適於水中生長，需選擇水田、低窪地或水溝栽培。旱芋雖可在旱地生長，但仍保持沼澤植物的生態型，宜選擇潮溼地帶種植。芋頭是喜肥性作物，其球莖是在地下土層中形成的，因此應選擇有機質豐富，土層深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5－7最適宜。

為了打破芋頭的休眠，不影響芋頭及時播種，菜農常把芋葉及葉 柄曬乾，用繩子系起來，掛在陰涼通風處，這樣芋頭的表皮較幹，不 至於溼度過大而爛芋。到了栽培季節，取下種芋，用藥劑消毒之後即 可種植。

也可把芋頭放到筐裡，放在適宜的環境中，可以得到同樣的 效果，黃河、長江流域及華北地區採用這種方法較多。 長江、黃河流 域及華北地區透過貯藏，可使芋頭自然透過休眠狀態，而在南方，為 了及早栽培，則要人工打破休眠。

打破芋頭休眠的方法很多，生產上 常用的主要有以下兩種：(1) 晾曬種芋播前1個月，將種芋攤開晾曬3~5天，種芋尾 部稍微有點萎縮較好。這種方法利用失水增強芋頭體內酶的活性及呼 吸強度，打破芋頭的休眠。

(2) 藥劑處理播種前用乙烯利溶液浸泡後， 把種芋放在溶液中蘸一下就拿出來，再把種芋成堆碼放，上面蓋塑膠 膜或把帶有乙烯利的種芋放在容器內密封12~24小時，可完全打破 休眠，育苗或定植後能夠迅速生芽。

芋頭是一種蔬菜也是一種糧食，它的塊莖非常美味，營養成分跟土豆差不多，但是要比土豆好。現在種植芋頭的人可以說是越來越多，隨著我們的逐漸摸索種植技術也越來越完善。芋頭在不同的生長時期管理方法是不同的，今天我們就來說一下，不同生長時期該怎樣管理芋頭，感興趣的朋友可以參考一下。

1、幼苗期

一般來說我們在播種芋頭之後一個月之內就會出芽，在這個時候一定要及時的將地膜撕開給幼苗出芽提供一個助理，提高出芽率。芋頭苗出土後將地膜口壓緊實，地膜可以起到保水保肥的作用，還可以抑制雜草的生長。芋頭的幼苗期間對於水肥的要求並不是很高，保證土壤溼潤即可。如果田間有積水的話會導致芋頭根部的腐爛，但是如果種植地長期乾旱的話要少量的澆一些水，澆水採用小水滴灌的方法，不要一次性澆太多。

2、發棵期

發棵期是芋頭生產過程中非常重要的一個階段，這個時候直接影響著芋頭的產量和質量，這期間為了促進芋頭的生長，要給芋頭施加充足的氮肥。澆水的次數也不能少，澆水時不能使用大水漫灌的方式一次性澆太多要少量多次的澆灌。與此同時還要進行一次中耕除草工作，將田間的雜草清除乾淨提高田間的通透性，疏鬆土壤促進芋頭的生長。

3、結芋期

芋頭的結芋期一般是在夏季，夏季高溫是芋頭生長的黃金時期，這個時期在芋頭的整個生長過程中也非常關鍵，因為這個時候是芋頭塊莖的膨大期，此時芋頭對於水分的需求量大，為

為了打破芋頭的休眠，不影響芋頭及時播種，菜農常把芋葉及葉 柄曬乾，用繩子系起來，掛在陰涼通風處，這樣芋頭的表皮較幹，不 至於溼度過大而爛芋。到了栽培季節，取下種芋，用藥劑消毒之後即 可種植。

也可把芋頭放到筐裡，放在適宜的環境中，可以得到同樣的 效果，黃河、長江流域及華北地區採用這種方法較多。 長江、黃河流 域及華北地區透過貯藏，可使芋頭自然透過休眠狀態，而在南方，為 了及早栽培，則要人工打破休眠。

打破芋頭休眠的方法很多，生產上 常用的主要有以下兩種：(1) 晾曬種芋播前1個月，將種芋攤開晾曬3~5天，種芋尾 部稍微有點萎縮較好。這種方法利用失水增強芋頭體內酶的活性及呼 吸強度，打破芋頭的休眠。

(2) 藥劑處理播種前用乙烯利溶液浸泡後， 把種芋放在溶液中蘸一下就拿出來，再把種芋成堆碼放，上面蓋塑膠 膜或把帶有乙烯利的種芋放在容器內密封12~24小時，可完全打破 休眠，育苗或定植後能夠迅速生芽。

芋頭是一種蔬菜也是一種糧食，它的塊莖非常美味，營養成分跟土豆差不多，但是要比土豆好。現在種植芋頭的人可以說是越來越多，隨著我們的逐漸摸索種植技術也越來越完善。芋頭在不同的生長時期管理方法是不同的，今天我們就來說一下，不同生長時期該怎樣管理芋頭，感興趣的朋友可以參考一下。

1、幼苗期

一般來說我們在播種芋頭之後一個月之內就會出芽，在這個時候一定要及時的將地膜撕開給幼苗出芽提供一個助理，提高出芽率。芋頭苗出土後將地膜口壓緊實，地膜可以起到保水保肥的作用，還可以抑制雜草的生長。芋頭的幼苗期間對於水肥的要求並不是很高，保證土壤溼潤即可。如果田間有積水的話會導致芋頭根部的腐爛，但是如果種植地長期乾旱的話要少量的澆一些水，澆水採用小水滴灌的方法，不要一次性澆太多。

2、發棵期

發棵期是芋頭生產過程中非常重要的一個階段，這個時候直接影響著芋頭的產量和質量，這期間為了促進芋頭的生長，要給芋頭施加充足的氮肥。澆水的次數也不能少，澆水時不能使用大水漫灌的方式一次性澆太多要少量多次的澆灌。與此同時還要進行一次中耕除草工作，將田間的雜草清除乾淨提高田間的通透性，疏鬆土壤促進芋頭的生長。

3、結芋期

芋頭的結芋期一般是在夏季，夏季高溫是芋頭生長的黃金時期，這個時期在芋頭的整個生長過程中也非常關鍵，因為這個時候是芋頭塊莖的膨大期，此時芋頭對於水分的需求量大，為了能夠保證芋頭的產量和品質，我們要給芋頭充足的營養供應，在此期間至少要追加施肥兩次。然後根據天氣的狀況和芋頭的生長情況，適量的澆水，約一週左右澆一次水，還有一點就是芋頭的葉子會消耗植株內的一部分營養，我們可以將多餘的葉子摘掉，提高芋頭的產量。

4、休眠期

在芋頭結芋期之後，塊莖的生長速度會有所減緩，地面上的植株也漸漸的停止生長了，在這之後芋頭就進入了休眠時期，此時芋頭對於水分的需求量很少，種植戶要逐漸的減少澆水和施肥的次數，在芋頭快要採收的時候讓土壤保持一個相對乾燥的狀態，這樣不但有利於後期的種植還可以提高芋頭的儲存時間和運輸時長。

芋頭可以說是一種實用性非常高的塊莖食物，由於它口味比較好，並且含有多種的維生素以及營養物質，受到很多消費者的喜歡，而她在種植過程中一般會出現什麼樣的事情，在不同的階段會有什麼樣的操作進行，正是需要正職人員以及農民瞭解並熟悉，才能夠在政治過程中把握好，控制一定的成本，獲得一定的收益，那下面就隨我一起來了解一下。

1、怎樣做好幼苗期的管理

一般如果說播種比較正常的情況下，在一個月左右就可以正常的出苗，由於之前播種的時候覆蓋了一層塑膠薄膜，在發現正常出苗之後，一定要及時的將塑膠薄膜捅破並覆蓋好土，才能夠保證幼苗正常的生長，以免塑膠薄膜內部溫度過高而之間燒死幼苗，還需要觀察塑膠佈下面是否有一些雜草叢生，及時的拔除才可以減少它們對於營養和水分的吸收，也要注意觀察水分，因為它已經成功發芽之後，對於水分的要求就不是很高，如果說土地非常的潮溼，那麼就不利於幼苗的正常生長。

2、發棵期有哪些注意事項

這個時間是芋頭整個生長過程中比較重要的一個階段，因為這個時期如果說把握不好，直接就決定著它後期的產量和質量的下降，所以就要求種植人員掌握一定的技巧，以及這個時期的特點，才能夠正常正確的應對這個時期出現的事情，一般的操作要及時的補充氮肥，才能夠滿足這種植株的正常生長，並且在影片之後還要補充大量的水分，在澆水的時候不可選用大水直接灌溉的方式，要選用小水滴灌的方式，以免大水傷及到它的根部而直接影響它的產量，施肥澆水之後，還需要做好除草和鬆土的工作。

3、結芋期有哪些注意事項

這個階段可以說是最為重要的階段，如果說操作不當，那麼就直接降低了產量而讓農民白忙活一年，所以在這個時機也要做好追肥和澆水的處理，才能夠滿足它塊莖的正常生長，一般它們對水分和養分的需求量是比較大的，需要每6到7天澆水一次，如果說近期雨水比較多，那麼就可以適當的減少澆水的次數，如果近期一直是晴朗天氣，那麼可以適當的縮短時間來進行澆水，才能夠滿足它正常的生長。由於整棵植株上面的葉子會長得非常的茂盛，但葉子對於會計來說的作用又不是很大，一些有經驗的種植人員就可以摘除掉一部分葉子，達到通風透Sunny的作用，也可以適當的減少營養成分的吸收，對於會計的生產是有很好的促進作用。

4、有關休眠期的注意事項

進入休眠期之後，一般地上和地下部分會都會基本的停止生長，所以說這個階段對於水分以及肥力的要求都是比較少的，所以可以適當的減少水分的供給，不用再進行施肥，要保證土壤的乾燥，有利於進行採收，同時它也可以提高劉總的情況對於之後芋頭進行儲藏，也有一定的促進作用。

5、怎樣採挖以及儲藏

這種植物它的收穫季節一般就已經到了秋冬交接之際，一般成熟之後，就可以透過人工進行拔出，而它的地下面積是比較大的，如果說長勢比較好的芋頭就可以進行儲藏或者帶到市場上進行售賣，但是一些長勢不是很好的就可以留作第二年的種子來進行播種，一些有經驗的種植人員會將芋頭放在地窖裡進行儲藏，帶到市場上，有一個好的價錢的時候才進行出售，但在儲藏過程中，也有一些注意事項，一般要將土層掩蓋住芋頭，但不能夠超過一米，注意能夠得到一定的空氣，還能夠適當的保持水分，只要它的表皮不幹燥，它就不會腐壞。

以上內容就是關於芋頭在種植過程中的幾個重要階段如何操作，以及有哪些技巧如何進行採收和儲藏，對魚頭來說也是一個比較重要的事情，希望這樣的文章能夠對一些經驗比較少的種植人員來說有所幫助，雖然說它的種植過程不是很繁瑣，但也需要種植人員多細心並且耐心，才能夠保證它正常的生長，獲得一定的收益，否則一整年就會出現白忙活的情況，也可以適當的多學習一些新的種植技巧以及方法，才能夠在自己種植過程中及時到解決問題，總結經驗，才能夠在第二年種植的時候做到得心應手。

在農村一般八九月開始收芋頭的，收回的芋頭在太陽下曬一下可以過冬不會爛，等明年的三四目開始種下去，假如不讓芋頭的休眠期可以搭棚加溫不讓他受到冬天的雪霜冷風不然會爛

為了打破芋頭的休眠，不影響芋頭及時播種，菜農常把芋葉及葉 柄曬乾，用繩子系起來，掛在陰涼通風處，這樣芋頭的表皮較幹，不 至於溼度過大而爛芋。到了栽培季節，取下種芋，用藥劑消毒之後即 可種植。

也可把芋頭放到筐裡，放在適宜的環境中，可以得到同樣的 效果，黃河、長江流域及華北地區採用這種方法較多。 長江、黃河流 域及華北地區透過貯藏，可使芋頭自然透過休眠狀態，而在南方，為 了及早栽培，則要人工打破休眠。

打破芋頭休眠的方法很多，生產上 常用的主要有以下兩種：(1) 晾曬種芋播前1個月，將種芋攤開晾曬3~5天，種芋尾 部稍微有點萎縮較好。這種方法利用失水增強芋頭體內酶的活性及呼 吸強度，打破芋頭的休眠。

(2) 藥劑處理播種前用乙烯利溶液浸泡後， 把種芋放在溶液中蘸一下就拿出來，再把種芋成堆碼放，上面蓋塑膠 膜或把帶有乙烯利的種芋放在容器內密封12~24小時，可完全打破 休眠，育苗或定植後能夠迅速生芽。

在南方在農村一般八九月開始收芋頭的，收回的芋頭在太陽下曬一下可以過冬不會爛，等明年的三四目開始種下去，假如不讓芋頭的休眠期可以搭棚加溫不讓他受到冬天的雪霜冷風不然會爛

為了打破芋頭的休眠，不影響芋頭及時播種，菜農常把芋葉及葉 柄曬乾，用繩子系起來，掛在陰涼通風處，這樣芋頭的表皮較幹，不 至於溼度過大而爛芋。到了栽培季節，取下種芋，用藥劑消毒之後即 可種植。也可把芋頭放到筐裡，放在適宜的環境中，可以得到同樣的 效果，黃河、長江流域及華北地區採用這種方法較多。

  長江、黃河流 域及華北地區透過貯藏，可使芋頭自然透過休眠狀態，而在南方，為 了及早栽培，則要人工打破休眠。打破芋頭休眠的方法很多，生產上 常用的主要有以下兩種：(1) 晾曬種芋播前1個月，將種芋攤開晾曬3~5天，種芋尾 部稍微有點萎縮較好。

  這種方法利用失水增強芋頭體內酶的活性及呼 吸強度，打破芋頭的休眠。(2) 藥劑處理播種前用乙烯利溶液浸泡後， 把種芋放在溶液中蘸一下就拿出來，再把種芋成堆碼放，上面蓋塑膠 膜或把帶有乙烯利的種芋放在容器內密封12~24小時，可完全打破 休眠，育苗或定植後能夠迅速生芽。

打破芋頭的休眠期常用方法有兩種。1、晾曬法。播種芋頭前一個月需將種苗晾曬3~5日。讓芋頭失去水分，增強芋頭酶活性，及呼吸的強度，從而實現打破芋頭的休眠期。2、藥劑法。芋頭播種前，可用乙烯利溶液浸泡。只要把芋頭在溶液中啪一下就拿出來。再把芋頭苗堆放在一起，用塑膠薄膜密封蓋上一天就可以打破芋頭的休眠期了。