分享瀋陽廟會的美食！

瀋陽最著名的廟會，叫做北市場廟會，又加上有錫伯族皇廟，被稱之為皇寺廟會！

瀋陽的特色，由於朝鮮人劇集，富有很獨特的朝鮮特色，辣炒年糕，打糕，米酒，冷麵，包飯，泡菜等等。量大而且實惠。

同時各地的小吃也匯聚一堂，湖南的炸臭豆腐，內蒙的大串，大連的悶子，鐵嶺的鹿肉，四川的兔肉，福建的沙縣蝦餃等等，還有著名的稻香村果品，十分熱鬧喜慶。

不出沈城，就能品嚐到各地的美食，這是年的味道，也是東北獨有的味道！

你好，在北京時，廟會逛的不多！但還是印象比較深噠！比如說我，愛吃肉，愛吃魚...然後繼續說！

1：羊肉串

雖然很多吃過的人對這廟會上的羊肉串褒貶不一，但這也絕對抵擋不了羊肉串在廟會美食中的重要地位。男人們，擼串喝酒是最開心的時刻了吧。

2：撒尿牛丸

額...小時候我對這種食物還是很有牴觸的。香港的小食傳到了內地。當那味香襲人的撒尿牛丸放到嘴裡時，我被那富有彈性，香飄四溢的美味深深吸引。輕輕一咬，一股高湯從牛丸中爆出，湯汁鮮美，肉質細嫩，越吃越有味道，越嚼越勁道。（千萬不要趁熱吃，爆漿容易燙到哦！）

3：冰糖葫蘆

冰糖葫蘆，使我回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新。小時候一直以為是冰做的。哈哈。在北京廟會上還時常看到長長的糖葫蘆，增添了節日的熱鬧氣氛。喜歡。

4：臭豆腐

臭豆腐是一項流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵製品，在廟會上，喜歡吃臭豆腐的朋友可是過癮了，在這裡您可以吃到各地不同做法的臭豆腐，什麼老北京臭豆腐、長沙臭豆腐，在顏色上也是有白的、有黑的。一般在廟會上，炸臭豆腐的攤位都是被擠得裡三層外三層，不用看牌子，您順著這獨特香味就絕對能找到啦。

5：鐵板魷魚

鐵板魷魚是用鐵板煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上辣醬，甜麵醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長脖子大口大口地咬，但是烤魷魚確實非常可口。嗯嗯嗯！好吃的東西就要大口大口的吃。此時的我，在編輯時就已經流口水了。

6：油炸冰激凌

這個奇葩的小吃，我有幸嚐到了一次。冰火兩重天。不一樣的味道，還是不錯的。有機會碰到的小夥伴可以嘗一下哦！那種意境，只有親自嘗試才會知道的。

總結：現在的廟會彙集了南北各地的風味，創新之作層出不窮。基本在廟會都嚐到各個地方的美食咯。還是特別幸福的一件事。最後小小期待一下明年的廟會吧！

山西廟會小吃

1.羊肉串

2.油糕

3.臭豆腐

4.烤魷魚

5.烤冷麵

6.烤麵筋烤火腿腸

等等[捂臉][捂臉][捂臉]不能再想了，再想都餓了。

希望可以纏到你[呲牙]

廟會是個好東西，可惜我們這隻有小的集市，沒有那種傳統的大的廟會，能有新穎風格的廟會更是少，組織者少，逛廟會的也少，慢慢的就一年不如一年的沒落了。

不知您說的廟會是不是我們說的大集會，那一天街上的人滿為患，甚至連車都擠不進去，但是我們還都樂意擠破了頭也想進去逛一逛。就因為這一天街上的東西比平時多的多，種類也多，各種吃的，簡直是吃貨的最愛！簡單說幾種美食吧！

第一個大概就是人盡皆知人見人愛，花見花開的冰糖葫蘆，總有一箇中年人扛著一個大棒子上面插滿了各種顏色的糖葫蘆，有橘子的蘋果的，草莓的，最經典的還是山楂做的，酸酸甜甜，最喜歡上面的糖稀，咬下一塊嘎嘣脆還特別香甜！老少皆宜，大家的最愛！應該是一款大眾美食。

第二個應該是各種炸貨，印象最深的應該是炸雞叉骨，大大小小的雞叉骨往油鍋裡一炸，老遠就能被香味吸引過來，每次碰到必須買，不然哈喇子忍不住，總是要買個十塊錢過過癮的，雖說上面麵粉裹了不少但是還是能吃到一點肉的，最重要的是啃骨頭的快樂是無法替代的，真是懷念啊！十塊錢可以買一大包，那叫一個滿足

小時候喜歡熱鬧，哪裡人多哪裡鑽。每年的正月初八這一天我們這邊叫做“遊八仙”。

在市區有著一座歷史悠久的寺院，等到“遊八仙”的日子到來。附近的人都在往這裡趕，有祈福的，許願的，也有賣小玩意玩雜耍的。也吸引了眾多前來逛街看熱鬧的人。

對小孩吸引最大的還是街邊那琳琅滿目的各地美食。

瞧那紅豔豔的冰糖葫蘆，山楂果個個飽滿碩大被巧妙的串在了一起。

果子外面掛了一層晶瑩剔透的糖片，像極了冬天水盆上面那一層冰凌花很是漂亮。還沒有吃已經是滿口生津。

旁邊有一家賣煎餅的，攤主是一位大姐。從動作來看，大姐也是一位老司機了。一邊招呼客人一邊攤煎餅，也不見動作有絲毫生澀。

舀麵糊，打雞蛋，刷醬，捲餅，裝袋，打包那動作是刷刷的。轉眼間一個煎餅就弄好了，客人也不用久等。

前面有一位大哥賣餛飩，水燒的熱氣騰騰的在這冬天的早晨裡很是惹眼。畢竟大冷天喝上一碗餛飩身體也著實熱乎不少。

說起來就是肉夾饃，老闆現做現賣。火燒當面製作，兩面烤的焦黃，看上去給人一種脆脆的感覺。旁邊放著滷肉的小桶，肥瘦相間的肉塊在裡面不斷的翻滾著。煮肉的香味也招來了逛街的人們，生意也變得好了起來，又是烙饃，又是剁肉忙的不可開交。

你們好，我是個美食領域愛好者，對於美食方面的情有獨鍾，我熱愛回答幫別人解決困惑幫助別人，能夠享用美食是我最大的滿足，美食發給人們味覺上的刺激與享受。我只能用我淺顯的見解來回答你們，希望你們喜歡我的回答，喜歡的也可以關注我： 一座城市的味道就隱藏在這看似不起眼的街道中，就藏著熙熙攘攘的人群裡。去到一座城市，最能感受當地人生活氣息的，當屬夜間那一條條嘈雜的美食小街。在這裡，不同職業不同年齡的人會卸下一天的疲憊，投身於吃吃吃的光榮使命之中。如果你來到廣西，這幾條出名的美食街，有生之年一定要去！ 通常外地人來南寧，第一個要打卡的地點幾乎都是中山路，可以這麼說，中山路的文明程度絕不僅僅是廣西這麼簡單，畢竟中山路美食街也是南寧的標籤之一。 這條白天五分鐘能走完的街，但是到了晚上從頭吃到尾，你至少得花上一兩個小時。從老友粉、圈筒粉、粉餃、田螺、海鮮等本地小吃，到武漢的鴨脖、廣東的缽仔糕、香港的雞蛋仔、臺灣的大腸包小腸 、蚵仔煎等各地特色美食應有盡有。友仔友女們可能自己沒感覺，但是告訴你哦，中山路在全國都是有名的！2010年的時候中央電視臺還特意來中山路拍攝紀錄片，“全國十大美食街”的名頭絕不是吹出來的。南寧其他美食聚集的地方還有南鐵、建政路等 說到柳州美食，很多人第一反應就想到那讓人慾罷不能的螺螄粉。螺螄粉儼然已經成為柳州的標誌，但這並不代表柳州就沒有別的美食了！在青雲美食街，你可以吃到各種各樣的柳州本地美食。青雲美食城好吃的小吃非常多，像覃二叔的羅卜糕，林家粉餃，劉樂仙涼茶，馮家的酸湯米粉，還有各種燒烤，柳州酸、麻辣燙、烤魚等，都是人氣極旺的店。吃貨春牆裂推薦的還是螺螄鴨腳，在柳州基本每家螺螄粉店都會有！ 明明是文明街，為何當地人稱其為下崗街呢？原來，1997年受到金融危機的影響，大批下崗工人來到這裡擺攤，所以這條街就被人們叫做“下崗街”。後來隨著漸漸發展，地攤變成了門店，以經營小吃為主，成為百色有名的小吃街。吃在下崗街，從早餐開始。阿雄粉店是比較有名的早餐店之一。時間的流逝和店主的變遷並沒有失去其老味道，偏甜的古早味湯頭、幹撈汁和香軟的肥叉，還有卷粉都是老百色的舊愛。到了夜幕降臨後，下崗街更是人氣爆棚，各種各樣的美食攤一排過去都是，走完下去頭髮都冒煙 粽子在廣西是地位很高也很普遍的一種食物，我們並不是只有端午才吃粽子，廣西的粽子很棒，有很多品種~主要分南北兩派北派，以我們桂林為代表，桂林的粽子是肉粽居多，個頭適中，肉和料超級豐富，肉通常是五花肉、排骨或者臘肉，還有蛋黃，配料一定要有去皮打得細細的綠豆沙，再配上超豐富的各種豆子、板栗等等桂林最有名的粽子店叫粽子大王，只有幾平米的小店，開了30年了！