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一時間無人便利店的概念火了,不但讓很多人認為無人便利店可能會變革零售業,也讓很多人認為這是新零售的最佳開啟方式。
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  • 1 # 千金裘

    2017 年 6 月,國內首個商用 24 小時無人便利店繽果盒子宣佈完成 A 輪融資,緊接著 F5 未來商店(24 小時智慧無人便利店)完成創新工場提供的 A+ 輪融資;7 月 8 日,阿里造物節上無人零售專案「淘咖啡」正式落戶杭州,此外,哇哈哈、大潤發、歐尚等傳統零售商也紛紛加入無人便利店的戰局。

    一時間無人便利店的概念火了,不但讓很多人認為無人便利店可能會變革零售業,也讓很多人認為這是新零售的最佳開啟方式。

    新零售的本質到底是什麼?無人便利店到底是不是新零售的最佳入口?這到底是不是一門好生意呢?

    其實,無人便利店概念並非一時間就火起來的。2016 年,電商巨頭亞馬遜就推出 Amazon Go 無人商店(亞馬遜宣佈推出革命性線下實體商店,只對亞馬遜內部員工開放。唯一的一家門店設在美國西雅圖,計劃於 2017 年對外開放),其「即拿即走,免排隊」的超前購物體驗一經發布便廣受業界矚目,一時之間,無人商店儼然已成為全球零售業的一種新趨勢。

    之後,2016 年 10 月的阿里雲棲大會上,馬雲在演講中提出了新零售的概念。根據阿里研究院釋出的《新零售研究報告》指出,新零售將透過資料與商業邏輯的深度結合,真正實現消費方式逆向牽引生產變革。

    為什麼零售業要向新零售轉型?

    IT 桔子(itjuzi521)認為,對於傳統零售業來說,百貨、購物中心和連鎖超市業態,處於追趕式發展的初級階段;其次,從線下業自身來看,「租賃櫃檯+商業地產」盈利模式偏離零售服務核心,缺乏創新、不可持續,同時高房租、高人工、高物流成本嚴重影響傳統零售業的健康發展。

    對於線上零售業來說,網際網路紅利消失,商家要業績增長,需要新的方向進行轉型;消費升級促使消費者開始追求高品質、高科技、個性化的購物體驗,不僅傳統線下零售業,線上零售商也未能滿足消費者的需求,無法提供高質量的零售服務。

    新零售使零售業透過數字技術,圍繞消費者需求,重構人貨場,最終實現「以消費者體驗為中心」;透過資料與商業打通,最佳化資產配置、改變傳統的經營和服務模式,進而重塑價值鏈;數字技術與物流業、文化娛樂業、餐飲業等多種場景相結合,延伸出新的零售生態,創造高效企業,帶動消費升級。

    新零售的概念提出,讓不少創業者看到了商機,以新零售為「噱頭」的創業專案絡繹不絕,切入點各不相同。雖然,目前沒有一個落地的案例,告訴大家到底怎樣的形式才是真正的新零售,Amazon Go 無人商店的出現讓眾多電商巨頭認為這是一條邁向新零售的好途徑,也讓眾多創業者找到新的創業領域,更讓不少資本在一系列「共享 xx」後,又找到了一個賺錢獲利的好生意,紛紛開始向此領域進行佈局投資。

    IT 桔子資料顯示,2016 到 2017 年 7 月,一共有 7 家無人便利店獲得融資,普遍在天使輪、A 輪、A+。

    除了以上幾家無人便利店獲投之外,7-11、羅森便利店等傳統的便利店都有「無人」嘗試。針對以上現象,現在有幾個疑問:

    無人便利店與傳統便利店的區別是什麼?無人便利店價值大嗎? 無人便利店是風口嗎?

    與傳統便利店相比,無人便利店以標品售賣為主,如飲料、日用快消、方便速食等滿足即時需求的商品,目前尚沒有推出鮮食品類。

    IT 桔子(itjuzi521)總結了無人便利店的幾點優勢:

    第一,無需僱傭營業員,降低人力成本;

    第二,模式簡單,容易大規模複製;

    第三,形式靈活,可以與休閒、金融、廣告等行業進行結合,進而獲得更多的利潤。

    所以,無人便利店的出現可以提高零售業的經營效率、降低運營成本。

    就是因為這些優點,讓不少資本覺得這是個賺錢好買賣,以繽果盒子的投資方之一啟明創投認為,無人便利店只是一個很好的創新方向,在一線城市租金兇猛上漲的黃金地段它能夠顯著縮減租金和人力成本,同時又能夠保證同等的商品數量的售賣。

    儘管無人便利店優點多多,但我們不得不需要關注幾個問題:

    第一,傳統的便利店普遍開設在住宅區、寫字樓等地區,對周邊消費者的生活習慣、消費喜好等更加熟悉,為顧客帶來更好的購物體驗,而無人便利店不但缺少「溫度」,還有當顧客找不到自己想買的商品時候,請問要向誰諮詢?所以,無人便利店很難保證顧客的優質使用者體驗。

    第二,無人便利店不像傳統便利店那樣精打細算,選品做得比較粗糙,同時品類不齊全,只有即時需求的商品,根本無法滿足顧客多元化、個性化、高品質的需求。

    第三,業界人士認為,如果新零售以成本為導向出現的話,必然是錯誤觀念。新的零售形式必須是要以一種更高階的服務功能,滿足升級了的消費需求。此外,新零售的核心是人與人,並非人與貨物,未來的營銷核心是社群關係。

    無論是便利店,還是大型連鎖超市,首先要解決的是溫度的問題,原本就商品過剩的市場,如果單純想用毫無溫度的無人便利店,留住顧客,是不是有點天方夜譚了?

    第四,一個成功的便利店,要具備獲客、選址、商品選擇、補貨、維護、安全管理、食品安全等問題。以上因素缺一不可,如果缺少其中某一環,整個便利店在運營上就存在缺失,不但不能保證裝置安全、食品安全,還不能滿足使用者的需求,使用者體驗差。這就是為什麼繽果盒子獲得高額融資和關注度之後,沒幾天就「關店」了,很大原因是內部運營出現問題,導致高溫天氣,內部環節斷裂,無法使便利店正常運營。

    從目前來說,無人便利店只能是說是一種模式創新,透過新興技術,降低運營成本,節省用人開銷,同時解決線上、線下零售部分痛點,但不能說,這就代表了新零售的最佳形式。

  • 2 # 廣發智慧金融

    那當然是不行,確切的說.按照國家戰略來講,共享啊、無人服務啊,都得到2050年左右還可以實現.目前社會還沒有進化到那個程度,共享移動電源幹不起來、共享單車最終也必定破產.因為人們收入水平還沒到達那樣一個高度,比如一個共享單車價值500元.而人們收入普遍50000元時,也就不會再有人偷這個東西.共享移動電源也是這樣.

    無人超市也是同理的,那種自覺要靠高規格的國民素質才能實現起來.首先就是高收入.所以現階段開設那種無人超市根本幹不起來

    ,也就真的代表不了新零售.

  • 3 # 風0320

    謝謝邀請!新零售不是說無人看守,只是少了導購員與收營員,它有一個完善的後臺管理體系。社會在發展,進入新零售時代是必然趨勢,它給人們帶來快捷與便利。也讓商家減少開支,利益增加,但是也有負面影響,失業率要增長,對傳統超市有所影響,短時間內不可能全面普及。

  • 4 # 矩陣魔方

    無人便利店應該算是對新零售的一個探索方向,無論哪個時代,零售業經營的剛性需求都是降成本、提效率,橫向上則是考慮消費者和商品的連線方式。無人便利店在降人工成本、房租成本這方面做的還算不錯,但在提升效率的供應鏈管理方面,有的甚至還不如傳統便利店。我們只能說,“無人”是一種新嘗試,它不一定就是新零售的終極形態。

  • 5 # 網際網路speaker

    全新的零售模式,就是企業以網際網路為依託,透過運用大資料、人工智慧等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業態結構與生態圈,並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。

    所以說,回答親愛的題主,僅憑無人看守當然是不能代表滴~~

    簡單的說,就是線上+線下+物流,其核心是以消費者為中心的會員、支付、庫存、服務等方面資料的全面打通。

    目前,全新的零售有多種模式,無人看守就是其中一種,目前也有不少家在做這種模式,大的公司就有京東、阿里這些。

    我體驗過京東的無人看守,就是放在辦公室裡的一塊空地裡,非常方便,支付方便,補貨也挺快的,而且還有不少優惠。我覺得,這種方式特別不錯,不用下樓找便利店,東西種類也不少,基本滿足普通人的需求。

    另外,這種方式更受年輕人的喜愛。現在這種社會,年輕人更注重個人信用,無人值守作為一種新零售的模式,對大家的信用也是一種考驗。不過通常情況下,也不會出現吃白食的情況。新零售模式很多,但是現階段無人看守這種現在看來算是這種線上+線下+物流商業模式的代表。接受度高,體驗也不錯,而且無人值守很可能就是未來零售店的模式。

  • 6 # 鉛筆道

    無人零售只是新零售的其中一個分支,新零售從阿里的定義來講,是人貨場關係的一個根本式變革,從以賣家為主到以消費者為主,千人千面,對於消費者的消費習慣進行精準構畫,對於消費者的消費習慣,水平等進行收集和分析利用,讓資料充分的流通,使消費者和商家的效用都達到最大化。

    而無人零售只是無人值守狀態下的零售方式,目前的主要表現有辦公室貨架、智慧零售貨櫃,一集無人便利店。對於營業員的減少實現了自助購物,減少了排隊時間並且將貨架和貨櫃鋪到距離消費者最近的地方,對於消費者的購物潛力進一步發掘,這當然是新零售比較突出的一種表現形式,而無人零售也是馬雲提出新零售之後最早湧現的一批零售業態,有些人因此產生混淆也不足為奇。

    但是新零售當然不僅僅是減少營業員、收銀員的值守,減少人力成本而已,現今網際網路巨頭都在開拓線下場景,將線下的紅利進行進一步挖掘。一些智慧零售、智慧零售,零售綜合體同樣是新零售的表現形式。他們區別於傳統零售的與收銀員進行錢貨交易,消費者購物之後無法得到其使用者畫像,也無法為消費者推送相關的訊息,使資訊流通變得低效。現在無論是購物支付的小程式、還是智慧點餐、乃至於可以線上體驗商品的VR和AR技術,都可以說是新零售的一種表現。我們認為,未來零售的發展趨勢並不會完全無人值守,而仍然是有溫度的,讓消費者願意線上下進行長時間的消費。

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