現在學生壓力那麼大，確實應該吃點營養品健腦益智下。我比較推薦的是邵玉芬教授研發的奧醫金奧聰，他是二十幾年的老品牌了，有藍帽子認證的醫學營養品。能夠促進大腦發育，輔助增強記憶，整體都挺不錯的。

我表妹一直吃的那款好像就挺不錯的，據我姑媽所說它裡面含有多種腦發育必須營養素，能促進孩子腦發育，是復旦醫學院研發的醫學營養品呢，有雙專利的產品，現在我表妹是挺機靈的，所以感覺還挺可靠的。

我查了一下資料，研究得比較多的，適合學生的健腦營養素有三個：一個是大名鼎鼎的DHA（二十二碳六烯酸，俗稱“腦黃金”），一個是膽鹼，一個是磷脂醯磷脂醯絲氨酸（Phosphatidylserine，PS）。這三種都有相關的人類臨床研究，也比較安全。

DHA主要來自於魚油和海藻油，不管來源如何，只要產品工藝達標，DHA無汙染就ok。DHA是大腦脂質和視網膜脂質的主要成分，尤其在胎兒期及出生後4-5年內大腦飛速發展期發揮重要作用，包括促進認知力、提高注意力等（有益於多動症）。DHA是比較老牌的營養素，廠家對它的普及也比較廣，這裡就不多說啦。

膽鹼的使用歷史也比較悠久，很多食物中都含有膽鹼，豐富來源包括奶類、肝臟、蛋類、花生、麥胚、大豆。膽鹼是大腦中神經遞質（腦細胞間的聯絡員）乙醯膽鹼的組成成分與合成原料，增加膽鹼攝入對促進大腦思維、記憶等智力活動，提高大腦工作效率都有一定的作用。

磷脂醯絲氨酸（Phosphatidylserine，PS）可能比較新，可以詳細說說。PS廣泛存在於動物大腦、內臟與蛋、豆類中，但數量都比較少。研究者認為，這種天然物質能夠幫助細胞壁保持柔韌性，並且能夠增強傳送大腦訊號的神經遞質的效率，幫助大腦高效運轉，激發大腦的活化狀態。

PS是一種重要的天然磷脂化合物。在人體多種磷脂中，PS含量不多但功能獨特，是大腦最主要的磷脂成分——約佔腦神經細胞膜乾重的50%。PS的主要作用是改善神經細胞功能，調節神經脈衝傳導，從而影響腦內化學資訊的傳遞，幫助腦細胞儲存和讀取資料，增強記憶、思維和分析能力。

》》相關研究

1. PS是健康神經細胞膜和髓鞘的必需物質。

2. 人腦老化與神經遞質的生化改變和結構惡化有關。補充外源性PS（300-800毫克/天）能穿過血腦屏障被人類有效吸收，並能安全的減緩、停止或逆轉大腦神經遞質生化改變及神經細胞結構惡化。

3. PS支援人類的認知功能，包括形成、鞏固短期記憶及長期記憶，以及形成新記憶的能力、檢索記憶的能力、學習和記憶資訊的能力、集中注意力的能力、解決問題的能力、語言表達能力和溝通能力。

4. PS還支援運動功能，特別是快速反應和反射。

參考文獻：

1.Phosphatidylserine and the human brain. Nutrition. 2015 Jun;31(6):781-6.