小時候家裡的院子到處長了這些，但是我們那時候不知道這個能吃。直到長大了，看到超市裡面有賣這個叫姑娘果，沒有吃過。

姑娘果是從小吃到現在沒有討厭只有更愛的一種水果。東北人並不把它當水果只是把它當一種小果夏末秋初從一棵棵姑娘樹上摘一個吃一個。心心念念滿菜園裡找吃是一種習慣現在是一種回憶。姑娘一般種在菜園邊透風，陽光好的地方。看著嬌貴其實很皮實。只要種在地裡就行不用刻意侍弄。夏天開滿一朵朵密密的小白花，花愈多果愈多。每朵小花下慢慢長出小果但不同的是每個小果都有一個罩根本看不到果。只有成熟了罩皮開始發黃但姑娘果還是被裹著。可見其嬌貴神秘。小的時候姑娘果讓菜園充滿了誘惑力每天都去看一看。吃到最後一個姑娘果都是從姑娘樹上摘下來的。年復一年不知道姑娘果有什麼營養成份就是好吃，清香和甜混在一起愛吃。每棵最大最飽滿的不吃要留作來年的種子。什麼時期都是漫長的，但也都是最短暫的。每一段時間過後都是美好。現在看到超市櫃檯上總有一個專櫃賣姑娘果那種清香甜甜的感覺總驅動買的慾望。姑娘的營養價值老少皆宜維C，鉀含量較高。不但吃過還親手種過親自釆摘過這種經歷值得羨慕吧！

菇娘果應該是生長在我們東北的一種水果，果實只有指甲蓋那麼大，記得小時候每到八九月份的時候父親每天下班都會帶一包菇娘回來，黃黃的菇娘非常甜，據說菇娘含大量維生素鋅和C，我已經五十多歲了，父親已去逝近二十年了，但是每年菇娘下來的季節看到滿街賣菇孃的大車小輛就會想起父親那一包菇娘，兒時最深的記憶。

我們那裡紅色的叫紅姑娘黃色的叫黃姑娘，吃到嘴裡苦中帶一絲絲甜，有下火的作用，還有豐富的維生素。

越苦的姑娘果越下火，不過我是吃不了那苦的。

你吃過“姑娘果”嗎？對身體有哪些益處？姑娘果？這不就是燈籠果麼，原來田地裡可多了，秋天去田野玩耍，捉螞蚱，樸蝴蝶，經常看到也採摘燈籠果吃，味道酸酸甜甜的，現在由於農藥的使用氾濫，這種果子不怎麼多見了，有時候只能在一些溝渠、房前屋後這些沒有農藥的地方看到。

燈籠果作為一種漿果，不但可以食用，還具有美容養顏的作用，姑娘果富含人體所需多種微量元素和維生素，能夠抑制黑色素髮生，和起到延緩衰老的作用，越吃越漂亮，所以也叫姑娘果。

姑娘果其實還是一種很好的藥材，能治療很多種疾病，能起到預防貧血，有生血功能，對於三高體質人群，也有很好的抑制作用。

姑娘果全株可以入藥，對於扁導體發炎、咳嗽、感冒、清涼去火、氣管炎等等呼吸道感染有奇效，很多村民都會使用姑娘果原來做藥使用，有時候真的很見效。

燈籠果的維生素C是特別豐富的，所以說如果有貧血的人可以多吃一些燈籠果，建議女性朋友可以多吃一些燈籠果。有很好的養血功效和養顏作用。

由於姑娘果極酸，對於開胃消食也有很好的效果和作用，尤其是夏季直接食用還具有消暑清熱的作用，想不到不起眼的姑娘果，居然有這麼多的好處。

你吃過“姑娘果”嗎？對身體有哪些益處？

前些天農夫還寫過一篇專門解釋“姑娘果”的文章，有興趣的朋友可以翻一翻關注一下。農夫小時候是不敢吃“姑娘果”的，那個時候父母騙我們說這種野果子不能吃，但是也還是會忍不住偷吃幾棵，酸酸甜甜的。後來長大了才知道“姑娘果”是可以吃的，在城裡都被當做水果來賣，很受歡迎哦。

姑娘果這應該是北方的一種叫法，其學名是酸漿。在不同的地方其名字不一樣，有的地方叫它酸泡、紅菇娘、掛金燈、戈力、洛神珠、泡泡草、鬼燈等。農夫的老家這邊叫它“天泡子”。這種植物非常容易識別的，因為其結的果子很像一個燈籠，非常的好看。

姑娘果是一種食用與藥用為一體的高階新型營養保健“草本水果”，其花期從五月份一直將開到9月份，而且它是一邊開花一邊結果的，果期很長，將從六月份持續到十月份。漿果的直徑約1-1.5釐米，成熟時剝開外面的皮，裡面是一個圓形的小球，呈黃色。

姑娘果的營養還是很豐富的，含有18種氨基酸及適量的微量元素、脂肪、糖類、維生素、礦物質、酸漿果紅素等。除此之外，姑娘果還有很高的藥用價值，其含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。而且成熟的姑娘果酸甜有可口，還具有清熱解毒、利尿等作用。

研究還發現，姑娘果中含有的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不僅可以美容養顏，而且還能延緩衰老，預防心腦血管病等保健價值。所以，各位親們，下次看到了姑娘果，可不要錯過了哦。但是需要注意，在採摘之前一定要確保沒有噴灑農藥。

“姑娘果”是東北那邊的水果，甜甜的，吃起來好像小西紅柿，不過它可比小西紅柿好吃多了，而且還對身體有很多益處。

第一次吃“姑娘果”是在東北上大學的時候，他們管姑娘果叫“姑鳥”，說是山上的一種野果子，後來也被廣泛種植了，很便宜，第一次是舍友的媽媽送來兩大兜，一口氣吃了個飽，那叫一個過癮。

“姑娘果”不僅僅是美味佳品，還是草本水果，有很多益處。它補血，而且小姑娘吃了美容養顏，祛除黑斑，姑娘果入藥可以提高身體免疫力，還可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病症，最重要的是它沒有副作用，吃水果就可以治病何樂而不為呢。

不過孕期的人還是儘量不吃或者少吃。

姑娘果是茄科植物錦燈籠，北方品種漿果大些，南方的小時，吃起來有點酸甜味，小時沒水果時會吃得一些。

至於對人身體哪些益處，從人吃的一般量上說，可以清熱解毒，利咽，利尿。利用當時幾日消化。外用能敷溼疹。其餘如什麼美容養顏，含氨基酸多可以壯陽，抗氧化，從而抗衰老作用。幾乎等於誇大其說詞。

就象幾粒沙子，有人能說建高樓大廈，可以建高速路一樣，我說只可能在掉入誰眼晴裡可能讓誰痛不欲生，或吃到嘴裡可能咬掉你幾個牙齒。其餘作用因量無法顯現，同理，你姑娘果不可能能吃下多少。只有實實治病時才能顯現。治治咽痛音啞，敷敷溼疹，當那幾日胃口不好，吃上幾枚，能助助消化什麼的。其餘作用可不計算。

姑娘果又名戈力、毛酸漿、菇蔦、洛神珠、泡泡草、鬼燈等等，可以說是外號繁多。成熟的姑娘果果實呈黃色或紅色，果實外有一層草紙樣的外皮。株枝上的果實呈多角燈籠形，內有圓形果球，和櫻桃一般大小，秋天成熟後即可食用，味道甘甜。

從現代營養學角度分析姑娘果的成分可以得出，菇娘果中含有十八種氨基酸，有21種微量元素和礦物質(鋅、硼、硒、矽等)，還有八種維生素。漿果富含維生素C，β-胡蘿蔔素，新鮮漿果中含維生素B的複合體比番茄高3倍。含糖量超過葡萄，含果糖30%左右。它還含有大量的橡膠酸鐵銨，對治療再生障礙性貧血有一定療效。從中醫角度看，姑娘果有清熱解毒，鎮咳利尿、降壓強心、抑菌的功效。

成熟的姑娘果甜美清香，可直接食用新鮮果實，也可糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味道鮮美。是無汙染、風味獨特、營養豐富的天然食品。

姑娘果，一種東北特產水果，在我們大東北也叫它菇娘或者菇蔦，每年的夏秋季節正是菇娘陸續上市的時候，香香甜甜、金黃飽滿的菇娘惹人喜愛，剝開外邊薄薄的皮一口一個甜如蜜，特別過癮，隨隨便便吃個半斤八兩不在話下。

姑娘果的營養特點是富含維生素C、礦物質鉀（183毫克/100克）和膳食纖維（1.6克/100克），100克菇娘含維生素C53.7毫克，200克菇娘就可滿足普通人一天維生素C的推薦攝入量。

最近在做減肥配餐，我就手欠地用食物秤稱了一下菇娘果的重量，不稱則已，稱完著實有點害怕，才24顆果子重量就100克了；更要命的是，100克菇娘能量高達98千卡，高於大部分水果，比號稱能量棒的香蕉（93千卡/100克）都高。100克菇娘哪夠塞牙縫，咱們東北人每次都是論斤吃的啊！

在這裡提醒那些正在減肥的小姐姐們，千萬別相信吃水果減肥這樣的鬼話，過量吃菇娘果不但不減肥反而增重，因為它們個都是能量炸彈。吃多了菇娘果也不用太擔心，出去走步吧。多吃2兩菇娘果快走半個小時就能消耗掉。

姑娘果的學名叫菇娘，也叫洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘，中國華北地區常見，南方好像沒有見過，我也是來了北京以後才知道這種水果的。

菇娘是一種藥食同源的草本水果，以前都是野生，現在在華北特別是東北地區種植的比較多，一般十一前後上市，黃色的比較多見，紅色的叫紅菇娘，還有一種特別少見的紫菇娘，據說不好吃，還有輕微毒性，只聽說過，沒有見過。

菇娘含有人體所需的多種維生素，維生素B比番茄高3倍；含果糖30%左右，並含有18種氨基酸及適量的微量元素（鋅、硼、硒、矽等）。

菇娘鮮果含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風味極佳，也可制蜜餞、果醬等。

北京可能這種水果還是少，所以只見過新鮮的，沒見過市場上賣菇娘蜜餞和果醬，不過某寶上有，我買過一次菇娘蜜餞，酸酸甜甜還挺好吃的。

我是黑龍江人 營養價值我就不說了 家鄉管這個叫菇娘草字頭打不出來了 小的時候沒啥好吃的 這個果子滿滿的都是回憶 它不僅能吃 還能玩 把子順著肚臍擠出來 放在嘴裡當叫叫 很好聽 還好玩 吃的時候要洗乾淨 在吃哦

汕潮地區稱之燈籠果，但潮汕人不是吃他的果，而是用其一整株，

潮汕有味神奇的水『青草水』就有用到，一整株燈籠草

燈籠草的功效與作用： 清熱；利尿；解毒；消腫。

青草水：

潮汕人在家會自己煮涼茶，民間的涼茶也是各式各樣，路上賣清補涼的攤子什麼藥草都有，幾種不同的草藥搭配在一起就可以熬出不同功能的涼茶，現在要介紹的是一款非常普遍的潮汕民間涼茶。

潮汕青草水有其內涵豐富的草藥學理論，它寄予了幾千年來我們的先輩對大自然的理解和認識：出發點和終極點都在於天人合一。百草都是藥，萬物都是藥，我們依靠大自然保持著陰陽氣血的平衡和順暢。

看著這小小的果子，又勾起了土豆的回憶。

七十年代中期隨父母從山東德州調到黑龍江的拉布大林，去的時候是夏季，只看見滿山遍野的各種鮮花，野果子並沒有看見。

因為年齡還小，並沒上學，成天的跟當地的孩子一起瘋玩，轉眼到了秋天，當地的孩子帶著我們去採的第一種野生果子就是《姑娘果》，也是我第一次吃到終身難忘的小零嘴。

在當地不叫姑娘果，叫布穀鳥。這個小果子不但能吃，還能叫哦，把裡面的籽小心翼翼的掏出來，就剩下一層外面的皮，然後放在嘴裡，把它的小口子對著嘴的外面，輕輕吸口氣，它就鼓起來了，再把它的氣擠壓出來，就形成了一種聲音，可能類似於布穀鳥的叫聲吧，所以就叫布穀鳥。

不過這個工程很艱鉅，要搞壞無數個果子才能做個布穀鳥，有時好幾天都做不好，我特有耐心，記得一般一下午可以做好一個。

說實話！味道只記得那麼多，唯一印象深刻的就是放在嘴裡吹出聲音，那種自豪感了。

姑娘果雖是一種野生水果，但也可以說是家喻戶曉，在全國各地的山區及半山區都有生長。姑娘果的營養價值非常高，人體所需的多種維生素，特別是維生素B的含量特別高。姑娘果的營養價值在於可以對人體補腎和壯陽的作用，能有效保護我們的肝臟和提高免疫力。

在我們天津管這種水果叫“菠蘿果”，是小女生的最愛。我們上學的時候，女同學幾乎都買它，不是為了吃，而是把果漿吸出後，利用嘴唇和牙齒的摩擦，嘴巴一鼓一癟，使它發出“咘咘”的響聲。記得那時還有一種水果，也是我們的最愛，就是“金鉤梨”。說是梨而不是梨，口感酸甜，外形好似耳朵邊上長得肉墜，一嘟咯一串的。現在很少見到了。

只要是東北人全都從小就吃，後來全國個地都有了，說是去火的，記得小時候青的二分一個，把裡面的籽掏出來不能破皮，輕輕咬響。

小時候生活在村裡，路邊總會長著一些姑娘果。那時還小，並不懂得姑娘果能吃，也不知道它叫什麼，總覺得它們長得好看、也好玩，總是摘它們來玩！那時也不覺得可惜，但是現在都不怎麼看到它們長在路邊了，才覺得珍貴！

長大後，我居然在超市的水果區裡發現了它們的存在，才驚奇地發現，原來一直長在我們身邊的姑娘果也能吃，真後悔當時沒能吃上一兩口！

後來，出於對姑娘果的好奇心，我查閱了大量關於姑娘果的資料，才發現原來姑娘果也叫錦燈籠，是一年生草本的茄科類植物！

它還具有一下幾個方面的神奇功效：

平時熱氣到爆痘上火時，吃上幾個姑娘果，它能幫你清熱解毒、清痰止咳！平時加班熬夜多的人或者吃多了油膩食物的人，吃上幾個姑娘果，它還能幫你淨化腸道呢！如果你長胖了，又懶得去運動，你不妨可以試試吃姑娘果，它還是減肥的最佳必備品哦。

姑娘果的味道香甜，營養價值也很豐富，但是一下子也不要吃太多哦，以免造成不良反應！

可惜的是，現在的姑娘果並不是在什麼地方都能買到的。如果你遇到它，不妨買來嚐嚐鮮。來彌補下，小時候只是摘來玩沒吃過的遺憾！

你說的“姑娘果”應叫“菇娘果”。我去東北時吃過。

至於對身體有哪些益處，說不上來。我覺得各種食用漿果，吃了對身體都有益處。一是不能多吃。二是視身體狀況，有的漿果屬於涼性，腸胃不好的人要少吃。有的漿果糖分高，糖尿病人不適合吃。

這種水果叫黃菇娘，產自中國東北。我小時候住在長春，每年夏天黃菇娘成熟了，家裡每天都會買點來吃。那種甜甜的，特殊味道非常難忘，到了北京就沒有再見到這種水果了。後來八十年代還是九十年代我也記不清了北京也有這個水果了，可是吃起來卻沒有小時候那麼甜了。不知是黃菇娘變味了，還是我的口味變了，找不到小時候的味道了。