呂科林 職業營養師

動脈硬化是動脈血管的一種非炎症性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。動脈硬化是隨著年齡增長而出現的血管疾病，其規律通常是在青少年時期發生，至中老年時期加重、發病。男性較女性多，近年來本病在我國逐漸增多，成為老年人死亡主要原因之一。

1、營養因素：脂肪、碳水化合物吃的比較多，膽固醇、飽和脂肪等攝入過多後會導致血脂相對偏高，時間一長會導致血管動脈血液迴圈變慢，進而影響動脈硬化。膳食纖維、維生素、礦物質等營養素攝入不足會更加重動脈硬化形成。

2、高同型半胱氨酸血癥會導致H型高血壓，H型高血壓一個非常大的危險就是導致動脈硬化。

於早期的動脈硬化患者，大多數患者幾乎無任何臨床症狀。對於中期的動脈硬化患者，大多數患者都或多或少有心悸、胸痛、胸悶、頭痛、頭暈、四肢涼麻、四肢痠懶、跛行、視力降低、記憶力下降、失眠多夢等臨床症狀。

動脈硬化如何逆轉呢？營養師有以下建議：

1、科學飲食不忌口，重點在於科學飲食，油鹽一定要相對應的減少，增加全穀類食物的攝入，增加新鮮蔬菜水果的攝入，減少加工類肉，燒烤等食物。

2、適當吃一點深海魚，對於治療動脈硬化是有幫助的，深海魚的脂肪可以輔助動脈斑塊的代謝。

3、適當的體育鍛煉，切記不能高強度運動，避免動脈斑塊脫落導致危險。

頸動脈血管是較粗大的血管，頸內動脈直接向腦組織供血，頸外動脈則是向眼、耳、口、鼻等五官供血。若頸動脈血管硬化，血管壁上形成的斑塊會慢慢堵塞住血管使血液流通不暢。最直接的危害就是造成腦組織和五官缺血，掉以輕心就會進一步形成腦溢血、腦梗、心梗、失明、癱瘓等，非常棘手。

頸動脈硬化，一般會有這5個症狀出現

1、經常感覺頭暈、頭痛、記憶力和思維力也有明顯下降的趨勢；

2、眼睛視力模糊，眼前經常發黑；

3、行走出現困難，上肢或下肢軟弱無力，容易失去平衡甚至摔倒；

4、口角不受控制流口水，說話也不清不楚、吐詞困難、喝水或吞嚥時容易嗆到咳嗽。

5、出現腦鳴，久而久之將造成大腦萎縮、梗塞。

一般來說輕度的動脈硬化不會影響大腦的血液供應，重度的動脈硬化活動頸部時會加重腦缺血從而使腦部缺血癥狀更加嚴重甚至發生缺血性腦中風。

發現有頸動脈硬化的傾向怎麼辦？做好2步血管硬不起來

1、軟化和擴張血管，防治血管動脈硬化——飲用姬松茸蘆筍複合飲品

姬松茸蘆筍飲品一般採用的是姬松茸和蘆筍為原料發酵製成，姬松茸和蘆筍的藥用和食用價值都很高，姬松茸富含的核酸、亞油酸等成分能擴張血管、促進血管壁再生；蘆筍特有的天冬醯胺、蘆丁、甾體皂甙物質可使末梢血管擴張、增強血管韌性。

多喝姬松茸蘆筍複合飲品蘆筍能防治動脈粥樣硬化症、防治血管栓塞，同時對於調理腦出血、腦血栓都非常有效。

2、淨化血管——喝好三杯水

多喝水能降低血管血液的粘稠度，平時要養成手邊放杯水的好習慣，而且要注意喝水的3個特殊時間，早晚一杯水，深夜補口水：清晨起床後喝杯溫開水，減輕心血管負擔——睡前半小時喝350～500毫升溫開水，對降低血液黏稠度、預防血栓很有幫助——半夜起床時候也要喝杯。

你好，很榮幸回答這個問題。

其實頸動脈硬化隨著年齡增長，其發生率是逐漸增高的，只是有些人嚴重，有些比較輕，不管輕與重，這個動脈硬化都會發生。輕微的頸動脈硬化沒有症狀。頸動脈斑塊是否嚴重有個界限：目前國內外較為統一的意見是以頸動脈斑塊造成狹窄程度50%為界，根據狹窄率的不同程度來分級：輕度狹窄：狹窄率為0-50%；中度狹窄：狹窄率為50%-70%；重度狹窄：狹窄率為70%—99%；頸動脈閉塞：狹窄率超過99%。頸動脈是血液由心臟通向大腦的主要血管，供應大腦半球前3/5。

頸動脈狹窄引起腦梗死有兩種方式：①嚴重的狹窄造成的遠端腦灌注不足，引起分水嶺區腦梗死；②頸動脈粥樣斑塊脫落或斑塊破裂形成的微栓子栓塞遠端血管，引起腦栓塞。研究發現，約30%腦梗死發生與顱外頸動脈的阻塞性病變，尤其是各種原因所致的頸動脈狹窄有關。頸動脈狹窄程度＞75%的患者中，1年內發生卒中的可能性為10.5%，5年內為30%～75%。由此可見，頸動脈狹窄性病變和腦梗死發生密切相關。

當頸動脈狹窄較重時，會出現一些臨床症狀：1.一過性單眼黑朦，2.發作性肢體活動不靈，3.言語笨拙，4.患者反應遲鈍。當這些症狀出現時你要小心，這些小卒中是發生大的腦梗死的前兆，同時也提醒你關注頸動脈是否已嚴重狹窄。如果已狹窄了怎麼辦？關注動脈硬化的危險因素：高血壓病、高血脂症、糖尿病、長期吸菸史、長期大量飲酒等，如果你有這些危險因素，同時頸動脈多發斑塊，那麼要戒菸戒酒，控制肥胖，降糖、降脂、降壓是重要的預防措施，稀釋血液、預防血栓形成，要進行抗血小板聚集治療及他汀藥物降脂抗動脈硬化治療。

頸動脈是人體最為關鍵的血管大動脈，處於心臟和腦之間，且直接向腦組織供血供氧。若頸動脈血管變硬、變脆、變窄、失去彈性，就會導致頸動脈硬化。

不及時發現和處理的話，會嚴重到有硬化斑塊脫落阻塞大腦血管，容易造成大腦萎縮、腦梗、腦血栓、腦中風、癱瘓等，甚至導致死亡。嚴重的頸動脈硬化發作一次說不定就會斃命。

頸動脈硬化身體會有3大表現

1、頭暈頭痛：一般性的頭暈頭痛都不會有什麼大礙，只要多休息一下就會好。但長期經常出現這種情況，可能是頸動脈硬化導致供血不足引起；

2、視力模糊、耳鳴耳聾：頸內動脈也給眼睛耳朵等五官供血，內耳比對缺氧較敏感，出現這種的情況，說明頸動脈開始硬化；

3、腦鳴、頸部僵硬：頸動脈硬化導致腦供血不足，久而久之會造成大腦萎縮、梗塞，腦鳴是首發症狀，此時也感覺頸部、背部經常覺得僵硬不適，頭頸部肌肉痙攣不能放鬆，口角也不受控制，流口水、說話不清不楚。

當出現以上的症狀時，就要提高警惕，小心動脈硬化且不要拖延，要及時上醫院檢查，不然容易發生猝死現象。

發現頸動脈硬化怎麼辦？力薦一箇中藥良方：姬松茸蘆筍液

姬松茸蘆筍液：取20克姬松茸、20克蘆筍、20克大豆、20克枸杞子，放入砂鍋加入適量的水煮開，再轉小火熬一個小時取汁飲用即可，當天熬煮當天喝，不要隔夜，每天2~3次，能起到軟化血管，清理乾淨血液垃圾的功效。

對於姬松茸蘆筍液之所以能軟化血管，幾種用於熬煮的食材自有原理：姬松茸是一種很名貴的食用菌，富含的核酸、亞油酸等成分，能抑制膽固醇的生成、擴張血管、促進血管壁再生；蘆筍的天門冬醯胺可降血壓、使末梢血管擴張、心收縮增強；蘆丁能能緩解毛細血管脆性，增強血管韌性。

這種姬松茸蘆筍液的熬煮食材在各大藥店或者網上就有，可以自己去買來熬煮，覺得麻煩的也可以直接選擇現成品。採用的原材料和中藥熬煮的原理作用都是一樣，並且食材都十分天然，只是特別結合了益生菌經發酵科技萃取提煉，經檢測比單純熬煮取汁或者是泡茶泡水還能更好地保留了食材中的藥用活性，人體吸收也更快速，快速清理血管垃圾通血管。

對身體健康成長有訊號出現？1，祛溼通絡湯。半夏，川芎，白芥子，當歸，赤芍，各15克，陳皮，青皮各8克，積實10克，茯苓，膽南星，鬱金各15克，做法，水煮服用，每天分2次，8天為一個療程，功效:，祛溼化痰，散瘀通絡，專治療頸動脈硬化食物養生之道功效。

“動脈硬化”這個詞在老年人的世界裡是很常見的，很多人在體檢的時候查出動脈硬化，就慌了，總覺得動脈硬化就意味著血管堵了，然後找各種通血管的方法。

動脈硬化最常發生的部位有三個，一是冠狀動脈，二是腦動脈，三是頸動脈。其中，頸動脈粥樣硬化是臨床診斷動脈粥樣硬化的主要依據，因為頸動脈檢查更為方便，透過頸動脈彩超就能查出來。而頸動脈硬化正是全身動脈硬化在頸動脈的區域性表現。這對診斷血管病變，評估患者的心血管風險來說，是很重要的一項。

頸動脈硬化的危害不容小覷，它既是全身動脈硬化的表現，本身又是導致腦缺血的元兇，嚴重會致腦梗死。所以，發現頸動脈硬化，千萬要重視。

1、頸動脈硬化的早期表現：之所以很多人都是在體檢的時候查出頸動脈硬化，就是因為它在發病初期都沒有明顯的症狀，即便有症狀，也都不明顯，像是頭暈、乏力、打哈欠等等，這些常見於中老年人的症狀，很少引起重視，但或許就是頸動脈硬化的表現。

2、頸動脈硬化的中期表現：隨著頸動脈硬化的繼續發展，血管變得狹窄，開始影響正常的腦組織、五官等處的供血供氧，然後就會有所表現，常見的頭暈、頭痛；肢體麻木，持物無力，走路姿態異常；哈欠連連，流口水，口眼歪斜；舌頭僵硬，說話困難，吐字不清；視物模糊，視力下降；失眠多夢，乏力倦怠；注意力不集中，健忘等。這些都是典型的腦缺血癥狀，可能是一過性的表現，也可能是易被忽視的表現，總之還是很難引起患者的重視。

3、頸動脈硬化的後期表現：若發現腦缺血癥狀後，仍舊不以為然，動脈硬化繼續惡化導致血管嚴重狹窄，甚至直接閉塞，就有可能誘發腦梗死，當然還有心梗等，這是動脈硬化發展的最嚴重的後果。該階段的患者一旦發病，就會有明顯的異常症狀，比如腦梗會導致偏癱、失語、大小便失禁等嚴重的後果，甚至終身無法自理；心梗會導致劇烈的胸痛、胸悶、大汗淋漓、煩躁不安等症狀，嚴重直接猝死。

頸動脈硬化其實是很常見的，它是增齡的產物，老年人幾乎都會發生，只不過不同人的結局有很大的不同。這與病情的嚴重程度和患者的應對措施有關，如果在發病初期就及時診治，阻止其繼續惡化，可以相安無事，但如果不重視，任其發展，結局一定好不了。所以發現頸動脈硬化，先不要驚慌，及時應對是關鍵。

1、積極治療原發病：雖說頸動脈硬化的發生與年齡相關，但是疾病因素、生活因素等才是加速其發展的元兇。其中，疾病方面，最主要的誘因就是高血壓、高血脂、糖尿病等，高血壓導致血管內皮受損，多餘脂質堆積在破損處就會形成動脈粥樣硬化斑塊。所以，想要防止動脈硬化，先要控制好自己的血壓、血脂和血糖。

2、改善生活方式：在生活方面，日常很多的不良習慣也都是加速動脈粥樣硬化的元兇，包括吸菸、喝酒、熬夜、高鹽高脂高糖飲食、壓力過大、久坐不動等等。其中危害最大的就是吸菸，它是損傷血管內皮，加速動脈粥樣硬化的常見誘因。所以，想要遠離動脈硬化，一定要趁早戒菸。另外還需做到儘早戒酒，健康飲食，規律作息，勞逸結合等。

頸動脈血管，它是排毒淋巴經較粗大的血管，頸內動脈直接從脖子向腦組織供血，頸外動脈則是向眼、耳、口、鼻等五官供血的一部分。若頸動脈血管硬化，就引起血管壁形成斑塊，慢慢會堵塞血管，使血液不通暢。直接危害腦組織，使五官缺血，不注意就會形成腦溢血、腦梗、心梗、失明、偏袒與癱瘓律很高。

頸動脈是人最主要的動脈血管之一，連線著心臟和腦部的供血。隨著年齡的增加，全身的動脈血管，包括頸動脈都可能會發生硬化。當然，如果合併一些心血管病危險因素者，這個過程會加速或提前，這些危險因素有，高血壓，高血酯，糖尿病，吸菸，肥胖等。

如果頸動脈或者全身其他動脈發生動脈粥樣硬化，患者的血壓可能會升高，這時候會出現一些高血壓相關的症狀，如頭暈、頭疼、胸悶、心慌等。而如果，頸動脈輕度病變，患者可能不會出現任何不適症狀。然而，當頸動脈出現嚴重的狹窄，影響到腦供血的情況下，可能會有一些神經系統的症狀，如短暫腦缺血發作等等。常見的臨床表現為，對側或單側肢體無力，輕偏癱，可伴有對側面部偏癱，這是與大腦中動脈供血區和大腦中動脈與大腦前動脈皮層區的分水嶺區缺血有關。

檢查頸動脈硬化，最常用的臨床檢查裝置是頸動脈超聲。建議男性45歲以後，女性55歲以後，作為常規的體格檢查項進行檢查。

頸動脈硬化，身體會出現 訊號嗎，我自己感覺還是跟以前沒有什麼差別，幾年前體檢發現頸動脈硬化有斑塊，兩邊都有，醫生說了斑塊上去就是腦梗，下去就是心梗，當時就有點害怕，但是想一想也沒有什麼好的辦法，隨他去吧。

我給大家舉個例子吧，是真實的，我有個朋友的朋友，也是去醫院檢查發現頸動脈硬化有斑塊，但是他很有錢，於是乎他有認識大醫院的醫生，就叫醫生給他衝血管，準備把斑塊給溶解了，但是沒有想到的是，反而提前血栓了，拐了，還不如趁早什麼都不做，也不至於栓那，所以說命是老天爺給的，叫你什麼時候死你就得什麼時候死，順其自然吧。

頸動脈如果說硬化的話，一般會出現的就是頸動脈狹窄了，閉塞，此時病人呢會表現為頭暈或者說是一過性的黑蒙。

說到一過性黑蒙就是突感看不見東西了，頭腦發暈，甚至一過性的意識喪失，這是頸動脈硬化嚴重情況下的一個臨床表現。

主要就是因為頸動脈開口的位置發生了狹窄，甚至說是閉塞，可以有這樣的一個症狀。另外頸動脈的表現，如果嚴重了斑塊就會脫落，形成了腦梗。

1.頭暈、乏力已經視力下降等。

2.還有一些人會有焦慮等症狀

3.肢體麻木感頻繁

4.視物旋轉、耳鳴

一般綜合起來說，頸動脈硬化疾病的平時預防可以參照我們寫的

1.養成良好的生活習慣，積極控制危險因素：比如合理飲食，加強鍛鍊，控制體重，控制血壓，控制血糖情況，控制血脂目標。

2.抗血小板的治療，透過阿司匹林片及氯吡格雷等抗血小板的藥物，抑制內膜增生，能夠顯著降低缺血性腦血管疾病的發生率

3.戒菸：香菸對動脈內膜的損傷比較大的，所以我們必須戒菸，

4.戒酒。酒精對血管刺激較大。《柳葉刀》上註明：最安全的飲酒量就是：0。

1.減少膳食裡面的脂肪含量，每次吃飯的時候都要控制肥肉，動物肉等。做到營養均衡。

2.降低膽固醇的攝入量。動物肉類內臟不要吃，還有注意的蛋黃、龍蝦都是膽固醇比較高的食物

3.不要吃或者少吃奶油和甜食。

最後希望大家都有一個好的身體，控制好血脂，預防頸動脈硬化疾病的發生。

動脈硬化是隨著人的年齡的增加，而不可避免的一種生理病理改變。

頸動脈硬化也是導致腦梗死的一個主要的危險因素，但對於單純的頸動脈硬化並沒有特殊的徵兆。

頸動脈斑塊增大到一定程度，出現頸動脈的狹窄，影響到血流的動力學，之後導致大腦缺血而引起相關的腦梗死，此時才會出現相應的症狀，例如偏癱、感覺異常、失語、意識障礙、認知功能減退、失明等等。

頸動脈硬化主要是指頸動脈血管壁內中膜增厚＞1毫米，主要原因是血管中膜脂質和膽固醇的沉積。

單純的頸動脈硬化一般不會引起嚴重的併發症——腦梗死。只有出現嚴重的頸動脈狹窄的事才會導致大腦的缺血改變。

但是動脈硬化並不僅僅指發生於頸動脈，如果存在頸動脈的硬化，那麼她的全身的血管例如冠狀動脈、腦血管、腎血管下肢血管等等，不會存在不同程度的動脈硬化。甚至可能比頸動脈硬化更加嚴重，從而導致相應的臟器缺血性改變。

狹窄小＜50%——輕度狹窄

狹窄50%~70%——中度狹窄

狹窄＞70%——重度狹窄

頸動脈硬化最主要的危險因素是年齡，隨著人類年齡的增加，頸動脈會逐漸的出現動脈粥樣硬化的表現。

對於年齡大於40歲的人群，建議定期的檢查頸動脈。

高血壓、血脂異常、糖尿病、肥胖、缺乏運動、吸菸、酗酒，這些都是頸動脈硬化的危險因素。

對於經常出現頭暈頭昏、單眼黑朦，一過性的肢體無力、言語不利、感覺障礙等症狀的高危人群一定要檢查頸動脈檢視是否存在頸動脈的狹窄。

其實，在臨床上，即便是發生了頸動脈硬化，如果沒有出現明顯的頸動脈狹窄時，患者本身可能是沒有任何症狀的。但是，如果發生了動脈硬化，患者往往可能會出現血壓升高等臨床表現。

頸動脈是人最主要的動脈血管之一，連線著心臟和腦部的供血。隨著年齡的增加，全身的動脈血管，包括頸動脈都可能會發生硬化。當然，如果合併一些心血管病危險因素者，這個過程會加速或提前，這些危險因素有，高血壓，高血酯，糖尿病，吸菸，肥胖等。

如果頸動脈或者全身其他動脈發生動脈粥樣硬化，患者的血壓可能會升高，這時候會出現一些高血壓相關的症狀，如頭暈、頭疼、胸悶、心慌等。而如果，頸動脈輕度病變，患者可能不會出現任何不適症狀。然而，當頸動脈出現嚴重的狹窄，影響到腦供血的情況下，可能會有一些神經系統的症狀，如短暫腦缺血發作等等。常見的臨床表現為，對側或單側肢體無力，輕偏癱，可伴有對側面部偏癱，這是與大腦中動脈供血區和大腦中動脈與大腦前動脈皮層區的分水嶺區缺血有關。

檢查頸動脈硬化，最常用的臨床檢查裝置是頸動脈超聲。建議男性45歲以後，女性55歲以後，作為常規的體格檢查項進行檢查