本期導讀：吃腰子真能補腎嗎？

在回答這個問題前讓我們先看看豬腰子的營養成分，豬腰富含蛋白質、脂肪，碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分。

看似營養豐富。其實豬腰子直接補腎是沒有科學依據的。但作為美食可以和其他食材一起做。可以對補腎有一定的輔助功效。比如豬腰炒韭菜。豬腰燒鐵棍山藥等等。但豬腰要想好吃做好真還有點講究，畢竟豬腰子是主要的排洩器官。在豬腰子的內部會有殘留的排洩廢物。會有異味。所以在食用豬腰子前要事先經過以下幾步處理才能吃的健康吃的美味，吃的放心

⑴豬腰子撕去表層透明的薄膜。在從中間片開分成兩半。在片去中間的腰筋。

⑵將淨腰片放進清水中清洗至水清亮。在用清水加白醋浸泡腰片半小時。在洗淨即可

⑶然後如圖在腰片內部改十字花刀深至腰片的五分之四。在改成合適大小的塊即可

這樣處理的腰子沒有異味。而且色澤潔白，口感脆嫩。下面來介紹一道腰花炒韭菜。這道菜隔三差五的吃對健康男性有一定的心裡和生理上的效果

主料：腰子500克

調料：鹽3克，醬油5克，蠔油5克，雞精2克，糖1克，胡椒粉1克，十三香1克，蔥姜5克，水澱粉5克

——【製作過程】——

①

將腰子按上述加工處理成腰花焯水備用。韭菜切成段。儘量選用韭菜根的部位。韭菜葉留做他用

②將所有調料加10克水兌成碗汁。鍋中坐油燒至六成熱將焯好的腰花入油中爆5秒鐘撈出瀝乾油分

①腰子必須撕去表皮的筋膜。在片去腰筋。用水浸泡清洗至水清。在用白醋兌水浸泡去腥。才能使腰子異味盡除

②腰花要先焯水進一步去腥。在入油中爆出腰花和爽脆的口感。油溫要適量，油溫要高一些。要注意燙傷和溢油。防止發生危險

④對碗汁能快速的出菜。更好的掌握火候。畢竟此菜要大火爆炒才能使腰花脆嫩。韭菜保持清脆的口感。切忌炒蔫了

⑤碗汁要少加水。水量以能把調料化開即可。防止碗汁水過多炒菜出湯。碗汁要順鍋邊倒入在快速爆炒

都說藥補不如食補。但食補也要適可有度。食補是慢工細活。切不可操之過急……

吃腰子補腎在民間流傳很廣泛，也許與中醫“吃啥補啥”的理論有關。不知道中醫典籍中是否有記載。

但作為西醫，我們從豬腰子的結構和成分分析一下，就大致明白是否能補腎。

豬腰子的外面是一層包膜，包膜根本嚼不動，肯定會丟棄，切開后里面是皮質和髓質，髓質部分有白色的要丟棄的部分是腎盂腎盞。所有成分僅僅含蛋白質，脂肪等營養成分，與豬肉等含的營養素差不多。

因此，吃豬腰子可以補腎在西醫看來純粹是無稽之談。

“腰子”一直是男性鍾情的壯陽之寶，尤其是燒烤時來上一串，在吃啥補啥的想法之下，這種食物就變得曖昧起來。然而，專家提醒這些想要壯腰補腎的男性們，吃多了“腰子”小心不育。

　　最新研究發現，豬、牛、羊的肝、腎臟等，裡面均有不同含量的重金屬鎘，人們在食補的同時把鎘也吃進肚子裡，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸菸人群，不育機率高達六成。鎘可以誘導男性睪丸、附睪等組織器官發生結構功能上的退行性變化，最後導致生殖能力的減退。

　　根據世衛組織的建議，每人每週接觸的鎘不應超過每公斤體重7微克。“腰子”這個被認為是“強精”的食物，含有高量的鎘。鎘對人體組織和器官的危害是多方面的，主要是對腎臟、肝臟和生殖功能的危害，不僅會造成精子的數目減少，而且受精卵著床也會受到影響，可能會因鎘對染色體的傷害，造成受精卵不易著床，影響受孕。

　　如果再加上本身就是吸菸人群，不育機率高達六成，因為每吸一包煙，體內的鎘會增加2到4微克，另外慢性鎘中毒還會造成人體腎臟損害，或者引起骨骼疾病等。

　　最後提醒大家，高鋅食物有助排鎘的作用，因此生活中為了防止鎘元素的攝入過多，可以選擇一些含鋅的食物等。可以多吃一些蔬菜、水果等，高鋅食品以貝殼類動物為主，如牡蠣含鋅最多，海帶中的褐藻酸也可排洩體內的鎘。蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒頗有幫助，多食用牛奶和豆製品，其所含有的豐富鈣質是有用的“毒素搬移工”。另外生活上注意戒菸，少接觸電池等含鎘物品。

就目前醫學發展水平來看，對於男人的腎虧是沒有特效藥的。吃什麼都補不了你的腎虧。男人的腎虧，陽痿早洩等。不是短時間引起的。是因為很長一段時間過多的透支造成的。你想在短時間補起來是非常困難的。不要相信那些吹牛皮的話。不信你可以吃遍天下的藥。跑遍天下的醫院。

老實說，單純食療，起不了治療的作用。如果性功能出現問題，一定要去正規的醫院進行檢查，明確病因，對症治療。以免延誤病情。

俗話說的好“吃啥補啥”，但吃腰子真的補腎嗎？答案：並不是，並且過量食用腰子還會加重腎臟的負擔。

腰子裡面含有大量的蛋白質、脂肪和膽固醇等物質，平常我們吃的腰子其實主要是吃蛋白質和脂肪，如果吃多了，不僅不能起到補腎作用，反而會增加腎臟的負擔，導致越補越虛。腰子的烹飪方法有很多，不過很多人多喜歡吃“烤腰子”健康的人適量少吃些腰子並不是不可以的，多少可以補充一下營養，但如果感覺自己腎虛、性功能不好的人如果指望說多吃腰子就能達到明顯的補腎效果，那就太不明智了。

可以補腎，推薦雪域極養驢三寶，純天然不含偉哥成分。

第一寶 驢乳 低脂肪、低膽固醇、高維C，含有豐富的硒元素和人體所需的優質乳清蛋白，營養成分接近母乳。

第二寶 驢胎盤 性溫和，能益腎壯陽、補虛生精，有補益氣血、調腎填精之功效。

第三寶 驢鞭 富含大量腎活力因子、促進性腺激素、腎上腺皮質激素分泌；含17種氨基酸、多種微量元素、多肽和血紅蛋白等活力物質。

驢三寶.古籍出處 明代著名醫家李時珍在《本草綱目》中對驢作了詳盡描述：出西土者良，全身是寶，尤其是胎盤、鞭、乳三者為良，呼之“驢三寶”。 胎盤：味甘性涼，補元氣，益精血，遠年勞損者服之尤宜。 乳：氣味甘涼，療大熱，止消渴，補陽益陰。 鞭：驢之外腎也，即陰經與睪丸是也，甘溫無毒，強陰壯筋，興陽振痿，服之令人有子，士大夫爭相服之，因之而登壽域者多。

華人對於“腰子”有一種迷之熱愛。原因有二，一是美味，二就是其在傳言中具有的一種神奇的功效，是為營養佳品，尤其能夠補腎。多吃“豬腰子”真的能補腎嗎？是時候告訴你答案了。

人們認為動物的腎臟有這種功效，很大一部分原因是因為其中富含鋅元素，但是所有的功效都要建立在“量”的基礎上，內臟裡面其實並沒有含有多少鋅元素的，就算是一個人吃掉了一整個“腰子”，也起不到什麼真正補腎的效果。所以說傳言根本是不具有真實性的。大家認為“腰子”能夠補腎，只不過是因為部位相同而已。

其成分中含有大量的重金屬元素，多吃的話可能會引起中毒。根據食用量和頻率的不同，人們的身體健康也會受到不同程度的影響。如果過多的食用，很容易造成高血壓和高血脂等疾病的發生。這種食物吃多了不僅起不到好的作用，還大大提高了患病的風險，發病率很高的一些男科疾病，都與過多的攝入重金屬元素以及“腰子”裡面富含的鈣有非常密切的關係。

不過，這也並不意味著我們平時就不能夠吃“腰子”了，而是要科學的吃，尤其在挑選的時候，一定要買新鮮的，裡面含有的有害物質也要相對來說少很多。就比如我們平時在選擇豬腰的時候，一定要買色澤比較顯眼，顏色比較淺的那一種，並且表面不能有雜質，這樣的“腰子”才是品質優良的。

1.山藥

性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主洩精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一併服食，效力更佳。

2.蓮子

性平，味甘澀，能養心、益腎、補脾、固澀，體虛遺精早洩之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者，食之更佳。正如明代醫家李時珍所說：“蓮肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心腎交而成既濟之妙。”所謂“君相火邪”是指心火腎火，心腎不交而言。《玉楸藥解》中亦云：“蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性，最宜滑洩之家，遺精便溏，極有良效。”清代名醫王孟英也指出：“固下焦，已遺精，可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯，健脾益腎，頗著奇勳。”古代用以治療“心腎不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮丸，治“夢遺洩精”的蓮肉散等，均是以蓮子為主的名方。

3.胡桃仁

能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎。”《普濟方》中記載：胡桃治“水弱火強，精自溢位。”這又說明對於心腎不交、陰虛火旺的遺精早洩者亦宜。《御藥院方》中介紹：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精。”

結語：怎麼樣養生補腎，核桃，白果，對身體都是極好了。動物內臟因為含有大量的性激素和腎上腺皮質激素，能增強精子活力提高性慾，屬於民間認可的壯陽之品，是人們餐桌上比較常見的食物。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者，均宜常食多食。

腎臟好比人體的汙水淨化站，擔負著過濾、消除有害物質的功能，同時保護對生命活動有重要作用的蛋白質、水分和鹽類不致流失，保持人體的水液平衡。腎臟一旦發生故障，就不能消除各種有害物質和多餘水分，還會導致大量營養物質流失，發生水液代謝失調、酸鹼平衡失調，嚴重時甚至危及生命。而且腎臟的組織細胞一旦發生損傷便不可再生，所以日常生活中注意保護腎臟尤為重要。

腰子是動物的腎臟，具有排毒的功能，難免會有一些毒素殘留。腰子裡的重金屬鉻偏多，而鉻超標會導致肝臟和腎臟的功能異常，同時降低精子密度、活力和活率。所以，吃腰子不但沒有補腎的效果，吃過量還有可能導致重金屬中毒，反而會誘發不孕不育。

“ 吃啥補啥”這是在我們日常生活飲食中廣為流傳的一句話，那麼，腎虧吃腰子就能補嗎？

你別說現在還真有不少人，當自己感到腎有些虧的時候，就主動去吃什麼“爆炒腰花”、“烤羊腰子” 等，其目的也是想達到“吃啥補啥”。

其實，這種說法準確的說是沒有什麼科學道理。我們不否認一些動物內臟含有對人有益的的營養成分；比如說：牛和羊、豬的內臟等，但是我們也要承認這些動物的內臟也含有對人體健康有害的成分。

現在，我們就拿 “吃腰子補腎”這個說法來說明這種說法的不科學性。經醫學研究發現表明，牛、羊、豬的腎臟裡面含有不同數量的重金屬存在 ，如果按 “ 吃啥補啥 ” 的說法進補時 ，腎虧的人就會把這些重金屬全部吃進肚子裡去，雖然說這些動物的腎臟裡面也含有一些對人體有用的激素類，但是不容否認的是這些進補者在進補的同時，也吃進去了腎臟裡的重金屬，久而久之就會給進補者的身體造成了很大的危害，因為，吃進去的重金屬會長期的沉積在體內是很難排出來的，反而會誘導男性的睪丸、附睪組織器官發生結構和功能上的退行性變化，最可怕的甚至還會導致男性生殖能力減弱 ，如果從這個方面來考慮 “ 吃啥補啥”的說法還可信嗎！

蜥蜴小哥明確的說：‘’ 吃啥補啥 ‘’沒有科學道理的，也是經不起科學驗證的。我們不反對食補這個方法的，但是要分怎麼補？補什麼？絕不是陽痿患者就多吃動物鞭類；腦遲鈍患者就多吃核桃；缺心眼的就多吃幾顆雞心，如果世界上的事物這麼簡單，科學養生豈不成了民間笑話！

總之，蜥蜴小哥友不提倡過多的食用動物內臟 ，更不要過分迷戀和相信 “ 吃啥補啥 ” 的作法 。另外，動物內臟除了含有對人體有害的重金屬之外，還含有很高的膽固醇，因此，過多的吃動物內臟不但不會補腎還會給我們的身體造成巨大的傷害。

吃腰子能補腎嗎？這些講法是有一定道理，吃什麼補什麼的說法，但是並不代表科學依據說。象羊腰子本人吃了好幾年了，效果不明顯，但是對待身體健康最重要，感冒少，疾病預防是效果不錯，說明補腎是真正達到要求，

羊腰子，羊腎是羊腎贓，具有補腎壯陽，生精益腦的功效，是對身體頭昏眼花，遺精，陽虛，腰疼腿疼，尿頻者是有治療作用！

吃什麼補什麼在中國已經形成了一種嚴重的文化病，這是受中醫文化的影響，加上在待，我們的醫療科技不發達的情況下的一種認識不足。

1、這種說法並沒有科學依據！動物腎臟的確含有一些少量激素，但是這些激素並不一定會讓你吸收。

2、所謂“補腎”是一個偽命題，你的腎臟真的出問題了？補腎是中醫的一種說法，它並不是說腎臟出了問題。男人是希望補腎來達到改善性功能的目的，客觀來講，腎功能與性功能沒有直接關係，中醫說的腎並非解刨學意義上的腎。大家不要寄望吃動物腎臟來改善性功能，關於性功能問題，完全可以透過行為心理療法來解決。