說起牛羊肉相信大家多是吃過的，畢竟這些牛羊肉無論是從營養價值上面，還是食物的口感上面多要比其它肉類好得多了，但是我們在購買牛羊肉的時候，是不是感覺這些牛羊肉基本多是冷凍牛羊肉了

那麼這些冷凍牛羊肉到底是從哪裡來的，如果以後要多是冷凍牛羊肉了，那麼現在投身這個行業還能不能做起來了，於是帶著這個問題，我專門請教了一位做冷凍生意的朋友，今天就把他告訴我的答案整理整理給大家

根據我這位朋友所說，冷凍牛羊肉生意完全可以繼續做下去的，哪怕就是現在剛投身這個行業的也能輕易做起來，這是由於我們國內的牛羊肉一直多是處在供不應求狀態，所以只要有牛羊肉店開業了

那麼也就不愁沒有生意可以做了，但是做這門生意的又是分為三個級別的，也就是一手批發商，二手包銷商，三手個體經營的，而其中最賺錢的就是一手批發商了，二手包銷商，最後才是個體經營的所以你想做冷凍牛羊肉生意的話，那麼一定要根據自己的現有資本決定做幾手生意的，要是手裡有個1000萬以上的話，那麼你就可以自己去國外進口牛羊肉了，而只要你自己進口牛羊肉了，那麼你賺的錢將是最大頭了，

要是現有資金只有100多萬的話，那麼也勉強可以做個二手包銷商，但是在做二手報銷商的時候，一定要有現成的出貨渠道，要不然手裡的貨一時半會可就出不完了，但是手裡只有10幾萬的話，那麼就安心的個體經營吧，就不要再想其它的事情了

缺點就是壓錢比較厲害，需要有大量固定的客戶。

因為我自己是做火鍋的，所以接觸的冷凍牛羊肉比較多。首先你拿貨必須要從大廠家去拿，這樣質量有保證。而且要拿一手貨，說白了東邊買了西邊賣的東西拼的就是價格。你能進到這個品牌的肉，那麼同行也能進到，所以比的就是價格。

現在網路這麼發達了，隨便搜尋一下就一個內蒙每年什麼時候，在那裡開農產品交易會，所以每年去參加訂貨會就能拿到一手貨源。

其次就是需要建自己的凍庫。給我送貨的供貨商有兩個百噸級凍庫建在自己家裡，找關係拉的三相電，所以挑費比較低，而且不用租別人的廠房。因為建一個凍庫好幾十萬，租別人的廠房也許會有搬的風險，所以還是自己的地方比較穩妥。

只要你能夠長期保證貨源，保證質量，保證低價，那麼這行還是很掙錢的。

因為自己也是做冷凍麵糰系列產品的，現在手裡的客戶有很多都是做冷凍品生意的，主觀來講還是可以的，因為正關進口牛肉是近幾年才興起的，這個行業還算藍海；再者，國家對正關進口牛肉也是大力支援（走私牛肉太多，國家一直在嚴厲打擊）；最後，冷凍進口牛肉行業生意幾乎都有行業壁壘，能找到貨源（當然了，咱是國內進口牛肉一手貨源），有一些銷售渠道或者在凍品批發市場有一個鋪面，慢慢的經營應該是可以的

首先你的有進貨渠道，那樣成本，各方面都有優勢，客源也是一方面，自己也要一定的客源，我建議你先去了解當地市場，供應的渠道。畢竟冷凍、冷鮮、和新鮮的區別很大，冷凍貨一般銷售渠道都是飯店、酒店，、食堂、深加工，畢竟普通消費者不會認同的，個人建議，在於城市，有些小縣城建議不要去做，很難往開打市場。首先去了解當地市場，多考察。看別人的批發價和進價，現在價格很重要。個人觀點。

供應鏈是否有資源，兩者裡至少要有一個這生意才能做起來。一個是有優質便宜的貨源，另外一個是要有店家或者超市的供貨資源。這些你在做之前就可以瞭解是否達標。

首先資金充足，目前正品草原牛羊肉每公斤六十元左右；二是在資金有保障情況下，最好直接到正規屠宰廠家採購，肉的品量有保證，價格也透明；再是所處城市居民消費水平高低也很重要，如果這幾方面都具備了，恭喜你放心大膽去幹吧，時不待我，天氣漸涼正是儲備牛羊肉的季節，按著歷年情況，每到立秋後牛羊肉都要漲價！

我也有這個想法，可做這個生意資金量要大，不然週轉困難！1☞投入成本高，2☞囤貨要多，3☞銷路在哪裡？4☞貨源要廣（貨源廣可以在價格上不吃虧，可這個貨源在哪裡？你得找好啊，）5☞冷凍牛羊肉銷路基本能肯定的是在酒店和小飯店，一般家庭不會吃這些冷凍肉，怕！等等這些問題你逐一能最快時間解決的話那就抓緊時間做咯，賺錢肯定沒什麼問題，我想做，也不怕銷路，可惜我沒有資金