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茶友們,你知道倒茶為何從右到左呢?
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  • 1 # 潮汕吉歌

    1、一般人習慣把杯子或者酒杯放在右側,在右側倒的話不會遮擋住客人的視線。

    2、中國傳統思想認為左側為尊,把客人放在左側,自己站在右側倒茶也有尊重客人的意思。

  • 2 # 青芒果小影片

    首先我要糾正你一下哦。茶文化裡,斟茶要從左到右。後面我會詳細給你介紹下我國的茶文化,以便幫助你理解。

    1、 壺嘴不對人

    在茶桌上,各類茶具的擺放位置不少講究,在和客人一起喝茶時,茶桌上茶壺、沖水壺等帶有尖形的茶器,壺嘴不能正對客人,正對客人表示請人離開,所以在注水或者倒茶後,要及時的調整壺嘴,可以朝向自己或者朝向無人的一側,如果掌握不好角度,那就朝自己的方向擺放吧。

    2、 酒滿敬人,茶滿欺人

    俗話說,茶倒七分滿,留下三分是人情,我們喝酒時,會給客人倒滿,感覺是滿滿的情誼,但喝茶與喝酒不同,酒是冷的,我們倒滿客人接過去不會覺得燙,如果是滿滿一杯剛沖泡的熱茶,拿起茶杯的過程可能會輕輕晃動,不僅茶杯會燙手,如果不小心溢位茶湯,也會燙到手,所以倒茶倒七分就夠了。

    3、 奉茶要雙手

    雙手奉茶是一種禮貌,一隻手托住杯底一個點,另一隻手扶住茶杯的中下部分,注意切莫將手指觸及杯口,如果有條件,在奉茶時,儘量使用茶托。

    4、 及時換茶

    一壺茶經過幾泡之後,茶湯味道會慢慢變淡,顏色也慢慢變淺,內含的營養物質也早已釋放大半,此時如果還在繼續沖泡這久泡無味的茶,即是對客人的冷淡,其中的潛臺詞就是要送客的意思啦。

    5、 斟茶有先後

    在給客人斟茶時,一般要遵照尊者優先、長者優先、女士優先等先後順序,而斟茶還有一個“潛規則”,要從左到右斟茶,所以在安排客人入座時,就要按照從左到右的順序。如果是請重要客戶喝茶的情況,要安排重要的客戶坐在最左面。先給所有客人斟完茶後,最後給自己添茶,主人要關切每一道茶湯的變化,以便隨時調整泡茶要素,更好的發揮茶湯的品質。

    6、 及時添茶

    按照功夫茶的泡茶方法,蓋碗沖泡出的茶湯份飲到客人杯中,茶湯量不多,所以要掌握好泡茶的節奏,及時注水沖泡,及時為客人添茶,在給客人添茶時,如果發現客人杯底有過多的茶沫,需用茶夾將杯子取走,不要用手直接拿茶杯,為客人淨茶杯後再添茶。如果客人杯中的上一杯茶未飲完,茶湯已放涼,此刻可以詢問客人意見,將冷茶倒掉,重新添上熱茶。

    7、 茶湯不要滴

    在沖泡茶葉時,不要將水濺到壺外或者灑到桌上,分茶時,先將茶杯底部放在茶巾上蘸一蘸,或是放至茶巾上旋轉一下,再分給客人,避免客人在喝茶時,茶杯底部的水或茶湯滴灑。在為客人添茶時,也要小心茶湯滴灑,如果滴灑會很不禮貌。

    8、 喝茶扣手禮

    對於禮貌性的叩手禮,相信家裡的老一輩人都會多少知道一些,其實也是有很多講究的。當對方給自己奉茶時,如果對方是長輩,可以半握拳,拇指內收,在桌上輕敲三下以示感謝;如果對方是平輩,可以食指與中指併攏,指腹輕輕在桌面敲擊兩下以示感謝;如果對方是晚輩,只需食指輕敲桌面兩下,如果是特別賞識的晚輩,可以輕敲三下以示感謝。俗話說,沒有規矩不成方圓,中國茶文化也博大精深,在特定的場合注意這些茶禮儀,既優雅又不失禮數,客人也會更舒心的品嚐好茶。如果有機會參加比較正式的茶品會,不妨觀察一下這些微妙的茶禮儀。

    最後我想說的是,凡事都要看場合,如果和關係親密的朋友或者家人一起喝茶,可以不必那麼多禮數,彼此都舒服就好。所以也沒有左右先後之分。

  • 3 # 補言而蹊

    茗茶一杯敬朋友,清肺回甘心自然。

    雖然也是壺中大,更求杯中歲月長。

    三月三日早晨,補言小君洗漱美湯、家裡收拾乾淨、正自加學習內容,朋友寬寬來訪。

  • 4 # 清靈書香

    因為不能反手倒茶,酒也是一樣。因為古人在祭墳的時候在墳頭上倒茶或酒都是反手的。如果你對客人倒茶也用反手,就會認為你在送鬼,會讓客人有不舒服的感覺。

    注(斟倒茶時,應從客人右邊斟茶,並要先進聲“請讓一下”,提醒客人,以免燙著客人) 。

    (倒茶水時,應用右手拿壺把,左手輕按壺蓋(左手有托盤例外)或右手拿把,左手託壺磽。倒茶順序也應和斟酒順序相似,倒完茶水後,壺嘴不要對客人)。

    算是民俗文化的一種吧

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