需不需要招人應該根據生意好壞來決定。

生意好的話，兩人忙不過來，肯定是需要招人的，你要是不招人，就像你說的那樣，沒人幫忙接單，報價之類的，那顧客肯定就去找別家了。時間長了慢慢就沒人光顧了，說不定還給你帶來一些負面評價，生意是需要慢慢經營和積累的，前期投入比較大，也很累這是正常的。

不過你老婆考慮的也不是沒有道理，她擔心生意不穩定，要是生意持續好，能賺錢，她肯定同意招人的，但是生意時好時壞就不一樣了，不管生意好壞，僱人的錢都是要給的。如果生意不怎麼樣，就相當於增加了你們的開支。

這種情況是由個人風險偏好不同造成的。招人與否，關鍵看你們怎麼想，怎麼溝通。不招人，客戶流失，信譽受損，生意不好做。招人的話，增加開支，感覺不划算。

其實你可以算一筆賬：找一個人進來，預期能幫你帶來多少收益，這個收益不僅僅是幫你接待，還有其他方面，比如，有人幫忙的話可能你的時間會充裕一點，能把服務做得更好，也有人幫你跟客戶溝通，維持客戶關係，以客帶客，源遠流長。

我覺得啊，忙不過來就招人！既然決定創業，就要有投入的準備，前期不要怕投入，只要有生意，有信心把生意做好，一家的品質也能得到肯定，那就不怕沒有前途！做生意最怕的是沒有顧客，而不是有客源帶來的支出，你要明白一個道理，錢不是一個人賺的！你不可能把錢全部自己拿了，還花的錢就不要猶豫。

可以招人，但不建議增加這樣的成本。

首先，按你的描述，你現在基本上是散客，不能帶來穩定持續的現金流，同時是偶爾流量，或是因為生產工序造成的工作量相對集中，那可不可以透過最佳化現有工序的方式提高產能？或對裝置的升級降低人工成本？

其次，按你的描述，對自己的銷售能力比較有信心，那可不可以現階段適當讓利給同行，代工一部分工作，為自己爭取更多的開拓市場的時間？等客源穩定，業務發展到一定規模的時候在根據實際情況擴充增容。

不管幹什麼行業，客源是最重要的，能找到客源是立足的根本，產能什麼的只要有錢隨時可以增加，如果錢多可以直接收購同行擴充自己。同時，你僱人是增加成本，不一定能增加效益（收入），外包一部分工作雖然盈利能力有所下降，但你沒有時間及人員等綜合成本，掙多少錢就是多少。厚積薄發不爭朝夕。規模效益是你有穩定的下游供應鏈以後才會出現的。

夫妻創業初期要不要招聘員工呢。這個要看具體情況。你要分析，你招工是創造價值，還是製造成本！

如果你招工後，你可以騰出時間承接更多的業務，業務帶來的利潤超過員工工資，我認為你應該招工，因為這個時候員工工資不再是成本，而是利潤。

如果你招工後，你的業務量沒有增加，或增加帶來的利潤不夠發員工的工資，那這個時候招工就是成本，在資金緊張的情況下，創業初期能自己幹就自己幹吧。

其實，你分析一下現有客戶情況，就知道目前要不要招工了。舉個例子：

假如你過去三個月的產值是30萬，利潤是9萬，你開發客戶的時間是1個月，那麼你每出去1天所創造的利潤，平均是1000元。

如果你給員工的工資是每月4000元，也就是說，你出去做4天業務，所帶來的利潤就夠支付員工一個月的工資了。你在剩下26天創造的利潤，你是用工人替代你的時間產生的。這種情況下招工要比不招好。

反之，如果你外出拓展業務，平均每天增加100元利潤，也就是說你出去拓展業務和守店等客戶上門的業務差不多，增加的利潤還不夠支付員工4000元的工資，這個時候招工就是成本，不招比招好。

接下來你要考慮的就是如何拓展客戶，讓客戶多起來。

客戶的多少關係著企業能做多大能走多遠，你的想法是對的。企業要發展，就要做出改變，如果日復一日都是老樣子，那過兩年，企業還是沒有發展，還是夫妻店。

當你的拓客方法可行，帶來的利潤超過招工成本，你不但要招聘工人，你還需要招聘業務人員，把你拓客方法教給他們，你就可以抽身做更重要的有助公司發展的事情。

夫妻店創業初期招人好不好？既然是夫妻店，一般投資有限規模不大，就是想節約投資成本 ，降低創業風險。

前幾年我也是夫妻店創業者，我個人建議：夫妻店 創業初期不建議請人，開店房租一天100—300元不等，主要看城市的不同價格不一樣，如果請一個人工一天100—200元工資不等，每天不開張也要200—500元，一個月要6000—15000元硬性開支，還不用說前期投資。初期請人會增加成本，壓力非常大，如果現金流不寬裕，風險比較大。初創期心裡承受能力不強，一旦生意不好加上家庭生活開支的壓力，初創期創業者心裡承受不了（夫妻想以前上班一個月還可以掙大幾千元，現開店不怎麼賺錢，還要付幾千元工資，家裡生活開銷也保不了）很容易放棄。再說創業初期店裡各項工作都還沒有熟練掌握，夫妻在工作中還要一段時間磨合。

那能不能請人呢？什麼時候可以請人呢？能請人，等店裡的事務都穩定熟練了，夫妻也磨合好了，有一些客戶了，收入大於支出，請人不會有壓力，做起來更有信心。隨著業務量逐步增加，老客戶的增多，一定要逐步增加人手，把自己釋放出來，讓自己有更多時間思考經營和管理，怎樣加大業務增加新店或是擴大規模，同時有時間維護好老客戶。這樣才會慢慢做大做強，也就離成功不遠了。

大家好！很高興在這裡回答大家的問題。夫妻店創業期間初期該不該請人？首先要知道夫妻店初期的時候，要看你的事情是不是夫妻兩人已經沒有辦法完成做完這個事情，如果說兩個人都沒有都做不完這個事情那當然。是要請一個人幫忙把事情做得更好，下一步才有可能發展礦大的，希望。如果初期兩夫妻的是兩夫妻的工作量還不夠做，前期情人的話將創業的風險就會加大開支，成本就會增高。

這個因人而異，還要看做的哪些行業來定吧！如果資金充裕，店又大，兩個人確實忙不過來可以考慮招人，如果店不大，資金緊張，建議自己辛苦點，可節約一部分運作資金，萬事開頭難，過了這段時間，店走向正規了，有些餘錢在招人，個人建議！

夫妻店仍然是最好的組合，雙方瞭解也會更深入，互補性也會更強，但某些人認為夫妻店不適合的核心原因還是不能處理好感情和工作的關係，夫妻店，比較難倒閉，但也招人難，很難突破我就是夫妻店

個人感覺創業初期還是自己能搞過來最好，等發展到一定程度之後。然後再找人，慢慢的。以發展的速度。在制定相應的。管理人才及運營計劃。

1.看你們的崗位是不是可以把握現金流控制好

2.只要是盈利，夠請人的費用還有結餘，建議抓緊時間請人，自己再去開店

要是夫妻店，自己兩夫妻都能做得過來，就沒有必要請人做事了，必竟夫妻店投資不太，規模也不是很大，多招人就多一份支出了

這個問題要綜合考慮吧！沒有什麼好不好！因為畢竟做的是小生意考慮到收益問題！如果讓自己閒下來可以創造更多的價值和利益是可以招人的！如果自己夫妻二個可以忙的過來並且也不能創造出更大的價值和利益還是不要招人了，畢竟人工成本也是小餐飲人所要考慮的問題之一！

如果不是很大型的店面。

沒必要那麼快招人。

前提是夫妻倆都會做的情況下。

這樣一來可以節省了很多的開銷。

等生意慢慢做起來了。

才適當了招人。

如果不需要人手，也可以繼續做下去的話。

本人覺得沒必要招人。

現在的人工又高。

還不如夫妻倆。辛苦點。

賺多點。

開店是服務行業，服務不好錢也不好掙啊，這要看你能不能忙過來啊，要是不影響啥可以考慮人員問題，要是影響就得三四了啊，掙錢是目的，可前提是你的能掙來錢啊，不能光想著掙錢來節省開支啊，本來競爭就激烈，要有自己獨特的一面來拓展市場，要迴圈起來這樣會更有前途，多跑跑市場，特別是剛創業的一定要有一個好的開始，創業難，守業更難啊，個人意見，僅供參考