1.水焯過的肉類是可以放在冰箱冷藏或冷凍的，但這樣會造成一定養分的流失；

2.如果是隻放一兩天就食用可以放在保鮮室內進行肉類保鮮；

可以的，一是可以放冷藏，用食品塑膠袋或者冷藏盒密封好，在兩天內吃完，二也可以放冷凍，用食品塑膠袋或者冷凍盒密封好，一個月內吃完[微笑]

當然沒問題。

因為焯過水後的豬肉本身要比生肉要容易儲存，只是在放入冰箱前，最好是切成小塊(食用是比較客易化凍)要自然冷卻，然後用乾淨的保鮮膜將肉包好，這樣，肉中的水份不易流失，食用的時侯才不會發柴。

放入冰箱時要碼放好，速凍後保質期可至三到六個月！當然前提是冰箱不出現問題！

不過，個人建議，家庭食用盡量不要存放太多的肉類，因為無論什麼食材，總是新鮮的好！即使存放一些，最好不超過一週。

況且，現在買萊又方便，出門不還就是超市或市場，散步的同時便把菜買了，鍛鍊了身體，還吃上新鮮菜，何樂不為？

肉焯完水還能放冰箱嗎？

是可以放的。

肉焯了水後，又來不及吃了，可以待肉冷卻後，放到盆裡，蓋上塑膠袋或者保鮮膜，如果是準備第二天就把它吃掉，那就放到保鮮室裡，第二天拿出來用水再洗一下就可以做吃了。

如果是不確定多久才能吃，那就放到冷凍室裡。等吃時候提前解凍，然後用溫水洗一下，可以上鍋做了。

肉焯好後放冰箱冷藏或者冷凍短期內都不會對肉質和營養有大的改變，只是凍了以後再做出來新鮮度會略差一些，沒有新鮮的肉做出來香味大。

人們生活中忙忙碌碌，為了生存每天奔波，在所難免要吃很多冷凍速凍食品，其實也沒什麼不好。只要不過期不變質，都不影響食用。

綜上，肉焯水後是可以放冰箱的，根據再次食用的時間長短選擇合適的儲存方法，但是，注意！放之前，肉一定要充分涼透。

以上是我的回答，希望題主能滿意！

焯過水的肉是可以放到冰箱裡的，但一定注意以下幾點

1.焯水後的肉要等完全涼透後再入冰箱，因為熱食進去冰箱一是容易縮短冰箱使用壽命，二者未涼透的食物近冰箱，會加快食物的腐敗速度。

2.焯水後的肉，入冰箱只建議放入冷凍室因為冰箱冷藏室溫度一般為0-4攝氏度，這個溫度還是細菌適宜的生活環境，再加上焯水後的肉會給細菌帶來更豐富的營養更適宜的環境，所以焯水後的肉不適合放到冷藏室！

3.肉焯水時一定要全面焯熟，不然外熟內生，生熟混搭，肉質更容易變質。

4.焯水後的肉，如需放入冰箱，一定密縫，可以用保鮮膜包好，並且冰箱內做到上熟，下生的原則，防止交叉汙染！

水焯過的肉類是可以放冰箱冷藏或者冷凍的，如果只放一兩天可以放在保鮮室內，如果要多放幾天再吃就放冷藏室裡，待要食用時再拿出來解凍就好了。

不過營養肯定會流失的！

首先從安全形度講的話，如果買的是鮮肉自己放到冷藏中儲存的話，建議大家還是最好存放一天就把它吃掉吧。而如果是冷凍肉的話，最長不要超過一個月，雖然說能夠在冷凍中儲存的時間很長的時間，因為冰箱不是保險箱，不管是冷凍也好還是冷藏也好，都只是能夠抑制微生物的繁殖，而不能殺死，冷凍的效果要好一些。另外從營養的角度講的話，冷凍肉如果在吃的時候，肯定要解凍，而不管是用什麼方法解凍，其中的營養成分或多或少都會有一定的流失。從口感角度講的話，鮮肉口感最好，而凍肉，時間越長，失水越多，口感越差！所以建議吃新鮮的，但是如果一定要凍肉的話，建議不超過一個月，而且建議切成小塊，分開儲存，如果整塊儲存，吃的時候，拿出來解凍吃不完，在冷凍，如果這樣反覆解凍的話，更容易滋生微生物。

所以不太建議你焯完水後放入冰箱哦！

肉焯完水可以放冰箱裡冷藏或者冷凍。

如果是一兩天之內食用可以放進冷藏裡，不過最好是用鹽醃一下，防止壞掉，特別是夏天，天氣熱，肉類不好儲存。

如果是兩三天都吃不到它，可以放進冷凍裡，這樣能儲存好肉的鮮味和水分。吃的時候提前拿出來化凍即可！可以根據食量多少用保鮮袋分開裝，以防都裝在一起，吃的時候不好化凍。

肉最好是切細絲或者切成片，然後焯水，裝袋放入冰箱！整個肉塊焯水，也焯不透，凍起來再切也不好化凍。

哈哈，這是我來新疆之前，給在家裡的奶奶做好的丸子， 這樣她一個人在家做飯吃起來比較方便，吃多少拿多少，加些蔬菜，做成丸子湯，奶奶吃的也少，五六個就夠一頓了！

如果不先揉成丸子凍，直接凍肉餡再化凍揉丸子比較麻煩。

把絞好的肉餡加入適量蒜末薑末、鹽、雞精、一點醬油、一碗紅薯澱粉、打兩個雞蛋和勻，不能太稀不然丸子會散開。

然後揉成大小合適的丸子，放在撒了麵粉的盤子上，放進冰櫃裡上凍，第二天拿出來，把丸子敲下來，裝袋即可！