糖尿病人究竟能不能喝蜂蜜，一直是個很有爭議的問題，大多數時候，專家們給出的答案都是不宜喝。但並不是完全不能喝，具體要看血糖控制得如何，血糖控制達標的話，是可以適當喝杯蜂蜜水的，血糖控制不好的話，比如空腹8以上，餐二10以上，那麼建議您還是別碰蜂蜜了。

蜂蜜也屬於一種甜味調味品，其中約含85%的糖類，其中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等成分。除了果糖以外，葡萄糖和蔗糖的吸收速度都很快，容易升高血糖。但蜂蜜對滋陰潤燥有好處，也有助於潤腸通便，所以糖友們在血糖控制較好的前提下，是可以少量食用蜂蜜的。

對於蜂蜜的話，推薦糖友們優先選擇槐花蜜，因為它的果糖含量比例較高，對血糖的影響相對較少一些，而槐花蜜的價格也稍微高那麼一些。

除了蜂蜜以外，糖友們也可以選擇蜂王漿。蜂蜜是沒有加工處理過的自然成分，而蜂王漿是工蜂分泌的一種分泌物。二者的營養成分大致相同，但是營養比例則天壤之別。蜂蜜主要成分為水、糖類、蛋白質、有機酸、維生素和礦物質等，蜂蜜以糖類為主，但是蜂王漿蛋白質含量非常豐富，比較適合糖尿病人。

這裡把蜂膠也順帶說一下，蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂，將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種物質。蜂膠成分中的黃酮類、槲皮素、萜類等成分，能在一定程度上改善血液迴圈，調節血糖，減輕血管測壓力，清除血液中的膽固醇，可以降低糖尿病併發症的風險。

蜂蜜是甜的，而糖尿病人最禁忌的就是含糖分高的食物，所以不少糖尿病人不吃蜂蜜，但也有人指出，蜂蜜有降血糖的作用，那麼糖尿病病人能吃蜂蜜嗎？

糖尿病人在血糖控制的非常穩定的情況下，可少量食用蜂蜜，但不要過量，同時避免空腹服用蜂蜜。

另外如果大量服用蜂蜜，蜂蜜中的糖類成分也會造成血糖升高。

1、易於使血糖升高的食物

白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

2、花生和瓜子不要吃

花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品，比如花生、瓜子和核桃，所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍，大量食用肯定不利於體重的保持和血脂的控制，間接地影響血糖和血壓的控制。所以有糖尿病的人最好遠離瓜子花生等油炸性食物！

不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化

1、苦瓜、凍幹桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些植物活性硒，則降血糖和預防併發症的效果會更好。

2、多吃五穀雜糧：如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米麵、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維，以低糖，低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。

所謂的日行一萬步，其實，這也是沒患糖尿病的中老年人預防患糖尿病的有效方法。多多走動可以讓體內新陳代謝加快，有效釋放體內多餘的熱量。而且一定要持之以恆，堅持下去。

可以喝的，但是要注意方法。一般糖尿病人都忌食“糖”，怕食“糖”。認為吃糖會升高血糖，其實這是對糖類的誤解。糖尿病患者的飲食關鍵是控制好一日攝取的食物總能量和選擇對血糖影響小的食物。

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，除此以外還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質，對血糖的影響屬於中等，糖尿病患者只要控制好喝的量，不會引起血糖的波動，每天早晚各10g左右，同時飲食注意均衡搭配。

附上各類食物對血糖的影響效果供各位選擇參考。

糖友當然是可以喝蜂蜜的哦！而且選對蜂蜜和控制好分量，對糖友的健康也是非常有益的。

今天我就來教大家如何巧選巧吃蜂蜜。

蜂蜜，是蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合後，經充分釀造而成的天然甜物質。主要成分是葡萄糖和果糖（65%-81%），此外，尚含有少量的蔗糖、糊精、礦物質、有機酸、芳香物質和維生素。溫度低的情況下，結晶析出的部分就是葡萄糖。結晶越多，證明葡萄糖含量越高。

日常生活中，有以下吃蜂蜜的小貼士：

1. 低血糖：

如果是因為低血糖要喝蜂蜜水的話，建議選擇葡萄糖含量高的蜂蜜，家裡的小鐵勺一勺沖水引用。等15分鐘看血糖是否升高，如果還沒有升上來，再重複之前的操作。

2. 便秘：

很多人早上起床會空腹喝一杯蜂蜜水來增加便意。這種情況建議選擇果糖含量高的蜂蜜，且不要衝的太淡，要濃一點。

空腹血糖在4.4-7mmol/L的情況下，可以喝一小鐵勺的蜂蜜加水50ml飲用，早餐主食適當減少一些。

要注意！空腹血糖高於7mmol/L 就不要喝蜂蜜水來增加便意啦，可以吃點益生菌或者膳食纖維來促進排便。

3. 口乾舌燥

如果喝很多水還會口乾舌燥（一定要排除血糖沒有控制好的情況），建議可以喝果糖含量高的蜂蜜，但是要衝得淡一點。

空腹血糖在4.4-7mmol/L的情況下，可以喝1小鐵勺的蜂蜜加水300ml飲用，早餐主食要適當減少。

如果空腹血糖高於7mmol/L就不要喝蜂蜜水了。這種情況，控制好血糖，情況會有所緩解。

如果糖友一天中喝了蜂蜜水，這一天就不要喝其它甜飲品了，並且要少吃其它碳水食物，作為平衡。

糖友當然是可以喝蜂蜜的，而且選對蜂蜜和控制好分量，對糖友也是非常有益的。

今天，我就教大家如何巧選巧吃蜂蜜。

蜂蜜：是蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合後，經充分釀造而成的天然甜物質。主要成分是葡萄糖和果糖（65%-81%），此外，尚含有少量的蔗糖、糊精、礦物質、有機酸、芳香物質和維生素。溫度低的情況下，結晶析出的部分就是葡萄糖，結晶越多，證明葡萄糖含量越高。

日常生活中，吃蜂蜜的小tips：

（1） 低血糖：如果是因為低血糖要喝蜂蜜水的話，建議選擇葡萄糖含量高的蜂蜜，家裡的小鐵勺1勺沖水飲用。等15分鐘看血糖是否升高，若血糖還沒升上來，再重複之前的操作。

（2） 便秘：很多人，早上起床會空腹喝一杯蜂蜜水來增加便意。這種情況建議選擇果糖含量高的蜂蜜，且不要衝的太淡，要濃一些。建議空腹血糖在4.4-7mmol/L的情況下，可以喝1小鐵勺的蜂蜜加水50ml飲用，早餐主食適當減少一些。值得注意的是，空腹血糖高於7mmol/L就不要喝蜂蜜水來增加便意啦，可以吃點益生菌或者膳食纖維來促進排便。

（3） 口乾舌燥：如果喝很多水還會口乾舌燥（排除血糖沒有控制好的情況），建議可以喝果糖含量高的蜂蜜，但是要衝的淡一些。空腹血糖在4.4-7mmol/L的情況下，可以喝1小鐵勺的蜂蜜加水300ml飲用，早餐主食適當減少。若空腹血糖高於7mmol/L就不要喝蜂蜜水了，這種情況，控制好血糖，情況會有所緩解。

如果糖友一天當中喝了蜂蜜水，這一天就不要喝其它甜飲料，少吃其它甜食，作為平衡。

糖友可以少喝一點蜂蜜，最好是泡水，直接吃肯定是不推薦的。

蜂蜜中大部分含量就是葡萄糖和果糖成分，葡萄糖的攝入對血糖肯定是有影響的，所以只能少量食用，淡蜂蜜水能夠稀釋蜂蜜，讓糖友不至於段時間攝入大量葡萄糖。蜂蜜中的礦物質成分、維生素成分有一定量，適當地喝也並不是不能接受的。糖友可以在低血糖的時候喝一杯淡蜂蜜水，有助於恢復血糖，在血糖不穩定的時間最好不要喝蜂蜜，可能會對血糖造成一定影響。

另外，糖友並不是不能吃任何甜的東西，只是最好不要直接吃添加了蔗糖、葡萄糖的食物，例如冷飲、甜飲料、巧克力、糖果等，這些食物中的葡萄糖很快被吸收，對糖友的血糖影響較大；但像另外一些含有天然糖分的食物，例如水果蔬菜，糖友可以適當食用，水果和蔬菜中含有膳食纖維成分，能夠減緩葡萄糖的吸收速度，而且其中還含有果糖，果糖代謝和葡萄糖不同，不會對血糖產生較大影響，不過水果也應該適量食用，最好是一次不超過100g，多分幾次吃完。

另外，一些“無糖飲料”也是可以喝的，無糖飲料是用甜味劑代替蔗糖，甜味劑熱量極低，對血糖影響也很小。不過不宜過多飲用，因為人工甜味劑可能會對腸道微生物菌群造成威脅，不利於腸胃健康。但“無糖食物”也不是全都能多吃，例如“無糖月餅”“無糖餅乾”，雖然它們也是用甜味劑代替蔗糖，但它們中的澱粉含量較高，澱粉最終會分解為葡萄糖，而葡萄糖對血糖就有影響，而且很多無糖食品中油脂成分很重，所以也最好少量食用。