維生素ｃ又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。在所有維生素中，維生素ｃ是最不穩定的。在貯藏，加工和烹調時，容易被破壞。它還易被氧化和分解。

一、維生素ｃ主要生理功能。1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的，，延長肌體壽命。

3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。

5、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。

6、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。

那麼維生素c這麼重要，要多吃，那有哪些水果含比較多維c呢？

橘子、柚子、草莓、檸檬、葡萄、獼猴桃、這些水果都富含維生素c

所以我們為了身體健康也要多吃水果哦[大笑][大笑]

你好，我是馮小餃家常菜，很高興回答你的問題。維生素C是我們平時最熟悉的維生素，可以幫助傷口快速癒合。預防衰老，保持容顏。提高身體的免疫力，預防感冒，防止便秘，預防壞血癥，是人體很重要的的營養成分。一般從水果或者蔬菜裡面攝取的，而維生素C含量最高的水果有哪些呢？

1、獼猴桃被稱為水果之王，維生素C、微量元素含量極高。100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達420毫克，約為柑橘的5-10倍。含酪氨酸等氨基酸12種。

2、100克酸棗約含Vc900毫克，是紅棗的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液迴圈和組織生長，使面板和毛髮具有光澤。

3、沙棘果實營養豐富，維生素C含量極高，每100克鮮果中，維生素C含量可達到1500-1700毫克，是獼猴桃的3-4倍，有維生素C之王的的美稱。

4、刺梨是我國特有的天然水果，富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸，尤其是維生素C的含量，是當前水果中，最高的，沒100克鮮果中含量841.58-3541.13毫克，是蘋果的250倍，柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，是名副其實的維生素C之王。

富含維生素C的水果還有很多的，常見的有檸檬，臍橙，柚子，草莓，葡萄，蘋果，柑橘等。總之，多吃水果，多吃蔬菜，對身體的健康是大大有利的。

提到維生素C含量高的水果，很多人可能第一反應想到的就是橙子、橘子等柑橘類水果。

其實，水果界維生素C的明星，是一種名為“刺梨”的水果，它的維c含量高達2585毫克/100克！是獼猴桃的四倍多！遙遙領先於其他水果！

除了刺梨之外，酸棗、冬棗這兩種棗類，也是維c大戶。

在我們常吃的水果裡，獼猴桃、草莓、荔枝的排名也比較靠前。

下面我就給大家列出維生素C含量最高的十種水果排名。

所以呢，大家如果想透過水果來補充維生素C的話，以後就不要再執著於橙子啦！可以透過以上十種水果來補充維生素C！

我知道到的水果如下:

1.水果有、聖女果、香蕉、桂圓、生梨、橘子、椰子、葡萄、柑橘、草莓、鮮棗、柚子等

2.第一層: 鮮棗、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素C含量超過100毫克

3.第二層: 、桂圓、草莓、柑橘、每100克中維生素C含量超過，這類水果維生素C含量也比較高。在水果上也要適量攝入，成年人每100mg的維生素C攝入量比較合適，一般200-400g水果比較合適。1-2個新鮮水果基本上可以滿足每天的維生素C攝入量。

4.另外，水果不是越酸維生素C含量就越高。因為水果裡的酸主要決定因素是有機酸含量，其並不是維生素C含量，所以不能單憑酸不酸來評價水果的維生素C含量高。

含維生素C的水果有很多，富含維生素C的水果最多又能很方便買到的水果有：

排在第一位的就屬 橙子 了

橙子沒100克中就含維生素C49克。

比蘋果香蕉維生素C含量高10倍。

橙子品種多樣主要的品種分為：甜橙.臍橙.血橙.冰糖橙這幾種

在中國因地域不同，吃到的橙子品種也就不同，當然維生素C的含量也是基本一樣不相上下的！但隨著我國物流業的發達，現在全國各地也都能吃到不同品種的橙子。

橙子寒涼去火但是不宜吃的過多，也不要空腹吃，這樣容易刺激胃粘膜，造成胃疼。

橙子不要與檳榔還有海鮮一起吃，會產生化學反應，容易中毒，對人身體健康有害。

吃橙子可加快腸道蠕動，預防咳嗽，防癌，降低膽結石的患病機率。

所以橙子對人體還是有很多益處的噢！

1、含維生素c多的水果：番茄，草莓，獼猴桃，檸檬，橙子。

2、如果以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘,柿子各含30毫克.香蕉,桃子各含10毫克,葡萄,無花果,蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。（注：這些都是書上看的喲）如果要吃紅富士蘋果來滿足人體vc需要的話，一天要吃5公斤。

3、中國人儲存食物水果和蔬菜時，喜歡整棵晾曬後儲存，根與葉莖的細胞壁不易破裂，有效地儲存了維生素C，如：水果都整果晾曬，蘿蔔、瓜類整個帶皮醃製或晾曬，這種做法不損壞其細胞壁，使其中的維生素C能儲存完好，不流失。

4、新鮮水果蔬菜裡的維生素C含量較高，作為一種高活性物質，它參與許多新陳代謝過程。近幾年來在植物衰老和逆境等自由基傷害理論的研究中，維生素C作為生物體內對自由基傷害產生的相應保護系統成員之一，更引起了人們的研究興趣。

5、維生素C在沒有細胞壁保護的狀態中，怕光、怕氧化，所以烹調時，沒有蓋鍋蓋會被氧化蒸發一部分，維生素C是水溶性維生素，所以菜湯裡含有維C。細菌、黴菌汙染都會大幅度破壞維生素C的純度。

6、但是要提醒大家喲，要多吃應季水果，不要總覺得貴的好，其實不是喲，適合自己的才最好喲。

很高興在這裡回答這個問題，我們熟悉的經常能吃到的水果含維c的有：橙子、檸檬、獼猴桃、草莓、蘋果、木瓜、酸棗等。這些水果都是平常大眾能吃到的水果，平時吃水果也要多樣化，不能單單隻吃一種，維生素c是一種抗氧化物質，可以預防心血管疾病，淡化面板色素，美白面板的效果。總之大家都要多吃新鮮水果，對身體十分有益

含有維生素C的水果，下面幾種含量較高：

1、獼猴桃

人體需要補充維生素才能保證我們的健康，其中富含維生素C最多的水果當屬獼猴桃，含量非常的高，營養十分豐富。

2、草莓

草莓是一種小巧的水果，看起來非常的好看，富含的維生素C，相對來說沒有獼猴桃多，可能就是幾分之幾，但是也比香蕉要多很多了。

3、枇杷

枇杷也是一種補充人體所需維生素C的水果，其它營養也比較豐富，基本和草莓的維生素C含量差不多。

4、柿子

柿子也富含一定的維生素C，尤其是天氣冷的時候，在農村的水果比較少，但是柿子可以儲存，是農村人喜歡儲藏冬天吃的水果，補充人體需要的維生素C。

5、鮮棗

鮮棗非常的好吃，富含的維生素C非常之高，是補充維生素C的絕佳水果，在北方比較常見，吃起來清脆可口，營養豐富。

6、橙子

橙子可以切成塊吃，也可以榨橙汁喝，是一種富含維生素C的水果，我們可以經常吃補充人體所需的維生素C，保持身體的健康。

7、香蕉

香蕉富含的維生素C可能沒有上面的多，但是比蘋果還是多了些，而且香蕉可以管飽，富含很高的葡萄糖，也是不錯的選擇。

8、桃子

桃子富含的維生素C和香蕉基本一樣，但是桃子可以多吃，吃飽了也不會影響身體，這就可以用數量彌補質量的不足，吃起來也非常的好吃。

水果大家都有自己喜歡的品種，每個人的口味也不盡相同，但是要說含維C的話，那就不得不提這幾樣了，它們算是含維C的“翹楚”了。

沙棘

它的是種特別耐旱、抗風沙的植物，。沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。

沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克。

但是這種果子不耐運輸，而且鮮果吃起來特別的酸，多都用來加工成飲料或是果醋，如今這種果汁也在很多飯店佔有一席之地，就是價格小貴。

大家都知道獼猴桃當中含有很高的維C，也是一種較為常見的水果，一般我家小孩他口腔潰瘍都是買上幾個獼猴桃，吃上兩天就可以好了。

它也因為維C含量高，還有著“果中之王、維C之王”的美稱，足以說明它維C含量之高。而且它還是一種口感相當好的水果，酸酸甜甜的，讓人吃了還想吃，還可以榨成鮮果汁

答案是各種水果基本都含有維生素C（抗壞血酸），就是裡面的含量有高有低不同而已。根據我的認知和學習瞭解的情況，一般果實酸不一定維生素C含量高，果品價格高不一定維生素C的含量就一定高。下面是我在學習過程中積累記載的一些研究單位測定的多種水果維生素C的含量，供參考。

維生素C含量比較高的還是刺梨，它的鮮果每100克含有維生素C1500毫克左右；其次就是沙棘含有500-700毫克；再就是多種獼猴桃含有200-400毫克；其他的水果維生素C含量相對比較低，具體如下：柑橘每100克含有維生素C29.63毫克，廣柑76.86毫克，蘋果15.36毫克，甘蔗17.56毫克，西瓜13.54毫克，檸檬18.49毫克，荔枝、芒果、草莓等含維生素C在25-50毫克，梨和葡萄3-5毫克，青棗46.71毫克，葡萄15.57毫克，香蕉12.11毫克，石榴10.38毫克。

這裡說明一下，以上資料僅供參考，人們食用水果需要的營養是多方面的，不能僅看維生素C含量。第二各種水果各有所長，各有特點和作用，食用水果講求多樣性為好。

說到含維生素C的水果，我立馬就想到了“維C之王”獼猴桃，現在正是四川紅心獼猴桃收穫的旺季，網購紅心獼猴桃又便宜又新鮮又好吃，用它補充維C簡直是天賜神仙果，太棒了。

新冠病毒疫情還沒有結束，還有什麼比增強自身的免疫力更重要的事情？而維C就是提高身體免疫力不可缺少的重要營養素。

而我們吃獼猴桃最大的好處就是，一箇中等偏大的獼猴桃，就可提供人體一天所需的維C。我家買的是中果，一箇中果大概是80克左右，每100克獼猴桃含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍。根據《中國居民膳食指南2012版》的說明，我國居民維生素C的每日推薦攝入量為100mg。當然這是針對全國正常居民進行統計的量。如果生活中的城市環境較差，比如在周圍電子產品多、汽車尾氣大、空氣汙染重、工作壓力大等等“負營養物質”過多的時候，維生素C的攝入量應該增加到500mg～800mg左右。

還有就是，我們買獼猴桃不要買太大的，獼猴桃在生長的過程中使用膨大劑已經不是什麼秘密了，屢禁不止！因為獼猴桃的產量會在膨大劑的作用下增長一倍以上，原本一畝的產量在2200斤左右，而使用了膨大劑的獼猴桃就能達到5000斤左右，這產量差可不是一點點。並且使用了膨大劑的獼猴桃個頭大，價格貴，買東西的人不都是喜歡大果嗎？我是果農我也使用膨大劑，不然誰買我家的獼猴桃！

在這個紅心獼猴桃收穫的旺季。我們每天吃上1～2個獼猴桃補充天然的維C，什麼合成維生素C片和天然維生素C片，統統靠邊站！

無論合成的維生素C和所謂純天然維生素C在醫用上沒有太大區別，但是都不能長期大量服用，會導致停藥後壞血病、偶爾也可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石等病症，如果不是治療性應用，還是多吃水果蔬菜，均衡飲食。

下圖:紅心獼猴桃營養素含量

1.獼猴桃，它可以作為一種飲料治療壞血病，它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。

2.火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等

3.菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質

4.檸檬，檸檬的VC含量很高。

其實水果裡面的VC含量都很高的，具體還是要看自己消化能力怎麼樣，嘿嘿，多吃水果還是很棒的。

其實絕大部分水果都含有維生素C啦，只是含量多少而已。下面推薦幾種維生素C含量非常高的常見水果吧。

聖女果 富含番茄紅素、VC多。

鮮棗 鮮棗是鉀之王，VC之王，但熱量也高，如果是幹棗儘量少吃。

獼猴桃 VC亞軍、不容纖維季軍。

木瓜 VC高、熱量低，胡蘿蔔素季軍，但是沒有傳說中的大胸效果哦。

草莓 草莓是VC季軍。

如酸棗，獼猴桃，檸檬，草莓，木瓜，橙子，柿子，梨子等水果裡面的維生素含量很多，它能夠滿足人體對維生素c的需求。

維生素C是人體需求最大的維生素、作用最為廣泛的維生素之一，對人體健康至關重要。人體不能自行製造維生素C，因此必須每天從富含維C的食物中攝取來滿足全身需要。常聽的一句話就是“感冒了，要趕緊補充維生素C”，維生素C的作用及功效很多，常吃維生素C不僅可以提高免疫力，更能促進人體其他營養元素的吸收，那麼哪些水果含維生素c?

　　1、酸棗

　　脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。

　　2、獼猴桃

　　獼猴桃維生素C含量相當高，一顆獼猴桃能提供一個人一天的維生素C需求量的2倍多；還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質。

　　3、檸檬

　　檸檬富含維生素C，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

　　4、草莓

　　草莓營養素含量豐富，對人體骨骼、面板和神經系統的生長髮育具有良好的促進作用。草莓的維生素C含量高，每天四五顆草莓，就可滿足一個成年人一天所需要維生素C的量（50毫克）。

　　5、木瓜

　　木瓜是一種營養價值極高的水果，含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸，所含的木瓜鹼具有抗癌作用。木瓜有助於青少年荷爾蒙的生理代謝平衡，可減少青春痘、色斑的產生。

　　6、橙子

　　橙子中含量豐富的維生素C，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。

　　7、柿子

　　柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質、氨基酸等，能有效補充人體養分及細胞內液，並含有豐富的碘、有機酸等。

　　8、梨

　　梨子中同樣含有豐富的維生素c,而且梨子中含有豐富的蔗糖。每100克梨中的維生素C含量為3～10毫克，常見的鴨梨為4毫克左右。

含維生素c的水果有檸檬、香橙、橘子、無花果、酸棗、獼猴桃、草莓、木瓜、芒果等。其中維生素c含量較高的是鮮棗、橙子、獼猴桃等。多吃水果可以補充身體所需的營養元素。對於人體來說，每日都應及時補充維生素C。

獼猴桃 含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”.2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。3.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。4.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。5.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E.6.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。

獼猴桃含有豐富的維生素A,可以維護上皮組織結構及其功能，增加對感染的抵抗力，維持正常的視力。

獼猴桃還富含抗氧化成分維生素E和維生素C,維生素E的主要功效是減少臉部皺紋，延緩肌膚衰老，維C可美白養顏，加速機體毒素排出；因此常吃獼猴桃可以緩解肌膚衰老，美白養顏。

對於熬夜的人來說，黑夜和零食是密不可分的，可是宵夜確實優美體形的大殺手，所以眼一生專家劉教授溫馨提示你，熬夜的人可以吃一些獼猴桃，幫助攝入的食物分解，促進消化，避免越來越胖。

檸檬屬於柑橘類水果，這類水果還包括橘、柑、橙、柚等。柑橘類水果含的維生素C很豐富，其他一些水果中也含有豐富的維生素C，如草莓、山楂、鮮棗、獼猴桃等。

維生素C分佈廣泛，一般蔬菜水果都含有，像獼猴桃，西紅柿，是含豐富的維生素C的，，，只要不挑食，我們很容易獲得維生素C的。

維生素片又叫抗壞血酸，是人體必要的營養素，在生物體中，是一種抗氧化劑，缺了它容易造成壞血病，牙齦出血等。含維生素C的水果很多檸檬，，橙子，獼猴桃，番茄，草莓，鮮棗，枇杷，香蕉，桃子，無花果，蘋果等。

我們生活當中是水果的基本都會有維生素C,只有說它的含量多與少的區別，含維生素C比較高的水果有：刺梨、鮮棗、蘋果、葡萄、獼猴桃、草莓、橙子、檸檬、等等，太多了能吃到的水果基本都有維生素C，維生素C的作用很好的，所以平時多吃水果。

維生素c的作用及功能

1、 促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合；

2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。

3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。

5、 促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。

6、 增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。