年關將至，不少人都開始張羅起年貨來，而三十晚上的一頓奶年夜飯，是大家最為期待的。

不僅能夠吃到各色菜餚，而且也是一家人團聚的溫馨時刻。

不過過年吃大餐，孩子可是有“3大禁忌”的，你都清楚嗎？

年夜飯裡少不了火鍋，而牛羊肉是主要的火鍋菜，這時一定要涮熟了才能吃。

不然夾雜在其中的幽門螺桿菌，沒有被消滅乾淨，然後進入到孩子的胃裡，引起胃病。

香辣的菜往往更吸引孩子，味道也很刺激。

不過吃太多辣的食物，對孩子的腸胃也會有傷害。

容易造成刺激，同時腸胃黏膜也會有不同程度的受損，抵抗幽門螺桿菌入侵的能力也會變弱。

這時，細菌在裡面就可以胡作非為了，導致各種腸胃疾病。

這裡指的是和父母共用餐具，或者家長拿自己的餐具來喂孩子，都是不恰當的行為。

如果大人是幽門菌感染者，那麼很容易因為共用餐具，而造成交叉感染。

感染幽門螺桿菌後，腸胃黏膜會在短時間內受損，抵抗力下降，得胃病，甚至是為癌助力。

所以，一定要做好防禦措施。

②吃飯的時候，一人一餐具制，並監督好孩子，養成專人專筷的習慣，不要混著用。

感染了幽門螺桿菌第一要素就是先要控制住嘴，病從口入，幽門螺桿菌可透過不潔食物，不潔餐具，唾沫，糞便等途徑傳染，像家庭裡會透過共餐而互相傳播，家人共用餐具容易出現交替感染，即使很多看起來身體健康的人，並沒有任何症狀的，也有可能已是感染帶菌者，因長期攜帶幽門螺桿菌而成為感染源，徹底消滅幽門螺桿菌並非難事，但幽門螺桿菌極具複發性，所以建議感染者防止傳染、復發，日常使用RIELZ口腔抑菌膏，針對口腔抑菌的牙膏，堅持使用，防止二次感染髮生。

目前中國成人幽門螺桿菌感染率高達50%以上，首次感染大多發生在嬰幼兒及兒童期，為了防止兒童感染幽門螺桿菌，最根本的辦法就是家庭內部消滅傳染源。

目前中國成人Hp感染率50%～60%，而多數感染者是在兒童期獲得的。

兒童青少年感染率大約在30%~40%左右，尤其衛生條件差進行集體生活的兒童Hp感染率更高，達64.39% 。首次Hp感染大多發生在嬰幼兒及兒童期，大多在10歲以前。

Hp傳染性很強，主要與生活環境和生活習慣有關，人傳人是重要的傳播途徑，最常見傳播方式是透過“口—口”傳播或“糞—口”傳播。

兒童Hp感染主要透過家庭中共同居住的成人或者兒童之間的相互傳染獲得。如：吃飯不用公筷，夾菜；口對口餵食、接吻；Hp透過糞便、嘔吐物、唾液排出體外，汙染水源、食物或玩具，再傳給兒童，這是兒童典型的傳播途徑。

注意嬰幼兒經常有吸吮自己手指、玩具的習慣，如果這些物品被Hp汙染，就很容易感染Hp了。

要防止兒童感染Hp，家長平時要做好以下事項：

? 教育兒童養成良好衛生習慣，飯前便後洗手，不要吸吮手指、玩具等。

? 成人應避免對兒童“口-口”餵食、用口試食物溫度或嘗味、吻兒童等行為。

? 提倡分餐。在就餐時，使用公筷、公勺，兒童可以使用單獨的餐具。

? 家庭成員之間不混用水杯、牙刷、漱口杯等。

? 使用自來水。

? 安裝抽水馬桶，座便器經常消毒。

為了防止兒童感染Hp，最根本的辦法是家庭內部消滅傳染源。而Hp感染的人是唯一傳染源。

為了防止家庭內Hp相互傳染，最好的辦法是家庭成員先檢查有無Hp。單純檢查Hp，可以用13C或14C Hp呼氣試驗，對有Hp感染的家庭成員均予以正規抗Hp治療，先予以根除，以防止相互傳染及傳染給兒童。

僱保姆之前，是需要對保姆進行健康檢查的，既然Hp相關的胃病是傳染病，因此筆者認為Hp就應作為一項僱保姆之前必須的健康檢查專案。當然國內Hp感染率很高，因此作為一名要從事保姆行業的人，應事先檢查自己的身體，包括檢測Hp，陽性者，應先以予根除，這在國內尚未重視。

如果對保姆其他各方面都比較滿意，只Hp陽性，不妨予以正規抗Hp治療，在確定被根除之前，依上述方法避免Hp感染。

另外，父母、祖父母、外祖父母，這些要護養兒童的人員都應做一次Hp檢查，陽性者均予以根除。

記住Hp經口傳染，在餵養兒童前成人必須先洗手，兒童餐具必須獨立並經常消毒，還要注意嬰幼兒吸吮自己手指及異物的習慣。

我和老公還有孩子的外婆外公之前都去測過幽門螺桿菌，那個時候女兒還沒上小學。我們因為上班也經常吃食堂外賣的緣故感染了，我爸媽先自己吃了一段時間藥去複查，指標完全正常以後就讓我和老公也吃，其實還好吧就是吃一週抗生素然後過幾天再去複查。他們都吃了一週就好了，我可能比較嚴重吃過兩個週期總算正常了。

現在我一般去食堂就自帶酒精棉，給筷子消消毒，帶孩子去飯店也是，筷子碗碟等能擦的就先擦，酒精棉就是獨立包裝的那種攜帶方便。我感覺還是有點用的，另外儘量減少外面吃飯的次數，特別是多人一起進餐有時候確實可能不太衛生。

據統計，中國居民幽門螺桿菌感染率超過50%，如果將這個資料縮小到一個家庭，也就是說一個四口之家中，幾乎有兩人感染幽門螺桿菌。但實際情況可能並不是這樣，如果一個家庭中有一個人發現感染了幽門螺桿菌，那麼可能這個家庭的所有成員都已經感染了幽門螺桿菌。也許這個說法有點駭人聽聞，但當你瞭解幽門螺桿菌的傳播途徑後就不會覺得是在危言聳聽了。

幽門螺桿菌的傳播途徑為主要為口-口傳播及糞-口傳播這兩種傳播方式，從它的傳播方式，你也許可以猜出感染者是怎麼感染這種細菌了。情侶接吻時，可以將幽門螺桿菌傳染給對方；便後不洗手，接觸食物後也可能將幽門螺桿菌傳染給家人；更重要的一種傳播方式就是透過餐具傳播了，一家人往往是共同進餐，所以，當家庭中有一人感染幽門螺桿菌以後，可以透過餐具傳染給家庭其他成員。所以，如果家庭中有一人感染幽門螺桿菌，其它成員可能同時感染了它，這個說法不為過，當然包括孩子，因為孩子的抵抗力更差，相比成人，更容易感染。

那怎麼預防感染給孩子呢？首先，最好給孩子準備單獨的碗筷，以防交叉感染；其次，與孩子親吻時，最好不要口對口親吻，以防透過唾液傳播給孩子；而且，家長儘量養成良好的生活習慣，如便後洗手，避免因接觸食物後傳播給孩子。如果發現成員中有人已感染幽門螺桿菌，最好所有成員都去檢測是否有感染幽門螺桿菌，包括孩子，所以，感染幽門螺桿菌以後通常需要家庭共同治療。如果發現孩子經常說腹痛，食慾減退等，記得帶孩子去檢查一下，有可能孩子已換上胃炎等疾病，不排除幽門螺桿菌感染。

幽門螺桿菌（HP）感染是人類最常見的慢性細菌感染，全世界約有一半的人口感染了HP，在發展中國家則更多。

其最主要的傳播途徑為經口傳播，共餐、脾虛、嗜辣、生食、接吻的成人可更容易感染，家庭成員間共用餐具牙刷，大便後不洗手，父母或者老人用嘴試奶溫，咀嚼食物後餵給孩子等，均可導致感染的家庭成員將HP傳給孩子。

兒童一旦確診感染了HP，建議患兒全家均應該進行HP的相關檢測，HP陽性者應一起治療，避免患兒根除後再次被感染。