秋季是大部分水果蔬菜成熟的時間，也是採收的季節。因此在秋季也會很多水果採收上市，進入到各種水果的旺季。而這些在秋季成熟的水果，也受到很多人的歡迎，都有著較高的營養價值。那麼在秋天成熟水果具體有哪些呢？今天就為大家來簡單介紹幾種，下面我們就一起來看看吧！

棗

棗是秋天成熟的一種代表性水果，其中富含大量的維生素C和蛋白質、有機酸等營養元素，可以很好的補充人體所需營養。並且其清脆爽口，還有著美容養顏的功效，每天吃三個棗子，可以有效延緩面板衰老使其永葆年輕。

石榴

在秋天成熟的水果有哪些中，石榴也是其中的一種。石榴的營養豐富，對於老年人來說可使其身體更加健康，女性經常吃石榴也能有效補充水分讓肌膚水嫩有光澤。並且石榴還有著多子多福的美好寓意，是一種很好的秋季水果。

山楂

具有很好開胃效果的山楂，也是一種秋季水果，其果實成熟期在9～10月。適量的食用山楂，可以很好的促進消化，並且能夠降低血脂和有效預防動脈硬化。但是山楂味道酸澀，吃後要刷牙避免牙齒過酸導致身體不適。

梨

梨子也是一種在秋季可採收上市的水果。經過兩個季度的生長，到秋季之後梨子也逐漸成熟了。一般梨子的採收季節在每年八月份左右。梨子的功效作用也是比較多的，有著清熱解渴、下火化痰等各種功效。對人體的健康幫助也是非常有利的，我們在日常生活中也可以多吃點梨子來提高體質。

獼猴桃

蘋果

蘋果可以說是中國的“國民水果”，在我們生活中蘋果也是一種最為常見的水果了。一般情況，我們一年四季在市場上都能夠買到蘋果。而其實根據蘋果的生長習性來看，蘋果真正的成熟期是在秋季。所以蘋果也是屬於秋季的一種當季水果，蘋果雖然常見，但是它的營養價值相對於許多水果來說是更高的。

柿子

可有效止咳化痰、潤肺養身的柿子，通常也是在秋季的十月開始成熟。其味道微澀，但細細品味別有一種風味，雖然柿子也營養豐富對人體健康有益，但不宜食用過多，其性寒容易導致出現腹瀉、腸胃損傷等問題。

葡萄

提到秋季成熟的水果自然是不能夠少了葡萄。很多人會覺得葡萄的上市季節應該是在夏季才對，其實中國葡萄的品種是非常多的。一些葡萄品種在夏季成熟，一些則在秋季成熟。而一般我們吃的最多的葡萄都是以秋季葡萄為主。且多吃葡萄對人體健康也有著很大的幫助，也是一種受到很多人歡迎的水果。

橘子

作為一種秋季常見的水果，橘子的成熟期主要在10～12月，食用時需將橘子外皮剝除後再吃。橘子的味道是甜中帶酸，有著很好的開胃生津、止渴潤肺的功效，但是要注意橘子不能食用過多，容易出現上火現象。

說到這裡我們在超市或者水果攤見到可口的水果總想買些，可是種類那麼多不知道怎麼挑選？

蘋果蘋果在挑選時應注意：

①、不要挑有蟲眼的

②、挑帶條紋的

石榴在挑選時應注意：

①、要挑選外形有點方的；

②、石榴表面光滑有光澤的新鮮；

④、石榴表面有一點一點的黑斑屬於正常現象哦。

橘子在挑選時應注意：

①、首先看顏色，避免挑選深黃色、太大或太小的

②、如果喜歡酸的橘子可以挑綠色表皮的

④、表皮有光澤的橘子汁多皮薄。

柿子在挑選時應注意：

①、“個大鮮豔無斑點”；

②、軟柿子不宜貯存，硬柿子可以存放一段時間；

梨子在挑選時應注意：

①、挑選梨子表皮比較細滑的，這樣的梨果肉也更細滑；

②、不要選形狀不規則、表皮有劃痕的梨子；

1、梨

梨一般在8-9月成熟採收，有“百果之宗”的美稱，水分豐富，能夠滋養身體、滋潤面板，具有潤肺涼心，化痰止咳的功效。

梨的挑選方法

(1)形狀比較勻稱，外形比較圓的梨口感較好。

(2)表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多，口感甜。

(3)底部凹凸範圍比較大且凹凸層次明顯的梨水分多，果肉細膩口感好。

(4)凹進去的坑越深的梨水越多，比較甜。

(5)不要選擇有病斑，蟲眼或者是有磕傷的梨，這樣的梨不容易存放，比較容易腐爛。

秋天乾燥，容易乾咳，常吃枇杷能夠治療乾咳，對於咽喉乾燥也有一定的緩解作用，營養非常豐富。還可以透過吃枇杷補充營養素，增強身體抵抗能力。

枇杷的挑選方法

(1)枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉儲存完好的，就說明比較新鮮。

(2)中等大小的枇杷果實，口感會更好一些。

(3)顏色越深的枇杷，說明成熟度越好，口感也更甜，風味濃郁。而色彩淡黃、發青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

山楂品種較多，以個大、肉酸者較佳，有很高的營養和醫療價值。成熟於秋天的山楂，可以促進消化，對於增強食慾、促進消化是極好的。而對於血壓高、血脂高、膽固醇高的人來說，能夠起到降低血壓、血脂、膽固醇的作用。

山楂的挑選方法

(1)山楂扁圓的偏酸，近似正圓則偏甜。

(2)山楂表皮上多有點。果點密而粗糙的酸，小而光滑的甜。

(3)果肉呈白色、黃色或紅色的甜，綠色的酸。

(4)果肉軟而面的甜，硬而質密的偏酸。

柿子主要分為甜柿和澀柿子兩類，其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好飯後食用，儘量少食柿皮。甚至還有在金秋有“一天一蘋果，不如一天一柿子”的說法。

柿子的挑選方法

(1)軟柿：一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。

(2)硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。選購時用手摸試，手感硬實者為佳。

秋天橘子大量上市，常食用能夠起到化痰止咳的作用，對於咳嗽、痰多是非常好的。另外，吃橘子，還能開胃理氣，對於潤肺有很好的幫助。

橘子的挑選方法

(1)看橘子臍。挑橘子的時候看橘子底部的橘子臍，大點的橘子臍相對與小的而言，要更甜而且多汁，皮也相對薄一點。

(2)看橘子蒂。橘子蒂也有大有小，凹進去的橘子蒂要比凸起的橘子蒂更加甜。

(3)看彈性。拿起一個橘子，用兩個手指輕輕按壓一下，如果橘子彈性不錯，並且可以聞到清香的味道，那麼這個橘子肯定又甜又好吃。

秋天柚子成熟，味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養素，是醫學界公認的最具食療效益的水果。可以促進健康，其具有理氣、化痰、潤肺的作用，可以緩解身體的不適。另外，吃柚子還能預防便秘，對於通便、排毒是極佳的。

柚子的挑選方法

(1)掂量。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的，外形小體重大的柚子含水多

(2)如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。

(3)用手摸柚子皮的光滑度，用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。

(4)柚子是上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好。

蘋果具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。

蘋果的挑選方法

(1)紅富士：看蘋果柄是否有同心圓，由於日照充分，比較甜成熟的蘋果;看蘋果身上是否有條紋，越多的越好;蘋果是越紅，越豔的好。

(2)秦冠蘋果：挑大小勻稱的(最好是中等大的);用手按下蘋果，按的動的就是甜的，按不動的就是酸的;顏色要均勻。

(3)黃元帥蘋果：挑顏色發黃的，麻點越多越好;用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。

(4)黃香蕉蘋果：麻點越多越好;顏色是青的，略微泛黃的好。

石榴酸甜多汁，雖然吃著麻煩，卻回味無窮。因石榴色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。能消除女性更年期障礙，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。

石榴的挑選方法

(1)看品種：市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，一般是黃色的最甜。

(2)看光澤：如果光滑到發亮那說明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說明已經是不新鮮了。

(3)拈重量：重一點的是熟透了的，裡面水分會比較多。

(4)看石榴的皮：飽滿的為佳。

獼猴桃的維生素C含量非常高，另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情。具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選。

獼猴桃的挑選方法

(1)看外形。一般在外觀上體型飽滿，顏色均勻，接近土黃色的外皮，會更甜一些，同時獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種，那樣的話一般是激素用的要少一些。

(2)看手感。注意表面是否完整，有沒有凹陷的情況。如果區域性或者整體比較軟的話，存放時間不宜久。

(3)看顏色。果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時果皮上的毛不容易脫落為好，一般像這種型別的果實酸甜可口。

秋天是秋收的季節，而這個季節成熟的水果也是比較多，而且是比較好吃的。

紅棗、蘋果、柚子、葡萄、石榴、柿子、秋桃、桔子、彌猴桃、哈蜜瓜、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚、香蕉、橘子、山楂、柑橘、楊桃、甘蔗、蛇果、秋西瓜、小西瓜、橙子、檸檬、草莓、藍莓、稔子等等。

秋天的水果有蘋果、草莓、橙子、桃子、山楂、梨、葡萄、芒果、棗、櫻桃、柑橘、檸檬、荔枝、芒果、蜜柚、獼猴桃、石榴、柿子、板栗、柚子、甘蔗、櫻桃、無花果、木瓜、楊桃、火龍果、香蕉、哈密瓜、核桃、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、番茄、橄欖、白果、榴蓮、蛇果、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、石竹、蘆柑、南果梨、蓮心、布朗果、文旦、菠蘿蜜等。

秋天是一個水果成熟了的盛宴，各種各樣成熟。的水果比如葡萄、柚子、蘋果、石榴、桃子、獼猴桃等……。挑選方法就是不要拿壞果和有蟲眼的果子，也不要挑選熟透了的水果，吃不完的時候容易壞。儘量挑選飽滿剛好熟了的水果，拿回家吃不完的時候還可以放幾天。

秋天是收穫的季節，各種農作物成熟，禮縣蘋果，天水花牛，靜寧蘋果，核桃，桃子，葡萄，紅富士，橙子，石榴，獼猴桃等。

擴充套件資料：

秋季時令水果的好處和注意事項

1、蘋果。空腹吃可治便秘，飯後吃能助消化，果汁可止瀉；有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用；能預防和消除疲勞，吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。注意：患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

2、梨，性微寒，味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便。可驅除秋燥，清熱、安神；和糖水搭配，做川貝雪梨糖水，有生津止渴、潤肺的功效；和蜂蜜搭配，對患肺熱久咳的病人有明顯效果。

3、柿子有養肺胃、清燥火的功效；可補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血。注意：不要空腹吃。不要酒後吃。

4、葡萄。含有大量的葡萄糖、果糖；包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質。注意：吃葡萄後，不能立刻喝水，否則很容易產生腹瀉；吃葡萄後，4小時後方可吃水產品，否則容易影響身體健康。

5、鮮棗。每百克的鮮棗即可維持一天對維生素C的需求；鮮棗中的膳食纖維可防止便秘。注意：吃鮮棗一次最好少於20枚，過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹，有損消化功能，引起消化道疾病。

1、梨

　　梨性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊熱，或邪熱作陰，口渴心煩，或熱病後期，宜用以滋養食療。

　　煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽乾音啞、喘促氣急、便秘等症。

　　2、蘋果

　　蘋果性味甘涼。生食或熬膏(果醬)，有補脾氣、養胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補食品;搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等症。

3、葡萄

　　葡萄性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液，強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，乾咳癆嗽、腰腿痠痛者，均可為補養食品。

　　常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效，適於脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等症。煎東加酒飲，可治風溼痺痛。搗取汁加糖調服治赤痢。

　　4、柿子

　　味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血，均可食用。

　　紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口乾唇爛、心中煩熱等症。取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效。

　　5、橘子

　　橘子甘酸性涼。橘子瓤生食或取汁飲，有清熱生津、理氣和胃的作用，凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者，可為滋養食品。

　　橘子做成蜜脯，有潤肺化痰、止咳功效，對肺熱咳嗽，痰多等症有輔助治療作用。

6、獼猴桃

　　獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情。豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。

　　獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋天水果的及佳之選。

　　7、山楂

　　山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食、增強消化功能的良藥。

秋季是收穫的季節，很多水果都已經陸續上市，正是吃水果的好季節。可是這個季節都有哪些應季水果各種各樣的水果都紛紛上市了，那麼有哪些水果是最值得我們在秋天食用的呢？這些水果有何功效?又該怎麼去挑選呢?

梨子；在每年的7～9月就會成熟，可以進行採摘，其果實汁液豐富，入口甘甜，具有很好的清熱解毒和止咳化痰的功效。平常在生活中還可以將梨子切塊後熬煮，可以很好的緩解嗓子乾咳的症狀。挑選梨子時：形狀比較勻稱，外形比較圓的梨口感較好。表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多，口感甜，底部凹凸範圍比較大且凹凸層次明顯的梨水分多，果肉細膩口感好。凹進去的坑越深的梨水越多，比較甜。不要選擇有病斑，蟲眼或者是有磕傷的梨，這樣的梨不容易存放，比較容易腐爛。

蘋果；性味甘涼。生食或熬膏(果醬)，有補脾氣、養胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補食品;搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等症。

在秋天成熟的水果有哪些中，挑選蘋果看蘋果柄是否有同心圓，由於日照充分，比較甜成熟的蘋果;看蘋果身上是否有條紋，越多的越好;蘋果是越紅，越豔的好

石榴；也是其中的一種。石榴的營養豐富，對於老年人來說可使其身體更加健康，女性經常吃石榴也能有效補充水分讓肌膚水嫩有光澤。並且石榴還有著多子多福的美好寓意，是一種很好的秋季水果。挑選：市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，一般是黃色的最甜，看光澤：如果光滑到發亮那說明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說明已經是不新鮮了，拈重量：重一點的是熟透了的，裡面水分會比較多，看石榴的皮：飽滿的為佳。

柿子；味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血，均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口乾唇爛、心中煩熱等症。取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效。挑選：一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。選購時用手摸試，手感硬實者為佳。

這幾種水果是秋天最常見的水果，上市的時候價格也不會太貴，我們可以放開吃了。

秋天是一個水果成熟了的盛宴，各種各樣成熟。的水果比如葡萄、柚子、蘋果、石榴、桃子、獼猴桃等……。挑選方法就是不要拿壞果和有蟲眼的果子，也不要挑選熟透了的水果，吃不完的時候容易壞。儘量挑選飽滿剛好熟了的水果，拿回家吃不完的時候還可以放幾天。

在梅州，柚子是承包我們整個秋天的水果。家家戶戶串門，總會拿出柚子來嘗一嘗，是你家種的甜還是我家種的水分足。

梅州是著名“金柚之鄉”。當年從廣西容縣沙田村引進的沙田柚，十多年來在梅州開枝散葉，青出於藍而勝於藍。1995年被國家命名為“中國金柚之鄉”，“梅縣金柚”成了聞名全國的名牌產品，成了梅縣農村的經濟支柱。

梅州市屬亞熱帶氣候，十分適合柚類的栽培。梅州是中國最大的金柚商品生產基地，栽種金柚已有近百年曆史。梅州金柚果大、型美、皮色鮮黃、肉質清甜、汁多爽口、營養豐富，是果中之王。

梅州從民國初年開始種植沙田柚，距今已有近百年曆史。當地人開始叫它“甜柚”，後來又為它起了更好聽的名字——“金柚”。這是因為它成熟時顏色呈金黃色，連片的沙田柚基地就象金山一樣；而且種柚效益好，當時許多農民耕山種柚發了財，蓋了新房，“家種百棵柚，好比開金庫”成了大家的口頭禪，所以沙田柚自然也就成為農民心目中的“金柚”了。

其中，鬆口鎮又是重要的金柚種植地之一。鬆口處梅縣區東北部，在梅江下游，閩粵贛三省的交界處，是個依山傍水的小盆地。土壤肥沃，降雨充沛，氣候溫暖溼潤，優異帶的先天條件讓它拔得金柚種植的頭籌，每年種植的金柚品質上乘，收穫了許多讚美和喜愛。

在梅州，金柚還是客家人過中秋必備的水果之一，臨近秋天，家家戶戶都必須得有幾麻袋的金柚“坐鎮”，沒有柚子的客家人，過節都沒有安全感。吃中秋家宴前，爺爺會剝開柚子，讓全家先吃柚子開胃；吃晚飯後柚子還需要包裹住全家的心願“走上神壇”，祈求全家平安喜樂；拜完神後，家裡有客人來串門，也少不了柚子，閒話家常間，柚子也為雙方的感情“添磚加瓦”，起到了“介質”的作用。

一年四季就是秋天這個季節水果成熟最多，全國東，西，南，北都有水果收穫。我們潮卅最常見龍眼，楊朵，番石榴(臺灣引進)，橄欖，菠蘿，紅肉，白肉柚，紅柿，水柿，百香果等。應季水果現摘現銷，新鮮可口，香甜，男女老少都喜歡。我自家栽龍眼，菠蘿蜜，龍眼最易選，早熟種或遲熟品種都可以摘，選龍眼果粒大，皮色深豔滑優良品種，如“古山二號"肉厚鮮甜，營養豐富。菠蘿蜜選表面目大個，用手摸刺不太尖，輕壓皮柔軟最適宜，剖開目大個，肉大粒厚，柔軟皮說明成熟，果甜，味濃。總之現在水果成熟太多，不能一一介紹，謝謝師友們美評！

1、紅棗

區別於紅棗，秋季成熟的棗是灰褐色的小圓球水果，果子較硬，且富含甜味。除了採摘洗淨食用外還可加工成蜜餞或果脯。棗內富含維生素C、維生素P等營養。

2、蘋果

　　蘋果雖然一年四季都能吃到，是生活中最為常見的水果種類之一，但它的結果期是在每年7~11月之間。蘋果熱量低，富含礦物質和維生素，女孩子們最愛吃它來減肥。食用方法較多，品種也不少。

3、柚子

柚子多在每年9~12月之間上市。柚子富含豐富的維生素和其他微量元素，包括蛋白質和有機酸等，經常食用可以有效預防和輔助治療糖尿病、血管病、心腦血管疾病等。除了增強體質外，還有豐富的果膠，能美容養顏保護肌膚。

4、獼猴桃

　　吃獼猴桃的季節在每年9~11月之間。果實柔軟口感酸甜，表面覆蓋了絨毛。獼猴桃內礦物質豐富，維生素種類多，製成飲料和治療壞血病抵抗糖尿病。健康專家曾說大量飲水配合食用獼猴桃，大部分健康問題都不會存在。

5、石榴

石榴在9~10月份是果熟期，雖然吃起來麻煩，但是維C含量比蘋果還豐富。果實口感酸甜，能補充人體內每日所消耗的能量。一般榨汁或者加工後食用，也可自己剝皮食用。