春天來了，

大地回春，暖風吹扶，

桃花朵朵，楊柳青青

草木油油，小河流淌

百花鬥豔，共吐芬芳！

世界染色，七彩Sunny！……

田地裡，山頭上的各種野草，野菜花，都展示著她們的美麗，吐露著青香，彷彿忘記了秋天憂愁，冬天的憂傷！

有洋槐花，香椿芽，香椿葉，薺菜，蒲公英，胖胖菜等……吃法很多，可以蒸著;可以炒，可以涼板，可以做餡，包包子，包餃子，做菜餅，菜糰子等……

她是春天的美味，媽媽的美味，

大自然的饋贈！

一種記憶，

一種眷戀，

一種鄉愁

一種思念，

一種回味無窮，和童年時光……

下面給大家分享老百姓常見的一種吃法，

1.蒸洋槐花

主料，洋槐花1000克，白麵粉300克，玉米麵200克，

輔料和調料，大蒜20克，青蒜苗20克，鹽10克，白糖5克，味達美20克，礦泉水50克，香油5克！

第一，

把洋槐花洗乾淨，加入白麵粉和玉米麵粉！伴勻！放入準備好的蒸屜裡，開鍋後，蒸至15分鐘，關火亮涼些，待用！

第二

把準備好的大蒜，蒜苗用破碎機或者蒜臼打成蒜泥，加入水，味達美，鹽，白糖調製好！

第三

把蒸好的洋槐花娶出放入伴菜盆裡，加入調製好的適量蒜泥，伴勻即可，裝盤食用了！

總結，在蒸洋槐花前，一定把洗乾淨洋槐花和麵粉伴的稍微多加一些麵粉，伴幹一些！免得，蒸好後，太稀！

另外放蒜泥調製時，一定適量！免得遮蓋住洋槐花原有的香