武林外傳劇組不能說最窮的，但是可以說比較窮的了，劇報道，劇中所吃的飯，桌子上擺的菜都是真實的，演員既能演繹劇中吃飯的情景，同時又可以當做食堂，填飽肚子，給劇組節省了不少開支，觀看效果還非常真實。劇中念念不忘的就是燒雞，看著就香，況且是看他們吃，感覺隔著螢幕都傳了過來，人多吃飯香，這個道理永存不變

臭豆腐蛋，出自《武林外傳》第七回：討銀錢秀才苦費心，洩私憤芙蓉惡作劇。

一場誤會，讓秀才與小郭，陷入冤冤相報的漩渦。

一檔美食，讓輕侯與芙蓉，挽回搖搖欲墜的情誼。

配料一：臭雞蛋。

精選鮮雞蛋，讓微生物肆意侵入，使雞蛋腐敗變臭。當雞蛋散發出奇特的硫化氫氣味時，臭雞蛋就達到選用標準了。

配料二：臭豆腐乾。

新制豆腐浸淫在滷水當中，壇口密封數日。當青墨色菌落籠罩時，臭豆腐乾就已臻至上乘。

配料三：鹹魚幹。

特選劣質死魚，經一道道不嚴格工序，置於自然狀態下數日，當問到濃郁腐臭味時，鹹魚幹方可作為輔料。

材料準備齊全，將臭雞蛋，臭豆腐乾，鹹魚幹依次放入山西二十年精釀老陳醋浸泡一晚（一定要按順序逐個放入，讓所有材料都感受都陳醋的愛意），一道具備獨特武林外傳風味的臭豆腐蛋就這樣隆重面世了。

這是一道隔著螢幕都可以感受，空氣裡氤氳著臭味的食中佳品。

這是一罈捂著鼻子都無法拒絕，全方位籠罩著恐懼的治人良方。

如果沒有打碎，我想它一定會流傳至今，經久不衰，讓世人豔羨，讓眾生臣服。

可惜，它碎了，我們只能在螢幕外臆想它的美味，求而不得。

流口水盤點，《武林外傳》裡那些讓人念念不忘的美食：

先來一根滴著油兒的肉嫩味美的大雞腿兒

再來一盤兩斤仁能嗑出八斤皮兒的炒瓜子兒

老邢吃麵真香啊

饅頭就雞蛋

發糕

餃子

糖醋排骨

炒米飯

糖葫蘆……

包子

……

《武林外傳》美食大會就到這。

我要去吃東西了……

《武林外傳》中，第二十集《潑皮侯三攪和客棧 女俠芙蓉操辦過年》，裡邊，郭芙蓉包的餃子讓我感觸頗深，念念不忘。

《武林外傳》的第二十集裡面，郭芙蓉因為出生於名門貴族，他爹就是赫赫有名的郭巨俠。所以從小嬌生慣養的郭芙蓉以前在家過著衣來伸手飯來張口的大小姐生活，大多事情都不用自己親自去做，更不用說洗衣做飯。所以說其實小郭是不會做飯的。

那麼，為什麼對於這一集裡面，小郭包的餃子讓我記憶深刻、念念不忘呢？是因為，這集講的事情是，小郭還沒有入夥同福客棧的時候，有一次也是過年的時候，佟掌櫃親自包好了餃子等著晚上讓廚子李大嘴餃子，全體員工一起吃飯過年。可是在當天出了一個岔子：佟掌櫃在門外遇到了來客棧吃飯總是欠賬不還的潑皮侯三，找他要賬總也不給。然後又遇到了七俠鎮捕頭邢育森，也就是老邢。從老邢口中得知，這段時間江湖上劣跡斑斑的雌雄雙煞（其實是小郭和小青，她倆偷偷跑出來說是要替天行道為人民做好事，自稱雌雄雙俠）就在附近鎮上屢次做壞事弄得人心惶惶（其實小郭她們出於好心但是辦了錯事），由於害怕被報復，老邢讓佟掌櫃不要到處亂說。剛好潑皮侯三在後面聽到了佟掌櫃說雌雄雙煞的壞話，並以此為藉口，威脅佟掌櫃，提出很多無理要求，把準備好的過年餃子也吃完了。

因為這件事情，佟掌櫃他們沒能過一個好年，這件事也和小郭有直接關係。而且這集的事情剛好又趕上過年，於是小郭為了表達心中的歉意，決定親手包餃子請大家一起吃，過年。雖說小郭不會包餃子，餃子餡裡的菜沒洗乾淨，而且搭配也不合理，更有趣的事，包餃子的麵皮由於小郭怕下鍋後露餡，竟然用縫衣針線給縫起來。大傢伙晚上吃餃子的時候為了不想讓小郭的心裡受到打擊，遍了各種善意的謊言安慰說餃子好吃。

對於小郭包餃子這件事，我印象很深。因為小郭內心已經深深融入了同福客棧這個大家庭，和裡面的成員親如家人。其實她原本完全可以不用親自去做這件事情，但是由於她的心思細膩，也是真實的感情所在，就等於還給是給大家一個像樣的年夜飯餃子。

小郭包的餃子雖然算不上是美食，但是從中表達的那份誠意和真摯的感情卻足以彌補和表達一切真實情感，這也是也印象深刻，念念不忘的。

被網友戲稱“下飯劇”的《武林外傳》到底有哪些美食？劇情背景發生在同福客棧，作為一間客棧美食自然必不可少。今天我來整一桌。

一口吃下100顆的太原薄皮瓜子，這應該是劇情裡出現最多的美食之一，無論是聊天、做飯、講故事、招待賓客瓜子不離手，這不秀才還用它來泡妞。估計這部電視劇下來少說也吃了五斤吧！

饅頭――劇中出現的頻率也挺高。白展堂說世界上最好吃的東西（餓的頭腦不清醒了吧）。

李大嘴他孃親手曬的地瓜幹。

冰糖葫蘆和核桃小貝愛吃（核桃都用石頭砸開的）。

梔子花湯圓――無雙研究發明。

炒雞蛋――下飯菜，佟湘玉吃到舔盤子。看她吃我都流口水了。

燒雞――看掌櫃吃的一個叫忘情呀！

紅燒獅子頭――這是名菜，只是顏色差點。

回鍋肉――白展堂吃的感慨萬千，看似想賦詩一首。

宮保雞丁――李大嘴可是一流的大廚（只不過他做的菜我想笑）

紅燒蹄膀、烤羊腿、剁椒魚頭――小郭唯一能拿的出手的菜。

餃子――有一種美食叫做小郭的餃子，吃的時候要記得“吐絲”。

（麻辣魚鱗）也不知道魚鱗是不是在魚鋪要來的（酒釀蘿蔔皮）蘿蔔皮也醉了（紅燒胖大海）紅燒過後也該瘦了（酥炸小黃瓜）呱嘣脆還被炸（冰糖肥腸）這菜不錯，比較甜（碳烤母豬蹄）聽說公豬烤不熟（清蒸黃花魚）用隔夜的菜湯水水蒸黃花魚（湯水蛋花湯）菜湯水哦

《武林外傳》是一部良心劇。裡面吃的東西都是真材實料。

劇組很窮，請的演員當時都是些名不經傳的小演員。演員穿的衣服重新改良一下，重新搭配一下就給另外一個人穿了。

好在這部劇就發生在“同福客棧”裡，大多場景都在這裡。“同福客棧”裡的傢俱古樸簡單。幾張木桌，幾張木椅，一口大鍋就開拍了。

《武林外傳》追求的是一種實實在在的東西。劇組在那麼窮的情況下劇裡吃的東西都是真真實實，冒著熱氣的。原來劇組為了拍出真實效果。裡面出現的食物全部是廚師根據劇情煮出來的。等演員拍完戲，演員們就可以大飽吃福了。據說演員拍完這部戲以後都長胖了不少。

這種待遇，你可曾在其他劇組見過。有些劇組演員只能吃五毛特效。還要裝出吃得津津有味的樣子。演員演得尷尬，我們看得也尷尬。

在《武林外傳》裡，所有演員都可以放開肚皮吃。你看李大嘴啃雞腿的樣子恨不得搶過來自己啃。

80集哎！演員們整整吃了八十集。而且你看他們吃的全都是看了讓人慾罷不能饞涎欲滴的可口食物。來看看他們每天吃些什麼好東西。

鐵板蝦仁、 尖椒茭白、 紅油肚絲、 竹筒烏雞 、酸菜粉條、 砂鍋魚頭、 五香薰魚、 油燜大蝦 、酸辣豆花 、砂鍋排骨 、素炒三鮮 、拌海蜇皮 、水煮魚片、 魚香茄子、 砂鍋吊子……

每次看見《武林外傳》，要把人饞死。對劇裡出現的樣樣都很深刻，特別是每頓桌子上必有白花花的大饅頭。每次看見都想伸手去拿一個就啃。因為本人最喜歡麵食，特別是又白又胖的大饅頭。

武林外傳這部電視劇承載著一代人的回憶，2005年首次播出得收穫了許多粉絲，我也翻看了不知多少遍了，有的時候我都覺得它是一部關於美食的電視劇，看它的時候必須得準備一些零食，要是不吃點什麼看它，看劇中的美食都饞。飯桌上可口的飯菜，閒聊時嗑的瓜子，招待客人時的大魚大肉，小貝心心念唸的糖葫蘆，婁知縣送的榴蓮，大嘴老家的地瓜幹無花果，還有那一碗想象中的魚翅燕窩粥等等。無論劇中哪道吃食都讓人念念不忘。

為了取得秀才的原諒，小郭讓小貝配合自己給秀才雞腿吃的時候說一些表揚小郭的話，結果秀才沒吃，雞腿到了小貝嘴裡，看著小貝撕咬著雞腿是真香啊！

為了給婁知縣送中秋的月餅，大嘴應錢掌櫃的要求做的天下獨一份、大氣上檔次、猶抱琵琶半遮面的月餅都沒有成功，最後還是做的最簡單最普通的絕世清官的月餅。看到這裡我是不是也得吃塊月餅應應景。

為了躲避幹活，小郭裝病請假讓老白給買的太原薄皮瓜子炒之前多放點大料還有福州的桂皮和成都的花椒，想象一下那個味道應該很好吧，再看看那一地的瓜子皮，你就不想嗑點？

為了和小姐妹韓娟較勁，桌上那盤肉把小貝饞的夠嗆，最終也沒吃到肚子裡，難道看它的時候就不饞？是不是也應該去市場買點回來下酒。

為了騙取湘玉的嫁妝箱子，老白冒充她的相公，給湘玉做的那盤炒雞蛋，看著湘玉吃的狼吞虎嚥，我果斷的去廚房給自己炒了盤。

為了留在客棧，無雙做的那一桌子菜，紅燜野兔肉、西湖醋魚、香辣豆乾炒野菜等，看秀才和老白吃的那麼幹淨，都舔盤子了，我也想嚐嚐。

為了證明自己的廚藝，諸葛孔方做的那道金玉滿堂結良緣俗稱蛋炒飯，我也想嚐嚐到底有多鹹，吃完嗓子能啞不！

武林外傳中美食數不勝數，讓你品嚐的慾望十分強烈，所以看它的時候要自備零食，以免咽口水。