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1 # 娛樂炸子雞
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2 # 三生石故人
包子在北方是很常見的吃食,而且也深受廣大群眾的喜愛。習慣了吃自己家鄉的味道,偶爾出差到南方,也會吃到可能自己不能接受的食物,也許是南北方飲食習慣的不同,讓一個北方人無法接受南方的一些包子
肥肉甜包子當第一眼看見晶瑩剔透,很是好看,但是吃起來就不是滋味,北方人喜歡鹹鮮口味,而肥甜的滋味,只能拒之門外。
芝麻砂糖包子偶爾吃點甜的食物。而吃到太香太甜膩,一個是可以接受的,吃的多點胃是無法承載
奶黃包子可能都說的南方的甜滋味的包子,南方也是有鹹的口味的包子。也不是特意去埋汰南方,只是感覺這樣的包子要是在北方人常吃,會接受不了
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3 # 南牆蹲在牆角下
前段時間跟小夥伴們聊天,聊到吃過的最奇葩的東西是什麼,
小夥伴們講出來的故事一個比一個傳奇……
早上路邊買了兩個海帶餡的包子,尼瑪,
第一次聽說海帶也可以做包子,吃完喝口水,
一打嗝滿嘴都是胡辣湯的味道,
真是醉了!
我就不說了,
誰吃過豆腐乳做的包子,
那種鹹味終生難忘。。。
火車站買了一個香菇包子,
裡面竟然是一團面,包子裡面包包子,
尼瑪,逗我玩呢!
從此再也不在火車站外買吃的。。。
吃過南瓜餡包子的人路過
!!!
吃過滿滿芥末餡包子的人舉手,
我真佩服老闆的腦子,吃一口滿臉老淚流。。。
第一次吃到西紅柿雞蛋餡的包子,跪了!
看到一種睪丸餡的包子,嚇死寶寶了,不敢點~
不知道做的人腦子裡想的什麼
吃的人都是英雄!
土豆和雞蛋和在一起做的包子,這也可以。。。
敢問:
老闆你不怕客人都跑光嗎?
五仁味的包子,還真把自己當月餅了?
叉燒包裡面吃出了一塊指甲,
老闆你的指甲哪去了?
再也沒在外面吃過包子了!
青椒腰花餡的包子,
我老婆做的,
沒離婚絕對是真愛呀。
雖然愛吃菠蘿,
但是
真心接受不了菠蘿餡的包子。。
太難吃了!
。。。。。。
看完以上的奇葩包子是不是被徹底雷到了??
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4 # Lily56
剛結婚的時候和老公去江蘇旅遊,我北方人口味重,吃慣了鹹辣,很受不了江蘇那種清淡還帶有絲絲甜意的飯,剛到前兩天還好,兩天後實在受不了了,非常想吃,煎餅果子,夾餅等又鹹又辣的事物,周邊找了一圈也沒找到,突然發現有一家賣大包子的,心想吃個青菜包子也不錯,於是買了一個香菇青菜的,滿懷期待的第一口,我知道我錯了,竟然是半口的…個人表示平時也喜歡吃蛋糕,麵包,甜點之類的東西,真真受不了飯也是半口的…
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5 # 一塊錢141957529
沒吃過很奇葩的包子,倒是吃過我媽做的香菜餡餃子。。。
我媽廚藝很不錯,所以第一個吃著還不錯,第二個也可以下嚥,第三個,呃。。。
我只想說我再也不要吃香菜了
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6 # 蔚然解說
說一下它的味道吧,就是肉包裡面湯汁加上蔥花的香味,有點類似花捲,但它能吃出肉的感覺。
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7 # 一片冰心在玉壺47
我吃過最奇葩包子是油菜餡的,整整齊齊綠油油的油菜段,我的意思是油菜段像徹牆徹的一樣整齊地包在麵皮裡,看不見油星,我真想問問“你和餡了嗎?”。也不敢問,因為是在醫院食堂,買這包子還得排長隊呢。
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8 # 汪嘰阿羨
我吃過西紅柿餡的包子,我媽給我包的,就是把西紅柿給弄差不多碎了,然後一包,我吃的時候心都碎了,我媽還說她小時候就是吃西紅柿的餃子
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9 # 蛋炒飯飯
我們島上會包地瓜包子,很好吃,而且很多主婦都會包地瓜包子。因為很久以前海島交通不便利,島上陸地面積又小,栽培技術也不行,所以島上比較缺蔬菜,地瓜產量高又容易儲存,島上可以大面積栽種!巧婦們發明了地瓜包子,吃習慣了就流傳到現在。
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10 # 滿地打滾的小睿睿丶
就覺得蒜苗豬肉餃子還有茴香大蒜豬肉(大蒜特多)挺奇葩的,本人特別喜歡吃餃子,所以當時看到餃子還以為是挺正常的餃子,還蠻激動的。大大的咬了一口,結果,哎呦喂,差點沒吐出來。可能一個地方一個習俗吧。我吃不了覺得奇葩可能愛吃的還覺得不錯,看個人吧。反正我婆婆做飯再奇葩我也不會當面說的呀,愛吃就多吃點。吃不下就少吃點,畢竟自己不做飯還挑剔這可不好喲,嘿嘿。
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11 # 美食攝影師大熊
前天剛去的績溪,作為徽菜發源地之一,績溪有不少傳統小吃,其中有一種就是冬瓜火腿包。出了徽州地區,應該就見不到這種餡的包子了,而且那裡所謂的包子更像一個特大號的蒸餃
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12 # 對生活撒嬌
今天去買包子,看到居然有培根豆腐餡的包子,於是買了兩個,一口下去,好吃,滿滿的豆腐,有點雞肉的口感,微辣,超級有味。
以前在這家店買過麻辣茶樹菇雞丁包,也超級好吃,麻辣麻辣的,茶樹菇超級有嚼勁,就是雞肉少點,灰常回味無窮,不知不覺中能吃下兩個,ps包子有我手掌那麼大。
還吃過咖哩牛肉包,也很好吃,不辣,咖哩味有點淡,土豆很多,餡料很足,一口下去就能咬出咖哩汁,灰常好吃。
以前在校門口買過牛肉粉絲包,牛肉看不見但粉絲很好吃,醬料有點鹹,麻辣麻辣的好吃,吃完抹抹嘴角去上課。
最喜歡老家的蘿蔔絲肉丁包,蘿蔔絲好多,湯汁好濃,蘿蔔絲有點軟不脆但灰常好吃,很入味,鄉下中的大白蘿蔔刨的蘿蔔絲。但只有會鄉下才能吃到。
還有最最普通的青菜包,和香菇青菜餡料的比起來更喜歡木耳青菜餡料的裡面會放白果,好好吃。
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13 # 炕上嘮嘮嗑
我吃過韭菜粉條油條餡包的包子,我也只吃過一回,聽說北方人經常吃,韭菜容易出水,所以用油條來吸,然後粉條一蒸,這樣就使包子變大一點,好看一些,而且,一個包子肯定是十八個褶子,不到十八個,包子立不起來!
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14 # 奈阿醬
我吃過,準確的是喝過最奇葩的東西是豆花奶茶,豆腐腦大家知道吧?當時看著價目單上有這東西,好奇心趨勢點了一杯,結果店裡小哥居然現去對面豆腐攤買了一份豆腐給我做了一杯,不知道我算不算這個店裡第一個吃螃蟹的人
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15 # 泥路孤島
1975年回城後還沒分配工作,就到鐵路工程隊做臨時工,工程隊給正式工謀點兒福利,到東北新邱拉煤泥給職工,工程隊隸屬瀋陽鐵路局,職工大多都住在瀋陽,新邱洗煤廠流出煤漿經沉澱後對外出售,從洗煤廠裝卡車運到火車站貨場裝車皮運往瀋陽,卡車的裝卸就落在了我們臨時工的頭上,我們八個人坐六個多小時火車到達阜新,被安排住在阜新,每天坐卡車到新邱裝卸煤泥,中午飯就在新邱解決,滿大街也找不到賣饅頭大米飯的飯店,全是玉米麵餅子和高粱米和粳米兩摻的乾飯,菜全是豆腐和豆腐腦或是鹹菜,見不到半點肉丁,半個多月過去了,突然看見一飯店外面老多人在排隊,擠上前一看是賣包子的,排了半小時的隊每人買了一斤十個打包子,這半個多月沒見葷腥了,同志們都饞壞了,咬了一口誒呀媽呀香死我也,幾個包子幹進去才發現包子是蒜薹餡兒的,裡面根本就沒肉,就放了點兒豬油,這是我一生吃的最好吃的包子,結婚後還經常和媳婦提起這頓包子,媳婦包了好幾回豬肉蒜薹餡的包子,怎麼也找不到在新邱吃的那頓包子的感覺了,現在我退休都六年了,前幾天老太婆還包的蒜薹豬肉餡包子,女兒和外孫女都愛吃,可我還是沒有吃出新邱那頓包子的香味。
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16 # 齊天大聖56839179
小時候,我媽帶我去下館子,點了一個雪菜肉絲餡的包子,我就吃了一口,TM那味道太好吃了(其實起來很像屎)!
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17 # 意識形態錯誤者
早上路邊買了兩個海帶餡的包子,尼瑪,
第一次聽說海帶也可以做包子,吃完喝口水,
一打嗝滿嘴都是胡辣湯的味道,
真是醉了!
我就不說了,
誰吃過豆腐乳做的包子,
那種鹹味終生難忘。。。
火車站買了一個香菇包子,
裡面竟然是一團面,包子裡面包包子,
尼瑪,逗我玩呢!
從此再也不在火車站外買吃的。。
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18 # 一個小天夙
我吃過最奇葩的包子就是臭豆腐雞蛋韭菜餡兒的。去我閨蜜家的時候閨蜜和我一起做的。那個味道不想回憶。後來那一盤包子就被閨蜜餵狗了。反正特別難吃。閨蜜就愛做黑暗料理。做完還讓我吃。
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榴蓮包子,還是蠻好吃的。哈哈哈,下面上教程1.榴蓮肉300克,麵粉250克,糯米粉50克,安琪發酵粉2克,溫水130克,白糖適量。 2.榴蓮取肉去核 3.放些白糖 和少量糯米粉用勺子壓攪成蓉,放冰箱儲存 4.麵粉、糯米粉、糖、鹽,安琪酵母混合好,130毫升溫水分次加入麵粉中和麵 5.麵糰揉至沒有粗粒 均勻即可幾分鐘可以揉好 6.放在盤中,坐進鍋裡,蓋上鍋蓋我只是貪圖方便,不佔地方,不是一定要放鍋裡的 7.發酵好的麵糰,天氣熱加上放鍋裡蓋嚴實了,1小時就發酵好 8.發酵好的麵糰取出來再揉實排氣 9.然後揉成長條形 10.切對等分量 11.取一小麵糰按扁攤開 12.放些榴蓮餡 13.折邊包起來 14.摺好邊包起的包子放在麵粉上面磨下 這樣封口會牢實些 15.包子放在蒸架上靜置15分鐘 等待二次發酵 16.然後蓋上鍋蓋大火蒸15分鐘,蒸15分鐘關火 但不要馬上揭鍋蓋,虛火5分鐘 17.又香又甜的榴蓮包子