是的，板栗有健脾養胃的功效！

板栗全國各地均有種植，是大家非常熟悉的乾果。富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，被稱為乾果之王。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫的功效。

1、延年益壽 板栗含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素和各種微量元素，具有抗氧化，增強免疫力、健腦益智、有抗老防衰的作用。能防治冠心病、動脈硬化、高血壓、骨質疏鬆等中老年疾病。

2、健脾養胃 板栗中含有豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、礦物質，維生素等，能提供人體活動所需的能量，促進胃腸的消化吸收。

3、止血消腫 板栗生食有解毒止血的功效，可緩解吐血、便血、衄血等。

4、強筋健骨 板栗含有豐富的維生素C和鈣、磷等，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防骨質疏鬆、筋骨隱痛、腰腿痠軟、周身乏力等。

5、治療口腔潰瘍 板栗中含有核黃素以及維生素B2，對口舌生瘡和複發性口腔潰瘍有顯著療效。

6、輔助治療糖尿病 板栗中含有豐富的膳食纖維，這種物質能緩解糖尿病。兩餐之間吃5粒左右既可，不可過多，以免引發肥胖。

7、滋陰補血 板栗可治療陰虛血弱所致的面色痿黃、腰膝痠軟、頭暈目花等。

板栗的確是很好的養胃食物，因為它含有豐富的澱粉、維生素以及蛋白質，中醫上稱板栗有補腎養胃，健脾益氣的作用，無論是生吃還是烹飪配菜，都是很好的食材。板栗性溫甘潤，建議大家可多多食用，烹飪的方法也有很多，比如板栗燒雞，板栗燜排骨，板栗燉牛肉等。

如果本身腸胃不太好的人，可以用板栗煲粥食用。也可將板栗加入黃豆中打成豆漿。

說板栗是養胃是真的嗎?

1，栗子主補腎氣。

古詩有云：“老去自添腰腳病，山翁服慄舊傳方，客來為說晨與晚，三咽徐收白玉漿”。

說明栗子能補腎壯腰膝之症。但食者普遍認為，栗子生吃難化，熟吃又容易滯氣，所以一次不宜過多，以少量慢慢咀嚼為佳。

2，[功效]：養胃健脾，壯腰補腎，益氣厚腸胃。

所以說板栗養胃是真的，但要細嚼慢嚥急不得，則有益處，反之則傷脾。

一、是的，有養胃功效。

二、栗子，分佈於中國遼寧、北京、河北、山東、河南、陝西黃龍縣等地，素有“乾果之王”的美譽。不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

1.健脾養胃

栗子主要用於養胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當歸等媲美。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症，是不可多得的一味“良藥”。

2.止血消腫

栗子生食有止血功效，可緩解吐血、衄血、便血等一切血證；生栗子搗研塗敷，可輔療瘰癧解毒，筋骨腫痛及刀傷。

3.治療口腔潰瘍

栗子中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。可促使面板、指甲、毛髮的正常生長，提高視力，減輕眼睛疲勞感。

4.強筋健骨

栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

5.延年益壽

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質疏等疾病。可增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關節炎症狀，是抗衰老、延年益壽的營養佳品。

謝邀！板栗有健脾養胃、補腎強骨的作用。 栗子營養豐富，被稱為“千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白質4.2克、脂肪0.7克以及其他多種人體所需的營養物質。栗子有健脾益氣、消除溼熱、補腎強筋的功效。 栗子亦有較高的藥用價值。另外還可以服用太陽神猴頭菇胃腸保健口服液，因為它遵循中醫對腸胃病“三分治，七分養”的指導思想，不僅具有保護胃粘膜，抑制有害細菌感染，益氣養胃治療胃病的功效，同時透過增強腸胃消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力，治養兼得。

栗子是養胃的食物，因為它富含多種維生素，鋅，鐵，鉀等營養物質，具有補腎養胃，抗高血壓，冠心病，骨質疏鬆的作用，所以在平時多吃些栗子對胃是很有好處的。

板栗是好東西，香甜可口又營養豐富，但說板栗“養胃健脾”，就是胡扯了。

中醫沒有科技手段，所以不能認識板栗，也不能認識脾胃，靠想象猜測“板栗能養胃健脾”。對此說法，我們可以一笑而過，別認真。

就像肌肉一樣，胃不是靠一味養的，脾也不是消化器官，脾“健”或不“健”，和胃口沒有半毛錢的關係。

燉板栗老鴨很好吃，別吃太多，適量就好。

板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。

說板栗養胃是真的！板栗是可以養胃的！

板栗的功效與作用

第一，養胃

腸胃不好的朋友可以適當的吃點板栗哦，其含有的碳水化合物比較多，因此可以幫助脂肪的代謝，有利於改善腸胃問題哦。當然不要多吃了否則就會出現消化問題。

第二，調理腎虛

從中國醫學的角度來說，板栗是具有調理腎虛的效果哦。著名醫術《本草鋼目》中就有記載了板栗治療腎虛的效果。其書說“治腎虛，腰腳無力，以袋盛盛慄懸幹每日吃十餘顆，次吃豬腎粥助之”簡單來說就是治療腎虛可以是板栗再用豬腎粥輔助即可。

第三，治療潰瘍

其實生活中有不少的人都被潰瘍折磨，一旦發病在飲食上就很痛苦。那麼你可以試試板栗哦，板栗含有核黃素以及維生素B2，可以有效的防治潰瘍哦。

第四，提高免疫力

板栗含有多種營養都是人體所需的，比如說各種維生素或者是蛋白質還有纖維素等等。因此吃板栗是有利於提高免疫力的哦，可以幫你避免更多的疾病出現，比如說高血壓或者是冠心病等等。

板栗怎麼剝皮？水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。 筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。 冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。 微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。 日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在Sunny下暴曬一天，栗子殼即會開裂。板栗吃多了是否會造成上火

其實在生活中不少的人都有疑問板栗吃多了會怎麼樣，一般來說多數人都會認為上火或者是便秘，那真的是這樣嗎?其實板栗是屬於溫性類的食物，適當的食用是不會造成上火的。但是吃多了就可能引發上火了，所以要適當的吃板栗不可多吃哦，建議每天最多隻能吃六顆左右。

《本草綱目》記載：“慄味甘性溫，入脾胃腎經。”

唐朝孫思邈在《千金要方》中記載：“慄，腎之果也”，吃板栗可以補腎、益氣、健肝脾、消腫、強心。

人們俗稱板栗為“人參果”，在國外稱板栗為“乾果之王”。《本草綱目》將板栗列為乾果中的上品，其對人體的滋補功能可與人參、當歸等大補之品媲美。板栗廉價易得，是大眾的廉價滋補品。現代醫學還認為，板栗具有養胃健脾、補腎止血、強筋活血的作用。

腰腿痠痛無力、脾胃虛寒、瘀血腫痛……每天吃幾個板栗就好了！