黑枸杞的功效：

　　黑枸杞是近年來發現的一種滋補養生佳品，是枸杞的一種，但是其營養價值和藥用價值都遠遠的高於普通的紅枸杞，被稱為“枸杞中的貴族”。

　　黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素，其中鈣、鋅、鐵等微量元素是普通紅枸杞的數倍，長期食用可以滋補安神，強身健體，延年益壽，因此被譽為“滋補軟黃金”。

　　而且黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植被，遠超之前的花青素之王藍莓，榮登“花青素之王”的寶座，這是紅枸杞所不具備的，花青素有超強的抗氧化和抗自由基的功效，能夠美容養顏、抵抗輻射、護眼明目、預防癌症。因此，黑枸杞可以說是一種集滋補、美容、養生三者於一體的天然滋補佳品！

　　哪些人不適合吃黑枸杞？

　　由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。

　　黑枸杞的適宜人群：

　　1、面板粗糙、鬆弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。

　　2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性。

　　3、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領。

　　4、體質虛弱、抵抗力差、免疫力低下者（哪些人不能吃黑枸杞）。

　　5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群（會增加自由基，侵害身體）。

　　6、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，只有長期服用才有效果。

　　黑枸杞如何泡水喝？

　　黑枸杞的吃法有很多，可以直接嚼食，也可以用來泡水、泡酒、入藥等。綜合來講，泡水是黑枸杞最好的吃法。

　　黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水，不能用開水，因為黑枸杞中的花青素和部分營養物質怕高溫，高溫會破壞黑枸杞中的花青素。可以沖泡一次然後把水喝清，把黑枸杞吃掉，也可以多次沖泡，每次水剩1/3時再加水沖泡，直至沒有顏色為止（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會變白）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜等。

　　黑枸杞泡水會呈現不同的顏色，因為黑枸杞中的花青素是水溶性的，會根據酸鹼度的不同呈現不同的顏色，在酸性水中呈紫色，在鹼性水中呈藍色。

黑枸杞什麼人都可以吃，你又不是拿來當飯吃。就算每天泡茶來喝，一輩子能喝多少。這些不重要，因為每一種食物你都不可能吃很多的，它們有一點不好的，可以忽略不計了。生活沒那麼複雜，別聽有些專家扯淡了。

黑枸杞是近年來發現的一種滋補養生佳品，是枸杞的一種，但是其營養價值和藥用價值都遠遠的高於普通的紅枸杞，被稱為“枸杞中的貴族”。　　 黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素，其中鈣、鋅、鐵等微量元素是普通紅枸杞的數倍，長期食用可以滋補安神，強身健體，延年益壽，因此被譽為“滋補軟黃金”。　　而且黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植被，遠超之前的花青素之王藍莓，榮登“花青素之王”的寶座，這是紅枸杞所不具備的，花青素有超強的抗氧化和抗自由基的功效，能夠美容養顏、抵抗輻射、護眼明目、預防癌症。因此，黑枸杞可以說是一種集滋補、美容、養生三者於一體的天然滋補佳品！黑枸杞的不適宜人群： 1、熱性體質的人，枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果，所以體內有溼熱及痰溼中阻的人，表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裡大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎症、 腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。 2、脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。 3、性慾亢奮者，枸杞補腎益精的作用明顯，民間流傳有“君行千里，莫食枸杞”的諺語；現代研究表明枸杞有興奮性神經的作用，可增強性功能，平素性慾亢進的人不宜服用。 4、枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。 黑枸杞的適宜人群：　　1、面板粗糙、鬆弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。　　2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性。　　3、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領。　　4、體質虛弱、抵抗力差、免疫力低下者（哪些人不能吃黑枸杞）。　　5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群（會增加自由基，侵害身體）。　　6、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。 枸杞適合體質虛弱的人服用 枸杞具有保肝、抗疲勞、抗衰老等功效，能增強免疫力，適合抵抗力低、身體虛弱的人服用。一般來說，免疫力低下的人一年四季皆可吃.

常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥等。

相比較比較贊成果殼網這篇文章的觀點：

一般而言，人們透過食物攝入的抗氧化劑不大可能到“過頭”的量。再考慮到蔬菜水果中含有的其他營養成分，多吃蔬菜水果對於多數現代人而言還是合理的推薦。黑枸杞作為漿果的一種，跟藍莓、黑莓一樣，也是很好的水果。

但這不意味著值得花那麼多錢去追逐它。即便是要追求花青素，透過黑枸杞也很不划算。茄子、藍莓、紅（紫）葡萄、甘藍、紫玉米等等藍紫色的蔬菜水果中，花青素的含量也都很高。即使它們在含量上不敵黑枸杞，但它們可以很輕鬆愉快地大量食用，從而在總攝入量上秒殺對手。

其實，想要在花青素的含量PK中打敗黑枸杞，也並非不可能——到飯店的後廚，收集茄子皮就行了，價格便宜，量還足。

以上。黑枸杞確實含有豐富的花青素，但是被很多商家包裝過後的黑枸杞價格已經高於本身的價值。但是就黑枸杞本身而言，確實對人體存在很多益處。但是由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。

　　黑枸杞的適宜人群：

　　1、面板粗糙、鬆弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。

　　2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性。

　　3、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領。

　　4、體質虛弱、抵抗力差、免疫力低下者（哪些人不能吃黑枸杞）。

　　5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群（會增加自由基，侵害身體）。

　　6、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，只有長期服用才有效果。