學廚師去哪裡好，一般學廚師的選擇就是去餐館做學徒，去學校學技術，這兩種常規的選擇，哪一種選擇比較好？可以去正規的廚師學校學習，選擇一個好的學校，看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等，但是學廚師不是一蹴而成的，是一個循序漸進的過程，從基本功開始一步一步來學！

本人就是一名廚師從業十五年，學廚師找一個親戚朋友帶你學快一點，從零開始用心學，安心做，，一點一點積累做菜的經驗，最好是去大一點的酒店，學無止境，多學多練，記筆記，在拜師學藝，就會很快，學徒兩年，三年砧板，兩年打荷，然後才可以炒菜。祝你成功，

學廚師最好去一家本地大一些的飯館，在後廚幹活，多學多練，當然，你一定要和廚師搞好關係，發揮聰明才智，貴在堅持認真學習。

提到學廚師，我給大家說說。

我以前也是廚師迷，一心想做名廚師，將來自己開個飯店，可是我選錯了廚師學習方法。

那年，我在杭州打工，空閒之時，心裡突然萌發廚藝，在廚師零基礎的我，看到杭州一個廚師培訓學校，而且是全國知名培訓機構，。報名時，我說只學炒菜類，校方告訴我，學一送二，即學炒菜送炸油條和烤魚。炒菜的學費是4500元，我一狠心，交了學費。

上午，老師開始教我們切菜，由於我手笨，切不快，老師就幫我切，切好的菜，老師就教我們炒，老師自己炒了一個菜，然後讓我自己動手，我不熟練，眼看中午了，老師讓我淘米做飯，我就炒了一個菜，老師又動手把菜炒完了。就這樣，兩天的炒菜課程就過去了。

學烤魚時，老師教我們殺魚，按著他的指點，這條魚殺的很理想，當我要求自己再殺一條魚時，老師拒絕了，烤魚的時候，也是老師自己動手，我們在旁邊看。一天時間很快過去了，心裡感覺空蕩蕩的。炸油條也是按照老師的指路一步步去做，也很成功，然後要求自己單獨去做，同樣被老師拒絕了。

就這樣四天的學習時間過去了，我給老師提議說我沒學會，我要求繼續再學，因為他們前提是說明學會為止的嘛，可是遭到拒絕，說我畢業了，然後發給我早已準備好的畢業證書。

四天的學習時間，我明白了一連串的忽悠。四天的學習時間，我只感覺到手裡的畢業證書就是一本廢紙。

我認為要學廚師，還是去實體店去找個師傅學最好，那樣每天都在實習中。千萬不要去培訓機構，都是騙子！

學習廚師的bai話，就要選擇專業的烹飪du培訓學校，才能更好的copy學習到專zhi業的烹飪技能。百1、民dao以食為天，吃飯這個事情是每個人都丟不掉的；2、廚師就業面廣，每個地方都有吃飯的飯店度；3、現在的星級酒店環境都很好，安知全衛生條件都越來越高，對廚師的福利待遇也越來越好；4、學廚師不僅道可以就業，後期也可以自己創業，是個雙向選擇的行業。